(精)销售提成方案
为了确保事情或工作扎实开展，往往需要预先进行方案制定工作，方案是阐明具体行动的时间，地点，目的，预期效果，预算及方法等的企划案。我们应该怎么制定方案呢？下面是小编收集整理的销售提成方案，希望能够帮助到大家。
销售提成方案 篇1
为提升销售人员工作积极性，现制定以下销售提成方案。
一、工资待遇执行办法
1、业务人员执行工资及业务提成制度，月结月清；
2、基本工资部分按公司已经公布及执行的标准执行；
3、业务提成办法：办公人员、业务销售、业务管理两部分工作均可享受业务提成；
百分比提成的原则：
办公人员提成办法：独立完成谈判的；
独立找到客户、由公司协助其谈判及完成的；
受公司委托独立完成的；
以上三种情况下，业务经办人可享受所办业务的纯利润（扣除电话本成本和税费用）的30%提成；
由公司安排或受公司委托完成业务的经办人享受所办业务的纯利润（扣除电话本成本和税费用）的30%提成；
在公司内接单，完成业务的，经办人享受业务金额的10%。
业务销售的30%提成办法：业务员经办业务时可享受业务提成，其余人员不享受；
根据广告单或合同的签字情况，由业务经理统计相关业务量及，相关业务经办人可享受30%的销售毛利（扣除电话本成本和税费用）提成。
业务管理的10%提成办法：业务部经理每月按其部门的整体利润享受10%的利润提成；
部门利润指当月部门实现的纯利润，纯利润等于部门毛利润减去部门费用成本。
提成与每月基本工资同时汇总、发放。每月基本信息采编量xx条，超出部分按照每条x元核发。
二、人员分工及其职责描述
1、部门分工
业务部：负责业务人员的选拔与培养，市场开拓，巩固。
办公室：负责建立与巩固各类客户及总部的关系；
负责公司资金的运作；
负责公司业务工作宏观管理；
负责对公司各部门下达业务指标、资源分配、资金分配等工作。
2、岗位职责描述
副总经理兼业务经理：具体负责公司业务的开拓、扩展及管理工作，协助总经理完成各项业务管理工作，同时负责业务一部的`管理工作，对本部门的周度任务指标负责。负责月度业务任务指标完成情况检查与考核。
总经理助理兼培训部经理：除负责完成公司分配的总经办工作外，同时负责公司业务部协助管理工作，公司业务队伍素质培训工作，负责统筹总经理安排的各项工作内容，负责业务管理工作精神的上传下达，协助总经理完成各部门的工作协调与工作分配。
业务员：负责完成公司下达的各项业务任务和利润指标，建立客户档案及客户关系维护和产品销售服务工作。
三、绩效考核内容及办法
1、每周办公室对各部门业务工作信息进行管理，统计。每月任务指标等结果由部门负责人进行考核，直接计入当月工资及提成发放。
2、季度绩效考核由办公室负责完成。
3、副总经理，总经理助理，办公室主任直接对总经理负责。
4、连续两个月不能完成任务指标的业务部门负责人，公司有权撤换或辞退。
5、连续一个月不能完成任务指标的业务员，公司有权调整其工作岗位或辞退。
销售提成方案 篇2
为了鼓励餐饮部员工的工作积极性，提升管理标准和工作效率，根据餐饮部目前实际情况，现申请对餐饮部相关岗位员工做如下提成方案：
1、宴会及包间效劳：按照总消费额的2%计提，要求在规定时间内完成翻台，负责台位的玻璃餐具清洗并擦干净，包括围桌用餐、包间用餐、自助餐，不含早餐，不含招待；
2、会议场租：按照收入的2.5%奖励，保证厅内台型正常及卫生，要求全程无投诉〔含客诉和营销投诉〕。
3、领班：奖励所负责区域平均提成的1.5倍，主管1.8倍。
4、上述费用总额的25%留存为部门基金，用于部门聚餐或外派学习费用等，45%随工资分配给当月在岗的主管、领班、效劳员，30%分配给厨房。员工的分配比例按照考核结果，多劳多得、优者多得，能者多得，严禁分配施行平均主义、大锅饭行为。
5、此方案从10月1号开始执行，试运行三个月，到期另行审批或修订调整。
