营销策划方案

时间:2021-08-14 13:41:04 策划书模板 我要投稿

【精华】营销策划方案6篇

  为了确保事情或工作科学有序进行,通常需要预先制定一份完整的方案,方案的内容和形式都要围绕着主题来展开,最终达到预期的效果和意义。方案应该怎么制定呢?下面是小编收集整理的营销策划方案6篇,欢迎大家分享。

【精华】营销策划方案6篇

营销策划方案 篇1

  社会的开放,经济发展,是“洋节日”兴起的必然结果,吃饱肚皮的中国人,已不满足于物质文明给我们带来的享受。精神文明在物质文明的基础上追求品味人生,已成为这个时代的时尚节拍,跟上时代节拍让你人生的梦想插上机会的翅膀,把握机会拥有明天。

  通过介绍如何开个鲜花批零店,除了能让你对鲜花行业的经营情况有一些了解之外,更重要的是让你对这种投资形式理解得更深入一些。开鲜花批零店最初的接人进货资金。开店的技巧主要包括熟悉行情,选择地段,店面布置,经营策略,插花艺术掌握,投资风险等等。分述如下:

  一、技术掌握 没有接触过鲜花的人,早就听说插花是门艺术,而作为生活礼仪用花,我们只要撑握一点包、插花技术就行了。首先要了解花语,什么花送什么人,什么场合适合用什么花,开业花篮,花车的制作,很简单一本介绍插花用书便解决问题。熟能生巧,一个多用便什么都有行了。

  二、店址 这是开批零店的关键因为零售利润在花卉业中可达50%—80%。大学生在校自主创业学校的领导是非常同意的,而且学校的租金,水费,电费等都是不用交的,我们的创业项目费用只用花价和包装纸的费用,所以地址在学校的创业园。

  三、进货 进货渠道是批零店的关健,因为鲜花的质量和价位,是你赢得市场的法宝,找到自产自销的货源,可使你的利润空间最大得到保证,作为我们情义花卉。

  四、经营策略 中国改革已经20个年头,哪里都没有空白市场等你开发,哪一行都有人做,关键看你怎么做,信誉是关健,一靠花卉质量价格,二靠服务质量,批零店如果花卉质量价格由供货商把关的话,作为店主主要靠服务质量。不如先作一个免费送货上门的承诺,无论对于批发商还是零售商,此项售前服务,会为你建立一个逐渐、扩大的信誉体系客户群体。二是避免守株待兔,坐以待毙,无论哪个城市,星级饭店的鲜花布置,都是一个很好的业务,3—5天更换一期,费用少则几百,多则几千元,更何况酒店的婚宴,会议,生日宴又很多,无形带来许多生意,影楼,酒吧,歌舞厅也是你开拓业务的市场,与电台合作,累积返还销售,都是你占领市场的法宝。

营销策划方案 篇2

  【活动背景】

  xx年6月16日,中国传统佳节——端午节,作为典型西式快餐的汉堡包,借助端午节祥和快乐的节日气氛,实现同大学城学生群体的互动,推动汉堡店销售经营.

  【活动目的】

  推动端午节销售经营

  增加同学生群体互动,提升对汉堡店的认知,满意度

  体现会员的优越感,推动会员卡办理,形成忠诚客户群体

  【活动对象】

  大学城所有学生

  【活动主题】

  "汉堡大粽子,一样不一样"

  【活动时间】

  xx年6月16日

  【活动形式】

  现场互动

  商品促销

  【活动执行】

  part1:现场互动

  活动主题:"粽"里寻"堡"

  活动简介:制作粽子大小的汉堡包,用粽子叶将汉堡包制作成粽子的样子,并放在真正的粽子之中,参赛选手找出其中的汉堡包,找出数量全部正确的选手,获得主办方提供的丰厚礼品.

  活动规则:

  1,以20个样品为制作基础,包含12个真正的粽子,6个汉堡包和2个粽子模型,放在一起,请参赛选手找出其中的汉堡包.

  2,活动过程中选手只能通过眼睛观察和气味分辨,禁止触摸"粽子"

  3,每轮时间限时1分钟,每次3名参赛选手一起比赛.

  4,比赛时间结束后将答案写在参赛卡上交给组办方,整个活动结束后公布获奖名单和颁发奖品.

