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促销策划方案

时间：2021-06-20 22:46:12 策划书模板我要投稿

【实用】促销策划方案范文合集10篇

　　为了确保我们的努力取得实效，通常会被要求事先制定方案，方案一般包括指导思想、主要目标、工作重点、实施步骤、政策措施、具体要求等项目。那么方案应该怎么制定才合适呢？以下是小编精心整理的促销策划方案10篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

【实用】促销策划方案范文合集10篇

促销策划方案篇1

　　活动酒吧：苏州sos风暴酒吧

　　活动时间： 20xx-6-14--20xx-1-1

　　联系电话： xxx

　　详细地址：苏州沧浪区盘胥路826号

　　黑牌买1送1,价格480元,配送绿茶2支,干果一个!

　　轩尼诗VSOP,价格500元,配送水晶葡萄2支,干果一个!

　　轩尼诗XO,价格1180元,配送依云矿泉水2支,干果一个!

　　百威啤酒任何时候买6送3,价格248元!

　　12点以后冰锐买6送3,价格258元!

促销策划方案篇2

　　活动背景：8月份正进入了酷暑阶段，此阶段天气炎热，人们的购物行为主要集中在早、晚2个阶段，所购商品也主要集中在日常生活用品为主，配以一定的消暑商品为辅，如：西瓜、碳酸饮料、果汁饮料、防晒霜等。7月份岳阳店由于卖场格局的调整，销售有了一定的下降，为更好的加强品类促销，加强夏日商品的销售，特做出夏季商品品类促销。

　　活动目的：

　　1、更好加强并稳定会员顾客群，通过每档的会员专享商品及一定的会员抽奖等形式拉拢并稳定好周遍顾客群。

　　2、通过夏季商品的品类促销，并做出一定的关联性促销，充分挖掘市场份额，在迅速提升一大类别商品销售的同时，提升门店整体销售额。

　　活动时间： 年8月3日—— 年8月30日

　　活动地点：

　　活动内容：

　　主题促销：冰爽底价吓一跳

　　活动时间：XX年年8月4日——XX年年8月12日

　　主旨：拉动并稳定周遍顾客群，以一定的惊爆价商品做为主流商品，吸引一定的家庭主妇、中低档消费群，并迅速锁定周遍目标顾客群，提升客流量，最终实现销售的回升。

　　促销商品品类选择：此品类促销主要以hr（高清晰度、高敏感度）类商品（价格弹性比比较高的商品为主，顾客购买率较高的商品），如鸡蛋、大米、肉类、油类等。

　　具体数量分配：

　　生鲜类：10支左右。

　　蔬果类：（2-3支）如：西瓜、绿豆、大米、应季蔬菜。要求在尽量不做负毛利的情况下，可采取平进平出的形式。

　　肉类：（1-2支）如：前腿肉（肉类现今市场比较火热，价格有明显的上涨，可允许做1支惊爆价商品）。

　　熟食类：（2-3支）熟食类商品多属于毛利较高、价格弹性比较低的商品，那么可以列出1支左右的惊爆价商品。如烤鸡、卤菜等。

　　面包类：（2-3支）面包类商品同属于毛利较高、价格弹性比较低的商品，顾客购买率较为稳定的商品，建议做1支惊爆价商品、1—2支特价商品。

　　食品类：5支左右。

　　粮油类：（2-3支）粮油类商品，尤其是大米、食用油都属于毛利较低，价格弹性比较高的商品，顾客购买率较高的日常生活用品，建议做1支惊爆价商品，1—2支特价商品，如现在油在市场上价格统一都上涨，如能做一支特价油，定能形成一定的抢购潮。

