策划方案

时间:2021-05-24 19:12:46 策划书模板 我要投稿

有关策划方案范文集锦7篇

  为了确保工作或事情能高效地开展,常常需要预先准备方案,方案指的是为某一次行动所制定的计划类文书。那么方案应该怎么制定才合适呢?以下是小编精心整理的策划方案7篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

有关策划方案范文集锦7篇

策划方案 篇1

  当今地产市场,烽烟四起,战事正酣,各类大盘小盘争奇头艳,奇招叠出;各路买家精打细算,各有所爱,其中会所是买卖双方共同关注的热点之一。番禺祁福新村邨上万平方米的超大型会所、充满运动激情的奥园主体会所、投资近亿元的帝景苑五星级豪华会所等,即便是规模不大的楼盘也尽其所能配置会所,由此可见会所作为楼盘配套的重要性,这也正是我司研究会所的目的所在。是对我司近期考察会所所采用的调研方式作一总结。

  明确方向,掌握研究方法楼盘自身的区位差异对会所的规模、项目配套等有决定性的影响。我们在总体研究方案上以楼盘区域特征为出发点,采取区域的分析方法。样本选取以楼盘与市中心的远近为划分依据,大致形成“城市郊区—城乡结合部区域—城市中心外围区域—城市新中心区域”的扇形结构,并在调查之前对需要收集的数据进行了方向性的设置,为后期数据总结与提炼提供依据。各板快、样本楼盘及会所基本数据比较表板块类型新港西板块东圃板块员村板块天河北板块项目愉景雅苑祈乐苑骏景花园翠湖山庄帝景苑会所占地面积会所投影及室外设施面积之和平方米200016005000100008000和楼盘总占地面积比例4.5%7%1.1%18.5%21.9%会所建筑面积M212001200500050003800和楼盘当时已开发建筑面积比例0.9%1.2%3.1%1.7%2.1%实地采样,直击一手资料细致的实地调查是研究中重要的一步。

  事物的重点往往存在于事物的隐性之中,要把它挖掘出来,科学的方法是对其进行细致深入的调查和分析,整理出事物间内在的联系。要较完整地得出会所与楼盘间的内在联系,实地考察必不可少,在现场的感觉有助加深对会所的了解,利于对其隐性问题的捕捉,对后期的总结帮助很大。我们多次对广州市内及几大热门板快楼盘进行了实地考察,针对其会所的建设、设施、经营、使用率等情况做了详细调查,不放过任何有价值的信息,获得了宝贵的一手材料。

  为以后的研究分析提供了有力的依据。分析对比,诠释事物本质这是获得研究成果的关键。对不同区域会所的对比以及同区会所之间的对比,利于分析其相同特征和差异性。我们首先把收集的资料加以理顺和归类,对其进行提炼和同质比较,发掘其隐性特征。通过对会所的规模、配套、推出时间等方面进行比较、对会所的特征的深入了解,得出广州市会所的共同点和差异点。特别是了解了现代广州人对居所的要求和期望,以及会所在楼盘销售中所起的作用。

  我们就不难理解会所何以会成为众人的关注点了。思维碰撞,擦出智慧火花智慧的提升碰撞,研究中多一些碰撞,是十分必要,不可忽视的。同事之间的思维交流,激发灵感,有利于对事物的深入理解,对问题研究的深入。我们对会所的研究结论进行了多次讨论和再分析,在碰撞中发现问题、解决问题。多次的碰撞催生了许多有利研究的建议,并不断予以完善,直至最后大功告成。这一过程虽艰辛,但意义深远,是又一次的经验积累。

策划方案 篇2

  圣诞节创意礼物

  DIY创意玩具:亲手制作一件DIY的创意玩具,送给孩子、恋人都是不错的选择,经过自己精心打造出来的礼物更容易让对方心动。

  围巾:亲手织一条围巾送给爸爸、妈妈、恋人,给他们送去最真情的温暖。

  鲜花:没有哪个女孩不喜欢鲜花,也没有理由拒绝你送的鲜花,所以圣诞节是男士们表达爱意的绝好机会噢。

  DIY的小点心:MM们可以亲手做些点心、巧克力,做成各种造型,让心爱的人品尝你的成果也看到你的用心良苦。

  香水:适合男士们送给自己的老婆或者女友。

  公仔:公仔就是卡通毛绒玩具,很受小孩子的欢迎。

  学习用品:送给上学的小孩,让他们新的一年以学业为重。

  小家电:送给亲人、朋友的超实惠礼物,比如送朋友豆浆机,希望他每天都能喝上热腾腾的豆浆,送榨汁机,希望他们可以喝到鲜美的纯果汁等等。

  珠宝首饰:珠宝首饰都是很贵重的礼物,所以一般都是送给爱人,蕴含了浓浓的情感。

策划方案 篇3

  外国语中学节能减排工作实施方案提要:教师办公电脑实名登记管理,要求教师离开学校必须关闭个人办公电脑的电源开关,禁止待机状态的存在,由节能减排监督领导小组负责监督登记

  外国语中学节能减排工作实施方案

  为确保有序开展完成学校节能减排工作,根据区教育局的要求,务必要做到在学校教学电器设施设备和在校师生人数不断增加的背景下,坚决严把节能关,做到节能减排的的预期目标,根据学校实际情况,制定以下节能减排工作,控制水电能消耗量的增长:

