【精华】方案策划锦集七篇
为了确保工作或事情能高效地开展，常常需要预先制定方案，方案是综合考量事情或问题相关的因素后所制定的书面计划。那么我们该怎么去写方案呢？以下是小编为大家收集的方案策划7篇，仅供参考，欢迎大家阅读。
方案策划 篇1
冬季将至，迎来了服装的销售旺季，在各大品牌强烈的竞争下，为留住新老顾客，提高店铺营业额，拟定以
下销售方案：
一、活动主题：以冬天需要温暖的同时女性也要美丽为前提，再以现金卡充值可多位消费者共享为优势，推
出“感恩冬季，温暖炫丽”充值优惠活动（标题可选择更诗意抽象的）；
二、活动方式：以消费卡充值形式，多充多送，给予顾客优惠及便捷；
三、消费卡名称：时尚卡、魅力卡（二者选其一）
四、活动宣传：pop店内橱窗、收银台展示，店员口头宣传与推荐；
五、活动时间： 20xx年11月1日——至20xx年12月31日
六、活动细节：
1、充值优惠：A、一次性充值3000元即送300元，相当于3300元现金使用；等于9折；
B、一次性充值5000元即送800元，相当于5800元现金使用；等于8.6折；
C、一次性充值8000元即送1500元，相当于9200元现金使用；等于8.4折；
D、一次性充值10000元即送20xx元，相当于12000元现金使用；等于8.3折；
2、活动充值与优惠金额：
A、面值3300元的40张价值共132000元；
B、面值5800元的30张价值共174000元；
C、面值9200元的20张价值共184000元；
D、面值12000元的10张价值共120000元；
说明：100张消费卡共计面值金额为610000元，可收金额为530000元，赠送金额为80000元，等于平均折扣为8.7折，如比较少人充值最低金额3000元的，折扣可能会拉低至8.5折。
3、充值规定：A、顾客可现金及刷卡充值各等级的消费卡；
B、顾客可选择充值多张级别的消费卡；
C、充值时顾客需留下真实姓名、电话号码及身份证号码，以便使用验证；
D、顾客每次充值店员必须认真登记，并要求顾客配合签名，以便客服回访；
4、办理流程：店员向顾客推荐——顾客自由选择充值卡级别——顾客填写真实资料——店员检查所填写的 资料内容是否完整——再次与顾客核对是否有误——登记顾客资料（填写好充值金额与可使 用的金额）——递卡给顾客——顾客领卡——顾客确认卡与资料是否相符——顾客签名（姓 名及电话号）；
5、使用规定：A、顾客购物时出示有效消费卡；
B、如消费卡是第二者使用，必须打电话给开卡人确认是否赠送她人使用；
C、充值卡里的金额不可以兑现，不可找零；
D、使用时店员做好相关手续登记，要求顾客配合确认与签名，以便下次消费；
E、充值金额一年内有效（按办理充值卡当天计算）；
F、如充值卡里金额不够当次消费可补差额（现金或者刷卡形式付款）；
6、使用登记流程：顾客出示消费卡——店员核对相关资料（卡的金额、使用者身份确认）——扣除当次消 费金额——登记相关数据——顾客核对消费及剩余金额——顾客确认签名（姓名及电话号）；
7、店员推荐奖励：A、推出一次性充值3000元的每张奖励10元；
B、推出一次性充值5000元的每张奖励30元；
C、推出一次性充值8000元的每张奖励50元；
D、推出一次性充值10000元的每张奖励80元；
说明：如100张消费卡全部推出共奖励店员2100元，占充值额530000元的2.5%。
方案策划 篇2
一、活动目的
阳春三月，桃李争艳。老师们情绪高涨，行动十分快捷，表现出你追我赶不甘落后的精神面貌，真是新年好势头。为了庆祝“三八”国际劳动妇女节，丰富教师的精神生活和业余生活，以便更有利于教师提高工作效率，增强团队意识和战斗力，学校工会决定开展以下系列活动。为了扎扎实实为职工群众做好事、办实事，构建和谐校园学校工会决定结合上“三八妇女节”开展为期半天的“庆三八趣味活动”。
二、活动时间及形式
活动时间：20xx年3月8日
活动形式：面对面交流相结合
三、活动内容