　　品类促销：跟酷暑抗衡夏日爽肤100%

　　主旨：8月正是夏天最为炎热的月份，古人就有酷暑三伏之说，在8月中就有中伏和末伏，紫外线强度及温度在全年当中也数最强，所以在本月进行护肤类

　　商品（如：防晒霜、防晒伞等）、去油类的洗面奶等作为主打的促销商品，一定能创造一定的销售高峰。

　　具体促销商品品项选择如下：

　　食品类；（主打商品选择）50支

　　个人护理类：防晒霜、洗面奶、面膜等。

　　个人清洁类：如：洗发水、沐浴露、香皂、纸巾等。

　　家庭抗蚊类：杀虫水、蚊香、电蚊片等。

　　非食品类（关联商品选择）10支

　　床上用品类：空调被、蚊帐等

　　家电类：风扇、空调、凉席等

　　百货类：防晒伞

　　鞋类：凉鞋、凉拖

　　会员专享商品

　　主旨：为了更好稳定会员顾客群，特作出8支左右的会员专享惊爆价商品。促销商品选择：主要选择品项为mr（无清晰度、无敏感度）商品，如：方便面、高压锅、熟食、饮料等。

　　附：去年同期销售（XX年8月3日——8月12日）

　　含税收入

　　占比

　　毛利额

　　毛利率

　　食品区

　　774728

　　53.68% 58804

　　8.83%

　　非食品区

　　285206 19.76 37030

　　15.19%

　　生鲜区

　　383209

　　26.55% 44417

　　13.21% 全店

促销策划方案篇3

　　1、人员安排

　　销售中心全员上班接待客户

　　外聘20名大学生进行派单，5.1期间三天进行派单

　　2、价格促销

　　五一期间仍延续目前9.5—9.2折促销优惠

　　车库方面也仍延续目前的销售方式，需要物业继续进行车库的维修配合

　　3、项目宣传方面

　　宗旨：加强地盘包装，扩大项目宣传，尽最大的可能性吸引客户至现场看房，通过现房实景及价格促销促进成交。

　　具体方式如下：

　　1)、派单

　　主要采用集中在旅游景点区域进行插车派单的方式，最大程度利用“五一小小黄金周”人流密集的优势，宣传项目，具体景点如下：

　　A、星海区域各旅游景点

　　B、傅家庄旅游景点

　　C、老虎滩旅游景点

　　D、森林动物园

　　(主要集中在五一期间至各旅游景点游玩的私家车车主，客户群体主要还是在大连本地客户当中)

　　2)、地盘包装

　　项目毗邻旅游景点，大部分私家车都会路过项目，因此地盘包装作为五一期间第二种要宣传方式，具体方式如下：

　　A、项目正门口设置道旗，主要内容为尾盘清售的信息，吸引路过项目客户群体的眼球。

　　B、项目正门口宣传包装，主要采用条幅的形势进行宣传。

　　3)、电视广告

　　目前电视广告为4月底到期，将于发布公司协商，在五一期间继续播放项目广告

　　4)、娱乐场所纸巾盒投放

　　与名称国际公馆一起将项目的纸巾盒投放到大连市高级娱乐场所，餐饮、咖啡厅、高尔夫球俱乐部等。

　　5)、老客新做

　　由于前段时间市场观望情绪严重，同时部分客户对于项目价格过高存在疑义，因此在五一期间将所有老客户、来访过有意向的客户全部从新电访一次，利用目前清盘优惠信息对客户进行吸引。

　　6)、后续宣传

　　为了延续五一期间的热销氛围，同时弥补五一期间看报纸比较少的弊端，建议在五一之后xxx在高档社区所在区域、人民路灯区域选择性的进行项目夹报宣传。

　　7)、备注

　　机场作为大连市承接外来人员的一个良好的窗口具备着客户资源优势，但经过了解，目前机场共计四个可投放的出口都严禁此种方式，尝试过进行派发都以失败告终;而另外一种方式就是制作机票的封套，机票的封套在客户离开大连的时候使用，宣传效果甚微;如果在机场至市内的沿途道路上选择广告牌也是一个非常好的方式，但是对于尾盘清售此项支出成本过高，因此将采用其他的方式弥补不能到机场派单的遗憾，在旅游景点派单、高级娱乐场所投放纸巾盒等方式。