备注：以9月份经营数据为依据，为万为测算根底测算如下：
会议场租：元x2.5%=3725元，宴会厅零点、包间及自助餐营收：元x2%=7740元，那么：提成合计：3725+7740=11465元。
扣除25%基金〔2866元〕后，分配给效劳员〔45%〕5159元，按照15人的编制，那么效劳员人均344元，领班按1.5倍算，其提成为516元，厨房按照25人编制分30%〔3440元〕，人均138元。
执行此奖励方案的优势：
1、员工和基层管理人员收入相对透明，表达了多劳多得的原则，员工收入拉开差距也会刺激技能差的员工主动学习相应技巧技能。
2、员工为了更高的'业绩和收入，会积极主动承当接收更多的接待任务，从心里上不再抵触客人晚到晚走或者翻台现象。
3、员工主动性和潜力一旦激发，管理人员可以适当提高管理标准，并且集中更多的精力放置到管理层面从而形成良性循环。
4、部门根据员工日常表现，专业知识，及责任心等会进行每周汇总，每月的考核，考核会分出等级来，根据表现得分不同奖金分为上下，A、B、C等级。等级考核根据部门制定的考核表得分情况和直属领导的意见做参考，有旷工和早退员工奖金为零，考核表另附。
当否，请领导批示！
销售提成方案 篇3
一、 目的
强调以业绩为导向，按劳分配为原则，以销售业绩和能力拉升收入水平，充分调动销售积极性，创造更大的业绩，业务员提成制度。
二、 适用范围
本制度适用于所有列入计算提成的产品，不属于提成范围的产品公司另外制定奖励制度。
三、 业务员薪资构成：
1、业务员的薪资由底薪、提成构成;
2、发放月薪=底薪+提成
四、 业务员底薪设定：
1、 业务员的底薪为1500元/月，公司不承担住宿伙食：
五、 销售任务
业务员的销售任务额为每月月初由销售管理人员公布，试用期业务员第一个月不设定销售任务，第二个月按正式员工的50%计算任务额。
六、 提成制度：
1、 提成结算方式：隔月结算，货款未收回部分暂不结算，直至货款全部回收;
2、 提成考核：本销售提成制度以完成销售任务的比例设定销售提成百分比;
3、 提成计算办法：
销售提成=净销售额×销售提成百分比+高价销售提成
净销售额=货品总计金额-设计师费用-公司成本百分比
4、 销售提成比率：
提成等级
销售任务完成比例
销售提成百分比
第一级
100%以上
-
第二级
50%～99%
-
第三级
50%以下
-
5、 销售提成比率会根据本公司不同产品制定相应的提成政策(见附件)
6、 低价销售：业务员必须按公司规定产品的最低价范围销售产品，特殊情况需低价销售的必须向销售经理以上领导申请，公司根据实际情况重新制定销售提成百分比;
7、 高价销售提成：为规范价格体系，维持销售秩序，避免业务员之间出现恶性竞争，如果业务员高于公司规定最低价范围销售产品的.，高出部分的%将做为高价销售提成，管理制度《业务员提成制度》。
七、 激励制度
为活跃业务员的竞争氛围，特别是提高业务员响应各种营销活动的积极性，创造冲锋陷阵式的战斗力，特设四种销售激励方法：
1、 周销售冠军奖，每周从销售人员中评选出一名周销售冠军，给予x元现金奖励(周销售冠军必须超额完成月销售任务的四分之一);
2、 月销售冠军奖，每月从销售人员中评选出一名月销售冠军，给予x元奖励;
3、 季度销售冠军奖，每季度从销售人员中评选出一名季度销售冠军，给予x元奖励;
4、 年度销售冠军奖，每年从销售人员中评选出一名年销售冠军，给予x元奖励;
5、 各种销售激励奖奖金统一在年底随最后一个月工资发放;(如业务员未工作到年底奖金不予发放)
6、 未完成月销售任务的业务员不参与评奖;
7、 各种奖励中，若发现虚假情况，则给予相关人员被奖励金额五倍的惩罚，从当月工资中扣除。
八、 实施时间
本制度自20xx年xx月xx日起开始实施。