1、“缘分对对碰”：通过抽签，每个女教师选择自己的搭档，并请被选中男教师必须对该女教师进行夸奖鼓励，言辞可稍作夸张。
2、“心有灵犀一点通”(猜成语的小游戏)：男教师根据学校提供的成语或词语通过打哑语或者表演，让女教师来猜，最后在三分钟或者五分钟内那组猜的最多为胜。
3、“同甘共苦”：学校公布最后每组成绩，由男女教师共同领奖品，分享共同的成果。
四、活动的准备与安排
1、20xx年3月8日前，由学校工会经校园网把活动主题以及相关内容发给每一位教职员工，做到全员知晓。
2、学校工会提前准备后第二环节需要的成语及词语。
3、场地准备。
五、组织领导及具体分工
方案策划 篇3
尊敬的赞助商：
**于XX年x月x日举办一个全校性的综合型运动会，历时一周。期间包括三个部分：开幕式文艺演出、运动会和闭幕式颁发奖项(两天)。我们校学生会外联部是此类校园活动指定宣传策划单位，对商家赞助大学生活动的可行性，特别是赞助我校运动会活动的可行性有较深入的了解。现在就让我们为贵公司作此赞助可行性报告。
行性分析
1、本次运动会得到了学院团委和学校相关部门的大力支持，规模大、参与者多，能吸引更多师生及其家属来观看，深受同学欢迎,并推动学校体育事业的发展，必引起全校性的轰动。
2、在校大学生达xxxx余人，人流量大达到运动会每天入场观看人次为xxxx左右。人口密集，而且本校的消费能力较高，为贵公司宣传的成效更明显。
3、本次活动得到师生关注，贵公司的产品也将得到大力的宣传。
宣传方式
1、横幅:为期一周的大横幅宣传,在学校内悬挂横幅,(横幅内容为运动会的内容和公司的相关宣传--赞助商名称)活动前三天粘贴在运动场等人流量最多的位置。悬挂时间是一天24小时不间断性。
2、我们将在运动会的宣传海报中点明贵公司为赞助单位。(前期宣传)
3、立式广告牌。在运动会期间作为独立的宣传方式在学校内进行宣传。(由贵公司提供)
4、在运动会举行期间，向裁判员和保安志愿者分发有赞助商标志的帽子，加大宣传力度。
5、校广播站为期七天做有关贵公司的广播宣传
6、运动会期间(一周)由贵公司在运动会赛区附近进行一定规模的产品销售活动
7、运动会前后在校学生会网页上宣传并且发放传单。
8、宣传棋方阵。在运动会期间在会场主干道，主席台等显眼位置放置彩旗进行宣传。
9、气球方阵。在运动会期间在一些重要位置利用氢气球悬挂宣传。
10、调查问卷：活动结束后，帮贵公司进行一次校园市场调查(调查问卷由公司准备并提供)
11、在运动会期间在校内设立咨询台
宣传效应:
希望本次活动的吸引性能帮贵公司的产品吸引更多的关注,互惠互利
1.海报和宣传单会注明本次活动由***公司赞助举办。传单背面有公司简介(由公司提供)
2.本次活动还可以帮贵公司在学校内派发传单
4.优秀运动员的奖品由公司提供.
5.横幅有标明赞助商
备注：
赞助费达XX元的，商家可参与颁奖
活动经费预算
场地租用费 500元
拉赞助策划书范文策划书 策划方案
宣传展板 300元
后勤、志愿者服务队、礼仪队 400元
保安工作人员、秩序维护员， 0.00元
宣传人员 200元
设备：运动会所用器材使用费。 600元
宣传材料管理及维护费用 0.00元
预计赞助费用总计： XX元
赞助活动意义
增加校企间的交流与合作，共同学习，共同发展。
扩大公司在各高校影响，通过全面的宣传，提高公司产品在高校的市场占有率。
通过赞助相关活动树立企业形象，提高公司的社会效益。
我们真心的希望能够以此次活动为契机，和贵公司建立更长久的合作关系，帮助贵公司不仅在校内，而且在社会上的最大的利益的实现。我们将在以后的工作为贵公司提供更大支持。
活动地点：
xx体育场
涉外事宜：
校团委(具体由校团委学生会xx负责)
希望贵公司能慎重考虑我们的建议,给我们提出宝贵的意见.所有在校内的宣传活动由我们负责,公司可以派人监督.希望能和贵公司通力合作,共同搞好这次运动会,期望贵公司尽快回复.期待您的加入!合作愉快!