促销策划方案篇4

　　一、活动背景

　　“元旦”是一年一度的新年佳节，元旦和“五一”、“十一”都是黄金假期产品消费的旺季，为抢夺市场，各品牌的产品和业主都纷纷有所行动，同时豆浆机、家电等产品高昂的价格及消费者不熟悉如何使用等因素，一直使一些潜在消费者犹豫徘徊。为抓住这一销售旺季和处在犹豫徘徊的消费者，我们特策划了本次活动。 “特仑苏”在蒙语中是“金牌牛奶”之意，也是蒙牛的一个牛奶品牌。特仑苏纯牛奶来自中国乳都核心区，集结了海拔、纬度、阳光、水土等天地精华，国际专业牧场，精挑高质牧草，优选良种乳牛，造就出富含天然优质乳蛋白的特仑苏纯牛奶。每100克牛奶中蛋白质含量高达3.3克，比国家标准高出13.8 %，特仑苏牛奶中的醇香新贵族，带给消费者高品质的生活，高品味的人生。

　　二、活动主题

　　迎接新年，畅饮牛奶——蒙牛特仑苏牛奶营养与你同在

　　三、活动目的

　　新的一年新的到来，为了回馈广大消费者的支持与厚爱，蒙牛特仑苏牛奶特在新年期间与大家亲密相见，在大家畅饮开怀的同时，也给大家带来了新的口感和新的营养。

　　1. 利用“元旦”黄金周的机会，提高产品销量

　　2. 借势推广蒙牛特仑苏牛奶，促进认知

　　3. 回馈广大消费者，建立忠诚度

　　4. 加强与终端合作，给予各业主信心

　　四、活动时间

　　20xx年12月30日——20xx年1月5日

　　五、活动产品

　　特仑苏纯牛奶特仑苏低脂奶特仑苏有机奶特仑苏醇纤牛奶

　　六、活动地点

　　**各大商场及各大超市卖场

　　七、活动规划

　　（一）活动内容

　　1、凡在活动期限内购买蒙牛特仑苏牛奶一盒（12盒以内），即可参加幸运大转盘拿奖活动一次

　　2、凡在活动期限内购买蒙牛特仑苏牛奶一箱（12盒），即可赠送蒙牛特仑苏牛奶两盒和参加幸运大抽奖活动一次

　　3、凡在活动期限内购买蒙牛特仑苏牛奶两箱，即可赠送精美新年台历一本（价值25元）和参加幸运大抽奖活动两次

　　4、凡在活动期限内购买蒙牛特仑苏牛奶三箱，即可赠送蒙牛纯牛奶一箱（价值38元）和参加幸运大抽奖活动三次

　　5、凡在活动期限内购买蒙牛特仑苏牛奶四箱，即可赠送蒙牛特仑苏牛奶一箱和参加幸运大抽奖活动四次，最多四次。

　　（二）活动形式

　　1、互动游戏：在超市内和广场上人流较多的地方进行互动游戏，道具为三个玻璃杯，分别装有蒙牛特仑苏牛奶、奶粉冲泡的牛奶、其它品牌牛奶；消费者通过观察、品尝判断出哪一杯装的是优质的蒙牛

　　特仑苏牛奶；作用：经由消费者传达出蒙牛特仑苏液态奶制品的健康、纯天然、好口感；

　　2、每个促销员的终端设有一个幸运大转盘：转盘上设有12个模块，模块上写着“蒙牛特仑苏牛奶一箱”、 “蒙牛特仑苏牛奶六盒”、“蒙牛特仑苏牛奶两盒”、“蒙牛特仑苏牛奶一盒”、“精美纸巾两包”。按照已写奖项的顺序，设置转盘“蒙牛特仑苏牛奶一箱”占转盘面积最小，即中奖概率最小，“精美纸巾两包”占转盘面积最大，即中奖概率最大；

