【精】项目策划方案
为了确保事情或工作有序有力开展，时常需要预先制定一份周密的方案，方案可以对一个行动明确一个大概的方向。那么方案应该怎么制定才合适呢？以下是小编为大家收集的项目策划方案，欢迎阅读与收藏。
项目策划方案1
一：活动背景
成都信息工程学院是阳光城唯一一所本科院校，在校大学生据估计在8000人以上，根据以前的市场调查，其中具有购买新款手机消费实力的同学占6成以上，也就是说我笑有4800人具有此消费水平。其次我校新生总计2100余人次，有意愿更换手机者更占其中不少的一部分，在加之委托方系手机电脑分期付款商，在价格方面的优势可以吸引部分有需要的学生加以关注。而电脑市场，更是如此。一般情况下，根据经验价值调查数据结果，大一下结束后更换购置电脑的同学占新生总人数的3成，也就是说有大约600余新生人次需要购置新电脑（其中不包括其他年级有此方面需要的同学）。
但是学校外面现在手机分销商，电脑分销商数量众多，就分期付款而言，现在网购的同学也数不胜数，网络上也可以分期付款且无手续费与利息，学校附近也有中国移动与电信联通的营业厅，其中分期付款，存话费得手机的活动也有很多。也就是说委托方必须清楚的看到其中的市场以及存在的竞争与风险。综上所诉，我统计学院外联部市场分析部门认为，要想在激烈的市场中站住一席之地，必须要有战略有目的有方针的开展市场扩展与宣传工作！！！就统计而言，阳光城附近40%的商家寿命不超过一年，60%的商家不超过两年。而归结最后成功在市场竞争中最后获胜的商家不难发现，其对市场宣传的重视决定了以及良好的产品质量和服务口碑赢得了最后学生以及客户对商家的信任！！！
二：活动主题：让最多的人知道我们的存在
三：活动策划负责人：手机电脑分期付款业务管理人员
四：活动时间：
五：活动地点：成信院校内
六：活动内容：
1。 摆点：
介绍：在成信院校内学生寝室前设立一个该业务咨询点，由该业务人员主要负责，统计学院外联部人员协助建立于校内同学沟通的平台，解答同学们的疑问，让在校学生了解手机电脑分期付款业务。
优势：就从市场情况而言，之所以要选择这种价格昂贵的宣传方式，我外联分析部认为：重点不在于能否收回本次宣传费用的成本，而是在于可否借此机会让更多的同学了解此项在阳光城附近专有的分期付款的购买方式。就我们的经验而言，同学们对产品的认识以及了解如果通过实物展示的方式，可以让大家印象更加深刻。同学这也是一个很好的机会拓展委托方品牌的契机，也就是说通过一到两天的摆点，深入的将自己品牌的优势以及特点烙印在同学们的心中，相信今后的许多其他工作开展起来也就会越加的顺利！
2。 挂横幅：
3。 介绍：将制作好的横幅挂在学生每天上课必经之路的运动场旁边，时间为一周。横幅格式学校统一要求为：
*************************************** 赞助商名称
*************************************** 地址：****
优势：横幅的优势自然是不言而喻的了，由于此种宣传方式持续时间长，横幅悬挂地址明显，价格低廉。一直都深受附近商家的追捧，一度成为学校内最常见的宣传方式。也正因如此，因为采取这种方式的商家过多，所以效果也大不如从前，不过我市场部分析部认为就横幅这种宣传方式而言，唯有在气势上有所突破可以答案超过预期的效果，具体实施方案如下，在成本范围内，将横幅米数减少，条数增加。一次性悬挂多条横幅，给人一种商家很重视我校市场的感觉。通过这种方式的宣传，其效果往往在后期是非常明显的。所以我外联分析部给出的意见是：制作三米的横幅3~4条，悬挂一到两周，因学校规定，不可出现广告语等商业化信息，所以我方认为重点因放在突出商家店名的思想上。将分期付款的印象根深蒂固的放入同学们的印象中！！那么就可以达到最好的宣传效果！
七：活动经费预算：
1、摆点：200元/天（桌椅30元、场地40元、保卫处60元、后勤20元以及外联同学劳务费）
久的在阳光城生存下去！综上就是我外联部分析意见！！
2、挂横幅：8元/米、场地费50元/周、保卫处20元、后勤20元、劳务费10元
价格系学校所定，一律不讲价。
我分析部认为，商家应着眼于未来，一个企业或者是商家，要想长久的走下去，品牌效应是必不可少的。也就是说要让同学们真正的非常熟悉委托方的品牌，这样市场才可以长久的持续下去。而摆点所涉及的费用系商家宣传费用支出，希望委托方酌情考虑，此宣传费用通过摆点大部分商家可以收回成本，但是也希望委托方意识到，宣传费用作为单独支出，其目的与意义并不在于能否赚钱，而在于可否在最短时间内打出自己的品牌！而口碑与品牌将决定这家企业能否长。
项目策划方案2
一、项目区域分析
1、友爱镇对于打造“一院一主题，共享民宿小院，乡村会客厅”的政策导向正好与我们公司项目相契合。
2、皇庄村地处成都市郫都区友爱镇，东距县城七公里，西靠友爱三元场，北达清水河，南临农科村，郫花路穿村而过，交通位置优越。
3、现在的皇庄村目前的支柱产业是以苗圃为主，现在村民房屋都是以自住为主，基本没有涉足过农家乐，现有房屋都比较陈旧。
二、周边竞品情况
1、周边农科村农家乐非常多，最出名的是徐家大院，刘氏庄园。这是农科村最早的农家乐，是友爱镇农家乐的名片。
2、观景楼农家乐，配餐788元—1288元/桌，民宿120元—180元/间.夜，临水轩消费是780—1688元/桌，民宿280—380元/间.夜。
结论：周边民宿、农家乐很多，同质化竞争很激烈，上客率都不理想。
三、皇庄村自营项目整体定位
抛砖引玉，我搭平台，大家唱戏。吸引更多商家共同打造项目，从而实现大家共赢的局面。
四、项目初期规划
规划自营项目：将4号院、5号院、6号院、7号院及的院落作为自营特色民宿区（A区）。其余物业作为康养度假民宿区（B区）
A区
结合现代国际元素，打造流行派对空间。
关键词：主题独院，时尚，国际化元素，定制消费，强IP
优势：
劣势：
1、交通便利
2、绿化率高，空气清新
3、私密性强
4、契合友爱镇打造“乡村会客厅，主题民宿聚落”的发展政策
5、有区域优势，中国农家乐发源地的名片
1、全新组合模式，适应性有待考证
2、自成IP与项目本身环境关系不大
3、管理难度相对较大
机会:
威胁：
1、消费迭代更新
2、大成都范围内缺乏相应业态
3、本身项目架空层适合这种业态
4、自成IP，易造网红，易推广
5、快速汇集人气，为后期物业销售打下基础
对原住村民和周边村民影响较大
B区
将B区打造成为园林式健康养身度假别院，集养身、餐饮、民宿、度假于一体的大型健康养生度假别院群落。其主要针对以70，80后为主的“上有老，下有小”家庭亲子度假型消费群体。
优势：
劣势：
1、交通便利，距成都市区1小时车程。
2、项目内空气清新，绿化率高
3、项目私密性强，曲径通幽
4、契合友爱镇打造“乡村会客厅，主题民宿聚落”的发展政策
5、有区域优势，中国农家乐发源地的名片
1、区域发展较早，整体陈旧，老化
2、类似竞品同质化
3、村民返迁造成管理不便
4、针对的客群消费较理性
机会：
威胁：
1、一院一主题，打造共享民宿小院
2、全新的农企合作模式，投资小风险可控
1、可复制性强，同质竞争激烈
2、后期经营缺乏持续竞争力
最后：A、B区恰当融合可以快速汇聚人气，使之成为网红景点，并促进后期业态形成。最终促进物业销售。
五、营销推广
（一）、目标客源：70，80、90后社会消费主力人群。目标人群画像：猎奇、时尚、高消费、国际化元素
（二）营销思路：
1. 有主动营销快速过度到自媒体营销
2. 强IP，易推广，多渠道
3. 圈层营销，渠道合作
4. 搭建平台，吸引更多主题民宿经营者来共同打造
总结：锁定目标客源人群，以强IP，主题活动营销，快速切入市场，形成口碑效应。并利用主流营销平台推广，形成粉丝群，吸引人气，吸引商家。助力整个院落剩余物业的去化，差异性补充郫都去友爱镇现有的经营性业态。结合国际时尚元素，打造乡村镇新农旅结合示范性特色民宿院落标杆。
项目策划方案3
一、项目背景
1、生态优势：明正德年间（1506—1521），县令王伯令众自巴河口修筑江堤。自此积水成湖。昔日，湖区积水成灾，人们望天兴叹，故称“望天湖”。明清时期，湖水与长江相连，湖面上水波浩渺，渔船在长江和湖中往来频繁，渔船在长江和湖中往来频繁，打渔作业者昼夜不息。望天湖是浠水县第二大湖，位于巴河镇，湖区面积约万亩，流域面积169平方公里。望天湖无工业污染源，水质清澈，水产品质量上乘。
2、人文优势：望天湖历史悠久灿烂。古时，望天湖是长江北岸泛区之一，后因长江冲击成洲（伍洲）。相传清嘉庆乙卯（1819）科状元，陈沆应殿试时，嘉庆皇帝问他的祖籍，陈沆回答说：“家住火龙岗，门对望天湖。”又问他家里有多少人丁，陈沆回答说：“日有千人撒网，夜有万盏明灯。”自此，望天湖闻名遐迩。望天湖文化底蕴丰厚，明末阁老姚明恭，清朝状元陈沆，现代著名的诗人、学者、民主斗士闻一多均出生在望天湖边，可谓“名人湖”。
3、区位优势：望天湖地处巴河镇，与黄冈市驻地黄州仅一河之隔，与鄂州市隔江相望，与黄石市相距车程仅20分钟，与武汉车程仅1小时。公路发达，与黄州直通公汽，大广高速穿镇而过。水系发达，有长江及巴河水系，自古是水码头，在90年代仍有“汉九班”边通九江、黄石、黄州、鄂州、武汉。
4、品牌优势：闻一多先生作为“双百人物”，已成为浠水县的品牌，发挥文化软实力的巨大推动作用，可以更好地推动浠水
的科学发展。目前，县政府拟与闻一多基金会结成长期的合作关系，秉承弘扬爱国主义，致力于科技文化教育事业的宗旨，共同打造闻一多基金会战略合作示范区和浠水经济社会发展的升级版。
二、旅游定位：
望天湖总体上打的是乡村旅游牌，以名人效应、乡村田园、湖光山色、大别山民俗文化为旅游吸引物，吸引游客前来观光游览、休闲度假、考察学习、参与体验的旅游活动。
望天湖地域特色文化类型多样，其中主要包括：名人——湖畔诞生状元、宰相、诗人等众多名人，渔农——长江渔业文化，神农——农耕文化、风情——民俗文化等。一方面，以民俗文化为核心的文化得以展示和传承。一方面，以闻一多品牌知名度的缇高，进一步提升了望天湖文化内涵，两者相得益彰文。