九、 解释权
本制度最终解释权归公司董事会所有。
下列业务员提成政策，均为业务员自己带单所产生的业务提成额，店面自主客户均不算在下列提成政策之中：
一、 大金空调提成比率如下：
1.(实际销售利润 — 设计师返点 )x 20% =业务员实际提成金额(注：全款收讫);如无设计师返点，将直接乘以20%;
2.如留有空调质保金，业务员和公司各承担质保金总额50%，待工程完毕，客户全款付清后再进行结算;
3. 如业务员承担质保金总额50%后，金额大于该业务员的该工程实际提成金额，则承担部分按实际提成进行核算;
二、窗帘提成比率如下：
1.成交总金额 x 10% = 业务员实际提成金额(注：全款收讫);
2.如留有窗帘余款，业务员和公司各承担质保金总额50%，待工程完毕，客户全款付清后再进行结算;
3. 如业务员承担质保金总额50%后，金额大于该业务员的该工程实际提成金额，则承担部分按实际提成进行核算;
三、夏普电视提成比率如下：
1.每台电视机提成按照电视机规格品类，a.lcd液晶电视为50—100(元)
b.led液晶电视为100—200(元)
c.3d液晶电视为200—300(元)
销售提成方案 篇4
一、目的：
为激励销售人员更好地完成销售任务，提高销售业绩，提升本公司产品在市场上的占有率。
二、适用范围：
销售部。
三、制定营销人员提成方案遵循的原则：
1、公平原则：即所有营销员在业务提成上一律平等一致。
2、激励原则：销售激励与利润激励双重激励，利润与销售并重原则。
3、清晰原则：销售员、部长分别以自己的身份享受底薪。部长对本部门的整个业绩负责，对所有客户负责。
4、可操作性原则：即数据的获取和计算易于计算。
四、销售价格管理：
1、定价管理：公司产品价格由集团统一制定。
2、公司产品根据市场情况执行价格调整机制。
2、指导价格：产品销售价格不得低于公司的'指导价格。
五、具体内容：
1、营销人员收入基本构成：
营销人员薪资结构分底薪、销售提成两个部分(福利待遇根据公司福利计划另外发放)
2、底薪按公司薪酬制度执行。
六、提成计算维度：
1、回款率：要求100%，方可提成;
2、销售量：按产品划分，根据公司下达基数计算;
3、价格：执行公司定价销售，为了追求公司利益最大化，销售价格超出公司定价可按一定比例提成。
七、销售费用管理：
销售费用按销售额的0.5‰计提，超出部分公司不予报销。
八、提成方式：
营销团队集体计提，内部分配，其分配方案和记发经营销副总裁审批执行。
九、提成奖金发放原则：
1、客户回款率需达到100%，即予提成兑现。
2、公司每月发放80%的提成奖金，剩余20%的提成奖金于年底一次性给予发放。
3、如员工中途离职，公司将20%的提成奖金扣除不予发放。
4、如员工三个月没有销售业绩，公司将根据岗位需求进行调岗或辞退。
十、提成奖金发放审批流程：
按工资发放流程和财务相关规定执行。
十一、提成标准：
1、销售量提成：
主产品：铁路发运：基数为吨/月.发运量在吨以内,不予提成;发运量在吨，超出部分按0.5元/吨提成;发运量在吨以上,超出部分按1.0元/吨提成。
副产品：地销副产品基数为吨/月。销售量在吨/月以内,不予提成;销售量超过吨/月的,超出部分按照1.0元/吨提成。
精块(2-4、3-8)：产品基数为吨/月。销售量在吨/月以内,不予提成;销售量超过吨/月的,超出部分按照1.0元/吨提成。
2、价格提成：
销售价格高出公司价格开始提成，提成按高出部分的10%计提。
十二、特别规定：
1、本实施细则自生效之日起，有关提成方式、系数等规定不作有损于销售人员利益之修改，其它规定经公司授权部门进行修订。
2、公司可根据市场行情变化和公司战略调整，制定有别于本提成制的、新的销售人员工资支付制度。
十三、附则：