方案策划 篇4
名称：山师，我们的故事一共分为七个模块。
1、创业板块。
2、社团板块
3、音乐板块
4、体育板块
5、美术板块
6、英语板块
7、计算机板块
每个板块分三个故事学校各领域的风云人物要求真人真事故事可以包括自己的创业经历。个人成长历程。感情经历等故事背后做一下经典的点评
目的：利用自己的亲身经历来帮助自己下一级的师弟师妹更好的成长，人过留名，雁过留声，让我们在山师留下亮丽的一笔!帮助别人成功才是自己最大的成功，让每一届学生都能够好好的成长!
创业板块(嬴在山师)：1寻找学校的成功创业者，写下自己的创业感言，以此来告诫后来者。2在校创业者也以此为平台拓展自己的团队，提供有创业想法的人创业机会，也给贫困学生增加勤工俭学的岗位。
社团板块(社团风云)：1展现社团风采2介绍社团的创建过程3现任社长的感想以及对以后社团的规划
音乐板块(乘着歌声的翅膀)：1个人成长历程以及自己的未来规划2对同行学生的忠告赞助商：oppo音乐手机
体育模块(体育明星)：1在足球、篮球、网球等领域选取一位优秀运动员，简介自己的成长历程赞助商：李宁运动品牌
美术领域(艺术天堂)：1选一位在大奖赛的获奖选手，进行个人简介以及自己刻骨铭心的经验教训
英语模块（英语达人）：1选一位在大奖赛的获奖选手，进行个人简介以及自己刻骨铭心的经验教训赞助商：新东方英语
计算机模块（pc帝国）：1个人成长历程以及自己的未来规划2对同行学生的忠告赞助商：联想笔记本电脑
备注：
1、在杂志上个也要刊登学校内部的宣传单信息以及社会上的招聘信息等，力争用杂志这个平台把学校和社会的信息联系在一起！
2、杂志为一个月一份，学生需要整年订购，价格待定。
3、每一期的各个板块的风云人物根据自己的人脉推荐下一期的人选，稿费面议。
4、每栋楼需要找一个送杂志的专派员，负责杂志的传送，薪水待定。
方案策划 篇5
一、活动内容
1、XX年5月5日上午（暂定），武汉琴台大剧院项目现场举行开工庆典仪式。
二、活动目标
琴台大剧院开工典礼，通过隆重而又不奢华的开工典礼仪式，展示琴台大剧院建设工程的形象。
三、活动策划
1.活动名称
武汉琴台大剧院开工庆典
2.活动程序
（1） 9：00 所有工作人员全部到位，检查所有场景布置及设施是否全部到位，安排做好一切开幕式的准备工作；
（2） 9：30 放迎宾曲，礼仪小姐开始迎宾；
（3） 10：00 乐队奏曲，主持人宣布琴台大剧院开工典礼正式开始；
（4） 10：05 主持人介绍参加开工庆典仪式的领导及来宾；
（5） 10：10 主持人请项目工程的主要领导致词；
（6） 10：25 主持人请上级领导及嘉宾代表讲话；
（7） 10：40 主持人宣布剪彩仪式开始；（主持人致祝贺词）
（8） 10：45 鼓乐齐鸣，。
（9） 10：55主礼嘉宾剪彩。
（10） 11：15主持人致答谢词。
（11） 11：20 出席庆典的领导及嘉宾参观工地现场并作介绍。
3.活动实施
（1）.庆典媒体宣传
1.印制庆典活动流程单和工程宣传单。
2.全程拍摄庆典活动照片并制作庆典活动影像光盘。
3.邀请报纸媒体、电视媒体等新闻媒体进行活动报道。
（2）.庆典场地及气氛布置
整个会场将以剪彩揭幕为主题，以热烈喜庆和庄重气氛为基调，工地八个空飘气球悬挂空中作呼应，通往庆典现场的主干道、工地入口布置有琴台大剧院和浙江精工钢构集团标志的彩旗，庆典现场布置展板，保证做到气氛庄重热烈。
1、舞台（12m×5m）1座位于大剧院主体工程前，上面布置遮阳棚布，后面设置背景板。
2、主席台桌子7组（3位/组），为台上领导及嘉宾提供座位，显示领导嘉宾在此次开工典礼中的领导地位。
3、充气拱门（15m）2座。一座布置在主席台前方位置，一座根据地理位置和行人瞭望角度,安置在琴台大剧院的入口处。以对外作宣传，对内增添气氛。
4、.升空气球布置12个在龙拱门两侧和入口处，对外作远景定位，品牌形象的宣传；对内增添气氛，寓意希望的寄托。
5、 竖条幅12条 ，布置在升空气球下和入口处，标语垂直醒目。加强视觉冲击，对外起宣传作用，对内点画龙点睛之笔。
条幅内容： a.热烈庆祝琴台大剧院开工庆典隆重举行；
b.热烈欢迎您光临琴台大剧院开工庆典；
6、花篮10个布置在拱门两边及舞台两边。以增强布置的感染力，显示开工典礼的`热烈气氛。
7、盆花布置在舞台前方。
8、路边彩旗（1.5m×0.6m）100面布置在道路两旁，起气氛渲染和引导作用。
9、活动现场设茶水台，供嘉宾及工作人员饮用。
10、专业音响1套布置在舞台背景前端。拥有最好的音响是整个活动的命脉。
11、椅子200把，供来宾就座，上面设置遮阳棚布。
12、冷光焰火布置在舞台前面，剪彩仪式时喷放。
13、大刀旗100面布置在入口处到舞台的道路两侧。
4.礼仪设计及迎宾接待
1.礼仪小姐8—12人。统一穿着礼仪服装，佩绶带，为来宾签到、剪彩及作为整个活动的服务向导。
2.出席开工典礼的全体员工统一服装。佩带公司徽章。
3.专门印制一款有工程项目形象的请柬。在活动前5天送到各位嘉宾手中。
4.嘉宾到达现场，礼仪小姐为嘉宾佩带胸花。赠送宣传资料和流程单。
5.招待媒体记者。
5.现场标志设置
1.安全警示牌。
安全警示标语及施工现场标语
(1)、工程施工 注意安全
(2)、质量重于生命 安全重于泰山
(3)、精益求精筑优质工程 团结协作树品牌形象
（4）、 建优质工程对社会负责 创名牌项目为企业争光
（5）、安全第一 质量至上