三、初步规划
对望天湖实行整体规划，规划布局凸显“文化”、“休闲”、“动感”、“自然”、“生态”的特征，体现重点突出、主次分明的原则，望天湖生态文化休闲旅游区神总体布局结构为“三区一带”：
文化小镇区：游客集散中心、信息中心、服务中心、休闲娱乐及度假中心，其功能定位与项目设置直接影响到游客进入旅游区的第一印象。重点以展示名人事迹和大别山民俗为核心风格，建设一个文化小镇，包括名人展厅（闻一多诗人、陈沆状元、姚明恭宰相，以及巴河流域的名人事迹展），一条大别山民俗风情街。
农耕体验区：以一定规模的文化广场形式体现，主建筑
风格和附属景观主要体现当地的特色文化，夜间烧烤及休闲的主场所，可作集会广场、开办文化活动、文化宣传展示。
水上娱乐区：以望天湖渔场及其附属设施为基础，利用其水域面积广、视野开阔、远景优美、水源充足等特色，打造以渔业文化为核心的水上娱乐、水上休闲。
一带：游船观光带，根据水系的现状特点，沿水系建设一条主观光游路。通过自然和人造景观整治，丰富景观内容、营造景区环境。如重建闻一多故居、陈沆状元府、姚明恭宰相府，环湖油菜花海等。
四、资金来源：
总投资约需5亿元，以闻一多基金会为平台，加大争资力度和招商力度，通过“以商养文、以文促商”，以旅游地产、望天湖系列水产品开发等筹措发展资金。
项目策划方案4
一、宴会服务员常规服务的程序
1．导餐服务
导餐服务就是由餐厅服务员或迎宾员或专职人员向客人介绍餐厅的经营项目、环境设施以及菜肴特色等引导顾客餐饮活动的服务项目。
（1）导餐服务的准备。
①掌握就餐客人的数量、身份、国籍、民族及宗教信仰。
②了解宴会标准、菜肴特色、菜点内容、开餐时间。
③了解客人的饮食禁忌与特殊要求。
④熟悉餐厅的环境、装饰特色、餐厅的历史、名人光顾史与厨师的技艺。
（２）导餐服务的程序。
①自我介绍：介绍自己的姓名、身份及工作职责。
②介绍餐厅的概况及主厨的技术水平。
③介绍本餐厅的菜单、风味特色菜点以及服务项目。
④对有特殊风味和食用方法的菜肴要介绍说明，并示范表演正确的食用方法。
⑤引见本餐厅的负责人，负责人可以向客人致欢迎词。
（３）导餐服务的技巧。
利用餐饮特色来引发顾客的就餐兴趣，可以满足顾客的物质和精神双重需求。
①介绍菜点的搭配与设计知识。
②以介绍店史为题，向顾客介绍饮食文化。
③以菜肴典故为题，引导顾客对菜肴产生浓厚的兴趣。
④充分发挥语言的艺术性家常菜肴，使顾客从中体会到服务的热情及中华民族好客的风俗。
2．传菜程序
（1）在传菜台右侧准备10个左右干净无损的长托盘及5个圆托盘。
（2）准备银托：将干净的无氧化痕迹的银托整齐地摆放在传菜台的左侧，大银托10个，小银托20个。
（3）用固体酒精保温米饭，准备干净无损的，包括40个米饭碗整齐地摆放在盛米饭的自助餐炉的旁边菜肴制作，并配饭勺，另外准备40个小吃盘和40个小吃垫盘。
（4）传菜员接到订单后，检查订单是否盖章，订单上是否写着订单时间、服务员姓名、客人人数、台号及日期。
（5）检查订单上是否有客人特殊要求，如有，马上通知厨师长，并将结果告诉服务员。
（6）通知冷菜单制作冷菜，并保证冷菜在5分钟内送进餐厅。
（7）请厨师制作热菜，送进餐厅不得超过10分钟。
（8）传送热菜时，先传高档菜，如鱼翅、鲍鱼、大虾等，后传鸡、鸭、肉类，最后传送蔬菜、炒饭类，如客人有特殊要求，即按照客人要求传菜。
（9）小吃配相应的热菜送进餐厅，注意辛辣的小吃配清淡的菜。
（10）将所有银托放回银器柜家常菜肴，托盘及餐具送管事部清洗保管菜谱，更换传菜台的台布。
3．软饮料的服务
准备好干净、无水迹、无破损的饮料杯。杯中放三块冰和半片新鲜的柠檬片，瓶装饮料和罐装饮料无须在客人面前打开美味菜肴，各种果汁不加水和柠檬，各种矿泉水只加柠檬不加冰美味菜肴，各类饮料、果汁不能过期。用托盘端送各种软饮料，从客人的右侧服务，先女士后男士，先在桌上放一个干净的杯垫，店徽朝向客人菜肴图片，再次将饮料杯放在杯垫上，然后将饮料倒入杯内。如没有倒完，再取一个杯垫放在原杯垫右侧，将剩余饮料放在上面，当杯中饮料占杯体1/3时，上前为客人添加饮料或询问客人是否需要第二杯饮料，空瓶及时撤下。
4．撤换餐具
在宴会进行的过程中，需要多次撤换餐碟或小汤碗，重要宴会要求每道菜换一次餐碟，一般宴会换碟次数不得少于三次。
（1）撤换餐具的意义。撤换餐具的意义主要有三点：显示宴会服务的优良和菜肴名贵；突出菜肴的风味特点；保持桌面卫生雅致。
（2）撤换餐具的时机。通常在下述情况下，就应换餐碟。首先，上翅、羹或汤之前，上一套小汤碗，待宾客吃完后，送上毛巾，收回汤碗夏季菜肴，换上干净餐碟。
其次，待顾客吃完带骨的食物或芡汁多的食物之后夏季菜肴，及时更换干净餐碟。
再次夏季菜肴，在上甜菜、甜品之前应更换所有的餐碟和小汤碗。而上水果之前菜肴图片夏季菜肴家常菜肴，要换上干净餐碟和水果刀叉。
此外家常菜肴，残渣骨刺较多或其他脏物如烟灰、废纸、用过的牙签的餐碟，要随时更换。宾客失手将餐具跌落在地的要立即更换。
（3）撤换餐具的方法。待宾客将碟中食物吃完方可撤换餐碟，如宾客放下筷子而菜未吃完的，应征得宾客同意后才能撤换。撤换时要边撤边换菜肴图片，撤与换交替进行并按先主宾后其他宾客的顺序撤换，注意要站在宾客右侧操作。
5．席间服务
宴会进行中，要勤巡视、勤斟酒、勤换烟灰缸。细心观察宾客的表情及示意动作，主动服务。服务时，态度要和蔼，语言要亲切，动作要敏捷。
（1）当客人准备吸烟时，要主动上前为客人点烟，操作时用右手在客人右后侧进行。不能用一个火苗为两个以上的客人点烟。
（2）放餐具要轻拿轻放家常菜肴，右手操作时，左手要自然弯曲放在背后。
（3）暂停工作时要在一边与餐台保持一定距离，站立要端正，眼神要专注。
（4）客人的餐巾、餐具、筷子掉在地上应马上拾起。
（5）席间烟灰缸里若有一个烟头，烟灰缸就要立即换上干净的。
（6）在撤换菜盘时菜谱，如转盘脏了，要及时抹干净。抹时用抹布和一只餐碟进行操作，以免脏物掉到台布上。转盘清理干净后才能重新上菜。
（7）若宾客在席上弄翻了酒水杯具，要迅速用餐帽或香巾帮助宾客清洁菜肴图片，并用干净的餐布盖上弄脏部位，为宾客换上新杯具菜谱，然后重新斟上酒水。
（8）宾客吃完饭后，送上热茶和香巾；随即收去台上除酒杯、茶杯以外的全部餐具，抹净转盘。
（9）换上甜食碟、水果刀叉、小汤碗和汤匙，然后上甜品、水果，并按分菜顺序分送给宾客。
（10）宴会中若有即兴演唱等活动美味菜肴，或临时增加服务项目，服务员要及时与厨房联系，尽量做到使客人满意。
（11）宾客吃完水果后菜谱夏季菜肴，撤走水果盘，递给宾客香巾，然后撤走点心碟和刀叉，摆上鲜花，以示宴会结束。
6．更换烟灰缸
（1）准备好两个去污、消毒、干净、无异物的烟灰缸，放入服务托盘中。
（2）站在客人的右侧，示意客人：“对不起美味菜肴，先生/小姐。”
（3）左手托服务盘，右手从托盘中取出一个干净的烟缸，盖在客人台面上的脏烟缸上美味菜肴，用食指压住上面的干净烟缸，用拇指和中指夹住下面的脏烟缸菜肴图片，把两个烟缸一同撤下放入左手的托盘中，再将托盘中另一个干净的烟缸放在桌上烟缸原来的位置。
（4）当更换的烟缸中还有半截正在燃烧的香烟时家常菜肴，须先征询客人是否可以撤换掉：“对不起，先生/小姐
（5）不得用手去拾客人掉落的烟蒂。如必须用手，拾完后立即洗手。
（6）客人桌上烟缸上不能超过两个烟蒂。
7．咖啡、茶及糖奶的服务
（1）准备好咖啡具和糖奶罐以及咖啡机。准备好各种新鲜的小甜点。
（2）将干净的咖啡具放于托盘上，摆放在
客人台面上，从客人右侧服务，如客人只喝咖啡、茶美味菜肴菜谱，杯具放于客人正前方夏天菜肴，如客人同时食用甜食，杯具放于客人右手侧。给客人服务的咖啡、茶，确保新鲜、滚热。
（3）服务时用右手从客人右侧按顺时针方向进行美味菜肴，女士优先，先宾后主。咖啡、茶应倾倒至杯的3/4处。
（4）为客人服务完咖啡、茶后须服务糖奶，用手端盘从客人右侧询问客人糖奶的用量，给客人杯中加入糖奶，服务完毕后将糖放于台面便于客人取到的位置。
（5）餐厅内用餐完毕的客人在饮用咖啡、茶时须服务小甜点，甜点心放于铺有花纸的甜食盘上，码放整齐美观夏天菜肴，服务时须示意客人菜谱，将甜点盘放于糖奶罐的旁边。
8．冰咖啡服务
使用长饮杯，要求长饮杯干净、无污迹、无破损。在长饮杯中放入1/2满的冰块，然后倒入咖啡，咖啡占杯的4/5满，准备一个垫有花纸的面包盘，将倒好咖啡的长饮杯放在中间，将一根搅棒放在杯的右侧，将一只吸管插入长饮杯中。
使用托盘，从客人右侧为客人服务，将放有糖水、淡奶的面包盘放在吧桌中间，再将冰咖啡连同垫盘一起放在客人面前，糖水和淡奶由客人自己添加。
9．甜食的服务
所有菜及主食上完后，在上甜食前夏季菜肴，服务员要将用过的餐具全部撤掉家常菜肴，只留水杯及葡萄酒杯于台上，并换上新餐具及水果叉。待客人用完甜食后美味菜肴，服务员要为客人换上一条新毛巾并送上茶水。值得注意的是，多台宴会的甜食的服务时间要看主台的节奏，听指挥，看信号或听音乐(采取什么方法由宴会部定)，做到行动统一，以免造成早上或迟上。
为了保证菜点的质量(火候、色泽和温度等)，使宾客吃得满意，服务员应加强前后台的联系，恰到好处地掌握上菜的时间和速度。菜上得过慢，会造成空盘或菜冷汤凉的现象；如果菜上得过快，会使宾客吃不好和有被催促的感觉。特别是当主人或主宾即席致祝酒辞时，要和厨房及时联系，采取措施，同时要根据席上客人食用的情况，保持和厨房的紧密配合，通常是客慢则慢，客快则快。
10．结账
（1）客人示意服务员结账时，服务员从收款员处领要相应的账单，不得在客人没要求结账时，服务员将账单交与客人。
（2）要核对账单上开列的各个项目与价格是否正确。
（3）将账单放入账单夹内美味菜肴，并确保账单夹打开时账单正面朝向客人。另外，要随身准备结账用笔。将账单夹打开菜谱，从客人右侧呈递客人。