1、本方案自20xx年4月份起实施。
2、本方案由公司管理部门负责解释。
销售提成方案 篇5
一、背景介绍
随着市场竞争的加剧，餐厅销售业绩成为衡量餐厅经营状况的重要指标。为了提高餐厅业绩，我们需要激发员工销售潜能，通过合理的销售提成方案，激励员工积极开展销售工作。
二、方案设计
1、提成比例：根据员工职级和销售金额确定提成比例。例如，对于餐厅经理，可设定销售额提成为销售额的5%；对于服务员，可设定销售额提成为销售额的3%。
2、提成周期：提成周期可根据实际情况进行调整，如月、季度或年度。为了提高员工积极性和增加收入，我们可以选择月度结算方式。
3、发放方式：提成可采用现金、银行卡或支付宝等方式发放。建议每月定期发放上月提成，以确保员工及时获得收入。
4、促销活动提成：对于餐厅内举办促销活动的情况，可以设定额外提成比例，以激励员工积极推广活动，提高销售额。
5、员工福利：为吸引和留住优秀人才，我们可以为销售员工提供一定的福利，如生日福利、制度、节日福利等。这些福利有助于增强员工归属感，提高工作满意度。
6、公平性原则：在制定销售提成方案时，我们需要确保公平性原则，避免出现不公现象。这可以通过透明化的`提成规则、公平的考核标准和公开的奖金分配制度来实现。
7、考核机制：建立完善的考核机制，对销售员工的销售业绩进行定期评估。这有助于了解员工表现，发现并解决存在的问题。考核机制可包括销售额增长率、客户满意度等指标。
8、培训与发展：为了帮助销售员工提升销售和业绩，我们可以提供定期的培训课程和职业发展机会。这将有助于增强员工的自信心和归属感，提高员工忠诚度。
三、实施效果
通过实施上述销售提成方案，餐厅将吸引更多优秀人才，提高员工满意度和忠诚度。同时，该方案有助于激发员工销售潜能，提高餐厅业绩。具体效果如下：
1、员工积极性提高：合理的销售提成方案将激励员工积极开展销售工作，提高销售业绩。
2、吸引优秀人才：良好的薪酬福利和激励机制将吸引更多优秀人才加入餐厅行业，提升行业竞争力和市场份额。
3、提高客户满意度：销售员工的积极服务态度和专业销售技能将提高客户满意度，从而为餐厅带来更多回头客和口碑传播。
4、增加营收：通过激励员工开展销售工作，餐厅营收将得到大幅提升，实现可持续发展。
5、提升品牌形象：良好的销售业绩和员工福利将提升餐厅品牌形象和市场竞争力，为未来发展奠定坚实基础。
四、总结
本文为餐厅设计了一套合理的销售提成方案，旨在激发员工销售潜能，提高餐厅业绩。通过实施该方案，餐厅将吸引更多优秀人才，提升员工满意度和忠诚度。在制定和实施方案时，我们需要关注公平性原则和考核机制的建立，以确保方案的可行性和可持续性。
销售提成方案 篇6
结合公司目前业务开展趋势，为建立完善的销售管理机制，标准营销人员薪酬标准，提高营销人员工作激情、发挥团队协作精神，进而有效提升营销部门销售业绩，为公司整体营销工作打下坚实根底，特拟本方案。
一、薪酬组成：
根本工资+销售提成+鼓励奖金
二、根本工资：
1、营销人员按其销售能力及业绩分为一星、二星、三星营销员。
单月个人达成3万人以上合同或者连续3个月(含)以上达成有效业绩(5000人以上合同)为三星
单月个人达成2万人以上合同或者连续2个月(含)以上达成有效业绩(5000人以上合同)为二星
单月个人达成有效业绩(10000人以上合同)为一星
全月无业绩为不享受星级待遇
2、营销按其星级不同设定不同根本工资：
三星营销员根本工资：5000元
二星营销员根本工资：4000元
一星营销员根本工资：3000元
无星级营销员根本工资：2500元
连续2个月(含)无业绩，按其根本工资80%发放。
三、销售提成：
三星营销员提成标准：3.0%
二星营销员提成标准：2.5%
一星营销员提成标准：2.0%
四、业务应酬费用：
公司正式编