  1、采取“节约照明工程”,关闭部分不必要的夜间照明设备,尤其是晚上11点以后,在不影响学校安保的前提下,关闭50%的路灯照明设施,避免造成不必要的浪费。

  2、每天手动开启和关闭校园广播系统,既可以节省设备晚间的能耗,还可以减少设备损耗,延长使用寿命。

  3、级组长责任制,严控教师夏天在非办公时间开启空调,空调温度固定在26摄氏度,冬天禁止使用空调、电暖器等供暖设备。

  4、课室平台班主任实名制管理,要求放学后必须关闭课室平台电源总闸,由节能减排监督领导小组负责监督登记,发现一个,通报一个,并对班主任工作量化实施扣分,纳入年终班主任量化考核。

  5、教师办公电脑实名登记管理,要求教师离开学校必须关闭个人办公电脑的电源开关,禁止待机状态的存在,由节能减排监督领导小组负责监督登记,发现一个,通报一个,并对教师个人量化实施扣分,纳入年终量化考核。

  7、教师办公室和学生厕所及公共绿化区水龙头实施故障即时报修和立刻维修责任制,办公室厕所、学生厕所和公共绿化区水龙头分别由年级长和后勤组相应工作岗位职工负责,由节能减排监督领导小组负责监督登记,发现一个,通报一个。

  8、由于学校地基一直有下沉的迹象,为避免下沉把地下隐蔽的供水管线压爆造成不必要的浪费,建立两小时水表检查制度,由学校门卫每两小时检查一次并登记在《自来水消耗监控登记表》上,及时监控异常用水情况,凡晚上12点至早上6点之间有出现不正常自来水消耗,为避免造成资源浪费,门卫将直接关闭学校自来水总闸,请住校教师给予支持。

  9、贯彻落实节能减排工作方案,把节能减排工作纳入学校每月议事日程,建立一级对一级的目标责任制,把每一项工作都落实到责任人的身上。

  10、本实施方案自公布之日起开始实施。

策划方案 篇4

  该系统如何操作? 请看下面的两篇文章(策划与方案)

  1、(附)外卖通运营策划:

  做(WEB)网络,需要有一个好的项目,一个好的项目更需要一个好的策划.....

  网上订餐,时有大势盛行之风,抓住机遇,做本地第一个吃螃蟹的人,建立本地特色的生活服务平台,或许你收获的不仅仅是利润, 而是莫大的成就感!但是光有激情, 还不充分,一个周密的平台策划和与之相匹配的平台功能体系,这些硬因素起着关键性的作用,好的策划和一个优秀的网络外卖平台让你经营如虎添翼,让你永远立于不败之地.针对全诚外卖通平台,我们官方提供这份简易的平台运营策划供网友们参考,下面我们就做个简单的介绍,一是让网友们从运营策划中获得提示,再就是让网友们深度了解一下全诚外卖通的主体功能细节和构造。 (以下全诚外卖通平台统称为平台)

  平台作为消费者和商家的介质,如何做好对消费者和商家的服务犹为重要,但从轻重上而言,消费者的地位要略强于商家,消费者作为平台的活跃群体,他们的感受程度会直接影响到平台的活跃性,平台活跃了,商家的地位自然呈现,还有,人作为一个传播工具,它自身有着其他营销方式无法比拟的优越性,因为人际传播带有很大的可信性,并且人际传播的流向呈扩散式传播,影响面积广,所以平台拥有大量的稳定消费者才是平台的价值取向;或者说,商家是平台的利润来源,而消费是平台利润来源的保障!所以,平台的运行应该重点放在如何做好对消费者的服务上面。

  一、区分消费者并等级化:

  1、从消费类型上细分,消费者可分为这样几种类型

  (1)个人,这种消费者能够长期订餐。并且占的比重较大。个人从消费取向上一般多注重便宜、实惠、好吃。

  (2)中小公司员工,这属于白领阶层的一个需要,由于工作忙碌或者其他原因,选择网络叫餐,他们的消费取向一般是方便、实惠,口味独特。

  (3) 家庭,生活节奏的加快,总会让家庭选择更快的就餐方式,特别是家里来客人,唯一的选择就是足不出户,选择网络叫餐。这种消费者的消费取向一般是大量、 不同采品,不计较消费额,只追求满意。

  (4)中高档消费者,这种消费者的消费取向一般都比较挑剔,不在乎价格,追求异众口味。 -->分析:消费者的层次化,表现在商家上也需要把商家层次化,只有这样才能让消费者精准的选择适合自己消费的商家。

  -->平台配套功能:基于这一点,平台在商家管理上做了优化,通过后台管理,可以任意自定义商家的属性,比如消费档次、适合人群等,属性的自定义可任意添 加,在添加商家的时候,选择商家是属于哪个属性即可。

  2、消费者等级化

  -->分析:把消费者分为不同的类型,不同类型的消费者需求不一样。需要区别对待。让消费者有一定的归属感。开展活动就可以量级而行,从而让高等级的 消费者有一定的优越感和自豪感,从活动中获得更多的实惠和好处!高等级会员作为一个示范者,其他会员会效仿和攀比,从而增强由于会员之间的竞 争性给平台带来的活跃程度。所以消费者等级化一定意义上是变相的营销,作用积极;