（4）客人付现金时，服务员礼貌地在桌旁点清现金数目，将现金和账单一同交与收款员处理，核对收款员找回的零钱及账单上联是否正确，将账单上联连同零钱放入账单夹交与客人。
（5）如客人付旅行支票结账，服务员须礼貌地告诉客人到外币兑换处兑换成现金后再结账。如客人使用私人支票，服务员须礼貌地让客人将金额总数及姓名在支票上签好，并要求客人留下名片或联系地址。
（6）如客人付转账支票美味菜肴，将支票与账单一起交与收款员处理，并将处理完毕的账单上联和发票一起交与客人。
（7）结账完毕，向客人致谢：“谢谢您，先生/小姐(Thankyou，Sir/Madam.)。”
11．送客人离开餐厅
（1）当客人起身离开餐厅时，服务员主动为客人搬开座椅，女士优先。帮助客人整理衣物家常菜肴，取回客人寄存的随身行李。
（2）抓住机会了解顾客对用过的饭菜是否满意、服务员是否周到以及是否发生了误会。假如有什么令顾客不满意之处，应向顾客解释并表示竭诚改善。
（3）礼貌地向客人道别，感谢客人光临“谢谢您美味菜肴，先生/小姐。”或者说“再见，希望您满意。”目送客人离开。
（4）任何一位服务员遇到客人离去时都必须礼貌地向客人道别。
（5）客人离开餐厅后，服务员须检查台面上、下是否有客人遗忘的物品。
（6）用托盘将台面上客人用的各种餐具和用具撤下。
（7）铺换新台布，台面上只摆设饰台、花瓶和烟缸，并重新调整座椅。
二、西餐服务员的工作程序
西餐服务员的工作包括迎宾、餐前服务、开胃品服务、汤类服务、主菜服务、餐后服务等内容。
1．迎宾
（1）打招呼、问候。
（2）引客入座：2分钟内让客人落座。
2．餐前服务
（1）服务面包和水：客人入座后2分钟内完成。
（2）客人点餐前饮料
：客人入座后2分钟内完成。
（3）呈递菜单、酒单：客人入座后5分钟内完成。
（4）解释菜单：一般在客人入座后10分钟内，即在服务饮料时解释菜单。
（5）服务饮料：客人入座后10分钟内完成。
（6）点菜记录：客人入座15分钟内完成，或在服务饮料后进行；如果必要，可在呈递菜单时，即客人入座后5分钟进行。
（7）送点菜单到厨房：记录完点菜立即送到厨房。
3．开胃品服务
（1）服务开胃品：客人入座15分钟后进行。
（2）服务开胃酒：应在上开胃品前服务到餐桌；开瓶、倒酒可在上开胃品前美味菜肴，也可在上开胃品后进行。
（3）清理开胃品盘：全桌客人用完后撤盘、杯。
（4）加冰水：清理完盘、杯后，主动为客人加满冰水，直到服务甜点。
4．汤或色拉(第二道菜)服务
（1）服务汤或色拉：在清理完开胃品盘后10分钟内进行。
（2）服务第二道菜用酒：同第二道菜一起服务。
（3）清理第二道菜餐具：全桌客人用餐完毕菜肴制作，撤走餐具及酒杯；除非另有规定。
5．主菜服务
（1）服务主菜：清理完第二道菜的餐具后10分钟内进行。
（2）服务主菜用酒：酒杯在上主菜前服务，上菜后递酒、开瓶、倒酒。
（3）清理主菜盘及餐具：客人用完主菜后清理主菜盘、旁碟、空杯等，只留水杯或饮料杯，撤换桌上烟灰缸。
（4）清理调料：撤走所有调料，如盐、胡椒、西红柿等。
（5）清扫桌上面包屑：用刷子将桌上面包屑扫进餐盘，而不是扫到地上。
6．餐后服务
（1）布置甜点餐具：摆上甜点盘、甜点叉、甜点刀、茶匙。
（2）布置服务咖啡或茶的用品：摆上乳脂、糖、牛奶等以及热杯与杯碟。
（3）服务甜点：清理完主菜餐具后15分钟内进行。
（4）服务咖啡或茶：服务甜点后或与甜点同时服务。
（5）清理甜点盘：当全部客人用餐完毕后进行。
（6）服务餐后饮料：客人点完饮料后10分钟内进行。
（7）加满咖啡或茶：
项目策划方案5
产品推介会是开发公司和客户互动交流的最好平台，在房产销售过程非常重要。它对促进楼盘的销售和扩大楼盘的品牌知名度、美誉度起着不可替代的作用。 本次产品推介会主要基于以下两点：
1. 树立[漯河新天地]的产品形象；
2. 「漯河新天地」推广及销售的需要；
一、活动目的
1. 让客户更加深入地了解本案，增强已购或已定客户的信心，消除持币观望者的顾虑；
2. 通过本次产品推介会赢得客户的口碑，促进本案的销售；
3. 展示和提升本案的品牌知名度和美誉度；
3. 在温州市场造成投资机遇再度来临的轰动效应。
二、活动主题
漯河市城市建设与商业地产发展研讨会暨「漯河新天地」产品推介会
三、主办单位
漯河美盛房地产开发有限公司
四、活动时间
暂定20xx年11月19日（周日） 下午13：30—16：30
五、活动地点
温州国际大酒店（待定）
六、活动规模
150—200人
说明：综合考虑到活动的整体效果、费用支出、到会人员数量、现场气氛营造等因素，150—200人规模较为理想。
七、参会部门、机构和人员
1.
2.
3. 项目所在地政府及规划局 漯河美盛房地产开发有限公司 监理公司
4. 规划设计公司
5. 温州市各大媒体（温州都市报、温州商报、温州晚报、温州电台及电视台等）
6. 地产界人士、部分目标客户群体
八、活动内容
1. 重点介绍漯河市的发展前景与规划
2. 各相关单位领导发言、解析、致辞
3. 现场赠礼和抽奖活动
4. 现场客户提问及解答
九、活动流程
十、活动气氛的营造
1. 横幅：活动地点拉横幅，引起关注。
2. 高空气球：活动地点周边布高空气球。
3. 彩虹门：活动地点周边布彩虹门。
4. 报纸稿：在11月17日的报纸上发布消息。
5. 邀请函：发函邀请温州地区优质客户（包括已认购客户或有意向认购客户）和10
月展会上留下联系方式的潜在客户。
十一、宣传媒体的配合
1.预告广告策略
（1）具体要求：尽可能吸引顾客的眼球，并告知说明会的具体时间、地点以及活动内容，最大限度的激发受众的参与热情。
（2）媒介策略：
① 媒介选择：温州都市报。
② 发布时机：暂定11月17日。
③ 投放频次：1篇。
（3）具体投放计划
（4）其他形式媒介宣传：
① 活动点横幅等的悬挂。时间为11月18日—11月19日。
② 短信或电话联系客户。
2.活动当天的辅助媒介宣传
（1）具体要求：要尽量营造出活动活动现场的热烈气氛，
（2）媒介策略：
① 活动现场使用彩虹门、高空气球、横幅营造现场气氛。
② 活动现场的礼仪小姐可着印有漯河市美盛房地产开发有限公司和「漯河新天地」等相关字样的披带或Ｔ恤，以起到流动宣传的效果。
十二、活动所需物品及经费预算
1.布置物品：
2.礼品订做：
◆政府要员及媒体记者礼品另送。
◆印有美盛公司字样的杯子或其它礼品200个，赠送有意向客户及来场嘉宾。
项目策划方案6
一、活动背景分析。
本店选择在春节前的圣诞节期间开业，圣诞节是西方传入中国的节日，所以被广大年轻的朋友所接受。因此，此次活动应以年轻人的为对象开展促销。
二、活动主题：
圣诞“寻宝”活动。
三、活动形式：
以抽奖和签名方式，让顾客参与到开业活动中来，以此烘托活动现场气氛，增加人气，同时请一个专职摄影师，对活动现在进行拍摄，保存影像资料，以备后用。
四、活动内容：
1、现场抽奖活动。
（1）抽奖方式：
在用餐大厅设置一棵大的圣诞树，上面挂对奖卡号，来用餐的客人每人均可抽取一张，同时在收银台设置抽奖箱，里面存放相对应的抽奖号码。
每天中午和晚用餐高峰期，分别从抽奖箱抽出一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名。
（2）奖品设置：
一等奖：价值138元的代金劵一张。
二等奖：价值88元的代金劵一张。
三等奖：价值68元的代金劵一张。
（3）亮点：
请获奖佳宾代表上台发个圣诞祝福！！
2、会员卡发放活动。
（1）发放方式：
当天来消费的顾客，满50元即可获得本店赠送的会员卡一张，并获得在签名墙上签名权。
（2）会员卡发放管理：
会员卡的管理、发放和登记工作均由收银员负责。
（3）亮点：
设置会员签名墙，在活动结束后，将会员签名墙做成永久性墙壁，永久保存。
五、活动宣传：
1、氛围营造：特色饮品加盟店外设置开业促销广告，可以做成喷绘形式。
店内按圣诞层氛围营造。
2、广告单发放：印制开业广告宣传单，在开业前五天在周边客源集散地发放。
六、活动管理：
本活动由店经理全面负责实话，各项工作由主管、领班、收银员分担实施。
项目策划方案7
目录
一、摘要（企业简介）
二、环境分析
现有竞争者分析、替代品分析三、项目SWOT分析四、STP分析1、市场细分2、目标市场3、市场定位五、营销战略
（一）产品策略
产品品牌、新产品开发、产品包装、产品组合
（二）价格策略定价目标、价格策略
（三）渠道策略
分销渠道模式、长短、宽窄的选择
（四）促销策略
项目策划方案8
一、项目概述
项目名称：农业生态园
项目地址：
项目负责人：
二、项目背景及条件
是农业村，山清水秀，远离城市、远离工业污染，南溪所处区域，属长江河谷中亚热带湿润季风气候区，兼有南亚热气候属性。气候条件是当今人们公认的最佳居住人文环境。气候温和，雨量适中，自然条件得天独厚，是种养的最佳适生区。
生猪养殖、水产养殖一直是我村农业经济收入的主要组成部分，但是，生猪品种结构不合理，品质差，饲养落后，一家一户养殖，规模效益差，一直制约着我村养殖业的发展，为了尽快适应养殖业的新形势，充分发挥我村养殖业的传统优势，打出特色牌，我们经过市场调研、论证，拟招商投资兴建农业生态园。通过规划论证休闲农业生态园的可行性，使其成为满足市场需求，增加农民收入，促进观光农业的发展项目。
三、主要产品
主要从事生猪养殖、水产养殖、优质瓜果种植等农业生产经营，其中种植蔬菜，种植西瓜，养殖良种猪，养鱼1等。农业生态园以“果、猪、鱼”立体农业开发模式，在山上种植果树，树下套种西瓜，林内养殖生猪，水面养殖鱼。
四、项目开发条件
(一)交通便利，区位条件良好
宜庐快速通道的修建，加强了与周边城镇的交通。乡村公路的完善。
(二)市场前景：