制营销员可于业务开拓过程中申报相关业务应酬费用;非正式编制不享受此待遇。
所申报业务应酬费从本人销售提成中按所实际报销金额扣除
申报业务应酬费未达成实际销售业绩，次月不得再申报业务应酬费
五、团队业绩：
由2人协同开发业务视为团队业绩
主要开发者享受80%业绩(如：10000人合同计为8000人合同);协助开发者享受20%
主要开发者按其星级所对应标准80%享受提成(如：三星为3%某
80%=2.4%);协助开发者享受20%
六、业绩认定与提成发放：
每月1日为计算上月业绩截止日
以业主方签定书面合同为业绩最终达成标准
财务部门于发薪日计算并发放销售提成
七、鼓励奖金：
每季度末个人业绩排名首位者按该季度个人业绩总额0.5%发放
年终个人业绩排名首者按该年度个人业绩总额0.1发放
销售提成方案 篇7
一、方案背景
酒店销售部是酒店的重要组成部分，负责推广酒店产品、拓展市场和客户关系。为了激发销售人员的积极性和创造力，提高销售业绩，我们制定了以下提成方案。
二、提成比例
酒店销售部的提成比例将根据不同的销售渠道和产品类型进行设置。具体如下：
1.客房销售：根据房价和销售数量确定提成比例，例如房价在100元以上的房间，销售人员可以获得房价的5%作为提成。
2.餐饮销售：根据销售额和销售量确定提成比例，例如餐饮销售额达到1万元以上的，销售人员可以获得销售额的5%作为提成。
3.会议销售：根据会议规模和参会人数确定提成比例，例如成功举办大型会议并实现收益达2万元以上的，销售人员可以获得收益的5%作为提成。
4.其他产品销售：如酒店特色商品、旅游线路等，可以根据市场价格和销售数量确定提成比例。
三、考核标准
为了确保提成方案的公平性和合理性，我们将制定以下考核标准：
1.销售业绩：销售人员必须完成酒店规定的销售任务，才能获得提成。任务量将根据不同渠道和产品类型进行设定，以确保公平竞争。
2.客户满意度：销售人员必须积极跟进客户需求，提供优质服务，确保客户满意度达到90%以上。客户满意度将作为考核指标之一，与提成挂钩。
3.团队协作：销售人员必须积极参与团队活动，与同事保持良好的合作关系，共同完成酒店销售目标。
4.违规行为：如存在虚假交易、私自承诺等违规行为，将取消销售人员的提成资格，并视情节轻重进行相应处罚。
四、激励措施
为了激发销售人员的积极性和创造力，我们将采取以下激励措施：
1.季度销售冠军：每个季度评选出销售业绩最优秀的销售人员，给予现金奖励或晋升机会。此举可以激励销售人员更加努力工作，争取获得更高荣誉。
2.团队活动：组织定期的团队活动，加强员工之间的交流和合作。这将有助于增强团队凝聚力，提高工作效率。
3.培训和发展：提供专业培训和职业发展规划，帮助销售人员不断提升自身素质和能力，更好地服务于客户。
4.创新奖励：鼓励销售人员提出创新性建议和解决方案，以应对市场竞争和客户需求的变化。对于提出有效建议并被采纳的员工，将给予相应奖励。
五、风险控制
为了确保提成方案的`可行性和可持续性，我们将采取以下风险控制措施：
1.建立完善的信息管理系统，确保交易数据和客户信息的准确性和真实性。这将有助于防止虚假交易和欺诈行为的发生。
2.定期对销售人员进行培训和考核，确保他们具备必要的专业知识和，能够胜任工作。同时，关注市场动态和客户需求变化，及时调整销售策略。
3.与财务部门密切合作，确保提成方案的执行和落实。如有异常情况发生，及时采取措施进行调整和处理。
4.建立完善的内部监督机制，确保提成方案的公正性和透明度。如有员工投诉或发现违规行为，将进行调查和处理。
六、结语
通过以上提成方案的实施，酒店销售部将更加高效地推动销售业绩的提升，增强酒店品牌形象和市场竞争力。同时，我们将不断优化和完善提成方案，确保其适应市场变化和客户需求的变化，为酒店的长远发展奠定坚实基础。