  专题活动是个具有凝聚力的阵地,任何消费者都可以积极参与。二者相互独立,又相互牵连,不同的消费者通过相同的专题活动获得了不同的消费实惠。

  -->平台的配套功能:基于这一点,平台后台管理里面可以任意设置会员的等级和身份,并且可自定义会员所享受的优惠度;在后台可以在线制作各种专题活动页面, 专题活动制作模版化,除了平台已有的专题活动模版,管理员还可以自行制作各种风格的专题活动模版。

  二、充分发挥评价的积极作用:

  1、 完善的评价体系

  -->分析:评价是一个标尺,对商家和消费者都有借鉴意义,商家可以通过评价看到自己的服务水准,消费者可以通过评价更能发现适合自己的商家。评价是源自消 费者内心的一个真实感受,他们的评价所反馈的内在信息极具价值,它本身所具有的监督作用无形当中会督促商家以更高水准做好自己的服务,因为平台集众多 商家为一体,本身就具有潜在的竞争因素,消费者总是会选择各方面服务好的商家进行外卖交易;做为消费者,可以通过评价去剔除那些不适合自己的商家.

  -->平台的配套功能:基于这一点,平台在评价体系上做的淋漓尽致,每个商家主页下面都有最新的评价内容,从性质上,评价可分为好评、中评、差评,从来源上,评 价可分为餐后点评、订餐点评、外卖功略,店主回复性点评、管理员点评等诸多形式。

  2、 建立评价的督促机制

  -->分析:评价的积极作用不可忽视,但和消费者的懒惰心态之间形成矛盾,消费者如果能不写评论就不会去写,所以平台运行如何激发消费者参与的积极性很 重要。利益是每个人最关心的,这也是最能激发一个人积极性的有效手段,让利益驱使消费者去积极参与,是化解这种矛盾的最佳方式。

  -->平台的配套功能:基于这一点,平台完善了督促机制,在各种奖励方式上,一应俱全,消费者发表评价不但可以获得积分,还可以获得代餐券,积分可以让消费者兑 换精美礼品,代餐券可以充当现金使用,如果代餐券积累很多,可以享受一顿免费午餐哦!!

  三、通过菜品细分、价格细分及区域细分,增强用户体验度,培养用户的好感度

  -->分析:菜品、价格和区域上的细分,主要是为方便消费者准确定位、快速找到适合自己的商家,这点旨在注重用户体验,平台的可持续发展性,用户体验非常重要, 是个不可忽视的环节。

  -->平台的配套功能:基于这一点,平台在添加某个商家的菜品时,都可以自定义菜品的细分类,比如添加的菜品属于热菜、冷菜、糕点等,并且在叫外卖下订单页面按 照这种细分显示商家的菜品列表,给用户一个清晰的选择轮廓;价格细分,前台也有相应的价格筛选机制,方便用户筛选;而区域细分不但包含各个行政区域,而且可 以精确的到各个路段、小区、楼宇等。

  四、做好营销,争取在短时间内扩大平台在本地的影响力

  -->分析:做网络和销售商品一样,营销做的好,影响面积越大,平台的发展速度就越快,所以平台运行,宣传至关重要,常规的宣传方式有宣传单、张贴广告、和网吧 合作、免费给别人提供赠品(赠品上印上您的订餐电话),公交车广告等等方式很多,且投入也不大。 -->平台的配套功能:基于这一点,平台设计了诸多的营销功能可助你一臂之力,并且还可以节省费用(适合个人运作平台,当然公司运作也可行,适合个人的原因是一种 节省成本的有效方式),比如,平台会员注册有推荐人的功能,推荐人可获得一定数量的`积分和代餐券做为回报;平台还有广告联盟功能,平台方也可以和本地各种站点合 作,让本地的网站置放广告在他们的站点上做宣传,他们也能获得积分和代餐券做为回报;平台还有适合人际推广的营销模式,支持五级网络,每级会员都可以享受他的下线 五级会员的积分和代餐券提成,并且每级会员都可以发展无限个团队分支,这种链条式的营销模式会让你的平台呈爆发式传播迅速来扩大影响力;其他,平台还可以和你本地的 其他站点通过交换友情连接的方式扩大宣传,平台还有会刊功能,可以适时的制作各种会刊页面通过EMAL批量发送给你站点的所有注册会员,增加站点在已经是平台 会员心中的影响力。这些内置的营销模式和传统的网下推广模式相结合,无疑是推广的一个经典方案。

  五,通过平台的信息性、娱乐性、互动性最大限度的让消费者活跃起来,增加平台的粘度 -->分析:乏味的事物总是不长久,有磨擦虽然有矛盾产生,但毕竟是事物内在发展的动因,所以消费者作为平台的主体,最大限度的让他们之间进行一种WEB式的交流和 竞争,是平台保持活力的关键因素。

  -->平台的配套功能:基于这一点,平台设计了信息版块,在这里消费者可以看到资讯类的信息,还可以看到商家发布的促销信息和供求信息,通过发布人们最关注的信息 可以有效的增加消费者对平台的好感度;消费者还可以通过平台的游戏版块进行游戏娱乐,并能获得游戏币(游戏币可兑换成积分),促销信息和供求信息作为商家的专属版块 ,同时也为商家提供了更多的展示空间。

  六、利润来源

  1、广告

  -->分析:广告是平台运作主要的创收途径,也是平台生存的基础,但广告效果又直接影响到商家广告投入的积极性。所以"效果广告"才能保证稳定的广告收入.

