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食品营销策划方案

时间:2021-08-05 18:52:31 策划书模板 我要投稿

食品营销策划方案

  为了确保事情或工作有序有效开展,时常需要预先制定方案,方案可以对一个行动明确一个大概的方向。那么你有了解过方案吗?以下是小编精心整理的食品营销策划方案,欢迎大家分享。

食品营销策划方案

食品营销策划方案1

  一、公司简介

  本公司以“与绿色同行,与自然为本”为企业宗旨,号召广大人民热爱大自然,保护大自然。

  本公司以生产绿色产品为主(包括绿色食品,绿色日用品,等绿色系列品),创建于20xx年1月,产品一经推出就受到广大市民的好评,现在,本公司已创立了自己的品牌,产品畅销全国。

  二、公司目标

  1、财务目标今年(20xx年),力争销售收入达到1亿元,利润比上年番一番(达到3000万元)。

  2、市场营销目标市场覆盖面扩展到国际,力图打造国际品牌。

  三、市场营销策略

  1、目标市场中高收入家庭。

  2、产品定位质量最佳和多品种,外包装采用国际绿色包装的4r策略。

  3、价格价格稍高于同类传统产品。

  4、销售渠道重点放在大城市消费水平高的大商场,建立公司自己的销售渠道,以“绿色”为主。

  5、销售人员对销售人员的招聘男女比例为2:1,建立自己的培训中心,对销售人员实行培训上岗,采用全国账户管理系统。

  6、服务建立一流的服务水平,服务过程标准化,网络化。

  7、广告前期开展一个大规模、高密集度、多方位、网络化的广告宣传活动。突出产品的特色,突出企业的形象并兼顾一定的医疗与环保知识。

  8、促销在网上进行产品促销,节假日进行价格优惠,用考核销售人员销售业绩的方法,促使销售人员大力推销。

  9、研究开发开发绿色资源,着重开发无公害、养护型产品。

  10、营销研究调查消费者对此类产品的选择过程和产品的改进方案。

  四、网络营销战略

  经过精心策划,公司首次注册了二个国际顶级域名,建立了中国“与绿色同行”网站,在网站中全面介绍公司的销售产品业务和服务内容,详细介绍各种产品。紧接着逐步在搜狐、雅虎等著名搜索引擎中登记,并以网络广告为主,辅以报纸、电视、广播和印刷品广告,扩大在全国的影响,再结合网络通信,增加全国各地综合网站的友情连接。

  五、网络营销的顾客服务

  通过实施交互式营销策略,提供满意的顾客服务。主要工具有电子邮件、电子论坛,常见问题解答等。

  六、管理:

  (一)、网络营销战略的实施:

  制定了良好的发展战略,接下来就需要有可行的推进计划保证其实施,我们可按下列步骤操作执行:

  1、确定负责部门、人员、职能及营销预算:

  网络营销属营销工作,一般由营销部门负责,在营销副总经理领导下工作。一般应设立专门部门或工作小组,成员由网络营销人员和网络技术人员组成,即使是工作初期考虑精简,也应保证有专人负责,工作初期调查、规划、协调、组织,任务繁重,兼职很难保证工作的完成。

  2、专职网络营销人员职责应包括:

  (1)综合公司各部门意见,制定网站构建计划,并领导实施网站建设。

  (2)网站日常维护、监督及管理。

  (3)网站推广计划的制定与实施。

  (4)网上反馈信息管理。

  (5)独立开展网上营销活动。

  (6)对公司其他部门实施网上营销支持。

  (7)网上信息资源收集及管理,对公司网络资源应用提供指导。

  3、在网络营销费用方面我们将确保最大可能的节约,但我们仍需对可能的投入有所估计,我们的营销预算主要来自于:

  (1)人员工资;

  (2)硬件费用:如计算机添置;

  (3)软件费用:如空间租用、网页制作、web程序开发、数据库开发;

  (4)其他:如上网费、网络广告费等。

  (二)、综合各部门意见,构建网站交互平台

  公司网站作为网络营销的主要载体,其自身的好坏直接影响网络营销的水平,同时网站也并非仅为营销功能,还包括企业形象展示、客户服务、公司管理及文化建设、合作企业交流等等功能,只有在广泛集合公司各方面意见的前提下才能逐步建立起满足要求的网站平台。

  构建网站应注意网站应有如下功能:

  (1)信息丰富:信息量太低是目前公司网站的通病;

  (2)美观与实用适度统一:以实用为主,兼顾视觉效果;

  (3)功能强大:只有具备相应的功能,才能满足公司各部门要求。

  (4)网站人性化:以客户角度出发而非以本企业为中心。

  (5)交互功能:力求增加访问者参与机会,实现在线交互。

  (三)、制定网站推广方案并实施

  具备了一个好的网站平台,接着应实行网站推广。网站推广的过程同时也是品牌及产品推广的过程。

  1、制定网站推广计划应考虑的因素有:

  (1)本公司产品的潜在用户范围;

  (2)分清楚本公司产品的最终使用者、购买决策者及购买影响者各有何特点,他们的上网习惯如何;

  (3)我们应该主要向谁做推广;

  (4)我们以怎样的方式向其推广效果更佳;

  (5)是否需借助传统媒体,如何借助;

  (6)我们竞争对手的推广手段如何;

  (7)如何保持较低的宣传成本。

食品营销策划方案2

  前言:

  随着计算机网络技术的飞速发展,电子商务作为网络技术的一种重要应用以不争的事实席卷了全球每一角落的每一行业。电子商务的崛起,改变了许多企业传统经营的模式,也促生了许多商业模式和新型企业。其发展已成为一股无法阻挡的历史潮流,而如何增加网上商城平台的商户数量也逐渐走入人们的脑海中。因而在网上销售茶叶,成为一条新的商业之路。

  一.本案策划的目的

  中国是茶的故乡,也是茶文化的发祥地。茶的发现和利用,在中国已有四五千年历史,且长盛不衰,传遍全球。茶已成为全世界最大众化、最受欢迎、最有益于身心健康的绿色饮料。茶融天地人于一体,提倡“天下茶人是一家”。 茶叶网络营销策划的目的是为了让茶叶产品及品牌在日趋激烈的市场竞争中胜出。通过对自己茶叶产品的营销状况分析,结合自身的优点与缺点策划出自己的战略方法。在激烈的市场竞争中打出自己的一片天地,争取最大限度占领市场,更好的促进产品的销售。

  二.网络营销环境分析

  1.市场状况

  中国是茶叶原产地和第一生产、消费大国,有上千年的饮茶历史,茶叶已经融入到人们的生活中。喝茶已成为多数中国人的一种生活习惯,茶已成为社会生活中不可缺少的健康饮品和精神饮品,而且,随着人们健康消费观念的普及,茶正在被越来越人接受、喜爱和追求。

  茶市场竞争激烈、种类众多,但却有很多缺陷。一是茶叶生产的标准体系和卫生安全体系建设滞后;二是茶类丰富,产量大,品牌不大,例如:大众知道有普洱茶,却不知道有些什么品牌。整个普洱茶市场的品牌多却不强,使在网络上销售比较好的大益、新益、老仓等品牌的普洱茶其知名度也仅是在网络上比较红。

  现在的国内茶叶市场看似波澜不惊,实际上却是暗流涌动,众多茶叶企业亟待破茧而出。但茶叶行业目前多、乱、弱的特点导致了整个行业的无序竞争和低层次竞争,消费者购买缺乏依据和方向。可以说,国内的茶产业是“有名茶,无名牌”。因此,通过网络营销快速推广我们的茶叶品牌非常重要。

  2.产品分析

  普洱茶,其品牌有:云上品、大益、下关、龙园号、勐傣、冰岛胡等。“云上品”,具有独特性,有与众不同之处,其他品牌不是我们专有,消费者在其他店铺也能搜到类似产品。

  3.消费者分析:

  普洱茶降血脂、血糖、血压;明目、化痰止咳;能瘦身去脂肪,特别是小腹堆积脂肪;能暖胃护胃。不同的功效也有不同的消费群体。

  1、白领:喝普洱茶能降低辐射、舒缓身心压力。

  2、男人:喝普洱茶能醒酒敌烟、明目安神。 ,;

  3、女人:喝普洱茶能美容瘦身、清火解毒。

  4、中老年人:喝普洱茶能降三高、抗衰老。

  三.网络营销策略

  (一) 产品策略:

  我们产品众多,分为两类,一类是我们自己的产品,一类是其他商家的产品。我们的产品有“云上品”,具有独特性,在以后具有很大的发展潜力。每一种产品都有一定的生命周期,消费者长期用一种产品容易厌烦,研发新产品可以留住老顾客,同时吸引新顾客。

  其他商家的产品有大益、下关、龙园号、勐傣、冰岛胡等。这些产品有助于消费者在搜索类似产品的时候进入,增加人气和销量,快速提我们的信用等级。

  根据普洱茶不同的功效及消费群体,我们销售各类普洱茶以满足不同消费者的需求。如女儿

  茶的目标消费群体是白领;迷你沱茶则为了方便办公室白领。

  产品组合销售:产品搭配销售,同时减去部分价格,可以刺激消费,同时带动其他产品的销售。

  (二) 价格策略:

  消费者的消费能力不一样,价格对消费者而言,有很重要的意义。

  1、折扣定价:部分出售已久且成本较低的商品,可以在后期或者节假日用折扣定价让消费者感觉自己占了很大的便宜。

  2、尾数定价:价格数字上不进位,而保留零头,使消费者产生价格低廉的心理。售价在100块钱左右的商品,定成110元,消费者认为它是100元多的产品,定成98。

  3、超低价格:选一款适合的茶叶,价格定的比较低,消费者在搜索产品的时候容易发现,进而进店,增加人气,同时也促进了其他产品的消售。

  (三) 促销策略:

  1、网络广告策略:

  根据不同的消费群体,可以在不同的网站上做广告,也可以在店铺的首页做广告,吸引消费者。

  3、 销售促进策略:

  ① 特价促销:对于消费者来说,特价促销可以吸引更多的消费者注意。可以在节日使用特价促销方式,通过低价来吸引顾客选购。

  ② 赠品策略:很多消费者喜欢小便宜,赠送小礼品容易使他们对店铺产生好感。当然也可以有“买一送一”或者“加一元赠送其他产品”等其他活动。

  软件策略:淘宝有许多软件可以放到店铺,促进消费,如:“天天特价”每隔段时间可以推出一种茶叶。消费者容易受到“特价”的影响,;“团购”软件,有倒计时,很多消费者有跟

  风行为,大家都买,那自己就买,尤其是倒计时要结束的时候。

  四.网站推广

  (一)网络广告策略:

  1、直通车:被淘宝直通车推广了的宝贝,只要想来淘宝买这种宝贝的人就能看到,大大提高了宝贝的曝光率,给店铺带来很高的流量和销量。

  2、邮件:每隔一段时间给经常关顾店铺的消费者或者群发送邮件。

  3、店铺广告

  ①策划期内前期推出产品形象广告。

  ②节假日、重大活动前推出促销广告。

  (二) 搜索引擎营销:

  1、 关键词:消费者在购买过程中一般同过搜索引擎,输入产品的大概名称,在按分类寻找。设定好的关键词有助于消费者寻找自己的产品。

  2、 站内的SEO:

  ① 站内连接:利用各个版块的内容相关性,以及网站地图,建大量的站内连接,提高整天页面的浏览量。

  ② 网站结构:使用HTML静态页面设计主页,减少框架和动态元素的使用。

  (三)活动营销策略:

  淘宝服务中有很多的活动,尽量参加活动,增加店铺的曝光率。如:试用中心活动、淘金币、聚划算团购等。选择可以参加的活动去参加。

  (四)软文推广:

  软文分别站到用户角度、站到行业角度、站到媒体角度来有计划的撰写和发布推广,促使每篇软文都能够被各种网站转摘发布,以达到最好的效果。软文要写的让用户看了有收获,标题要写的吸引网站编辑,这样才能达到最好的宣传效果。

  五.经费预算

  1人员的招募:1000~1500元;

  2 市场调研:800~1500元;

  3 网站优化:500~1200元;

  4 网络宣传:8000~15000元;

  5 杂费:1500~20xx元;

  合计: 11800~19200元

食品营销策划方案3

  一、营销策划的目的与任务:

  本次策划是一次网络营销的策划,目的在于使休闲食品在网络上顺利推出市场,在琳琅满目的休闲食品网络市场获得更多的市场占有率,从而赢得消费者的青睐,获得更大的企业利益,在网络上得到广大网络消费人群的认可。

  二、产品概况:

  休闲食品的最主要卖点其独特美味或者给予消费者美好休闲享受而不是补充营养的东西。休闲食品主要有三种消费特征:风味型、营养型、享受型、特产型,消费者涵盖全部人群:儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。