销售提成方案 篇8
为了增强销售人员主人翁责任感，鼓励其积极性和创造性，切实贯切多劳多得的原则，根据公司的实际情况，制定以下方案：
1、新员工进公司须经过三个月的试用期，根据新员工的工作经历和经验进行评定:初级、中级、高级三个级别。初级年度任务为玖拾陆万;每月任务任务为捌万;中级年度任务为壹佰贰拾万，每月任务为壹拾万;高级年度任务为壹佰伍拾陆万,每月任务为壹拾叁万。
2、工资底薪分初级工资试用期800元/月,转正后1000元/月;中级试用期1000元/月,转正后1200元/月;高级试用期1200元/月,转正后1500元/月。
3、销售员如在试用期能完成当月任务(签定合同并收到定金)的按转正后的底薪计工资,每月每超过任务壹万加壹佰元奖金,超过贰万加贰佰元奖金,以此类推.没有完成任务的按试用期工资作为保底工资。
4、提成按纯利润的30%计提成.(纯利润=合同金额-设备款-安装成本-业务费用)。
5、年终奖根据销售员的业务成绩和表现来定。
6、员工须对公司的'工资方案保密不得向外透露。
销售提成方案15
为提升销售人员工作积极性，现制定以下销售提成方案。
一、工资待遇执行办法
1、业务人员执行工资及业务提成制度，月结月清；
2、基本工资部分按公司已经公布及执行的标准执行；
3、业务提成办法：办公人员、业务销售、业务管理两部分工作均可享受业务提成；百分比提成的原则：
办公人员提成办法：独立完成谈判的；独立找到客户、由公司协助其谈判及完成的；受公司委托独立完成的；以上三种情况下，业务经办人可享受所办业务的纯利润（扣除电话本成本和税费用）的30%提成；由公司安排或受公司委托完成业务的经办人享受所办业务的纯利润（扣除电话本成本和税费用）的30%提成；在公司内接单，完成业务的，经办人享受业务金额的10%.
业务销售的30%提成办法：业务员经办业务时可享受业务提成，其余人员不享受；根据广告单或合同的签字情况，由业务经理统计相关业务量及，相关业务经办人可享受30%的销售毛利（扣除电话本成本和税费用）提成。
业务管理的10%提成办法：业务部经理每月按其部门的整体利润享受10%的利润提成；部门利润指当月部门实现的纯利润，纯利润等于部门毛利润减去部门费用成本。
提成与每月基本工资同时汇总、发放。每月基本信息采编量xxx条，超出部分按照每条x元核发。
二、人员分工及其职责描述
1、部门分工
业务部：负责业务人员的选拔与培养，市场开拓，巩固。
办公室：负责建立与巩固各类客户及总部的关系；负责公司资金的运作；负责公司业务工作宏观管理；负责对公司各部门下达业务指标、资源分配、资金分配等工作。
2、岗位职责描述
副总经理兼业务经理：具体负责公司业务的开拓、扩展及管理工作，协助总经理完成各项业务管理工作，同时负责业务一部的管理工作，对本部门的周度任务指标负责。负责月度业务任务指标完成情况检查与考核。
总经理助理兼培训部经理：除负责完成公司分配的总经办工作外，同时负责公司业务部协助管理工作，公司业务队伍素质培训工作，负责统筹总经理安排的各项工作内容，负责业务管理工作精神的上传下达，协助总经理完成各部门的工作协调与工作分配。
业务员：负责完成公司下达的各项业务任务和利润指标，建立客户档案及客户关系维护和产品销售服务工作。
三、绩效考核内容及办法
1、每周办公室对各部门业务工作信息进行管理，统计。每月任务指标等结果由部门负责人进行考核，直接计入当月工资及提成发放。
2、季度绩效考核由办公室负责完成。
3、副总经理，总经理助理，办公室主任直接对总经理负责。
4、连续两个月不能完成任务指标的业务部门负责人，公司有权撤换或辞退。
5、连续一个月不能完成任务指标的业务员，公司有权调整其工作岗位或辞退。
销售提成方案 篇9