  -->平台的配套功能:基于这一点,平台设计了精准的广告管理模块,可以通过后台将广告准确的添加到任意位置,还可以自定义广告,只要将生成的广告代码放置到模版 里即可展示广告内容。

  2、订单提成,商家的销售额提高后可考虑针对商家的订单提成

  3、商家加盟费,在平台成熟后可以考虑商家加盟费。

  4、专业服务费。

  -->分析:要想创收,就的多提供一些商家愿意接受的服务内容,这样商家才更愿意投入。 -->平台的配套功能:基于这一点,平台设计了FLASH宣传画报,通过后台可在线制作。因为对商家的宣传,商家更注重质感和画面,而不是文字,FLASH多画面展示画报这 种类似视频的宣传方式,给您平台增收带来了可能性。同时还可以在线制作商家的专题活动页面。通过给商家做专题活动增加宣传的力度,商家不想给你钱都难!呵! 当然专业服务不仅仅包含这两点,还有很多很多。

  七、乘胜前进

  1、考虑统一配送,增强公司的整体形象,提高效率,降低成本。

  2、扩充经营范围,由于是区域化,就可以将该区域的支持外送的产品都纳入平台,比如蛋糕外送、鲜花外送、零食外送(地瓜坊之类)等。

  3、加强区域化,社区化,提升价值。

  八、其他

  1、商家的准入标准的建立以及管理。平台对商家要起到监督作用。

  2、平台提供更完善的服务。

  (1)消费卡。消费者不用每次就餐都带钱。

  (2)统一电话服务。消费者习惯打电话订餐的话,只要记住一个统一号码。

  (3)定期举办活动,促进消费。 对于新加入平台的商家,可以推荐给资深消费者提供试吃活动,以获得推荐和中肯的点评。

  九、结束语

  1、平台运行的最终效果,消费者再也不用记周边的商家电话、再也不用开车到处去找吃的、再也不用发愁午餐问题了,点点鼠标或打个电话,一会儿快餐到家。

  2、对于全诚外卖通平台,本文还有诸多未介绍的功能细节,请参照演示查看。

  2、(附)全诚外卖通运营方案:

  此类网站主要面向的服务对象是商家和消费者。如何才能为商家服务?让商家在网站上获得真正的利润。如何才能为消费者服务?让消费者在网站上获得真正的实惠。这两点才是网站的生存之道。 为当地商家和消费者服务。利润空间主要是以收取商家的服务费用,相当于广告信息类的服务费用。为消费者提供服务,主要以免费服务为主要内容,可以考虑适当收取一定的服务费用为次要赢利模式。

  一、赢利模式分析

  1, 面对商家,为商家提供什么服务?

  做外卖网, 能够为商家提供以下服务:

  免费的网络宣传推广,利用本平台的优势和自身的推广优势,在本地区扩大商家的知名度和良好的口碑。使商家在原有的销售,利润基础上,有一个提高。提高商家的销售业绩,这是

策划方案 篇5

  一、时间:xxx年2月6日(农历腊月28)下午15:00~17:00(17:00~19:00聚餐,19:00~22:00娱乐活动)

  二、地点:城堡大酒店

  三、人员:

  (一) 总公司全体人员;

  (二) 分公司部门经理以上人员; 约60人

  (三) 公司xxx年度“双先”人员。

  四、议程:

  (一) 与会人员于14:30时到达会场所在地;

  (二) 14:45时,总裁率诸位领导在会议地点大厅门口迎接并慰问参会人员。与会人员于14:55时全部在会场就座;(整个迎接过程在“迎宾曲”的背景音乐中进行)

  (三) 14:58时,由主持人 xx 宣布会议开始(约2分钟)。

  各位领导、各位同事:

  大家下午好!

  在这个辞旧迎新的日子里,我们在这里,以召开团拜会的形式来隆重庆祝我们中华民族的传统节日——春节,我的心情感到无比的兴奋和激动。首先,请允许我以一名xx员工的身份向在座的和至今还坚守在一线的领导和同事们道一声新年快乐!(鼓掌)

  出席今天大会的领导有:……(鼓掌)

  下面,我宣布,xx公司xxx年度“双先”表彰暨xxx年迎春团拜会现在正式开始。(鼓掌)

  (四)总裁致词(约10分钟,15:00~15:10)

  十年来,我们xx人经历了风风雨雨、坎坎坷坷;十年来,我们xx人一步一个脚印地走到了今天。今天的xx已非昔日的xx,今天的xx正迈着稳健的步伐,一步步走向成功!所有这一切离不开我们每一位xx人的辛勤努力,更离不开我们xx领导人的正确指引!