  作为一个大的且快速膨胀的市场,中国休闲食品市场有如下几个特点,也是休闲食品的几个主流方向:

  (一)越来越贴近人的饮食习惯和心理,要适口

  1、带汤汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如将薯片与矿泉水捆绑销售;

  2、满足求新、求变心态,人的味蕾要不断的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持续的满意;

  3、健康,尽管消费者对这一点不十分明确,但在其购买决策的诸影响因素中却很重要,消费者会对食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成为市场细分的前提;

  (二)从人的购买和消费习惯与心理来看,要赏心、悦目、满足支配心。即“食、色、性”

  1、方便性,卖点要近,购买过程要体现休闲的概念;

  2、时效性,满足其心血来潮的非理性需求;

  3、可观性,休闲是一个全面的概念,不但要好吃还要好看,试问卖场里哪里最靓?散装产品区;

  4、参与性,每个人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了;

  三、市场环境分析:

  1、休闲食品行业环境现状

  上个世纪从90年代开始,“洋”休闲大举进入国门,历经10年,休闲食品市场发生了翻天覆地的变化。仅饼干一类20xx年就达到150万吨,全年销售收入在150亿以上,年环比增长18.25%。近几年,我国休闲食品行业发展速度较快,受益于休闲食品行业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大,休闲食品行业在国内和国际市场上发展形势都十分看好。

  2、网络消费者分析:

  (1)网络用户分析

  随着互联网络的普及,越来越多的人加入了网民的行列,截止到20xx年3月份为止,中国的5910万网民,仅半年间我国的互联网络用户就增长了1330万。网民中18—24岁的年轻人所占比例最高,达到37.3%,其次是18岁以下(17.6%)和25—30岁(17.0%),网民在年龄结构上仍然呈现低龄化的特点。网民中学生所占比例最多,达到了28%。

  (2)网络购物消费的迅速传播

  随着互联网的普及,网上购物逐渐成为人们的消费方式之一。网上购物有安全,方便,快捷的特点,是未来发展趋势。当前,网上购物的服务模式主要有两种:c2c平台,即个人与个人之间的电子商务,即个体商户对消费者的模式;b2c平台,是商家与个人之间的电子商务,即企业(或单位)对消费者的模式。

  3、休闲食品特征分析:

  ①年轻消费群体崛起②健康食品居于主导地位③休闲食品的种类不同,受欢迎的程度有很大的不同。 ④高收入家庭成为休闲食品消费主流⑤产品更新速度快

  四、休闲食品顾客群体分析

  少年儿童和年轻女性是目前休闲食品的主流消费人群。对应分析显示,目前时尚食品尤其是休闲食品,不再是孩子们的专利,成人尤其是年轻女性已成为主流消费人群。调查显示,高中/中专及大专学历、18岁~24岁的年轻女性是引导时尚食品消费的主流群体,她们在购买食品时喜欢购买更为时尚的品牌;相反,31岁~35岁年龄段的男性群体则对于时尚食品不大“感冒”。

  五、网络营销盈利模式

  1、传统的网络营销盈利模式:建立企业产品网站;在网络的商务平台开设网店;网络广告推销等等。

  2、新的洐生盈利模式:博客营销,微博推广,与大型的团购网站合作等等。

  六、4p营销组合:

  1、针对产品方面:树立休闲食品的健康品牌,积极推广绿色有机零食。

  2、针对渠道方面:

  (1)在各销售平台开设网络商店(暂未实现)

  (2)建立博客,推出并介绍对应的商品

  (3)建立微博,推广有益可口的休闲零食

  (4)与大型的团购网站合作,开展低价团购活动

  3、针对价格方面:(1)限时折扣活动(2)定时定量竞拍(3)积分兑换活动

  4、针对促销方面:(1)免费试吃活动(2)微博转发抽奖活动(3)休闲食品知识问答

食品营销策划方案4

  一、肉食品营销策划方案的前言

  市场竞争的日益激烈,竞争手段也日趋多样化。广告,在市场竞争中的作用越来越重要,通过广告,能不断地增强消费者的信心,引导消费者的观念。随着媒体方式的日益多样化,供企业选择的余地也越来越多,让很多企业很难选择一种或几种媒体方式来有效的宣传和推广产品和企业。