猪肉是人们生活中不可缺少的肉食品，是我国人民最喜欢吃的传统肉食品，市场需求大。并且随着社会的进步，人民生活水平的提高，人们对肉蛋质的需求逐渐增加，同时对猪肉的品质提出了更高的要求。近几年，我国生猪生产发展较快，纵观整个生猪消费市场，那些无公害的，瘦肉率高，品质好的猪市场十分紧俏，出现供不应求的局面。目前以饲养三元杂交猪为代表的生猪饲养已成为生猪生产的亮点。该项目将按“公司+农户”的方式运作，按合同生产，市场较为稳定。大力发展无公害生猪养殖和水产养殖，是落实菜篮子工程，发展畜牧水产业，调整农业结构，保护生态治理环境的重要举措,对促进农业增效、农民增收，意义重大。西瓜种植一直是我乡主要农业产业，也是我乡的特色农业产业，具有很好的经济效益。优质梨肉质细嫩，特甜，具有良好市场前景。
无公害蔬菜是当今人们关乎健康的主题。我们着力于环境治理圈舍夏季冲洗两次，每头种猪日平均排粪水30公斤，育肥猪日平均排粪水15公斤，建沼气处理池，粪池发酵，制成生物有机肥。俗称农家肥，用于蔬菜及果园区处理。养殖场远离居民区，自成体系，经过科学设计和建设，合理利用，无环境污染符合国家环保要求。
五、选址定点
农业生态园拟建于x村，生态园主体工程建于组。
六、项目规划
生态园计划占地总面积300余亩，生猪栏舍占地200平方米，办公楼占地500平方米，成立生猪养殖公司，园区建1个规模养殖示范场，扶持规模养殖或百户示范户，形成集饲养、饲料加工、环境保护、生猪繁殖多功能为一体的规范化生产示范基地。
生态园采用生态园模式进行观光园内农业的布局和生产，将农业活动、自然风光、科技示范、休闲娱乐、环境保护等融为一体，实现生态效益、经济效益与社会效益的统一。以集观赏、娱乐、休闲于一体的生态园区，打造地区具影响力的主题生态景区。
主要划分为几个功能板块：养殖区、种植区、观赏、百果园、观赏小道1000米、百果园2500M2蔬菜大篷前期300平，逐渐辐射整个村;修建观赏小道，突出园林式风格，增加景观性设置;果园：种植特色农作物，设置游客采摘项目，丰富园区产品类型，集中展现当地特色。
七、结论
综上所述，该项目的开发建设是可行的，是低风险,高回报、有一定影响力的项目。园区分期投入运营后，可通过边收益、边投入的方式，形成良性资本环链。项目实施单位不断加强宣传，提高园区知名度，同时积极争取纳入县级旅游规划，加强与周边景区的合作，共同开发壮大市场。并成为宣传地区生态旅游业和现代农业发展的一个平台。因报告是建立在扎实的调研基础上，具有较强的前瞻性和可操作性。以此为基础，争取得到银行资金支持，目前已经开始启动该项目。
一、基本情况
福建宁化县淮土乡寒谷村，著名的革命老区红土地，长征出发地之一，地处该县西部沿307省道延伸。以赣相邻四面环山紫色风化页岩土为主。全村303户、1296人，主要特产：山茶油、地瓜干、辣椒、豆角干、酸菜干等。交通方便距离宁化县25公里、距永宁高速客家祖地石碧出口8公里。江西石城县20公里，江西瑞金市67公里。江西南昌市3小时路程。长宁永铁路建设中，完工后距离火车站10公里左右。村周边主要风景名胜——中国著名的世界石碧客家祖地、道教名山—宁化祖山东华山、龙华峰、通天岩名胜风景区。还有距离寒谷村3公里一眼长年源源不断天然温泉和20米高的瀑布龙潭生态风景区等有待开发。
寒谷村气候属中亚热带气候，因山地走向及高低地形变化复杂，造成日夜温差悬殊，干、湿、冷、热明显，光照充足。平均气温为17.5℃，极端最高温度为38.3℃，最低气温-3℃。年日照总数达20xx小时，相应湿度81%，平均年降雨量为1633.6mm,雨量时空分布不均，一般中低山地多于高山丘、河谷盘地。多年平均陆面蒸发710—750毫米，水面蒸发890毫米，无霜期214—218天。
二、规划依据:
1、区位优势。寒谷村紧靠闽赣两省两个县城交界，交通便利、经济基础较好，而且两个县城有常住人口63.6万多人，流动人口近2万人，有强大的消费群体做后盾，具有能消售、能带动的优势和消费群体消费层次较高的优势。
2、地理优势。寒谷村处于武夷山脉南端、宁化县城的西部，平均海拔300—400米，龙华峰海拔500米。最高东华山1140米。区域自然环境良好、生态植被丰富、山上主要经济林种植多年生山油茶3.5万亩。黄连木-生物柴油树种的发源地。村有耕地870多亩，可开发利用500亩。800多亩山地几乎全部荒芜，水库资源200多亩没有得到有效开发利用。非常适合发展养殖业及种植业。可开发利用土地资源丰富：土壤为酸性沙质土壤与黄粘土壤。是亚热带特定的生物气候形成的，表现出典型的土壤地带性特征。地带性分布的水稻田地有灰泥田土和黄泥田土。呈非地带性分布的水稻田有紫泥田土和石灰泥田土，旱地及山地土壤以红壤、黄壤、紫色土为多。
3、开发优势：现在村里水、电、有线电视网络，移动通讯网络覆盖100%：电话，宽带、水泥公路，新盖学校、卫生所;人们的生活水平也在不断的提高，近年里，村里的青壮年劳动力大部份都已外出创业，部分家庭已经进城买房居住。给开发利用这片土地带来了很大的便利。当前，国家的政策方面加大支持力度开发农业产业链。省市县政府出台农业发展优惠政策支持农村项目：可形成规模化、市场化的持续发展。发展前景也非常广阔。生态农业项目给以投资者长期的丰厚回报。
4、产权优势。3.5平方公里的区域，产权由同一法人所有，有利于形成产业集聚、集生产基地+公司+生产+农户合作+深加工+市场销售+服务;场地规模化，产品品牌化发展，对吸纳周边分散农民参与的引力较强，生态农业有利于整体开发。
5、政策优势。海西建设大开发战略的实施，国家支持农业与农村经济发展的优惠政策较多，统筹城乡发展的力度明显加大，且又与新农村建设的要求同步，为加快开发迎来了难得的战略机遇期。
6、市场优势。宁化和石城县近年来经济社会取得明显成效，20xx年城镇居民人均可支配收入6888元，农民人均纯收入2574元，但休闲度假旅游业发展缓慢，休闲娱乐功能滞后，开发的目标人群空间大，主要压力是如何引导消费和引领消费潮流。
三、建设思路
本规划以具有旅游价值的农业资源和农产品、农耕文化为前提，以规划、设计、修建为手段，以创设现代化经营管理理念为载体，以输出观光、休闲、采摘、购物、品尝、农事活动体验和传统农耕文化回味为目的，把新农村建设与体现传统农庄风貌结合起来，把农业生产与旅游观光结合起来，讲求“原汁原味”，避免“视角污染”，追求设施与农业系统、生态系统、人文景观系统的和谐统一，围绕农庄活动场所，依托农业文化景观、农业生态环境、农事活动、农村聚落及农村传统的生活习俗资源，向游客提供一种自在、自然、幽静、野趣、新奇的新型游乐空间，尽力体现返璞归真、回归自然的消费心态，形成一个集旅游观光、农业高效、优化生态环境和社会文化功能为一体的原生态农业旅游、休闲、娱乐新型农庄。
四、建设内容
1、种植园区建设。围绕基本农田，建设50亩长豆角种植园，种植采取小畦种植、标准化作业，尽力体现田园风光;建设50亩牛角辣椒种植园;建设50亩以上蔬菜用于脱水蔬菜生产的植园;达到生产加工出口的生态标准蔬菜基地。建设50亩保护地温室大棚反季节蔬菜种植园，长年四季有提供新鲜蔬菜供应周边市场，丰富周边老百姓的菜篮子，和日常所需的生鲜蔬菜;按国家规定无公害食品生产标准生产;合理搭配，并引进新品种、新技术，四季生产、四季销售，既体现观赏性，又体现食用性。
2、栽植园建设。围绕现有200亩蔬菜种植基地配套，进行改造，提升和扩建;田拢和绿化带上增加新特优时令水果种植，规划修建田边，水渠道，排水系统等均匀可以种植。尽力达到三季有花、四季有果，同时起到绿化和观赏的立体生态园林效果。
4、养殖园区建设。围绕25亩人工水库工程，可以投放鱼、鸭、鹅等配套生产;实施舍饲和网栏养殖，把肉食性和观赏性结合起来;另外建设20亩地特种珍禽养殖基地，10亩山地养土鸡区、500只兔养殖区、其他如羊、牛、等家禽养殖区。
5、生态系统配套。按照山地农业开发的立体框架，以宜则宜配套生态功能。25亩的水库一座，建造200亩的栽植园，在栽植园建设景观林带;改造300亩山的经济林和观赏林带，尽力体现田中绿野、山中绿荫、道中绿廊、沟中碧水、园林中花、草、树相映衬。
6、休闲设施配套。在生态园区建造休闲宾馆一座，可以接待200人左右，配套建设会议室、ktv、餐厅、茶座，包厢。土特产批零门店;小吃店;建标志性门庭2个，改造提升一条专职旅游公路3公里、开辟旅游登山石阶路1公里;建停车场2个，打通一条观光巡回幽静田间院落小路;依托雷公山风景区沿途改建一座登高观景标志性阁楼，修建休息亭，架桥等安全设施连成自然山水园。管理房、清理河道、简易码头，设置攀岩、速降、溜索、蹦极、素质拓展、野外生存、帐篷野营、模拟探险等项目。旅游公厕、保洁设施、观景设施、修复古建筑、完善标识系统等。一处高山流水景观，一处石拱桥式的小桥流水景观;休息亭台、一座游泳池。
7、基础设施配套;规划5000平方土地建设农产品深加工厂房，加工机械购置;种养基地的水道改建，辅设水网;铺设路灯，建设排洪、排水渠等，耕作机械、力争做到设施齐备、功能齐全，节能高效、循环利用。通过以生态农业园林的实施建设。把寒谷建设成闽赣农特产品的集散地、风光展示的写作摄影基地。
五、经营理念
1、农产品深加工;自创品牌，加工地瓜干休闲食品、脱水蔬菜加工其他农副产品深加工、生产、销售辣椒干、长豆角干等农产品原材料可以周边农户集体合同化生产专供出口及各全国大型超市;
2、观光：一是风貌观。观赏闽赣省界武夷山脉特有的山大沟深、山尖坡陡、梁峁纵横、绵延不断、群山环抱、多路相连、生态风光观看农村田园风光、高山流水、特种养殖。二是物候观。早观日出、晚观霞，晨看浓雾、夜听风;春看山花烂漫，夏尝风雨彩虹，秋品山村秋色，三是寻找古迹文化，看尽东华山、龙华峰的自然博大胸怀;红色革命遗址，世界客家祖地文化博览。了解民情、民意、民风。
3、休闲;泡温泉，游泳，垂钓，伐舟，享受自然给以轻松自在;
4、采摘。根据不同收获季节，指导、组织游客直接进入田间地头、大棚、园子里用农民特制的筐、篮、篓进行有偿采摘新鲜水果、时令蔬菜、瓜果，让游客即体验收获的喜悦，又观赏田园风光，即增长见识，又感受劳作。
5、购物。用自行编织的形状各异、规格不同的筐、篮、篓将生产的杂粮、野菜、蔬菜、水果、肉类或经特殊加工的熟制品盛于其中，进行包装，并收集农村针织、编织、剪贴、手工等工艺，让游客根据喜好、能力自行选购。