  下面,让我们用最热烈的掌声有请公司总裁为xx公司xxx年迎春团拜会致词!(鼓掌)

  让我们再次用热烈的掌声感谢总裁精彩的致词。(鼓掌)

  (五)宣布表彰决定(约5分钟,15:10~15:15)

  当今社会是一个竞争和机遇并存的时代,我们xx人在长期的创业过程中,逐步形成了严谨、自强、务实、开拓的企业理念,让我们在市场大潮中敏锐、理性而不失时机地抓住了不可多得的历史机遇。十年的艰苦奋斗,让我们在市场运作中积累了较丰富的实践经验,锻炼出了一支敢打硬仗、善打硬仗的团队,从而在竞争激烈的房地产市场中占有了一席之地。为了肯定成绩,树立典型,表彰先进,充分调动广大员工的工作积极性和创造性,为早日实现企业的战略目标,今天,我们将在这里对xxx年度工作中涌现出的先进集体和先进个人进行表彰。

  下面,请xx公司总裁助理兼总裁办公室主任xxx先生宣读表彰决定。(鼓掌)

  ……

  (六)颁奖(约15分钟,15:15~15:30)

  让我们以热烈的掌声对以上表彰的集体和个人表示衷心的祝贺。(鼓掌)

  下面,为获奖集体和个人颁发锦旗、奖牌、证书和奖金(整个颁奖仪式在“颁奖进行曲”的背景音乐中进行)。

  1、首先,请荣获xx公司xxx年度先进集体的 财务管理中心、延安分公司办公室、咸阳分公司办公室 的代表前来领奖。请公司总裁xx先生、咸阳分公司总经理xxx先生、延安分公司总经理xxx先生为他们颁奖(颁奖后合影)。

  2、现在为优秀管理者颁奖

  请荣获xx公司xxx年度优秀管理者的咸阳分公司副总经理兼总工程师xxx先生、总裁助理兼总裁办公室主任xxx先生前来领奖。请 公司总裁xx先生 、 公司财务总监xxx先生 为他们颁奖(颁奖后合影)。

  3、现在为

  优秀员工颁奖

  请荣获xx公司xxx年度优秀员工的 延安分公司xx女士、xx先生;咸阳分公司xx先生、xxx女士、xxx女士;总公司xx女士、xx先生、xxx先生前来领奖。请延安分公司总经理xxx先生、咸阳分公司总经理xxx先生、公司首席法律顾问xxx先生、公司财务总监xxx先生、公司财务总监xxx先生、咸阳分公司副总经理兼总工程师xxx先生、延安分公司副总经理兼总工程师xx先生、总裁助理兼总裁办公室主任xxx先生为他们颁奖(颁奖后合影)。

  4、最后,为销售状元颁奖

  请荣获xx公司xxx年度“销售状元”称号的 延安分公司xxx女士前来领奖。请 公司总裁xx先生 颁奖(颁奖后合影)。

  请所有获奖集体和个人合影留念。

  让我们再一次用热烈的掌声祝贺以上获奖的集体和个人。(鼓掌)

  (七)请先进集体和先进个人代表发言(约12分钟,15:30~15:42)

  1、请先进集体代表 咸阳分公司办公室主任xxx先生 发言(3分钟);

  2、接下来请优秀管理者代表 总裁助理兼总裁办公室主任xxx先生 发言(3分钟);

  3、下面请优秀员工代表 xxx女士 发言(3分钟);

  4、最后,请销售状元代表 xxx女士 发言(3分钟)。

  从刚才的发言中,从大会的气氛中,我们充分感受到华陆人的风采溢于言表。让我们再次用热烈的掌声感谢四位“双先”代表的精彩发言。(鼓掌)

  (八)集体合影(约8分钟,15:42~15:50)

  今天是个好日子,我们要在这和好日子里,用相机为我们xx人照一张“xx公司全家福”,下面,请大家集体合影(音乐“金蛇狂舞”响起)

  ……

  (九)文艺汇演(节目待定,约70分钟,15:50~17:00)

  主持人:(xx、xx、xxx)

  (十)迎春年夜聚餐(进入宴会厅就餐,17:00~19:00)

  1、总裁xx先生致祝酒辞,宣布开宴;

  2、互相敬酒(留声像资料)。

  (十一)娱乐活动(19:00~22:00)

策划方案 篇6

  一、酒会的定义

  酒会也称鸡尾酒会(cocktailparty),酒会的形式较灵活,不需要像宴会那样复杂和拘束,酒会以酒水为主,略备小吃,不设或少设座椅,仅置小桌或茶几以便宾客随意走动。举行酒会的时间较灵活,中午、下午、晚上均可。宾客到达酒会可以来去自由,不受约束。酒会通常准备的酒类品种较多,有鸡尾酒和各种混合饮料以及果汁、汽水、矿泉水,一般不用或少用烈性酒。食品多为三明治、面包托、小香肠、炸春卷等各种小吃,以牙签取食。饮料和食品由服务员用托盘断送,也有一部分放置在小桌上。

  二、酒会的特点

  酒会进行时间较短,约为一个小时左右。服务方法灵活,服务员各负其责,分工合作。

  三、酒会的类型

  酒会的分类方法有很多种

  1、根据酒会主题分

  酒会一般都有较明确的主题,如婚礼酒会、开张酒会、招待酒会、产品介绍酒会、庆祝庆典酒会、签字仪式、乔迁、祝寿等酒会。这种分类对组织者很有意义,对于服务部门来说,应针对不同的主题,配以不同的装饰、酒食品种。