  目前我国肉类加工生产市场还是处于发展时期,厂家很多,鱼龙混杂,法律环境不成熟,市场秩序不同程度地受到影响;很多厂家为了获得利润,不择手段,金华的毒火腿就是一个很好的例子。

  xx公司是岛城著名的生产、加工肉食类产品的公司,公司在市场竞争中,通过资源整合,提高了竞争力,逐步形成了一套比较完整的产品系列,并在传统产品的基础上,新增了炭烤产品,在“回归自然,享受生活”成为越来越多城市人的追求时,独具特色的炭烤系列产品的横空出世必将得到人们的青睐甚至是追捧。同时,企业在市场竞争中,不断的利用电视和报纸等媒体方式来提高知名度,宣传企业形象;目前,企业在青岛及附近地区做得比较好,随着公司的发展,其市场也不断扩充,有必要进入新地区,而在新市场,前期的广告宣传比较重要,一般情况下,其主要作用是在目标市场培养自己的.品牌认知度和知名度,而并不是提高其销量。列车是连接各地区的媒介,也是信息传播的一个重要途径;另外,适应列车销售的特性,进行针对性的改进包装,使产品在列车上更加为旅客接受,从而有效地利用这一独特的销售渠道,最大限度地保证销售量。同时,这种全新的具有排他性的销售模式也彰显出企业超强的实力和独特的市场拓展策略,有利于宣传产品和增强企业的市场号召力。

  现在,我们郑重而又真诚的向您推介一种新的媒体方式——列车电视传媒,它能给您带来惊喜地效果。

  二、肉食品营销策划方案的可行性分析:

  1、竞争对手分析:目前青岛的肉食品市场竞争较为激烈,喜旺、得利斯、青联、德维等品牌在青岛也拥有了一定的市场份额,他们通过不断的广告宣传和促销活动来提高自己的市场竞争力以及市场份额,波尼亚面临着巨大的考验。

  喜旺,拥有较长的生产历史,建立了庞大的销售网络,已建400多家专卖连锁点,与众多国内外商场、超市建立起销售合作关系。喜旺低温肉制品的销量和美誉度在所有销售区域均排名第一位;热心社会公益事业,受到社会各界的赞扬。

  德维,集收购、加工、销售于一体,总资产4亿多元,先后获得多项荣誉,在全国肉类行业50强企业中排名第十五名,是山东省农业产业化龙头企业。拥有自己的养殖场;年生产能力强,产品品质高,受到消费者的信赖,尤其最近,加大了宣传力度和市场扩展的步伐。

  得利斯,消化吸收国外食肉民族“低温肉制品”科学概念,在我国的低温肉食品行业有很大的影响力,在山东卫视等电视媒体大力宣传自己的产品和文化,其“但愿人长久,相伴得利斯”的广告语,更是家喻户晓。努力塑造现代企业形象,全方位导入CIS形象一体化系统,积极开展了“5S”活动。

  青联,20xx年被深圳市农产品股份有限公司的控股,资金实力大增强;同时“青联”牌生肉制品是青岛市唯一注册的“放心肉”品牌。在青岛具有较大的客户群和影响力。

  企业的生存要在竞争中求得,有竞争,才有提高,得利斯、喜旺等产品在青岛市场云集,既说明了青岛市场的潜力,又说明了市场竞争的激烈。他们在业界,无论资本还是技术,都具有很强的实力,要想在这样残酷的竞争中生存,必须积极的发展自己、宣传自己、提高自己的企业竞争力。

  2、企业竞争力分析:

  在青岛,激烈的市场竞争告诉波尼亚需要走出去,谋求更好、更广的发展空间,但这需要有很强的企业竞争力才能走出去。

  强大的市场宣传力度。通过青岛的报纸和电视广播媒体,提高市场地位和品牌的认知度及知名度;不定期举行促销活动,占据市场竞争的主动;最近,公开征集企业的徽标,从另一个方面显示了企业突破区域局限的欲望,更好的参加其他地区的竞争和扩张。

  差异化的市场定位。以市场为导向,不断的增加新的产品和利润增长点,提高了自己得市场占有率,逐渐形成了比较齐全的产品类别。

  先进的生产技术。努力学习国外先进经验,积极引进和研发先进生产技术;炭烤产品的出现,填补了我国肉类食品的空白。

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