  5,小组的参赛人数和比赛总共进行几轮,可根据报名人数进行调整.活动奖品由组办方自己决定,建议可用抵扣卷,折扣卷,端午节装饰品(长命缕等),粽子等配合使用,奖品成本较低.

  6,活动可以采用现场报名的方式

  活动准备:

  1,粽子,汉堡包,模型

  2,参赛报名表,答案填写纸片

  3,桌子,盘子,播音设备等其他物料准备

  part2:商品促销

  端午节作为最具有中国特色的传统节日,为了体现端午节快乐祥和的活动气氛,通过现场互动和促销回馈感谢消费者对汉堡包店的支持.以折扣卷和小礼品为主,

  同时为了体现出商家对忠诚的会员消费者的支持,活动当天,会员消费者只要持会员卡,在汉堡店消费,就可以获得一个美味大粽子或者长命缕.

  促销时间:xx年6月16日,am10:00——pm14:00

  促销规则:

  1,在活动规定时间内,在店内消费满xx元或者xx个汉堡包(由商家确定),就可以获得长命缕1个

  2,会员在店内消费即可活动长命缕1个,情侣可获得2个

  3,凭活动促销宣传资料可享受xx折的优惠(和赠送活动只能参加一种,会员不受限制)

  4,活动只在am10:00——pm14:00进行,时间前后不享受本次优惠活动.

  【活动宣传】

  1,6月14日,6月15日,在大学城人流集中处,进行活动资料的分发,告知活动信息

  2,在各学校的告示栏粘贴促销活动资料

  3,以短信形式通知各会员

营销策划方案 篇3

  一、 活动名称

  XX中医药大学第五届医药营销模拟大赛

  二、 活动背景

  医药代表作为一个发展成熟的行业,于1820年诞生于国外,我国引进医药代表这一概念已有相当长一段历史。作为传递药品信息的桥梁,医药代表扮演着双重角色:不仅给医疗专业人员传递药品知识,还收集临床药品安全信息,反馈给药品研制开发企业,为下一步改进或研发新的药品提供线索。想成为一名合格的医药代表,必须懂得大量的医药知识、医药分析技能及专业的营销技巧,同时要深刻理解和遵守药品推广行为中必须遵循的法律法规和行为准则。因而只有受过专业培训、行为规范、尽职尽责的医药代表才能担负起这两个责任。

  对于医药代表这一行业,也许很多中医药大学的在校大学生都在困惑——怎样成为一名出色的医药代表?作为我校市场营销协会的成员我们更想一探究竟。市场营销协会特举办此次医药代表模拟大赛,想通过协会的微薄之力帮助大家解决困惑,同时也让更多的朋友们能够更多更好地了解医药营销,领略医药营销的魅力所在。活动采取模拟医药营销过程中的药品PPT讲解和营销实战环节,以求更真实、更深刻反映医药代表这一职业内涵。如果说,现在的同学们都还处在迷雾中,那么希望此次医药代表模拟大赛能让大家拨开迷雾,找到方向。

  三、活动目的

  通过开展将药品讲解与营销实战相结合的医药代表模拟大赛,帮助在校大学生深刻认识医药代表,为想要了解医药代表的学生提供一个认识和锻炼的平台。

  四、主办单位

  XX中医药大学市场营销协会 XX医药(中国)有限公司

  五、 活动参赛对象

  XX中医药大学及周边院校在校学生,不分专业年级,队伍由1~3名(要求不超过3名)成员组成,可跨专业跨年级,确定队长(主要负责人)。

  六、 活动时间

  20xx年10月15日——11月30日

  初赛 :11月1日

  复赛 :11月8日

  决赛 :11月29日

  七、 前期准备

  (一)外联准备

  1 时间:10月20日——10月25日

  2 协调

  (1)学院内联系:向社团联上交活动策划书。

  (2)宣传媒介联系:10月20日至25日间与校报、系报、校广播台取得联系。并与各报社(XX报)、优酷网、优米网等洽谈事宜。

  (3)企业联系:集中在10月20日到11月25日之间,以市场部为主、齐聚协会之力、以真诚合作、互利共赢为原则,联系武汉XX医药有限公司,为第五届医药营销大赛提供初赛药品讲解所需药品(中成药和西药)及有关该药品的材料、复赛营销实战所需临时工作牌、决赛获奖奖品(物质奖励和实习岗位机会结合),以及赛事所需物质赞助。