  2、根据组织形式分

  根据组织形式来分酒会有两大类,一类是专门酒会;一类是正规宴会前的酒会专门酒会单独举行,包括签到、组织者和来宾致词等,时装表演、歌舞表演等。专门酒会可分自助餐酒会和小食酒会,自助餐酒会一般在午餐或晚餐的时候进行,而小食酒会则多在下午茶的时候进行。宴会前酒会比较简单,它的功能只是作为宴会前召集客人,在较盛大的宴会召开前不使等候着的客人受冷落的一种形式;也有把这种酒会作为宴会点题,致词欢迎的机会;还有的是为了给客人提供一个自由交流联络感情的场所,因为当宴会开始时,各人已回到自己的座位上,只能同自己桌子的客人谈话

  3、根据收费方式分

  从服务行业来看,比较看重的是以收费方式来分类,牵涉到酒会的安排、组织和费用的计算。

  (1)定时消费酒会定时消费酒会也称为包时酒会。通常客人只会需将客人人数、时间定下后可以安排了,消费多少则在酒会结束后结束。定时酒会的特点是“时间”,通常有1小时、

  1.5小时、2小时几种。定小时间后,客人只能在固定的时间内参加酒会,时间一到将不再供应酒水。例如有一个定时酒会是下午5点至6点,人数为250人。酒吧提供1小时饮用酒水,即在5点前不供应酒水,5点开始供应,任客人随意饮用,但到6点整就不再供应任何酒水了。

  (2)计量消费酒会计量消费酒会是根据酒会中客人所饮用的酒水数量进行结算。这种酒会既不限时酒会,也不限定酒水品种,只根据客人的需要而定。一般有豪华型与普通型两种,普通型的计量消费酒会是由客人提出要求,通常酒水品种只限于流行牌子;而豪华型的酒水可以摆出些较名牌的酒水,供客人选择饮用。在酒会中,酒水实际用量多少就计算多少,酒会结束后,按酒水消耗量结账。所以称为计量消。

  (3)定额消费酒会是指客人的消费额已固定,酒吧按照客人的人数和消费来安排酒水的品种和数量。这种酒会经常与自助餐连在一起。客人在预定酒会时,先确定每位来宾所消费的金额,然后确定酒水与食物各占的比例,食物部分由厨师长负责,酒水部分由酒吧负责。酒吧则按照客人确认的消费额合理地安排酒水的品种、牌子和数量。这种酒会要经过细心的计算,因消费额已定,即要在品种、牌子和数量上给客人以满足感,又要控制好酒水的成本。

  (4)现付费酒会现付费酒会多使用在表演晚会中,主人只负责宾客的入场卷和表演节目。

  客人喜欢什么饮料,则由自己决定,但必须自己结账。对这种酒会,酒吧只预备一般牌子的酒水,客人来的主要目的是观看演出,而不是饮用酒水。这种酒会在许多大的饭店中举行,如时装表演、演唱会、舞会等。

  (5)外卖式酒会由于有些客人希望在自己的公司或者家里举行酒会,以显示自己身份和排场,酒吧就要按收费的标准类型准备酒水、器皿和酒吧工具,运到客人指定的地方。这种类型的酒会要注意的是准备工作要做得充分,因为不像在饭店里,缺什么临时可以补充。冰块和玻璃杯要准备得十分充足,要做好客人的住地不能提供冰块和清洗玻璃杯设备的打算。各种类型的酒水也要准备足够。除了“定额消费”酒会可以按定额运去酒水外,其他消费形式的酒会宁可多运一些品种、数量的酒水去,也不要等到酒水不够后再运去。

  四、酒会酒吧设置

  举行酒会的细节确定,通常由宴会预定部出一份宴会通知单,其中详细的列述了客人所定酒会的时间、日期、人数和要求,其中还分列各个部门的职责,厨房、酒吧器材安排,保安、餐厅服务,美术、工程等具体安排。酒吧则根据客人的要求来设置各种形式不同的酒会酒吧,这称为barsetup。酒会酒吧的设置形式分为软饮料酒吧、国产酒水酒吧、标准酒吧和豪华酒吧。

  1、软饮料酒吧

  软饮料酒吧是指摆设不带含酒精的饮料。通常只用果汁、汽水、矿泉水、杂果宾治这些无酒精饮料来摆设酒吧。有时也使用啤酒。这种酒吧摆设多用在欢迎酒会、签字仪式、产品介绍和招待会上。

  2、国产酒水酒吧

  国产酒水酒吧设置中,除了软饮料之外还使用几种国产酒。一般情况下用5至6种,可用国产名酒茅台酒、五粮液酒等。这种酒吧设置多使用在中餐的小型宴会中。

  3、标准酒吧

  标准酒吧设置是酒会中使用最广泛最多的一种。几乎80/100以上的酒会中的酒吧设置都用标准酒吧。所以在饭店、宾馆中、标准酒吧使用的酒水品种应以一套“标准菜单”的形式确定下来。在标准酒吧中,一般只供应简单的混合饮料,不供应鸡尾酒,特别是复杂的鸡尾酒。由于各饭店,宾馆的实际情况不同,所使用的酒水品种也可能不相同。在实际工作中,标准酒吧设置除了用软饮料、啤酒外还可以设置使用常用烈性酒和开胃酒,例如:金酒、威士忌、白兰地、朗姆酒、伏特加。