（6）、科学管理 文明施工
（7）落实安全规章制度 强化安全防范措施
（8）安全——工程建设永恒的主题
（9）居安思危 常备不懈
（12）多看一眼，安全保险；多防一步，少出事故。
2.企业形象识别
3.庆典形象布置
签到本、胸花、请柬。
4.喷绘画面
6.办公室形象布置
1.门牌（3个）
2.胸牌（400个）
3.写真kt板（1.6m×0.8m）4个
内容：岗位责任制、生产进度表、机构结构图
开 工 典 礼 费 用 报 价 表
项目 数量 单价 总价
1 舞台（12m×5m） 1个 3000 3000
2 来宾棚（10m×10m） 2个 1680 3360
3 背景板喷绘（12m×4m） 48㎡ 13/㎡ 624
4 棚布（12m×5m） 1个 480 480
5 棚布（10m×10m） 2个 800 1600
6 拱门（15m） 2个 500 1000
7 升空气球 12个 150 1800
8 乐队 20人 85 1700
9 威风锣鼓 30人 100 3000
10 礼仪小姐 12人 80 960
11 音响 1套 1000 1000
12 冷光焰火 12支 80 960
13 胸花 20个 6 120
14 椅子 200把 5 1000
15 桌子 7 50 350
16 签到全套（含签到本、笔） 1套 200 200
17 剪彩全套 1套 200 200
18 花篮 10个 80 800
19 大刀旗 100面 15 1500
20 绶带 12条 15 180
21 司仪 1人 1000 1000
22 盆花 1000
23 请柬 20张 6 120
24 摄像、照像 600
25 地毯 250㎡ 4 1000
合计 27554
● 承办费（总价×30%）：27554×30%=8266元（含税）
方案策划 篇6
一、发展前景
自上初中以来我便开始住校，深知令人头疼的“吃饭”问题，也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐，但大多数学生迫于经济因素，还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证，会导致很多问题，学生营养跟不上，甚至有的学生经常不吃饭。于是，营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜，这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺，开一家学生自助营养快餐店。
二、店面简介
本店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以武汉小吃为主打特色。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
三、发展战略
1.本餐厅开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是针对学生的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用费太大的力度，只需进行传单或多媒体（如：音响）等形式的简单广告即可。
2.本餐厅采取自助餐的方式，免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好，可采用不同的做法，使口感与众不同，以求有别于竞争者，给顾客更多的优惠，以吸引更多的客源。此外，本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐，由于休闲饮食的空缺，这也将成为本店的一大特色。
3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式，许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆，所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务，根据不同情况采取相应得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免费送货上门，单独叫外卖的需交付一定的送货费，这样还有一个好处，如有一人想叫外卖，为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖，如此也是能增加销量的。
4.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘，即节约又环保，而废弃物也不能随便倾倒，可以与养殖户联系，让其免费定期收取，如此可以互利。据悉，竞争者在这方面做得并不到位，因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5.暑假期间虽然客源会骤降，但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员，届时可采取减少生产量，转移服务重点等方式，以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月，已减少不必要的成本支出。