  (二)前期宣传

  (1)实物宣传:出展板、海报、宣传单。

  (2)校内宣传:向校广播台、系报、校报发出邀请,进行本次大赛的全程跟踪报道。

  (3)网络宣传:拟在活动后期将活动宣传筹划、决赛全程制成视频上传优酷网等视频网站。

  (4)媒体宣传:拟邀请武汉晨报、武汉晚报、楚天都市报对本次比赛的决赛进行赛后报道和图片新闻报道。

  (三)、组织报名

  (1)时间:10月22日——11月25日

  (2)参赛对象:

  XX四所大学在校学生,不分专业年级,队伍由1~3名成员组成。要求确定队长(主要负责人)。建议各队找营销管理和药学方面老师进行指导。协会于10月26日晚组织会议,向各参赛队伍系统讲解此次活动主题思想(建议XX医药能派代表过来对我们参赛团队进行一个简单的培训和讲解)。

  (3)报名方式:

  ①在校内固定报名点领取报名表,填写后上交。

  ②通过协会秘书处处长报名。

  = 3 *GB3 ③到各班团支部书记处报名,各班不限团队数,由团支部书记统一提交报名表。

  八、活动内容及流程

  本次活动主要分初赛、复赛、决赛三个环节。

  初赛由主办单位市场营销协会指定某中成药或西药(由赞助方提供),并提供药品相关材料(中成药的相关材料主要为:药品名称、成份、性状、功能主治、规格、用法用量、不良反应,禁忌、注意事项等。西药的相关材料主要为:药品名称、成份、性状、适应症、规格、用法用量、不良反应、禁忌等)。初赛中参赛队伍进行药品PPT讲解,重点讲解药品的病理机制、适应症、禁忌,讲解假想对象为医院医务人员及药剂科相关医师。按30%比例或择优原则挑出队伍进入复赛。

  复赛采取营销实践的方式,要求进入复赛的团队到药店(主办方和赞助方协商安排)模拟作为医药代表与药店负责人沟通或模拟作为药店导购向消费者销售的过程,或者讲解团队在营销实战中的感受与心得,抑或采取任何能体现医药代表沟通能力的形式,完成该环节任务。录制并剪辑成2分钟左右的视频(决赛使用),并做半天的药品终端推广。复赛中拟留下8支队伍进入决赛。

  决赛分三个部分:药品PPT展示、营销实战视频展示以及答辩(或参赛队伍补充讲解初赛复赛中的感想或对前两者内容进行补充)。最终评出一二三等奖获奖队伍,给予奖励。

  详细流程

  (一)初赛

  初赛主要为参赛团队药品PPT讲解。药品PPT作品于10月31日晚12点前上交市场营销协会秘书处,由协会邀请营销管理、药学老师各1名对PPT作品给予事前评审。11月2日初赛。

  (1)时间:11月2日

  (2)地点:

  (3)前期准备:

  ①通知各参赛队伍,并抽签决定初赛先后顺序。

  ②确定评审委员(协会会长及各处处长,共9人)、计分委员、统分委员。

  ③找好教室。

  ④邀请主持人,组织现场秩序维护人员、迎宾接待人员、摄像师,紧急应对小组。

  ⑤现场布置和多媒体调试。

  (4)初赛形式:

  药品PPT展示。药品PPT展示3分钟,答辩2分钟,要求不超过5分钟。

  (5)流程:

  ①参赛队伍、评审委员、计分人员、统分人员就座。

  ②主持人上台致词,宣告本次大赛正式开始。

  ③介绍比赛规则及评分细节。

  ④参赛选手展示药品PPT、答辩。药品PPT展示3分钟,答辩2分钟,要求不超过5分钟。

  ⑤评委打分。

  ⑥计分统分。

  ⑦评选出进入复赛的队伍,于11月3日晚之前短信通知。

  (6)、评审规则评分标准:

  PPT精美度和内容涵盖。(20)

  ①讲解的专业程度。(30)

  ②每个团队队员的现场精神面貌。(10)

  ③答辩的技巧性、合理性、以及准确性。(30)

  ④队长的表现。(10)

  2评审原则:

  采取去掉最高分和最低分的原则,由计分团求其平均分。

  3评审委员:(市场营销协会上届会长1名、学生嘉宾1名、其他协会会长2名、协会战略处处长1名、实践处处长1名)