  4、豪华酒吧

  豪华酒吧在酒会中设置使用的酒水品种较多,是名牌酒水较多的一种设置形式,可根据客人的要求,使用最名贵的酒水。豪华酒吧使用的酒水没有固定的形式,只要客人需要,都得办到,尽最大努力满足客人的要求以上四种酒会酒吧设置形式在饭店、宾馆中经常会被采用。但由于每个酒会的人数、消费的不同,酒吧设置的数量、新供应的酒水品种也有差别。一般情况下,酒吧设置的数量是由酒会的人数来定,大约每150位客人设一酒吧。品种则根据饭店的酒水价格和客人的消费要求,同客人商量决定。

  五、酒会工作程序

  1、酒会的准备工作

  (1)根据主办人的要求与饭店的设计布置酒会标准等。

  (2)准备好小方餐桌或小圆餐桌,数量要合适,餐桌上铺好台布。准备好餐巾纸、杯、烟灰缸、牙签筒、鲜花、花瓶等,全部餐桌的摆设要一致。

  (3)根据酒会通知单备足备齐各类酒水饮品,布置好酒台。

  (4)各种调酒专用器具准备齐全。

  (5)检查参加酒会服务人员的着装仪表。

  (6)酒会开始前几分钟,服务员托带有酒水的托盘,站在宴会厅入口处,准备欢迎宾客。并送上迎宾酒

  2、酒会中的服务

  (1)酒品饮料服务

  1)各种酒品饮料由服务员托让(鸡尾酒由宾客在酒台直接向调酒师要,现(来自:WwW.CssYq.com 书业 网:鸡尾酒会策划方案)要现调),由于宾客是立餐,流动性大,因此服务员在让酒时的姿势必须规范,用一只手托拖拖盘,另一只手随时准备向前伸展,护住托盘。让酒水时,必须精神集中,注意向前后左右,主动将酒品饮料送给客人。行走时如宾客过多、拥挤,确实不能通过时,要客气的对宾客说“对不起,请让一下”,待宾客让开时通过,绝不能用手拉宾客而强行通过。在酒品饮料设计中,大型鸡尾酒可作为特饮在酒会中出现。

  2)当宾主祝酒时托让酒水一定要及时,如有香槟酒,要保证祝酒时人手一杯香槟酒。

  3)托让酒水要注意配合,服务员不要同时进入场地。又同时返回,造成场内无人服务

  4)要有专人负责回收空酒杯,以保持桌面清洁。让酒水的服务员不要边让酒水边收空杯,那样很不卫生。但有时宾客会把刚用过的酒杯主动放在服务员的托盘上而另换饮料,遇到这种情况,也不必制止宾客,以免造成误会

  (2)上菜服务

  1)在酒会开始前半小时把各种干果摆在小桌上,前十分钟把各种面包摆在小桌上。

  2)酒会开始后,陆续上各种热菜热点,并随时注意撤回各种空盘。由于酒会的桌面小、热食品较多,服务中要抓紧时间清理桌面保持桌面清洁

  3)在酒会结束前,给每张小桌上摆放一盘香巾,香巾的数量不少于该桌宾客数。

  (3)小吃服务

  1)让小吃的服务员最好跟在酒水服务员的后面,以便宾客取食下酒。

  2)要注意多让距小桌较远的宾客,特别是坐在厅堂两侧的女宾和年老体弱者。

  3)酒会结束,仍有宾客未离开时,应留有专人继续服务。

  3、酒会的结束

  (1)酒会结束时,服务员应热情礼貌的欢送客人,并欢迎宾客再次光临。

  (2)如有宾客自带酒水,应马上点数,请宾客过目。

  (3)清洗餐具,清扫场地

策划方案 篇7

  为保证学校教学工作的中心地位,不断提高教师的教学水平和教学质量,规范和完善教学质量考核体系,现根据xx省教育厅《关于做好省属高校教师教学质量考核工作的指导性意见》(xx教人〔20xx〕4号)和《xx工程大学教师教学质量考核办法(暂行)》精神,结合学院实际,特制定本办法。

  一、考核目的和考核对象

  1、通过开展教师教学质量考核,形成正确的导向和激励作用,调动教师教学工作的积极性,增加教学投入、改进教学方法、加强教风建设、提高教学质量,增强教师教书育人的责任感和质量意识。

  2、所有承担本院归属课程的本科生教学任务(教学计划规定的理论课、综合实验、实习实训课、课程设计、毕业设计、毕业论文等各教学环节)的教师都必须参加考核,外聘教师参照执行。

  二、考核原则

  1、遵循教育教学规律,力求简单易行,适合现阶段校情、院情。

  2、坚持科学、客观的原则,考核过程强调以客观事实为依据,采用过程考核与结果考核相结合、定量与定性相结合的综合考核方法。

  3、坚持公开、公平、公正的原则,考核过程实行“三公开”,即公开考核标准、公开考核方法、公开考核结果。

  4、坚持正面激励和引导为主,促进教师教学水平不断提高。

  5、坚持分类考核的原则,对思想政治理论课、公共基础课、专业课、实验实践课、体育课等不同类型教师应制订相应的考核标准。

  三、考核内容和考核方式

  1、教学质量考核内容主要包括教师课堂教学效果和教学水平(以下简称“教学效果”,满分100分)、本科教学质量提升计划(含“质量工程”,下同)、日常教学规范等三个方面。