　　3、每个促销员终端还设有一个抽奖箱，抽奖箱用硬纸箱制作，抽奖箱四个面：每个面为《“新年”迎好运》字样；

　　4、每个抽奖箱放51张小纸卡，纸卡上写着“元”、“旦”、“元旦”、“好运”字样；

　　5、纸卡字样分配：10张纸卡上写“元”；5张纸卡上写“旦”；1张纸卡上写“元旦”；另外35张纸卡上写“好运”。

　　（三）奖项设计

　　1、一等奖的字样为“元旦”，奖品为蒙牛特仑苏牛奶两箱；

　　2、二等奖的字样为“元”，奖品为蒙牛特仑苏牛奶一箱；

　　3、三等奖的字样为“旦”，奖品为蒙牛特仑苏牛奶6盒；

　　4、四等奖的字样为“好运”，奖品为蒙牛特仑苏牛奶1盒。

　　（四）其他补充说明

　　1、在活动期间，我们针对前来团购的顾客，推行礼品大赠送活动，凡是当天前来团购的顾客超过4人，根据他们的消费情况，除了赠送礼品外，还推行团购抽大奖活动，每个团选出一名代表，抽取我

　　们准备的回馈消费者礼品一份，奖品为蒙牛系列产品；

　　2、本次参加活动消费者必须凭电脑小票或收银条。

　　八、促销价格策略

　　1、经销商控制的终端：要求经销商给予活动的配合在供应价经常让利5%-10%或由我们与经销共同让利5%-10%

　　2、我们直营的终端：在供应价的基础上让利5%-10%

　　3、不管是经销还是直营的门店多要争取终端同时让利，要求他们也给予5%-10%点让利，我想这样才能在终端形成一定的价格优势，做到互惠互利，共同争取更多的消费者，回馈我们的顾客！

　　九、活动现场的要求

　　1、根据现有的资源和能力准确安排本次活动的点，作为活动点应具备的基本条件：

　　（1）现有产品结构比较合理，要有足够的礼盒陈列；

　　（2）促销员的足够人数；

　　2、现场的布置设计

　　（1）活动期间通过一些气球、鲜花等美化现场，哄动现场促销气氛

　　（2）在活动现场竖立广告牌，宣传蒙牛特仑苏的品牌文化

　　（3）在超市门口要有活动的告知

　　（4）活动现场要摆上抽奖箱/赠品进行展示，激发消费者购买欲望

　　3、在活动期间，需在目标终端附近的小区和超市门前及商场广场人流量较多的地方进行目标人群的活动宣传单派发，扩大活动的目标影响力。

　　十、宣传物料

　　1、活动宣传单页

　　2、活动海报

　　3、悬挂横幅

　　十一、关键控制点

　　1、产品进场

　　2、促销员的招聘、进场，对促销员的培训

　　3、活动现场的秩序

　　4、活动宣传单的发放

　　十二、效果预估

　　1、通过促销活动，促进了现有产品50%的'销售量

　　2、提升了产品70%的知名度

　　3、提高了产品60%的竞争力

　　4、增强了消费者100%的信赖度

　　结束语

　　促销是一种以娱乐的形式让消费者能在低于平常购买压力的情况下进行购买的一项活动，此类活动能让消费者比平常优惠购买到产品，也能让商家企业借此来推进产品的销售量和提高产品知名度。促销是一种促进商家企业销售量的一种手段，商家企业可适当在适宜期间进行产品促销活动。

促销策划方案篇5

　　活动酒吧：深圳皇家宠族酒吧（暂停营业）

　　活动时间： 20xx-6-9--20xx-7-10

　　详细地址：深圳福田区振兴西路华富路口（毛家饭店后面）

　　四年一度体育盛事,德国世界杯的硝烟即将燃起，深圳皇家宠族酒吧与球迷朋友共享世界足球激情，世界杯期间入场的朋友均免费送啤酒一支!高清晰度的大屏幕给您带来前所未有视觉冲激和身临其境的感受!世界杯期间酒水都有优惠,芝华士４８０买二送一，啤酒３０买一送一，深圳皇家宠族会员可以享受更多优费．．．

促销策划方案篇6

　　端午节粽子市场促销方案

　　（一）广告策略建议

　　因为所面对的是大众消费品市场，所以扩大整个市场的需求，进一步扩大整个市场份额是五芳斋的长期目标。但如何在端午节短短的时间内达到拉升品牌形象，提高市场占有率，达到预期销售额还需要有短期的策略。