  (7)后期工作

  初赛宣传:照片集锦、板报、广播稿。

  材料整理。

  (二)复赛

  (1)、赛前准备:11月4日开始启动,在XX医药(中国)有限公司指定的药店体验医药代表的一天所做的事情。模拟作为赞助公司的医药代表向药店负责人销售药品(初赛中所展示药品),或者模拟作为药店导购向顾客售药(顾客所需要的药品),并将模拟情景摄影、拍照;随后进行半天的药品(XX医药提供)试用及销售推广体验。

  (2)、比赛:撰写药品销售推广实践报告,并于11月16日前(含当日)将作品提交至协会。为保证推广实践报告的真实性和可靠性,必须在报告中注明推广人、试用时间、地点等,正文必须含试用者试用后反应、推广心得,文中或文后付贴试用推广过程中的照片。

  注:整个过程要录制2分钟左右的视频,供决赛展示。

  (3)、评分标准:

  1、实践报告内容的完整度、真实性、准确度(40分);

  2、推广方式的创新性和可实施性(30分);

  3、对所推广药品知识的熟悉及掌握程度(10分)

  4、实践报告的排版及精美程度(10分);

  5、团队协作能力(10分)

  赛后:

  1、将进入决赛的名单及冲洗的复赛现场用展板展示出来;

  2、将复赛视频、图片等上传到学校贴吧、优酷等网站上,并在百度贴吧进行网上投票,投票结果算入决赛成绩;

  3、将复赛过程在系报和校报上刊出、校广播台播出;

  4、全力准备决赛工作。

  (三)决赛

  1时间:11月29日

  2地点:XX中医药大学学术报告厅

  3准备工作:

  (1)邀请院系指导老师、企业代表、学生代表作为决赛评委;通知相关队伍,召开会议;通知相关宣传媒介;确认到场嘉宾。

  (2)准备好奖状、奖品。

  (3)调试多媒体器材和各种比赛所需物资

  (4)邀请主持人,组织现场秩序维护人员、迎宾接待人员、摄像师,紧急应)对小组。

  (5)会场布置和多媒体调试。

  (6)座位安排。

  (7)安排决赛队伍先后顺序。

  4.决赛形式:

  (1)赛前网络投票:八支队伍进行网络投票环节。讲各个队伍复赛中的拍摄视频上传优酷网,在XX中医药大学百度贴吧网站上进行投票。投票时间为11月18日12点开始,到11月24日晚12点截止。投票结果将在决赛现场公布。

  (2)现场比赛:决赛主要以复赛剪切视频(2分钟)、PPT相关药品营销讲解(3分钟)和评委互动三部分为主【总时间不得超过8分钟】。

  5.活动流程:

  (1)主持人上台致词,宣告本次大赛正式开始。介绍嘉宾及参赛队伍。

  (2)由主持人致辞并简单介绍活动从初赛至决赛历程。

  (3)参赛队伍依次上台,进行药品PPT展示、营销实战视频展示、答辩由评委团打分。

  (4)由评委团打分。

  (5)所有参赛队伍比赛完后,由评分人员排出名次。

  (6)请企业代表发言。

  (7)由企业代表作为评审嘉宾代表公布此次大赛最终评比结果。

营销策划方案 篇4

  1、开业促销:竞争使影楼不断的翻新装修并不断的重新开业,并在促销上以新开业大做文章,以获得新人们的注意。有的影楼每年都重新开业一次,还有一年竟然开了两次业。例:先以重新装修后试营业为由,给新人们大幅度的优惠,等这一轮促销过后,再大张旗鼓地搞一次正式开业,再给新人们更大幅度的优惠。以开业为由进行炒作的好处是在新人和同行面前,处于进可攻、退可守的境地。因为既可以低价位大肆掠夺客源,同时又可以很抱歉地对同业或新人们说:并不是本影楼在做低价位搅乱市场,而是因为我在开业做促销而已。

  因开业的“登陆式”广告影响力较大,策划得当,可以抢占一定的市场份额。

  2、打折促销:先巧立一个名目,例如:开业几周年店庆,或某大师驻店服务等,然后以此为借口大幅让利给新人。摄影打折促销的优点是能够让客人明白,我们有这么大的优惠是因为有这样一个机会,有利于维护影楼的体面;同时提醒客人要抓住机会。缺点是现在几乎所有的影楼都在巧立名目打折,谁再做这样的策划,已引不起消费者太大的兴趣。