6.市场经济是快速发展的，变化的，动态的，因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析，制作出长期的计划，每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结，并做出下一步计划，如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后，可以考虑扩大经营，增加其它服务项目，并可以寻找新的市场，做连锁经营，并慢慢打造自己的品牌，可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展，总之，要以长远的眼光看待问题，如此才能有企业的未来。
四、餐厅管理结构
店长兼收银员1名，厨师1名，服务生2名。
经营理念侧重于以下几点：
主要的文化特色：健康关怀、人文关怀
主要的产品特色：具有食疗保健功能的素食餐品
主要的服务特色：会员制的跟踪服务
主要的环境特色：具有传统文化气息的绿色就餐环境
五、市场分析
在大学中的食堂的饮食一直是个问题，大学的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满足了学生们的温饱问题，而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧，甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。本企划就是根据这一点，为了保障大学生的饮食安全，提高大学生的饮食质量，成立大学饮食联盟，旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品，并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位，帮助贫困生更好的完成学业。
优势与劣势：
优势分析：本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题，也无流动小摊卫生没有保证的担忧，并且与食堂同样方便快捷，节约时间。另外，本餐厅采用自助选择方式，应该很容易受到顾客欢迎，并能节省部分人力资源。同时，餐点还提供冷饮、冰粥等，并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点，学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐，因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外，学校食堂有明确的就餐时限，而校外很少有餐馆出售早餐，因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额，换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。
劣势分析：由于刚起步，快餐店的规模较小，如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的，因此还存在着不小的劣势。另一方面，因为学校假期是固定的，寒暑假期间的客源会骤降，而寒假期间会比暑期更少，这将会是一个比较难以解决的问题。
机会分析：据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员，所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。
威胁分析：餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系，如此则产品价格必然不会比竞争对手低，虽然总体上价格并不会太高，但相比之下，客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且，成本与利润也是直接挂钩的，盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者，各地风俗与饮食习惯的不同，又产生了另一个问题，即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢，这也是需要接受考验的。
六、促销和市场渗透
促销策略：前期宣传：大规模，高强度，投入较大。后期宣传：重视已有顾客关系管理，借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传，通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日，开展有针对性的促销策略如发传单等。
七、财务状况分析
1.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需20000元（其中包括场地租赁费用，餐饮卫生许可等证件的申领费用，场地装修费用，厨房用具购置费用，基本设施及其他费用等）。
2.运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，杂项开支等。
3.每日经营财务预算及分析
据预算分析及调查，可初步确定市场容量，并大致估算出每日总营业额约800元，收益率30%，由此可计算出投资回收期约为四个月。