　　（二）确定广告目标

　　（1）通过促销活动，在端午节前后一个月内达到预期销售额280万。

　　（2）使五芳斋的广州市场占有率提高6%—8%，达到30%

　　（3）在广州市场建立五芳斋的良好品牌形象，树立高品质、高品位的品牌形象。

　　（三）广告诉求对象

　　其中细分为三

　　1．基于对团购市场的研究，发现在团购的过程中决策人和购买人行为分离。促销广告将锁定决策人，对其进行广告传播。 2．利用五芳斋强大的终端销售网络，锁定广州地区所有市民，对其进行广告传播。

　　3．饮早茶，"一盅两件"，是广东人的生活嗜好。所以出入高档茶楼、酒楼的消费群也是五芳斋的促销对象。

　　（四）广告传播主题

　　（1）市场细分使市场需求呈现多元化。团购市场是节日消费市场的一个分支。

　　（2）根据以上竞争对手的广告分析和五芳斋自身的特点，五芳斋在大众消费品市场应该树立起一种有文化、有品味、有内涵、有价值感的一种品牌形象

　　（五）广告创意

　　（1）广告口号：

　　“品位出棕，与众不同“

　　“选大品牌，当然体面过人”

　　“中华粽子第一品”

　　（2）媒介标题：

　　“选大品牌，当然体面过人”

　　“五芳斋与您一同品味中国食文化的清芬” “品位生活好滋味”

　　“粽子大王—五芳斋”

　　“来自浙江嘉兴的专业粽子生产企业—五芳斋”

　　（3）文案创作

　　（六）广告实施

　　团购市场以dm直邮广告为主。

促销策划方案篇7

　　又是一年牛郎和织女相会的日子,又是一个情人手牵手的夜晚。您希望在一个特别的日子里邂逅理想中的他(她)吗?如果您渴望情缘成真,我们来为你创造这个"缘",您自已去争取那份"情"吧!

　　爱是一种感受，即使痛苦也会觉得幸福;爱是一种体会，即使心碎也会觉得甜蜜

　　还记得多少个夜晚你翘首期待心中的那(他)的进入吗?还记得多少个夜晚你惦记着心中的那个她(他)而无法入睡吗?不敢对她(他)说出你心中的爱永远在我们的喉咙口环绕着，无法下咽。那种感觉一定让你无法呼吸吧。别让你心中的爱在那深深的夜里搁浅，爱她(他)就告诉她(他)吧。在这个中国人自己的情人节里，用你的方式告诉她(他)，你爱她(他)。

　　活动事项

　　一、内容必须与此节日这一主题有关。

　　二、参赛作品必须是原创，可以一句话,可以一篇文章,也可以一首小诗,跟贴表达即可。

　　三、本次活动，每人只能投稿一篇。

　　四、活动时间：20xx年8月4日至8月2日零点。

　　五、发奖时间：20xx年8月3日。

　　六、奖项：每人获得爱情糖果和玫瑰花一朵。

　　补充说明：如果写情书的人中的主人公回应了，将另外给予这对情侣奖励。

　　活动对象 5对情侣(名额视报名情况可作调整)

　　1、真情互动——设计竞赛式游戏，游戏包括：

　　(1)抛绣球

　　准备：提供5个小筐(小筐包装的漂亮一点)，50个气球。

　　游戏规则：两人一组，一人背筐，一人投球。背筐者努力接住来自投手的球，最后以接球的多少决定最后的胜负。此游戏主要考察两人的配合能力，看谁最后满载而归。

　　(2)“二人手”：男女双方各拿一个筷子，同时夹取乒乓球，在规定时间内，夹球数量最多者为获胜者。

　　(3)夫妻双双把家还(20分钟)

　　准备：十个气球

　　游戏规则：选手上台，手手相联，面面相对，齐心协力把夹在胸前的气球，从起点运到终点，以用时最少者获胜。让我们看看谁是最默契的夫妻拍档。

　　奖品：玫瑰花。

　　2、默契大考验——说吧，说你爱我吧

　　内容：由主持人问数十个问题，比如“你lp最喜欢什么颜色”“你lg心情不好的时候会做什么”，然后由情侣嘉宾们在各自的题板上写下答案。最后答案一致多者为最默契情侣。

　　观众可以对其余落败情侣们提问，有问必答。

　　3、真爱传递――祝福天下有情人

　　内容：幸运之星演绎大餐(20分钟)