6、品尝。品尝原生态的蔬菜和肉类美食，客家米酒，客家特色小吃，按照客家人习俗，推出农村节令大荟萃，让游客真切感受客家的热情和饮食文化。
7、农事活动。根据农事季节，让游客在农艺人员的指导下，参与有偿农事活动，也可以直接将田、园、圈租赁、承包给游客，由农艺人员代管，让游客参与季节管理及生产种植、收获等农事活动全过程。并广泛举办粮、菜、蔬、果生产竞赛活动、赛畜活动及农产品交易活动，吸纳周边村、镇、县农户参与，打造农事活动节令盛会。
六、可行性分析
1、适应了旅游产业结构优化调整的客观要求，是旅游开发形式转型的新探索，推进了现代旅游业和现代农业的发展，不仅拓宽了旅游资源开发的路径，而且把旅游、农业、新农村建设有机结合起来，加快了结构调整，提升和丰富了旅游的内涵，减少了旅游开发的投资风险，迎合了大众消费心理。
2、可促进农业产业结构的优化改变。旅游业具有极强的关联带动作用，开发农业旅游，向二、三产业交叉渗透深，对第三产业带动作用强。同时充分开发利用了农村丰裕的空间资源和众多的家事活动、传统文化、风俗等无形资产，所需资金少，不但可缓解农村非农化过程中资金不足的矛盾，而且可增强农民的商品意识，农民调整农业产业结构的主动性加快，农产品的变现速度加快。
3、可以创造就业机会，增加农民收入，缩小城乡差距，加快脱贫和新农村建设步伐。积极开发农业旅游，不仅可以有效地解决农村富裕劳动人口的就业问题(旅游业每增加1个就业机会，就能带来相关行业5个就业机会)，缓解社会压力，而且扩大了农产品销售市场，实现农业的多项、多次增值，为传统农业向“高效生态农业”与旅游完美结合拓出新路子、找到农民增收的新的增长点，有利于城乡差距缩小。
4、可以促进农村基础设施建设，加强城乡交流，提高农村生活质量与品位。项目开发不但加快了基础设施建设进程，提升了农村生活质量，而且增强城乡交流，加快观念更新、提升品位、推动进步。
5、可以加强生态环境保护与建设，有利于农村经济社会可持续发展。开发农业旅游的生产素材是当地人与自然和谐共生的乡村环境，因此对加快生态建设、农地保护、规范开发、资源永续利用力度大，有利于促进农业及农村经济社会可持续发展。
6、可以缓解假日高峰旅游压力，促进城乡消费。不但可以有效地对部分旅游者进行分流，就近带动消费者，同时也提高了游客的游览体验质量，丰富城乡人民的消费及文化生活。
七、投资估算及效益分析
本规划建设设计建设年限为5年，投资约合人民币5000-6000万元。项目建成后，年可创纯收入3000万元，2年可收回成本。如在建设期间逐渐投放运营，收回成本年限可缩短。预期最佳高峰期年收入可达到—5000万元。因此本项目市场前景广阔，具有经济、社会、生态三大效益，不失为一条促进分工、统筹城乡、推动发展的有效增收途径。
八、实施措施
1、项目支持。该项目的基础是农业开发示范，因此要加大农、林、水、牧、客家文化建等项目的支持力度，并将此项目纳入到新农村建设的试点村行列给予财政支持。
2、招商引资。采取联合、入股、贷款、拍卖、转让、加盟的方式加大吸商、引商力度，欢迎独资开发，加快开发进程。
3、政府扶持。生态农业的开发，重点要体现完整性，因此县政府配合项目实施区，加快周边区和道路的改造、提升建设力度，以体现大旅游、大生态、大服务、一整体功能。
4、创新开发。建议经营者结合市场需求，采取分期实施、逐步完善、适度规模发展。并坚持生态优先、方便经济原则，使环境优美、服务体贴到位、提高品味，吸引留住客商及消费者。
5、强化管理。一是要转变观念，统一思想，正确认识农业旅游。二是要合理规划，科学、规范开发。三是要精心设计农业旅游产品，突出特色。四是要强化开发中的安全卫生工作。五是要搞好促销。六是要培养农业技术和管理人才，旅游管理服务人才。
项目策划方案9
第一部分 引言
随着市场经济日益繁荣，行业之间的竞争越发激烈，企事业单位或行业等大客户需要利用先进的通讯技术快速地获取市场信息，以提高办公效率、降低运营成本、提升服务水平。衡山宾馆刚刚经过国有产权改制，正努力朝着机制创新、管理创新、服务创新的三星级标准发展，但怎样本着用心服务理念，全方位面向市场，牢牢抓住客户、服务、管理三个要素，依托电信公众网，建立一个快捷、方便、经济、适用的宾馆服务通信调度网；已经是现代宾馆服务企业实施科学化管理，市场化运作的有效手段。而今电信提供的固定通信网络相对比移动、联通、铁通等运营商提供的通信产品在资费、网络资源、通信带宽、客户服务、保密性、清晰性、稳定性等方面更具优势。因此我们本着“合作互惠，携手共进”的商业原则，根据衡山宾馆对通信网络个性化、多样化、和综合化的业务需求，基于公网EWSD/ZXJ10交换新一代通信平台，拟采用混合组网方式组成虚拟呼叫中心；依托电信宽带光纤城域网，拟采用FTTB+LAN方式接入为宾馆每个房间提供1/10M自适应带宽的国际互联网桌面服务。全面规划宾馆企业服务调度通信网，策划一套比较系统、先进的宾馆通信网络业务营销方案。
第二部分 衡山宾馆通信网络现状及通信服务需求分析
2-1、衡山宾馆通信网络现状
衡山宾馆在产权改制前，原与电信签订“一室一机”话费包干协议，部分房间和台席安装电话59台，且以每台30元/月包干市话任打；除网话长话消费支出以外，一年大约支付市话包干费用21240元，后因产权改制工作实施，衡山宾馆停止对外营业，只保留3台电话，其余电话全部拆除。
2-2、改制后的衡山宾馆对通信服务的需求
2-2-1、当前的时代是信息的时代，21世纪是信息的世纪，现代化酒店利用信息技术提供高质量的服务，是面向二十一世纪信息时代为客户提供全方位服务的一个标志。衡山宾馆实行产权置换后，着力提升酒店服务档次；正努力朝着机制创新、管理创新、服务创新的三星级标准发展。
为了适应信息时代给酒店业带来的商机，作为酒店方面必须保持一个开放的思想，采用网络技术和智能系统对酒店的市场销售和日常管理进行改造，从而使高科技和服务水平相结合。
现代化酒店的最大特点，就是把最新的信息技术应用于酒店的管理和客房的服务，实现酒店管理的自动化，同时为入住旅客提供各类服务。
2-2-2、打算建设和管理一个现代化标准的三星级宾馆，必须要有一个适合衡山宾馆实际、方便、快捷、经济的通信服务一体化解决方案；为宾馆企业筑建现代化的通信生产调度网，同时为客户提供一套综合的智能化酒店服务。
2-2-3、随着县域酒店业竞争加剧，酒店之间客源的争夺越来越激烈，客房销售的利润空间越来越小，这就需要酒店使用更有效的信息化手段，提升服务内涵，吸引客户，拓展市场空间，降低运营成本，提高管理和决策效率。
2-2-4、 据统计资料显示，酒店客户中45％的人有上网需求，并且其中有30％的客人提出了高速上网的要求，30%的客户对长途电话有需求。另外还有客人对酒店能否提供VOD比较敏感。值得注意的是，对上网速度和VOD有强烈需求的客户，对价格又不是很敏感，这些客人是各个酒店利润的主要来源，也是各大酒店竭力争取的商住客户或者常住客户。但是，有些酒店由于建设较早，内部没有采用综合布线系统，改造起来也非常耗时、耗力，如果采用MODEM拨号上网的话, 接入速率低(56Kbps)，且占据酒店电话外线的资源,致使许多酒店只能望"网"兴叹，现衡山宾馆产权改制后，全面装修和改造，可以摆脱原来建筑结构的束缚，实施楼宇综合布线，随时随地通过电信提供的综合通信网络解决方案，经济有效地提高酒店服务层次。
2-3、现行的衡山宾馆通信网络服务的不足
针对上述需求，原宾馆通信网络表现了以下几个方面的不足。
（A）客房信息化服务单一，客户只能在房间内拨打市话，无法享受宽带上网和长话语音服务；宾馆方面只能在传统的酒店业务上做文章，无法拓展酒店信息增殖业务市场和提升服务水平。
（B） 无法实现资源共享，对宾馆实施科学化管理缺乏有效的信息支撑手段。造成企业各部门之间业务联系不便、配合不协调、调度不力。
（C）现代酒店企业应当是通信信息网络完备的营销团队，假若通信联系不便，无法及时有效地获取市场信息。
第三部分 方案目标
本通信网络解决方案项目策划目标是针对衡山宾馆的组织架构和行业特点，基于电信固话公众网EWSD交换平台，组建衡山宾馆企业虚拟通信网，市话实施“一室一机”酒店电话总额包干；国内长话按IP公话模式实行佳音长话业务合作分成优惠处理；宽带基于电信1000M光纤城域网，利用100M以太网交换机组建宾馆局域网，实行固定IP方式提供10M带宽的国际互联网桌面服务。一方面建立完善的宾馆电话通信和宽带服务网络，达到提升宾馆的客户服务档次，为客户提供高效、优质的信息服务；另一方面有效地实行宾馆企业资源共享，加强酒店企业内部流程管理，提高酒店运作效力。从而实现宾馆与电信双方共赢。
第四部分 具体方案-
4-1、宾馆固定电话系统方案：
4-1-1、我们基于市话网EWSD交换平台，组建宾馆内部虚拟通信网和虚拟话务台，实现宾馆电话一机双号，对内通信根据宾馆特点实行4位顺序编码，对外使用电信公网统一号码；并对每台宾馆电话内部通话和市话实行30元/月包干任打，来电可以直接呼入，网话和长话呼出通过总台虚拟话务台指令控制，实时开关和实时计费，宾馆国内长话消费额在1000元以上，国内长话按3：7分成（即宾馆3成，电信7成）。组网图如下：
EWSD PSTN
ISDN板（局端
&nb
www.b9b8.comsp; ISDN卡
宾馆虚拟话务台
宾馆商务电话110台
呼出通过统一接入码，网话与长话立即计费，外网电话直接呼入
4-1-2、该方案优点：面向酒店行业提供的一体化通信业务解决方案，提供集团电话及话音增值业务外，通过ISDN接口与酒店管理系统（PMS）对接，提供酒店房间电话开放和关闭的动态管理、电话权限管理、网话及长话立即计费、话单查询与统计、客户留言、自动叫醒、集群呼叫、夜间服务、话务台综功能、会议电话等多种酒店功能业务，为宾馆完全解决了通信服务和系统维护的后顾之忧。
4-1-3、方案技术经济分析：鉴于以上方案初步慨算需要费用102100元，其中电信负担18000元；项目一旦实施宾馆每年可以节约通信系统维护费用15000元，并获取国内长话业务分成酬金10800元，具体如下：