八、营销组合策略
有形化营销策略：由于本餐厅的经济实力尚弱，因此初期将采取避实就虚的营销战略，避开大量的硬广告营销，而采取一整套行之有效的承诺营销进行产品宣传。通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导天之素的经营宗旨与理念。
技巧化营销策略：做出持续性、计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势，为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感，本餐厅将会建立一套完整的会员信息反馈系统，实现营销承诺：
1、顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念，认真听取顾客意见。
2、将顾客满意进行到底。树立“顾客满意自己才满意”的观念，做到时时刻刻为顾客着想。
3、建立餐厅顾客服务调查表，定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。
九、大力打造“绿色食品”的品牌形象
根据餐厅企业竞争激烈、模仿性强以及食疗产品具有的时节性强的特点，实现对企业的外显文化和内隐文化的有机整合，加强企业的品牌保护意识与能力。围绕“健康、绿色”为核心的品牌特征，餐厅通过树立绿色形象、开发绿色产品，实行绿色包装，采用绿色标志，加强绿色沟通，推动健康消费来实现营销目标。作为一个餐厅开展绿色营销，我们有着天然的优势，本餐厅将严格贯彻绿色餐厅的标准，无论从原料采购、食品加工还是卫生环境，都将严格把关。努力营造出朴素典雅又不失时尚的就餐环境，通过对餐厅设计的布局、装饰风格、温度等，体现健康绿色的理念。
推广保健知识、宣传绿色文化：本餐厅将在营销过程中，围绕21世纪的餐饮主题——养生、健美、绿色三个具有社会意义的知识点，对消费者进行有计划、有针对性的宣传，从而引导顾客的消费取向。通过进行专题讲座、手册宣传、公益活动等方式将以上餐饮知识宣传出去，同时注重借此机会加大对绿色产品的宣传介绍。推广、倡导健康科学的饮食文化，弘扬传统文化中的养生文化。对产品、餐厅、服务进行文化包装，传播饮食文化。从而获得进一步的发展机遇与条件。
十、重视搞好一系列的企业公关活动
本餐厅将通过一系列的公关活动，处理各方面的关系，为餐厅的发展提供宽松有利的经营环境。
1、与员工建立团结、信任一致的合作关系。在员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式，通过发行内部刊物、免费会员提供奖励，集体娱乐等活动增加员工的凝聚力和工作积极性。
2、社区群众关系。为保证充足的人力资源，获得稳定的顾客群，得到可靠的后勤保障，应积极参与维护社区环境、积极支持社区公益事业。尊重顾客的合法权利，提供优质餐品和服务，正确处理顾客的要求和建议。
3、政府关系。及时了解并遵守政府相关法律法规，加强与政府部门的联系，主动协助解决一些社会问题。与宣传媒介建立并保持广泛关系；向其提供本行业的真实信息。
十一、发挥绿色餐厅的价格优势
本餐厅的目标人群为学生以及城市居民。考虑到市场上餐饮产品、保健品的价格因素，本餐厅的产品定价将处于同类产品的中低价位。占领一定的市场份额，形成规模经济效应，以低成本获得高利润。在产品的价格及其组合上，我们是依据消费者不同的消费层次和需求，加工、提供各种具有食疗保健价值的营养餐品，其中在价格的制定上我们严格按照原料的利用率来计算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去叶，最后厨房的加工程度，为消费者提供每份6-100元不同餐品组合的标准，顾客可以根据自己的实际情况选择不同的素食食品。
十二、市场风险
市场是不断变化的，所以我们必须考虑到市场的风险，具体有以下几种风险可能：
（1）在本项目开发阶段的风险，市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。
（2）项目生产经营阶段的风险，项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现，而对于本阶段项目而言，最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险，如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生，从而加剧了本项目的竞争压力。
内部管理风险：餐饮业是一个技术含量相对较低的行业，但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖，对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散，服务人员素质较低，如何建立现代企业制度，健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存，成与败。
原料资源风险：本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主，是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品，尤其本餐厅是以保健为主的餐厅，因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资，这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。