为更好地做好餐饮销售提成方案，充分调动员工的工作积极性，切实做好全员营销，从而提高餐饮营业收入、增强赢利能力，现对餐饮销售提成方案做出以下规定：
一、婚宴、宴会预订
指酒店员工介绍客人来酒店预订或客人报服务员姓名预订桌数在十桌以上(含十桌)的宴会，以交押金员工姓名为准，提成比例为消费额的2%(不含酒水);此提成方案执行范围：酒店所有员工。
二、餐厅员工推销红酒提成
指价格在200元以上的红酒每瓶可提成5元/瓶的开瓶费。
餐厅员工提成
指餐厅每月完成经营指标后，可给服务员当月每个进客包厢3元提成(宴会厅按一个包厢算)。东毛老鼠和蛇肉可提成5元/份。
其中70%平均分配给服务员，30%平均分配给收银员，传菜员，洗碗工。
茶吧员工提成
指茶吧每月完成经营指标后，服务员当月推销的产品可给予的提成如下：(以茶吧茶单和菜单为标准)
价格在200元以上的红酒每瓶可提成5元/瓶。
价格在18元或以上的咖啡和茶可提成0.5元/杯。
价格在58元或以上的菜可提成1元/份。
价格在58元/斤或以上的海鲜可提成3元/份。
价格在48元或以上的果盘可提成1元/份。
东毛老鼠和蛇肉可提成10元/份。
其中提成由茶吧全体员工平均分配。
酒店宴会在30桌以上，其它部门来餐饮部帮忙的员工每次给予15元奖励。
同时帮忙要把收尾工作做完否则不记入奖励。
三、相关规定
餐饮销售提成方案主要数据来源：由收银员登记每天餐厅营业收入和进客包厢数后交经理和部长签名确认，如在日常服务工作过程中造成宾客投诉者将取消其个人当月全部提成。
宴会预订必须如实、准确的进行业绩登记，要求在前台登记本上必须详细记录客人的资料和销售人员的姓名，不允许事后对业绩进行补录和更改;
负责运行流程的监督和检查，有义务根据客户资料对销售人员的业绩登记进行抽查式电话回访，但是要注意措辞。
如发现有利用职务之便营私舞弊的，如果是餐饮部员工，一经发现立即开除处理并在酒店范围内进行通报，酒店不给予任何补偿;对于餐饮部之外的工作人员，将知会其所在部门负责人并取消其当月提成;
执行时间：20xx-8-1起;如有调整将提前一周通知个相关部门、相关人员。
在收到此提成方案时，请各部门负责人在原稿上签字确认，以方便日后方案的顺利执行，谢谢!
以上制度望大家严格执行，餐饮部将一如既往的为宾客提供优质的菜品和服务，最终达成部门、宾客、员工的三赢!
餐饮销售提成方案8
为更好的做好餐饮销售，充分调动员工的工作积极性，切实做好全员营销，从而提高餐饮营业收入、增强赢利能力，现对餐饮销售提成方案做出以下规定：
一、商务散客预定
月累积金额
提成比例
备注
5000元以下（含5000元）
3%
折扣低于8.8不计业绩
5000—10000元（含10000元）
3.5%
折扣低于8.8不计业绩
10000—15000元（含15000元）
4%
折扣低于8.8不计业绩
15000—20000元（含20000元）
4.5%
折扣低于8.8不计业绩
20000元以上
5%
折扣低于8.8不计业绩
二、婚宴、宴会
指桌数在四桌以上（含四桌）的宴会，提成比例为消费额的.3%；
三、旅行社团队餐
除在酒店入住的旅行社，餐标在30元/位以下（含30元）的，提成比例为2%；餐标在30元/位以上的按商务散客预订计算执行相应提成标准（如果有导游返款，一律按2%进行提成）；
四、会议
是指包括会议用餐等在内的所有在餐饮部产生的所有消费，提成比例为3%；
五、此提成方案执行范围：酒店所有员工；
六、主要数据来源：宴会预订次日早晨报前一日包厢预定表，财务依据收银帐单和预订表对照统计销售人员的销售业绩；
七、如有协议餐价较高的，餐饮部可根据情况提供高收返款服务，返款部分发票请自行准备。
八、相关规定：
1、 宴会预订工作人员必须如实、准确的进行业绩登记，要求在宴会预订单上必须详细记录客人的资料和销售人员的姓名，财务不允许事后对业绩进行补录和更改；