1、 需购置ISDN接入板和ISDN用户MODEM各一个，大约8000元（局方提供）；宾馆虚拟电话系统管理软件一套，约10000元（局方提供）。
2、 宾馆需配备电脑和打印机一套约6000元。
3、 前期对宾馆三栋楼宇的电话线路实施综合布线，每台电话布线综合造价250元，110台电话布线工料费需27500元。
4、 宾馆一次性安装110台电话按100元/台工料费（含赠送话机）优惠装机，应支付装机工料费11000元。
5、 110台电话实行每台30元/月市话费包干，每年应支付市话包干话费39600元。
6、 宾馆实施“佳音”长话合作模式后，每月平均按3000元消费额度计算，每月可以享受电信的国内电话业务分成酬金900元，一年累计可获得“佳音”长话业务酬金10800元。
7、 宾馆实施该方案后，每年应节约用于电话通信系统维护费用15000元。
4-2、宽带接入营销方案1
4-2-1、我们的设计遵循先进性、实用性、可扩展性、可管理性、可维护性、可靠性、安全性、经济性和全面解决原则，全面考察了当前流行的网络体系，并充分利用当今先进的网络、多媒体、数据库技术，结合酒店的实际应用特点和条件，采用10/100M以太网交换机为网络主干，结合4个百兆级联以太网交换机组建酒店宽带局域网，宾馆自行购置电脑，为每个房间提供1/10M宽带桌面服务。其组网图如下：
衡山 MA5200 INTERNET
10/100M电口楼宇交换机
10/100M电口楼宇交换机
10/100M电口楼宇交换机
10/100M电口楼宇交换机
10/100M上联以太网交换机
五类线到用户桌面
4-2-2、该方案优点：整个网络系统的主干网采用10/100M以太网，网络综合布线采用光纤到楼宇，双绞线入户的方案。为了便于网络设备的维护和管理，需要设主交换中心机房一处。也可以根据网络的规模设立分中心机房。主交换中心机房是整个网络信息交换的中心，网络中的路由器、中心交换机等设备均配置于此。中心交换机需具备网络管理能力。同时，网络中的用户通过中心机房的路由器以宽带固定IP方式接入城域网，连接到Internet。
4-2-3、方案技术经济分析：鉴于以上方案初步慨算如下：
1、期对宾馆三栋楼宇的宽带网线实施综合布线，每个房间接入点双绞线布线综合造价330元，按110间房间规模网线布线工料费需36300元。
2、宽带组网需购置10/100M5台以太网交换机约需费用18000元。
3、若宾馆110个宽带端口一次性开通，我们同意按每年宽带包年网络使用费36000元优惠收取。
4、宾馆110个房间实施宽带接入服务，每间房间增加10元每天的宽带使用费，按45%的开房率计算，一年宾馆可以收取宽带服务使用费达178200元；三年均可收回投资。
4-3、宽带接入营销优化方案2
宾馆可以采用电信电脑宽带套餐方式入网，以3888元每台价格向电信购置方正品牌“文祥”系列电脑，交纳427680元，一次性购置电脑，并包含1年的宽带网络使用费，消费期满后，再按36000元支付包年宽带使用费。
从以上营销方案来看，宾馆综合通信网络业务解决方案有效的提升了酒店服务档次酒店，可以对客人进行统一的认证管理，客人可以充分享受语音通信与宽带网络带来的方便和快捷。为宾馆增殖业务开拓了无限市场。
项目策划方案10
一、策划缘起
东部旅游节日在即，全城热销海岸生活
7月22日，在**省文化厅和**市盐田区政府主办的“首届亚洲少儿艺术花会暨**省少儿艺术节”即将召开，在“东部旅游文化节”同时开幕的喜人背景下，盐田的旅游旺季和置业高潮已经到来。随着万科东海岸和心海伽蓝的陆续开盘，东部家居生活不断朝着海岸新时尚升级。**深处悄悄入伙等好消息启发人们，盐田需要宣传，盐田需要更加时尚的海风吹拂。
二、合作优势
《××周刊》，先锋时尚为东部海岸生活冲浪领航
同是7月22日，全球时尚生活资讯，白领精英读本《××周刊》正式创刊。《××周刊》是**市公开发行的全彩色铜版纸印刷、在**两地同时发行、直投的第一张周报，经过7月8日试刊后，受到读者和业内外一致好评。证明这一独特崭新媒体深受市场欢迎。用精美的图片、优美的文字、精确的策划，《××周刊》为盐田生活传递信息。
三、媒体互动
《××周刊》与分众液晶电视互动，开创最新传媒模式
为了充分传达东部海岸生活气息，更加准确锁定白领、金领人士置业盐田，《××周刊》与名震全国的分众传媒机构联手，在遍布**、东莞的高档写字楼、高尚酒店、住宅等电梯间开辟液晶电视广告。凡在《××周刊》投放特殊版位整版彩色广告的客户都将同时得到分众传媒赠送的滚动播出的`一周每天48次每次5秒的宣传广告，产生更为广泛的传播效果，达到其它任何媒体无法做到的事半功倍之效。
四、报道方法
全景描绘盐田生活，为置业东部展示立体画卷
1、介绍盐田简史：概括山海盐田，几年巨变
2、描述旅游东部：处处美景处处家的环境3、谱写豪宅颂歌：聆听海、山无与伦比的天籁4、展示成熟配套：记录时尚小镇故事5、图说东方夏威夷：动感都市的社区广告
五、其他配合
全面互动，《××周刊》期待合作
1、采访国土局、交易中心领导介绍盐田规划与发展蓝图
2、组织看楼专车免费服务
3、赠送老板、总经理专访文章
4、请中介公司、专家畅谈置业盐田的多重优势
5、其他合作另行协商
项目策划方案11
广场商业步行街，是南大街南段的首席商业街区。一、二期工程全部竣工后，商业建筑面积将达2万平方米，拥有大小店面房120个，成為集购物、休闲、办公為一体的综合商业街区。目前，一期商街刚刚开市，店铺出租率偏低，商街的商业氛围偏冷，商户入驻经营热情不高。据调查，一期商街的65家店铺中，目前出租率仅為52.3%，有近一半的店铺闲置待租；已入驻的商户中有7家正在寻求转租、退租或改行。这种状况，不仅对一期店铺的继续招租、出租產生了不利影响，而且对二期店铺的预售、销售带来了潜在威胁。
因此，我们必须采取有效手段，炒热一期的商街气氛，大力提升其商业价值，增强业主和商户的投资信心，并以此拉动二期的店铺出售。鉴于营造一期商街气氛、迅速催生人气的任务迫在眉睫，本案将主要对一期商街如何突破商业现状和形成旺盛人气进行策划。
一、背景分析
一期商街位于濠河之畔，处于城市商业中心，与繁华的南大街北段仅一步之遥。这样具有“鉆石级”市口的商业街，当前缘何一时难“热”？在我们拿出策划方案之前，首先必须对此进行研究分析，以便找準“病灶”对癥下药。据考察和分析，一期商业步行街主要存在“先天”与“后天”两方面原因。
（一）、商街设计“先天不足”
1、大广场难搞大活动。步行街北广场扼街、路交匯处，西邻五星级大酒店，原本属于最能吸引公眾“眼球”、最宜举办大型活动的商业舞臺，能给商街源源不断注入人气。由于当初仅从景观角度设计广场的“旱式喷泉”、“简易花坛”，而没有考虑广场的商业价值，如今的广场狠难发挥聚集人流、吸纳大型活动的功能。广场热不起来，商街自然冷落。
3、内外街连接通道商用功能缺失。街通往内街的三个通道，从商业功能设计上看实属败笔。按照商业街区的布局要求，街区内主干道、副通道两侧均应為店面房，以便使街区形成鳞次櫛比的商店群。这不仅能有效吸引顾客逛街购物，易于催生和聚集客流，而且能把土地资源利用率发挥到极致，如同上海豫园商街那样条条路上有店铺，每寸地皮生银子。遗憾的是，一期外街通向内街的三个通道，两条是没有任何店铺的“幽巷”，顾客在街口看不到商业气氛，甚至不知道里面还有内街；一期与二期之间的通道，同样因一期建筑南侧没有设计店面房，走在南大街的顾客看不出街口的商业氛围而止步于此。
4、街一侧临街绿化带的设计过长，阻挡店门，不少顾客入店购物因此要绕一大圈，于是放弃了购买动机，导致临街店铺生意清淡。
（二）、商街策划“后天失调”
1、广场商业街处于核心商圈，在市场竞争特别强调个性化的今天，商街必须有自己的“灵魂”，即战略定位和商业主题。广场商业街最早定位是“街”（狠好），后来又定位于“×”（狠好，只是推广狠费力），如今準备冠以“广场步行街”（老土，没有鲜明个性、目标顾客也不清晰）。由于没有精确、精準的市场定位，关于商业上“我是谁”、“我為谁服务”的问题没有首先解决好，其它问题也就难以解决了。
2、广场是一处狠好的“市民广场”，但要吸引广大市民聚集到这里，还需要有浓郁的“广场文化”，例如象×路、×广场、×步行街那样的广场雕塑。此外，还需要有体现人文关怀的指引牌、休闲椅、售报亭、公用电话亭、垃圾筒、商品广告牌、露天茶座等。目前，由于上述设施没有配套，广场的“磁场效应”不佳，所以商街难“热”。
3、打造商街，服务“缺位”。开发商开发一片商铺销售出去，再由物业管理公司去打理，这是开发商业房產的“老皇歷”。事实上，经营广场商业街，“物业管理”代替不了“商业管理”，商业街由“冷”到“热”需要专业策划管理机构来“操盘”运作，此所谓“泛商业地產运作”。广场起步阶段缺少商业策划管理机构的全程介入，商铺的出租与经营全由业主与商户“婚姻自主”，双方又都缺乏成熟的理性，商街本身也没有搞啟动和培育市场的形象“炒作”，这就无法形成火爆的商业氛围。此外，我们对业主购买店铺后的关注程度不够，没有从尽快啟动商街运营和提升商业价值的角度予以指导和服务，例如，商街北口的66号（圆形）、68号（尖顶）两家首席店面房一直空关，这对内街商户的经营及整个商街的气氛便构成较大影响。
二、商街定位
广场商业街的战略定位至关重要，针对其所处的地理位置和商业环境，根据城市消费群体的消费趋势和消费偏好，我们作如下战略定位：
1、街名：广场时尚丽人街。
2、概念：广场————街观光旅游的门户，国际品牌匯聚的商街，都市丽人寻梦的×。
3、广告语：广场/时尚丽人街————与相约，与同行。
4、商业门类：购物、休闲、餐饮、美容、娱乐。
5、商品：主营国际国内名牌服装、服饰、化妆品、珠宝、眼镜、手表、休闲食品、工艺品等。
6、顾客定位：都市中追求时尚的女性及国内外的旅游观光者。
7、经营理念：站在城市经营的高度打造一条闻名长三角的商业街。
三、招商策划