十三、应对措施
1、汲取先进的生产技术与经验，开发出自己的特色食品。
2、严格管理，定期培训人员，建立顾客服务报告。
3、进入市场后，认识食品市场周期，不故步自封，积极开发更新食品。
4、与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系，保证原料资源的供给。
初期（1-3月）：主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品，市场策略为通过积极有效的营销策略，挤占中式餐饮及保健药品的市场分额；树立“绿色食品”的良好的品牌形象，提升知名度、美誉度；收回初期投资，积极进行市场推广。
中期（1年）：巩固、扩展已有的市场分额，进一步健全餐厅的经营管理体制，提高企业的科学管理水平；着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。
长期（2年）：届时，餐厅运营已经步入稳定良好的状态，随着企业的势力与影响力的增强，服务范围不再能满足潜在顾客的需要时，以特许经营的方式，开拓新的市场空间，扩大餐厅的辐射范围和影响力。
十四、店面设计
视觉识别
店名：一方面应该和自己的经营业务有紧密的相关，另一方面要照顾到经营的场所是在校园内部，要贴近校园特色，易于为校园群体喜爱和接受，店名应有格调，意味悠长。
颜色：以黄色，红色，橙色等暖系色调为主，辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚，潮流，雅致，品位。
店面布局
恰当运用灯光，地毯，隔断等元素，尽量一方面有效利用空间，一方面显得错落有致，不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位，然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局，让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。
灯饰和灯光：灯饰是餐厅厅装饰的重要元素，选择各种不同样式的灯饰可以有效增餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分，可以选择不同颜色的灯光，烘托出餐厅宜人的气氛。同时，顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。
墙面装饰和窗帘：按照季节及时调整，各种织物材质，图案，颜色尽量显得和谐，显示餐厅的格调，贴近消费者感官享受。
桌位：桌位设计和摆放应该总体上和谐，个体上有差异，避免给消费者大排档那样的感受。
工艺品摆放：工艺品的选择应该贴近餐厅气氛和消费者偏好，烘托出餐厅的品位。
餐具：干净，整洁，应该体现咖啡厅特色或者形象。
背景音乐：以浪漫，柔和的轻音乐为主，响度适中，切合季节变化和咖啡厅格调。
方案策划 篇7
一、主题：
大连总商会海参商会XX年迎新春联谊会
二、地点：大连伽利亚大酒店(沙河口区中长街2号)
三、时间：XX年1月19日下午17点整
四、人员：总商会领导和全体海参商会会员单位，60人左右。
五、内容：
1、商会领导致迎新春祝酒词
2、文艺表演：要求商会领导每人表演一个节目，各会员单位表演两个节目
3、抽奖：分设4个级别奖品，分别是纪念奖150个(每个40元左右)、幸运奖12个(价值300元左右)、幸运之星奖1——3个(每个价值500元左右)、大连海参杯特别奖1个(价值1000元左右)
4、灯谜竟猜(纪念奖)
六、费用预算
1、用餐标准：每桌1500元，共7桌，计10500元，酒水XX元。
(14道菜——精美六味凉碟。海参捞饭。清蒸鲍鱼。蛋黄炬飞蟹。大虾白菜。金牌炭烧肉。夷贝小炒黄。干椒玉女菇。红烧猪手。白灼西生菜。鱼头泡饼。韭菜盒。美点双辉。鸿运果盘
2、奖池总金额为1XX万元左右。
3、照相、摄像等机动资金：500元。多功能厅使用及音响师免费。
总费用预算合计：25000元。
七、游戏规则
1、各奖项不兼得
2、每人发一个号码(各单位司机除外)
3、抽到无效号码和重号再重抓
4、纪念奖只发给表演者和灯谜猜中者
5、为了节省时间会后到领奖处领奖(纪念奖除外)
八、联谊会运作步骤
1、秘书长宣读大连总商会海参商会XX年迎新春联谊会现在开始，并请领导上台致词
2、酒过三巡后，主持人出场：宣布文艺演出开始
3、第一个节目表演完后第一次抽奖开始并宣布抽奖规则，请6家会长单位领导上台抽取幸运奖12个
4、继续表演节目30分钟，每个节目后加一个猜谜活动(2分中时间)
5、第二次抽奖：请6家会长单位领导上台抽取幸运奖12个
6、继续表演节目30分钟，
7、第三次抽奖：请总商会领导抽取幸运之星奖1——3个
8、继续表演节目30分钟，
9、最后请会长抽取大连海参杯特别奖1个。
10、现场采访获奖者
11、主持人宣布全体人员同唱一首歌：(什么歌待定)
12、结束(时间在晚9点30分左右)。
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