  2、教学效果考核重点评价教师课堂教学效果和教学水平,主要采用学生评价(学生测评,下同)、教学单位评价(以下简称“单位评价”)等方式进行。其中,学生评价、单位评价分别占50%,即:

  教学效果评分=学生测评分×50%+单位评价分×50%

  (1)学生评价。学生评价由学生所在学院于每学期期末组织实施,主要从师德师风、教学内容、教学水平、教学效果等方面进行(总分100分,具体测评内容见附件1)。两学期均有学生测评分的,其评价结果以两学期平均值计算,只有一个学期学生测评分的,以该学期测评为据。学生评价结果由教务处提供。

  (2)单位评价。单位评价主要包括同行评价(满分100分,占50%)、领导评价(满分100分,占50%)。同行评价由本系、教研室老师依据同行听课等进行评价,重点评价教师的教学水平与实践能力、教学组织及完成、课堂教学、教学效果等情况;领导评价由单位领导、教学委员会委员、督导组负责人、教学秘书、系、教研室、实验中心主任等,依据领导听课、督导听课等进行评价,重点评价教师的教学态度、教学建设、教书育人、在教学课程组、教学团队中作用发挥情况、教学效果等情况(具体测评内容见附件1)。单位评价由各教学单位组织,每学年组织一次。

  3、本科教学质量提升计划项目主要是评价教师项目承担和完成情况(含指导学生参加学科和技能竞赛等)(具体加分项目见附件2)。

  4、日常教学规范主要由校、院二级管理部门、教学督导组等根据日常教学检查结果(由日常检查与听课、校长信箱、处长信箱、教学信息员、教学督导员等渠道所反映的属实情况),对本年度所有授课教师的日常教学规范进行评价,对达不到学校规范要求的(含教学事故)进行相应减分(具体减分项目见附件2)。日常教学规范减分由各教学单位汇总进行。

  5、根据教师教学效果分、本科教学质量提升计划项目加分和日常教学规范减分等形成最终的教师教学质量考核总分,即:

  评价总分=教学效果分+本科教学质量提升计划项目加分+日常教学规范减分

  6、教学考核每学年考核一次,考核周期为本教学年度。

  四、考核程序

  1、每学期期初,教务处、各教学单位对学生评价、单位评价、日常教学检查、专家评价等工作进行安排。

  2、学校教务处、学院组织对本学年度教师教学质量评分。

  3、各单位汇总学生测评、单位评价等基本数据,并按上述考核方法形成教学质量评分初步结果。

  4、评价结果由各教学单位在本单位范围内公示,处理公示意见,并形成建议考核结果,于7月中旬前报教务处。

  5、教务处汇总全校考核结果,按本办法进行复核,报学校考核领导组审核批准、公示。

  6、公示、申诉处理。公示期内,教务处会同人事处、相关教学单位处理公示及相关申诉意见。

  7、教务处形成最终考核结果,报学校考核领导组批准后上报教育厅,并反馈到各教学单位、学校人事处等相关部门备案。

  五、考核结果及应用

  1、教学质量考核结果分为优秀、良好、合格和不合格四个等次。考核分数按从高到低排序,优秀等次比例不得超过参加考核教师总数的25%(含第25%名次,以四舍五入计,下同),合格和不合格比例不得低于参加考核教师总数的15%。优秀等次的考核总分必须大于或等于85分,良好等次的考核总分必须大于或等于75分,合格等次的考核总分必须大于或等于60分,考核总分低于60分的为不合格。评价学年度获得国家级本科教学工程项目的主持人直接定为优秀。

  2、教学工作量满额的教师方有资格参加优秀、良好等次的评定。新引进教师进校第一年、学校计划内进修教师进修期间工作量不满额的,可直接定为合格,因不接受教学任务等个人原因造成的工作量不满可直接定为不合格。评价学年度有教学事故的,依据教学事故等级直接定为合格或不合格。

  3、考核不合格的教师,暂停其原任课程的讲授资格,限期提高业务能力,经重新考核通过后,方可重新认定原任课程的讲授资格。连续两次不合格的教师,教学单位应将其调离教学岗位,或停止其承担该教学任务至少一年,一年后试讲,考核通过后方能重新上课。

  4、考核结果与课酬挂钩。各教学单位根据教学质量考核结果划分为若干等级付酬。优秀等次的前20%名次的,课酬系数为1、5,余下80%优秀等次的系数为1、2;良好、合格和不合格各等次课酬系数分别为1、1、1、0和0、5。

  5、教学质量考核结果记入教师业务档案,作为其年度考核、评优、职称评聘、项目评选等方面的重要依据。教学质量考核为优秀、良好等次的,本科教学质量提升计划个人项目申请时,同等条件下,优先立项;合格及以下等次的,不得申请集体项目。

  6、考核结果与单位教学工作考核挂钩。对单位年度教学工作考核优秀或较差的单位,其优秀等次比例适当增加或减少。

  六、考核组织和领导

  1、艺术学院成立教师教学质量考核领导组,在学校的教师教学质量考核领导组的统一领导下对学院的教师教学质量进行考核。

  2、领导组下设办公室(办公室设在教学办公室),具体协调学院的教师教学质量考核工作。

  七、其他

  1、学院考核领导组加强对教师教学质量考核工作的检查和监督。

  2、本办法由教学办公室负责解释;

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