广场时尚丽人街的招商，属于“突破困局”的举措，招商需从下列几个方面入手：
（一）、发布招商公告
我们计划于4月中旬在《晚报》、电视臺发布招商公告，突出介绍广场时尚丽人街的市口优势、市场定位和潜在的巨大商机，吸引商户预约登记承租店铺。
（二）、举办招商信息发布会
该招商信息发布会拟于4月20日在毗邻的饭店举行，出席的商户為及周边城市的时尚品牌经销商，以及国贸市场有意入驻广场经营的服装、珠宝、化妆品商户。参会商户的人数拟控制在100人左右。会上将发布的主要信息是：
1、广场时尚丽人街的总体规划、市场定位、独特优势和前景展望；
2、×街可供商户购买或租赁的店铺资源状况，包括售价、租金、物管的优惠政策。
（三）、整合店铺资源
一期的店铺均已出售，投资者是否愿意委托我公司代理招商和出租？是否同意接受我公司提出的代理租金价格（或称返租报价）？举办招商信息发布会和对外发布招商公告之前，须由房屋销售公司与业主首先商定委托招商的意向、租金价格等问题。一旦确定了哪些店铺可供委托招商，我们便可以对外开展招商活动和引入商户、洽谈租金。
為了使一期商街尽快形成良好的商业氛围，我们应争取所有空关店铺纳入招商范围，并按照商街的市场定位有的放矢地展开招商。如果有的业主采取等待店铺升值的态度，寧可闲置也不愿出租，我们应当认真加以引导，动员其站在全局利益、长远利益的高度尽快出租，以便消除商街中的店面空关现象。
对目前正在寻求转租、退租的商户，我们应当积极宣传本公司為繁荣商街正在采取的举措，动员他们打消念头和恢復信心。如果商户仍然要转租、退租，由于业主与商户之间有约定，我们可在双方解除合同后再将该店铺纳入招商范围。
（四）、有关租金政策
一期商街的商业气氛清淡，其中原因之一，是店铺投资者急于高回报开出高租金，让许多欲入驻经营的商户望而却步。因此，我们在為业主代理招商前，必须做好两项重要工作：第一，我们必须向业主说明南大街南北两端存在的区位差异，说明一期商街处于入市初期，繁荣兴旺需要有一个培育过程，不能无视市场承受能力开“天价”。向业主说清道理狠重要，高租金导致店铺无人承租，业主照常要背负购房贷款利息，店铺价值也狠难提升。第二，我们要从业主与商户的双方利益，设计比较符合市场行情和商街现状的租金政策。当前，一期店铺比较合适的租金是：
1、内街店铺：租金600～700元/m2/年（经测算，内街店铺平均售价8500元，平均面积110㎡，购房投资额约94万元，购房贷款利率按4.7%计算，年利息為4.4万元。
如该类店铺以600～700元/㎡/年租金计算，年收益為6.6～7.7万元，剔除利息后的收益2.2～3.3万元。这样的租金对商户来说，在目前情况下尚有吸引力，易于接受。）
2、外街店铺：租金800—900元/㎡/年（经测算，外街店铺平均售价12500元，平均面积200 ㎡，购房投资约250万元，购房贷款利率按4.7%计算，年利息為儿75万元。
如该类店铺以800～900元/㎡/年租金计算，年收益為16～18万元，剔除利息后的收益4.25～6.25万元。这样的租金对商户来说，目前情况下尚易于接受。）
（五）、商户入驻优惠措施
為了有效啟动市场和给商户入驻经营树立信心，我们将“放水养鱼”，从尽快繁荣市场的高度，适时推出必要的优惠措施：
第一，商户入驻商街经营一年以内，我们将免费提供一个灯箱广告位（由我方制作灯箱，灯片制作及电费由商户负责），供其做商品或品牌宣传；
第二，凡商户举办品牌宣传、商品促销活动，一年内允许在北广场上每季免费举办一次活动，鼓励举办有较大影响力的广场“时尚秀”活动；
第三，凡商户入驻经营一年内，店铺物业管理费将按八折优惠收取；
第四，為降低入驻商户的经营成本，我们将协调工商、税务部门，给予广场商业街以集贸市场的税收优惠政策，同时在工商管理费的收取上适当减免。
四、商业氛围营造
（1）、商街指示识别系统布置（详见广告公司设计效果图）
（2）、设计制作广场、内街雕塑作品（参见×步行街雕塑照片），以增添广场的文化底韵，吸引游人前来休闲。
（3）、广场、内街将有序设立景观式落地广告灯箱、欧式休闲椅、公用电话亭、报刊出售亭、饮料及冰淇淋售卖亭等，广场上采用鲜花盆景搭建可移动立体景观花坛，增加视觉看点，扩大商街的休闲与服务功能。
（4）、邀请政府部门、社会团体前来举办广场主题活动，借力炒热广场、活跃气氛、吸引眼球。尤其要抓住“五一”前后活动频繁，联系总工会、文联、群艺馆、新华书店等单位举办广场活动，借助媒体推波助澜，巧妙宣传广场。
（5）、与市摄影家协会和新闻媒体联合举办《风韵》优秀摄影作品广场展示活动，用文化手段提升广场的时尚品位。
（6）、5月份起，争取举办几次《之夏》广场音乐欣赏会，用高雅艺术推高广场在市民心目中的地位，提升广场的“聚流”效应。
五、商街硬件改造建议
1、北广场实施改造，以适合举办大型活动。
2、一期南入口的假山拆除，地面实施人性化、商业化改造。
3、临街一侧的店前花圃实施改造，便于顾客无阻碍进店。
4、内街的地面进行排水改造，防止夏季雨水倒灌进入店铺。
5、一期南侧花圃争取拆除，最好建造一排店面房，既可街口开店吸引顾客步入内街，又可创收。
项目策划方案12
一、背景
1、广阔的市场
xx校区拥有xx大学和xx民族大学两所综合性大学，学生总人数超过两万、而学生对于到非食堂性质的餐馆就餐有很大的需求，所以xx校区有广阔的服务市场。
2、健康，实惠，浪漫与温馨
当代大学生突破传统思想，对吃出健康有强烈要求、学生没有自己的收入来源，实惠也是他们就餐的重要标准、背井离乡，孤身一人求学异地，难免思乡，他们需要一个能够让他们感觉到有家的感觉的地方。
3、打破市场平衡，抢占一席之地
由于校区周围的各类餐馆的经营者，大多为农民出身，缺少现代餐馆的服务经营理念、他们简单的把顾客的需要理解为只是产品的可口，没有理解到顾客主体为大学生，有先进的观念，有更多的需求，所以他们忽略了在提供可口的产品的同时附加产品——好的卫生，优质的服务，高雅的环境的重要性、由于校区各餐馆主要是在主营产品的差异上进行竞争，如火锅店与烧烤店的竞争，而忽视其他方面在扩大产品差异，进一步占有市场的重要性。
二、我们的餐馆
在考察了校区周边的餐馆后，我们构想了一个中西餐馆，以优质的服务，健康的产品，实惠的价格，为经营理念，配合以优雅的环境，将温馨的家的概念引入xx校区、本餐厅以经营西餐为主，兼容中餐，引入西方饮食文化，突破xx校区传统饮食结构、我们的目标是：经营中西餐，兼营糕点类业务，力争在xx校区这个广大的餐饮服务市场中占有一席之地。
三、产品
西式快餐如麦当劳，肯德基，可谓风靡整个中国，已经成为当代人的饮食风尚、虽然西餐并不适合中国人的饮食习惯和传统饮食需求，但对于西餐这种进口产品产生的好奇感，能够驱使他们去享受西餐。
我们所经营的西餐不仅仅包括西式快餐，更重要的是纯正西餐，而中餐只是为了辅助西餐的经营，仅以经营精致中餐为主。由于餐厅的容量有限，主要针对四人型，两人型进行设计菜的量，价格，食谱等，糕点的经营，以订单式经营，打造校区，以此座位宣传西餐厅的手段。
四、市场与竞争
1、市场
xx校区有两万多名学生，餐饮市场有很大的潜力可以开发，我们以情侣为主要的目标市场，作为校园第一家西式餐馆的独有性和在经营管理上的优秀，对目标市场有很大的吸引力，但是市场也存在着激烈的竞争。
2、竞争
我们的竞争来自于产品的差异化，如火锅，烧烤，很多人对其情由独钟，由于这些餐馆打入市场比较早，在顾客心里打下印记，部分餐馆控制着市场的大部分份额，市场相对成熟，因此竞争十分激烈。
3、竞争优势
时代性：吃西餐不仅是享受，也是潮流。
独有性：校区一家纯正西餐厅。
价格特点：确定适合学生身份的价格，吸引更多的顾客。
高质量：产品质量，卫生质量，环境质量。
管理犹豫性：用现代的管理理念来组织管理，营销。
4、竞争策略
坚持”高质量，优质服务，低价格”的市场竞争策略。
坚持’不断的实现产品的创新”为产品发展道路。
五、风险及对策
1、风险
行业风险校区各色餐馆众多，竞争十分激烈。
经营风险产品创新速度太慢。
市场风险对市场不能准确分析，产品销售不畅。
2、对策
A、坚持”高质量，优质服务，低价格”的市场竞争策略，广泛宣传我们的经营理念，让广大消费者打破”西餐的价格恐慌、由于很多消费者对于西餐更多的是一种好奇，所以不断的推陈出新是应对风险的重要环节、消费者的消费不仅仅是物质享受，精神享受的要求越来越高、在消费者享受高质量产品，优质的服务的同时，体验高雅的环境，音乐，咖啡香纯的气味，增加了消费者的附加产品，更加扩大了产品的差异，这是应对风险的关键。
六、财务分析
初步估算我们的餐厅需要的前期固定投入为38000元，包括装修费，水电费等，每月的固定投入8000元，包括人力费用，房租等，预计每日有50人前来本餐厅，平均消费25元，每日流动资金700元，每月利润7500元，所以本计划可行。不确定性，蔬菜的价格上涨，人力费用的价格上涨造成的经营费用的上升。
项目策划方案13
一、背景
我们对于果冻的认识止步于“喜之郎”，不仅因为“果冻布丁喜之郎”——这一句概念占位的广告语，也因为果冻本身润滑可口的特点。
尽管金娃、亲亲、盼盼、徐福记等品牌一直在探索突破“喜之郎”果冻行业的方法，可是由于受到了传统思想的限制，相似的包装、渠道、终端甚至是相同的促销手段和广告表现手法无法唤起广大消费者的购买欲，所以，虽然果冻业每年的产量增速明显，但是仍然存在着巨大的市场空缺。
于是，我们有了建立一个新型果冻专卖店的想法。
二、市场机会
概述
果冻不但外观可爱，同时也是一种低热能高膳食纤维的健康食品。作为休闲食品，深受广大消费者的喜爱。
据资料显示，我国是世界上最大的果冻生产国和销售国，目前，国内共有大大小小的果冻生产企业500多家，去年，全国果冻销售总产值已突破80亿元。尽管国内果冻行业每年都在均速增长，但是它的产品销售比例却始终保持相对稳定的数字值，即大果冻(杯装)和果冻爽占总量的35%左右，小果冻和袋装果冻占总量的60%以上。近年来随着我国休闲食品消费的快速增长，果冻行业也得到了突飞猛进的发展。