　　准备：游戏规则：电声乐队有节奏的击鼓，观众传花。鼓点落后，花落谁手，谁表演节目，并可要求台上任何一对情侣/夫妻表演一个****动作。

促销策划方案篇8

　　一、促销环境分析

　　（1）目标消费群体分析

　　苏打水在农大校园中的目标消费群体主要为在校大学生和老师，大学生和老师都有较高的受教育程度，对自己所要食用的产品都有较高的要求，而苏打水是一种偏碱性的饮料，能缓解人体内酸碱性失衡的状态，饮用苏打水对于人体的排毒，减脂，排毒，养身等方面极为有效，它是一种最为健康的饮用水，符合大学生和老师对饮用水的要求标准。

　　图表一：对目标消费群体人数的分析

　　（2）苏打水适用媒体的分析

　　1、校园广播：我们的目标群体主要是农大在校学生和老师所以校园广播可以让我们的目标消费者及时的听到。

　　2、报纸：在校大学生和老师都是受教育程度较高的人群，大多有阅读报纸的习惯，因此我们在报纸上宣传可以让我们的目标群体及时看到。

　　3、移动传媒：移动传媒宣传费用较低，而且我们在其上面可以投放针对大学生和老师关于苏打水消费的宣传广告，让他们在坐公交车的时候看到我们的广告。

　　4、互联网，博客，微博，微信，QQ，贴吧：在现在这个网络时

　　代我们的目标消费群体经常使用以上的媒体，我们在这些媒体上宣传可以让我们的目标消费群体经常的看到我们对苏打水产品的宣传。

　　（3）对目标消费者能接受的苏打水价格的分析

　　我们的调查得到的结果：大多数学生所能接受的苏打水价格范围为2—3块钱之间（45%），3—4块钱所占比率为25%，2块以下和4块以上各占15%，综上所述，大多数农大的学子所希望的价格应订在2—3块之间，也可以适当发展3块以上的产品。

　　图表二：目标消费者对苏打水价格接受程度

　　二、确定促销的目标

　　（1）、利润目标

　　为了让我们的苏打水饮料店受到更多广大师生的喜爱，充分考虑消费者的利益，充分宣传苏打水店，在一开始我们采用低利润，多销售的计划，我们将利润定在20%左右。

　　（2）、销量目标

　　在开店期间，我们对苏打水饮料店采取了一系列的促销活动，旨在尽可能的多加宣传的我们的苏打水店，据统计，农大师生大约有30000人，其中会选择购买苏打水的人群占总人数的23%，在开店期间，选择的人数会增加，据估计可以达到30%，如果在开业期间，每人选一瓶苏打水饮料的话，那么销量能达到30000*30%*1=9000（瓶）。

　　（3）、竞争目标

　　1、吸引众多消费者目标：作为一个新开的苏打水店，要在农大获得生存权，就要吸引消费者的注意和吸引消费者的购买欲望，为其培养更多的忠实顾客。

　　2、增强与竞争者竞争的目标：新开的苏打水店，在一定程度上其竞争力远不如康师傅、统一等产品在其学生中的影响力。所以，通过这次的促销计划，要让更多的消费者认识到苏打水，提高竞争力。

　　3、发展忠实顾客的目标：一个企业，要想更好地生存和发展，必须要具有忠实的目标群体，如何建立和维持目标顾客，则需要企业完善其各种服务职能，定期的折扣、降价，从而保持良好的顾客群体。