2、 财务负责运行流程的监督和检查，有义务根据客户资料对销售人员的业绩登记进行抽查式电话回访，但是要注意措辞。
3、 如发现有利用职务之便营私舞弊的，如果是餐饮部员工，一经发现立即开除处理并在酒店范围内进行通报，酒店不给予任何补偿；对于餐饮部之外的工作人员，将知会其所在部门负责人并取消其当月提成；
4、 折扣范围为香烟酒水、特价菜品之外的所有产品，在没有另行通知之前餐饮部执行在所有区域消费均免收服务费之优惠。
5、 执行时间：20xx—7—15起；如有调整将提前一周以书面形式通知个相关部门、相关人员。
6、 在收到此提成方案时，请个部门负责人在原稿上签字确认，以方便日后方案的顺利执行，谢谢！
以上制度望大家严格执行，餐饮部将一如既往的为宾客提供优质的菜品和服务，最终达成部门、宾客、员工的三赢！
销售提成方案 篇10
一、考核时间
每年xx月
二、考核适用范围
绩效考评主要是对销售员工进行的定期考评，适合公司所有已转正的正式销售人员。新进销售实习员工、见习员工、转岗、晋升、降职等特殊阶段员工的考评另行制定，不适合此考评，但可以引用绩效考评结果的客观数据信息，作为决策的依据。
第x年销售人员安排计划全年所需销售人员数为xx人，其中销售主管2人，销售业务员xx人。
三、考核目的
1、为了更好的引导员工行为，加强员工的自我管理，提高工作绩效，发掘员工潜能，同时实现员工与上级更好的沟通，创建一个具有发展潜力和创造力的优秀团队，推动公司总体战略目标的实现。
2、为了更确切的了解员工队伍的工作态度、个性、能力状况、工作绩效等基本状况，为公司的人员选拔、岗位调动、奖惩、培训及职业规划等提供信息依据。
四、适用范围
绩效考评主要是对销售员工进行的定期考评，适合公司所有已转正的正式销售人员。新进销售实习员工、见习员工、转岗、晋升、降职等特殊阶段员工的考评另行制定，不适合此考评，但可以引用绩效考评结果的客观数据信息，作为决策的依据。
五、考评分类及考评内容
1、工作态度考评(占绩效考评总成绩的15%)迟到、早退、事假、加班等考评员工出勤、加班情况;每一次扣一分或每请事假一天扣一分，病假不扣分，为更好地完成工作主动加班一次加1分，任劳任怨服从计划外工作安排一次加1分。
合作精神非曲直各项工作任务协作配合性尤其是临时性工作任务主动积极承担加1分，无故推卸减1分(典型事件加减分，或定期进行民主评议)
2、基础能力考评(占绩效考评总成绩的15%) 3、业务熟练程度考评(占绩效考评总成绩的20%) 4、责任感考评(占绩效考评总成绩的25%)
星级服务规范履行情况、顾客意见调查结果汇总考评员工服务行为，顾客表扬加分，顾客投诉扣分。
6、协调性考评(占绩效考评总成绩的25%)六、绩效管理和绩效考评应该达到的效果
1、辨认出杰出的品行和杰出的绩效，辨认出较差的品行和较差的绩效，对员工进行甄别与区分，使优秀人才脱颖而出;
2、了解组织中每个人的品行和绩效水平并提供建设性的反馈，让销售人员清楚公司对他工作的评价，知道上司对他的期望和要求，知道公司优秀员工的标准和要求是什么? 3、帮助管理者们强化下属人员已有的正确行为，促进上级和下属员工的.有效持续的沟通，提高管理绩效;
4、了解员工培训和教育的需要，为公司的培训发展计划提供依据。
5、公司的薪酬决策、员工晋升降职、岗位调动、奖金等提供确切有用的依据;
6、加强各部门和各员工的工作计划和目标明确性，从粗放管理向可监控考核的方向转变，有利于促进公司整体绩效的提高，有利于推动公司总体目标的实现。
七、附则
1、本制度的解释权归人力资源部。
2、本制度的最终实施权归销售部。
3、本制度生效时间为20xx年。
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