  3、数字游戏:例如某影楼打出广告:欢庆五一,555特惠活动”,让人一看好象是555元就可以拍一套婚纱照,当新人进店咨询时才明白,原因555的意思是:先打5折、再减500、再送5大结婚好礼的简称,最后算下来,拍照的价格最低也要1000多左右。顾客进门后虽有上当的感觉,但经门市小姐的热情的介绍及周到的服务,最后下订拍照的仍大有人在。

  数字游戏的主要作用是引客入门,客人进门后门市人员的服务水准至关重要,服务得当,可以大在提高约单的成功率。

  4、异业联盟:与已经成功的企业联手做促销是近几年来风行起来、且行之有效的方法之一。因为与成功企业的联手,会使你的影楼的档次及可信任的程度提高,大大提高接单率。具体的方法大致有以下几种:

  (1)购买某种产品或某项服务,可以获得一张到某影楼拍照的优惠券;你到影楼拍照,可获得一张购买某种产品或某项服务的优惠券。

  (2)影楼与某某著名公司联合做促销,或影楼做促销活动,注明得到了某某著名公司的赞助,以此来增强本影楼在当地新人心中的影响力......

营销策划方案 篇5

  当代进口红酒市场存在的背景:

  进口红酒在中国市场的现状,行业内的人有两个特别突出的感受,一是消费市场需求增长很快,二是市场的供应混杂,投资经营进口红酒的企业来自于不同的行业,在过去一两年内,只北京就有将近千家企业涉足红酒市场。

  用通俗的话讲“太乱”,“太浮躁”!在现时市场下,假冒伪劣红酒市场的滋长严重影响了正牌红酒的销售渠道。因此要想把我们自身企业销售的红酒能有突破性的增长,必须拥有一套完整的销售网络和明确的销售方法。

  一、进口红酒的市场概况:

  目前进口葡萄酒的市场区域以广州、深圳、上海、北京等一类城市为中心辐射二类中心城市的市场轨迹,沿海一带的接受度要高于内地,经济发达地区高于欠发达地区。

  然而深圳作为经济特区,主要以第三产业服务行业为主,行业包括:酒店,KTV,酒庄居多,因此对于进口红酒的趋势必然需求增长,然而在深圳地区:白领,金领,私企老板为数不少,这些群体拥有足够的经济条件。

  随着经济不断的发展,本地区的生活水平也不断提高,追求精神享受也层出不穷,而品红酒在人们印象中属于高层次的时尚健康的生活水平,所以对于红酒在深圳地区拥有巨大的发展潜力。

  二、进口红酒的竞争对手:

  我们公司是做进口红酒的,而且刚起步发展,应该先想往销售的方向发展,因此我想知道该如何了解一个地区红酒的市场,从什么渠道去了解自己的竞争对手。从而做到,知己知彼,百战不殆。以下是本人对本地区竞品的一些看法:

  国内红酒:(运用4P战略分析)

  (1)价格优势:主要以,(张裕,长城,王朝)为主,它们的优势在于以低端红酒为主,好比老王朝干红,在市场占领很大份额,国产红酒的销售价位相对比较低,几十块钱就能买到,但是便宜的酒在质感上就有一定的欠缺,于是这些红酒被放到了夜店销售,在那种消费场合,几乎是不用看酒的品质的,而且夜店会极力推荐在红酒中兑饮料改善酒的口味,这些都能让低档红酒以翻好几倍的利润出售”。

  (2)地区优势:国内红酒一般产出量比较多,在运输方面比较有优势。进口红酒受到国家政策、相关酒税的影响,在税费高的情况下,许多经销商通过不同渠道拿货,在质量和价格上进行不公平竞争,扰乱了市场秩序”。

  三、本人对于销售红酒简单的总结为以下几点:

  一、我们卖的是什么?(对自己企业红酒的'深度了解)

  二、我们把它卖给谁?(我们企业对目标群体的分类)

  三、怎么让想买的人买的到?(营销方法以及宣传手段)

  四、怎么让人想买?(营销技巧的熟练以及品牌的影响)

  五、购买之后的看法?(业务员的回访和服务)

  六、怎么建立长久合作?(企业给予终端的服务和利益)

  七、怎么树立品牌?(业务员的诚信以及产品的质量)

  八、如何回馈客户?(产品的优惠与促销手段结合)

  四、本人对销售进口红酒的手段:

  一、首先要选好自己的盈利模式,做好自己目标客户的定位,还要了解自己产品的独特卖点

  二、其次以公司名义做个网站,但这网站必须具备营销力,公信力,和传播力(网络销售)