　　（4）、市场占有率目标

　　苏打水作为一家新开的饮料店，要想在农大周围的市场发展起来，还需要一点时间，在开店期间，我们旨在让更多的消费者认识到苏打水，并慢慢的喜欢上苏打水。

　　图表三：苏打水在农大市场目前的市场占有率

　　图表四：苏打水在农大市场未来的市场占有率目标分析

　　三、促销预算

　　宣传海报和宣传介绍单，以及刮刮卡的印制费用购买小礼品的费用支出雇佣发单员的费用活动过程中的免费给顾客的苏打水成本预算总支出

　　1500元1500元600元20xx元5600元

　　（1）、宣传海报共印制50份，宣传介绍单10000份，刮刮卡1600张

　　（2）、礼品包括毛巾，塑料杯，纸巾，扎发皮筋，小玩具

　　（3）、雇佣两名发单员，每天工资100元。

　　（4）、试喝的苏打水及又买有送的苏打水共计1500瓶。

　　四、促销方案的确定

　　（1）、促销活动的时间：开业三天

　　（2）、确定促销的方式

　　为使苏打水饮料店能顺利开业，并受到广大师生的认知和选择，促销活动是必不可少的，为使促销活动更加丰富，为苏打水能收到更多广大消费者的喜欢，要通过促销人员与消费者的直接交流，面对面的将促销信息传达给促使消费者产生购买行为。由于我们的苏打水饮料店的消费目标群体主要是农大校园内的广大师生，所以采用尽可能简单的促销活动方式。

　　（3）、促销活动方案

　　1、买赠：在开店期间进店购买苏打水饮料的实行一单购物达 100 元的赠送10元物品。

　　2、互动有奖的游戏：购买苏打水饮料一瓶，即可凭购物小票参与“幸运大转盘”的抽奖活动，奖品都是一些小礼品，并且百分百中奖。除此之外，还有现场小游戏的互动，如跳绳，绑腿游戏比赛，参与既有小礼物赠送。

　　3、现场试喝的活动：由于许多的消费者对苏打水还不是很熟悉，或者说有些消费者根本就对苏打水一无所知，用这样的一种活动，可以让这些消费者了解苏打水，并积极参与到我们的开业活动中来。

　　4、刮刮卡：一单购物达20元的赠送刮刮卡一张，刮开兑奖。

　　五、促销活动的实施

　　（1）、开业前一天安排三名让发单员到学校门口，以及二号食堂门口，安排一名店员在店门口张贴海报，在学校每栋宿舍楼前各张贴一张海报，以及在教职工家属区、农大附中、农大幼儿园门口张贴海报。

　　（2）、在开业当天安排五个店内人员。

　　（3）、收银员不仅要负责收银，而且在结账时若有顾客在一单购物达 100元时赠送10元的礼品。

　　（4）、店门口安排一名店员，负责互动有奖活动，吸引来往的人流来参与游戏，负责对得到奖品的顾客赠与奖品，维持游戏活动井然有序的进行。

　　（5）、在饮料架旁边安排一名店员，负责现场试喝的活动，给一些想买但又迟疑的顾客一杯小的饮料免费试尝。同时，该店员也负责刮刮奖活动，对于刮到奖品的顾客给予相应的小礼品。

　　六、苏打水促销的控制及评价

　　（1）、促销活动期间对促销活动的控制

　　1、促销过程中对目标消费群体的控制

　　调查目标消费群体对促销活动的看法、意见、倾向和态度，以及目标消费群体的相应行为、购买情况和其他表现，以及目标消费群体对潜在市场的影响趋势等，依据调查结果对症下药进而在一定程度上控制消费群体。