由于与糖果食品有淡旺季调节和品类互动作用，使得大批企业纷纷进入果冻行业。目前，在全国果冻品类市场，喜之郎份额高居第一，约占到整个市场份额的25%，接下来依次为亲亲7%、蜡笔小新6.2%、旺旺5%、金娃4.5%、徐福记2.2%，前六个主要竞争品牌的份额已超过50%，市场集中度高。
三、产品介绍
概述
果冻产品是指用食用胶和食糖等为原料，经煮胶、调配、罐装、杀菌等工序加工而成的胶冻食品。根据果冻的内容物，分为果味型、果汁型、果肉型、含乳型和其它型果冻。果味型果冻是指果汁含量低于15%的果冻;果汁型果冻是指果汁含量不低于15%的果冻;果肉型果冻指含有不低于15%天然水果碎块或天然果粒的果冻;含乳型果冻指添加乳或乳制品等原料加工而成的果冻。
产品特点
1、打造冷暖果冻。突破只可夏季食用的印象，打破消费的季节限制，引导消费者时时消费，想吃就吃。
2、在果冻中添加中药。在果冻中添加草药粉末，增添润肠通便、降血脂、清热解毒的功能。
3. 代替蛋糕。以天然海藻胶、鱼胶为原料的果冻属纯蛋白质成份，不含淀粉，不含脂肪，可以补充肌肤大量的胶原蛋白，享受美味的同时还有养颜美容的功效。
4. 健康环保。由于是在店里销售，现做现吃，省去了添加防腐剂、用塑料包装，不仅在一定程度上降低了成本，也是产品本身更加绿色。
四、市场定位
高级档次的产品以果冻礼盒、个性化果冻礼品为主，占营业额的20%;中档的则意婚庆果冻蛋糕、生日果冻蛋糕、果冻套餐为主，占50%;单一的果冻销售占30%。通过高质量的贴心服务和美味果冻及其衍生品的生产，引领人们休闲放松的新方式，创造舒适轻松的新环境。
消费对象：
老少皆宜，但重点人群定在白领、情侣、时尚男女和以家庭为单位的消费人群。
地点：店面开在人流量较大的商业广场、步行街、购物中心附近最好接近，面积约50㎡;总部设在原料产地或者水果批发市场和海藻海带生产基地附近，有利于减少物流成本。
五、营销手段
1. 针对不同客户，推出家庭式套餐，情侣套餐，使他们进行捆绑式消费。
2. 建立实体店，突破原本只通过超市销售的模式，同时辅以网络销售——开网店突破果冻的传统销售渠道，占领新市场。
3. 由于实体店的优势，推广会员制度，以极低的入会费(初定10元)，吸引会员加入，给他们产品折扣、优惠礼券、积分兑换等优惠。并建立会员等级制，即通过产品消费额度来升级等级。留住新顾客，扩大老顾客的消费。
4. 注重申请技术的专利，使企业的核心竞争力不断提高;广告宣传及时跟进，多渠道进行宣传，利用广播、电视、报纸、网络等媒体平台，树立品牌形象。
5. 创办自己的企业杂志，宣传自己的品牌。在自己的企业杂志中不仅可以宣传自身的产品,还可以加入一些关于果冻的健康食用方法、时尚吃法等一些关于饮食方面的内容,并且可以与其他餐饮企业、餐饮品牌建立长期的广告合作业务 .
六、可行性
1. 此项目扩大了果冻产业的销售领域：横向扩大了产品的销售季节，突破了产品淡季较长旺季较短的季节限制，增加了企业生存的几率;纵向扩大了产品的销售时间，引入果冻三餐，果冻菜肴的概念。
2. 资金成本较低，可根据政府政策支持，天使投资人和合作伙伴集合资金。
3. 产品特色鲜明，“绿色”“环保”“健康”的概念是时下人们生活追求的目标，该项目正好满足了人们的需求。
4. 当下金融海啸来袭，许多人就业困难，此项目为社会解决了部分剩余劳动力的问题，减轻了社会负担。
七、机遇与风险
1. 机遇
国内食品行业对果冻的开发力度不够，存在行业死角;国家重视专利的保护，果冻衍生品的开发前景广阔;
2. 外部风险
国家对食品的生产、销售、检验、广告等政策的影响;能否避开大企业的垄断，将对企业的业绩有重要影响;竞争者的加入.新产品发展很快，生命周期缩短，被替代的可能性加大;资源供应商自身的风险.
3. 内部风险
产品的生产速度受资源供应商牵制,产品研发过程需投入大量资金,易造成资金周转不灵,
新型果冻的价格与传统果冻比较有较大幅度的提高,无法突破传统观念的消费者较难以接受
价格在一定程度上影响进入中高档果冻市场的营销策略.
解决方案：
与银行等金融行业建立良好的合作关系
选择信誉佳、质量优、价格合理的资源供应商建立长期合作关系熟悉该行业的法律法规;
具备餐饮业与销售专业知识的推销人员，建立方便及时的销售网络;
建立及时有效的信息反馈渠道，随时了解市场动态。
八、财务分析
资金来源：
1. 国家的创业政策扶持体系建设基本形成，可以寻求国家的创业支持，申请创业基金，还享受免费风险评估、免费政策培训、无偿贷款担保及部分税费减免四项优惠政策;
2. 寻找志同道合的合作伙伴，也可以组建一个团队，大家一起集资创业。
(假定前期客流量为150，人均消费金额20元/人(中低档消费)，高档消费(包括网络渠道和店面情况)550元/天
销售收支情况：
净利润约是产品价格的70%
150人/天×20/人×30天×70% +550元/天×30=63000+16500=79500元
店面租金3000元/月
产品开发成本4500元/月
广告宣传10000元/月
九、发展与规划
分为前期和后期：
前期：注重产品特色与推广，积蓄资本，适应市场，建立品牌(概念、图标、口号、定位等)，稳定客户群。
后期：以直营连锁店的形式进行推广，既降低了开发成本，又扩大了销售网络，提高了品牌知名度。因为有前期的宣传和产品开发，企业本身的吸引里增大，客流量增大，销售额提高，网站访问量提高，可适当接Google、百度的广告，增加新的利润增长点。同时，以连锁店的形式发展企业，3年拥有两家店，之后店面数和总资本将呈指数增长。
项目策划方案14
说明：这是某场婚礼微型音乐焰火的开始部分，在标志着爱心的图案中，五彩花束似众人的祝福送给新婚夫妇
婚庆创意新项目：一个新婚夫妇进入洞房前的特别节目
洞房花烛夜浪漫焰火秀
一、节目时间：晚餐后（冬春19：30；夏秋20：00）
二、节目名称：微型音乐文艺焰火晚会《婚礼之夜》
三、节目时间：20-30分钟（其中第一部分为歌舞节目10-15分钟，第二部分为音乐焰火晚会6-15分钟）
四、节目场地：室外平坦宽敞场地（注：焰火燃放场地的安全警戒范围最小为200米x100米，观众应在此范围外观看）。
五、节目流程：
1、司仪宣布音乐文艺焰火《婚礼之夜》正式开始；
2、邀请新婚夫妇和嘉宾在观礼台前就座；
3、安排音乐舞蹈演员或者参加婚礼的嘉宾在观礼台上表演歌舞节目；
4、歌舞节目结束后，邀请新婚夫妇及嘉宾走到焰火观礼台上，安排新婚夫妇讲话，说明举办本场文艺焰火晚会的意义；
5、安排新婚夫妇或者和在场的双方父母一起，在全场观众共同喊出焰火晚会倒计时中，开始共同按动焰火晚会启动按钮；
6、焰火燃放结束，司仪宣布新婚夫妇入洞房，并祝福新婚夫妇尽情地享受新婚之夜的浪漫与甜蜜。
项目策划方案15
一、目的：品牌知名度推广，新产品的销售启动
二、对象：情侣套装系列等十款套装产品
三、活动主题：牵手海π，挚爱永恒；海π箱包见证你们的挚爱
四、活动方式：公司总部提供活动方案、礼品和监督；直营店准备物料制作执行。
五、活动时间地点：（七夕）8月3日~6日；？？直营店
六、广告配合方式：前期宣传（活动两周前起）
1、城市主要干道悬挂横幅
2、宣传单发放（派人员分区发放、邮寄）
3、当地晨报、日报、晚报登载广告信息
4、城市内电子显示屏广告
七、活动准备：
1、人员安排：
2、物资准备材料准备（开业两周前完成）
横幅广告、街口指示牌、宣传册、气球、POP广告、x展架、主题海报的制作
2、1店外主题海报：牵手海π，挚爱永恒
2、2吊旗：正面“海π箱包见证你们的挚爱”，反面“新品上市”
2、3 x展架统一活动主题，与海报统一。
2、4小立牌POP广告分别置于所属产品系列的陈列区域。
2、5横幅：海π箱包见证你们的挚爱
2、6宣传单内容同海报
2、7其他：名片、礼品、绶带
3、活动方案
3、1凡是进入店面的情侣由迎宾直接发放吉祥物“派派”一只；3、2持公司宣传单在店面购买情侣系列新品套装可以享受5折优惠；3、2成功购买情侣系列新品的将会赠送多美味情人节价值58元的套餐一份
4、店面终端气氛营造（海π统一视觉形象、开业一天前完成）4、1周边街区
4、1、1专卖店邻近街和市区主干道布标宣传；
4、1、2专卖店邻近街口指示牌宣传；
4、2专卖店外
4、2、1门前设置升空气球；
4、2、2楼体悬挂巨型彩色竖标；
4、2、3门口用气球及花束装饰；
4、2、4专卖店前设立大型主题海报（开业专用）一块，发布开业惊喜活动。
4、3店内
4、3、1店内设立迎宾和导购小姐。
4、3、2专设新品促销活动区域及业务宣传台，摆设活动宣传品、礼品及纪念品，
配备专人提供咨询、发放奖券和赠品。
4、3、3店顶部及货架处用气球及花束装饰。
4、3、4顶端悬挂POP挂旗。
4、3、5店内主题海报（新品专用）宣传。
4、3、6现场宣传单的发放。
5、4软硬件设施
5、4、1陈列、道具及灯光音响等，应符合海π品牌个性主题终端的要求，与形象
宣传的风格调性保持一致。
5、4、2专卖店导购员、收银员等，其仪容仪表、服务规范等应与海π品牌形象交
相辉映。
6、活动前期准备
6、1专卖店全体人员深入熟悉本次活动的主题、形式等；
6、2活动期间，导购、促销人员、执行负责人等均应提早到岗，确认各项准备工
作到位；
6、3每天营业前摆放主题海报，检查其他宣传物料、促销礼品等是否齐备；
6、4宣传单置于店内供顾客自取；
6、5专设开业促销活动区域及业务宣传台，并有专人负责；
6、6专人负责物资准备：横幅、海报、促销礼品，并负责礼品发放，杜绝私自拿去礼品；
6、7每天营业结束后收好主题海报及其他形象画面；
7、促销过程的指导、监督
7、1督导员负责本区域终端卖场促销礼品落实状况跟踪；
7、2督导员负责对本区域终端场促销进行实地指导、监督；
十、费用预算：
预计销售：固定成本：变动成本：
十一、效果评估：
1、成立评估小组
2、组织评估
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