  三、再次选择招代理商。然而要对红酒的推广做一个详细的预算,尽可能的成本最低化,同时给自己做好自己推广的详细计划。然后通过家里的一些关系发展一个代理商,逐步把自己的网点铺好,每一步都得自己认真去对待。(店面专柜销售)

  四、选择一个大本营,自己首先做好大本营周边的渗透,首先调查自己周边的高级酒店,高级餐馆,大型超市等,自己还要在这个大本营周边做好广告推广。(业务拓展)

  五、定位自己的客户。

  进行团购优惠,例如针对一些企业,银行,逢年过节送礼。

  六、做好整合营销,寻找一些商场合作,推出购买果篮配送酒杯等活动

  综上所述是本人对于销售红酒的一些手段,鉴于初步接触这个行业需要更多的去学习和积累,计划总会改变,但是我会随着计划的改变而完善我的营销手段。

营销策划方案 篇6

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  一、目的

  我们已经知道打击竞争对手的方略,通过打击竞争品牌,我们在新近开业的店中已占有非常好的优势,但对已经成功运营一段时间竞争对手,我们前期的打击并不能直接影响到我们的营业额,所以需要本篇补充方案,以便能抢夺,缩小些类竞争对手的市场,同时达到打击竞争对手的目的。

  二、抢夺前的准备工作

  在任何活动开展的前,单店应在商圈内对竞争对手作前期调查,并分出主要竞争对手和次要竞争对手,主要竞争对手的调查包含:装修定位档次、菜品价格定位、竟争对手卖点、服务质量、卫生等,营运流程、营业额、上座率、广告策略、促销策略等。依据此类市场调查结果进行分析,制定我们的抢夺计划。

  三、因为品牌不同和地区差异

  总部仅提供几个典型事例,不拟做详细的执行细则,重在传播一种思路,希望单店在执行中有自己的详细计划和谋略。

  四、抢夺略策

  <一>单店的装修定位

  1、单店的装修风格执行总部标准,即具有鲜明的个性,又能突出文化氛围。(档次高的店有匾、诗赋、字画、浮雕等)

  2、在装饰材料及施工工艺上不能过于粗糙。

  3、上规模、上档次的单店相对竞争力大,单店的包间可以设一个贵宾房(器皿可考虑金器或银器)以吸引既定客户,同时可以起到广告效应,在行业中制造影响。

  4、800㎡以上的单店可考虑增设演奏台:①民乐演奏(古筝、扬琴、二胡等);②时装模特表演、歌手演唱,以增加气氛、稳住客源。

  <二>价格定位

  价格是最敏感的调节杠杆,我们单店应视自身的情况进行价格定位,我们的定价标准不参考次级竞争对手,主要参考同等档次的主要竞争对手,价格略低于此类竞争对手,决对不能高于竞争对手或者在主打产品上进行特价销售,(其它差价基本相同)在服务或优惠措施上优胜于对手。

  <三>分析竞争对手的优势、劣势。

  商圈内的竞争对手优势、劣势我们从重要因素和非重要因素两个方面来分析,重要因素如:环境、卫生、菜品、服务等。非重要因素主要是指补充、辅助措施,如一些非重大的优惠措施等;在众多的重要因素中我们的竞争对手已经具备(价格上的差异是我们的诉求点),因此我们的细则必须在非重要因素(辅助因素)中找到竟争对手的不足,如竞争对手有无停车场、洗车服务;小吃品种的多少,是否有儿童、妇女喜欢的食品;团体有无车辆接送;店堂内是否有绿色植物;服务的延伸;是否有祝词礼物赠送;小礼物的别出心裁等。

  为了使我们的单店经理具备一种理念和实施思路,下面简单地介绍一种“象限分析模型”的理论,希望总部传达的理论能给我们的单店经理有启示。

  修补区 优势区 优势区:(重要程度高)是单店优点,需要加以保持。

  机会区 维持区 修补区:(重要程度高)单店在这方面表现比较差, 需要重点修补、改进。

  机会区:(重要程度低)单店在这方面表现比较差,

  消费者和竞争对手包括我们的单店都忽略了,我们的单店可以挖掘这方面的机会,了解我们顾客群的满意度,吸引潜在客户。

  维持区:(重要程度低)单店在这方面表现比较好,对单店的实际意义不大,不需要花太大的功夫。

  下面针对以上理论做几例应用举例:

  1、用餐赠书或光碟活动

  细则:消费满ⅹⅹ元,赠送ⅹⅹ元的书或光碟。

  这种方案对知识文化时代的人们会很有吸引力,无论在读书或听光碟(印有红门宣传资料或祝词等)时均能想到我们单店,并且在顾客和他们的朋友交流中会多次提到我们单店,吸引另外一些朋友成为我们的顾客,这种方式很符合我们单店,吸引另外一些朋友成为我们的顾客,这种方式很符合我们单店浓浓的文化氛围。

  2、如果对方米饭收钱的话,咱们的米饭就采用免费,如果竟争对手的米饭不收钱,那咱们单店的米饭则要用优质进口米做成,如泰国香米、东北大米等,突出自己的特点。

  3、店的小吃多样化并适时添加新的特色品种,如果竞争对手每天只提供一种水果拼盘,那我们单店则提供多种水果拼盘拱顾客选择。

  4、可制作“收银袋”,收银袋上印刷我们单店的有关介绍和订坐电话,用于装收银台找补给客人的零钱,既卫生又方便,并且起到宣传单店的作用。

  5、如果竞争对手就餐大厅或包间无娱乐设施或场地,那我们单店可以在大厅等合适位置开辟一个演奏台,拱顾客娱乐和节目主持之用。

  6、如果竞争对手开餐前无开胃菜或只有一种(泡菜、咸菜),那我们可考虑开餐前送两种或以上的开胃菜(茴香豆、花生米、泡黄瓜、荠头、蒜头等)。

  7、包括我们前面说的开辟“豪华包间”也是机会区的一种创新。

  等等一系列方法来寻找打击竞争对手的机会点,前提必须是“修补区”的劣势得到了根本的改观。

  <四>单店的宣传

  单店宣传的目的是提高知晓度和美誉度,主要通过广告宣传的方式提高知晓度,如报纸、电视、广播、路牌、短信等广告途径来加以实现。通过公益活动,如赞助、捐款、慰问等方式来提高单店的美誉度。另外通过提高顾客的满意度也可以达到提升单店品牌的作用。

  <五>寻找卖点

  卖点主要是能够吸收顾客的细节,如果竞争对手的某个卖点收效很大,单店应立即进行初步模仿,如果竞争对手不立即创新,那么他的卖点将被我们淡化,同时我们的单店在价格传播途径上下些功夫,反而成了竞争对手头痛的卖点,此方法是消极被动的办法,积极的方法是单店根据周边环境的特点来寻找卖点,如低价促销酒水,创新菜品,创新服务,客服配套措施等方法,此类方法不断更新,以免竞争对手跟风。

  <六>建立营销队伍,多渠道开展行销策略

  1、建立营销队伍。单店经理也应是出色的营销员,是行销队伍的领导者,全体员工都应是单店的行销员,开展全员营销。店经理、楼面、执行经理起主要作用,也是核心力量,内抓管理,外拓市场。总店的营销方案在单店执行必须有单店营销团体的评估和预测,有必要的话需要进行补充和创新。

  2、建立兼职营销队伍。列名单、排名单:

  A、列出要好的、具有一定社会关系的朋友,通过他们经常“带客(或推荐)消费”。

  B、可联系娱乐、休闲场所的工作人员发邀请卡或优惠卡,按实际的消费给予他们适当的提成或分红。 当然建立兼职营销队伍的途径不一而足,主要是单店根据当地的市场和店方的情况来选择自己合适的方式。 渠道营销不是新概念,单店通过的渠道也就是总部所提供的促销方式和传播途径,使用立体宣传和促销来达到抢夺竞争对手市场的目的。

  <七>经常促销 某些竞争对手在玻璃幕墙上贴“吃100,送50”的镂空及时贴,作为常年促销手段和宣传方式,这种促销方式降低了店方优惠措施在顾客心中的含金量,所以我们不建议采用此种方式,而是充分利用各节假日及其他活动日来展开促销活动,打击竞争对手,这方面我们的《企划手册》已做了比较全面的提示,当然不同民族地区的当地庆祝日和庆祝方式有不同的特色,店方可根据当地实际另外寻找新的促销点。

  <八>建立客户档案 总部提供的客户档案表,单店按表格内容详细记录顾客信息,并存档,定期回访,请主要客户参与店方的促销活动,加强公关工作。

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