　　2、促销过程中的监督控制

　　A、促销方案执行情况

　　B、促销实施现场情况

　　C、促销资金和物资使用情况

　　D、促销过程中的纠偏

　　如果发现实施过程同促销方案有较大偏差，我们应立即对促销活动进行调整，改进促销活动的组织方式。

　　E、促销过程中的问题协调在促销活动中如果我们内部人员之间产生意见分析，我们将及时进行协调。

　　3、苏打水进货控制

　　A、制定苏打水进货控制表（具体应涉及问题如下）：

　　目的地

　　运输距离

　　运输工具

　　运输时间

　　运输费用

　　（2）、促销活动结束后的评价

　　1、促销活动的评价

　　A、市场评价指标

　　销售额（该指标的测定必须有具体的量化的统计数据，并根据促销活动前后数值的变化进行比较分析。）

　　参与人数（参与人数的多少，是评定促销效果的重点。）

　　费用额（费用的考核，可以按总费用与个分类费用进行。）

　　B、经济利益评价

　　促销利润增加额

　　本期销售利润

　　前期销售利润

　　2、促销活动的事后评价

　　评价方法

　　A、目标比较法

　　B、观察法

　　C、消费者调查

促销策划方案篇9

　　酸奶大致可以分为三个品类：第一类是满足营养需求的基础酸奶;第二类是满足美味休闲的大果粒、谷物酸奶;第三类是健康功能酸奶，如通畅、免疫、美丽、儿童成长等。其中：基础酸奶的市场规模占60%以上，而果粒(谷物)酸奶和功能性酸奶的市场规模相对低一些。然而，从增长态势上看，恰恰后两者的增长率非常惊人，尤其果粒(谷物)酸奶的增长率高达40%，这不得不引起酸奶企业的高度兴趣。因此，在这三大品类里也出现了相应的主导品牌。

　　从总体上看，酸奶市场还很难断定谁是这个市场的绝对领导者，蒙牛、伊利、光明和达能，表现都很强势。单纯从销量上看，蒙牛酸奶的占有率略微突出一些，其次是伊利，然后是光明和达能。但是一旦分品类来看，情况就大不一样了，四大品牌在不同品类上各显其能，根本无法判断谁是领导者。这一点也说明酸奶市场是乳品行业的新兴品类，目前的市场集中度还不算太高，未来的竞争将进一步加剧。谈及渠道现状，不得不谈渠道促销。因为，现在的零售渠道不仅仅是摆放商品的场所，而更多是争夺消费者的场所。因此，渠道促销也成为重要的渠道策略之一。

　　对乳品行业而言，渠道促销仍然主要集中在现代化通路里的面向消费者的促销，面向经销商和分销商的促销活动在此不做分析。

　　乳品行业渠道促销有着明显的季节特点，跟着它的淡旺季走。而且，淡旺季的促销活动也会呈现出不同的特色。

　　销售旺季时，除了婴幼儿奶粉以外，几乎所有品类会优先采用“特价”促销手段，尤其是液体奶和酸奶，“特价”几乎成为它们的家常饭。不过，相比之下，高端产品，比如高端牛奶，奶酪等产品，采用“特价”的频率相对低，更愿意采用“捆绑”和“礼品赠送”的方式。更值得一提的是，高端产品，尤其高端牛奶，基本脱离常规陈列区，以堆头为主要陈列方式，而且常常出现“导购员推介”的促销形式。那么，相对较特殊的婴幼儿奶粉如何促销呢?目前最常见的促销活动是“礼品赠送”和“会员销售”，必要时还会有些“派发知识手册”和“导购员推介”等形式。

　　在消费淡季，渠道促销就会普遍收敛，相比之下，液体奶和酸奶的促销活动会继续，其它品类的促销活动会出现暂停或力度微弱的态势。淡季促销，虽然继采用“特价”和“捆绑”为主要促销形式，但与旺季最大的不同是，“导购员推介”明显减少，个别品牌虽然在做，也只是集中在大卖场等特殊场所。

　　经笔者观察，无论旺季促销，还是淡季促销，各大品牌似乎显得“山穷水尽”，像早期的蒙牛牛奶“体味自然之旅”、伊利奶粉“天线宝宝”等借助渠道展开的让人过目不忘的主题促销活动基本上看不见了。

　　乳制品的消费群体逐年扩大。人们已将乳制品作为日常生活中的重要营养食品。过去由于人们收入较低，以及消费习惯的原因，乳制品被人们作为一种营养品，仅供一些特殊的人群使用，如婴儿、病人、体弱者。近年来.由于人们生活水平的提高和健康意识的增强，人们对乳制品消费的认识正发生改变，乳制品已由特殊的营养品转化为大众化的营养食品。

　　市场调查结果显示，近年来我国城市居民中使用乳制品的消费者人数逐年增加。1995年城市居民食用乳制品的普及率为36%左右，1998年为78%左右，目前城市居民食用乳制品的普及率已达95%以上。说明随着城市居民收入的增加和对乳制品消费观念的转变，越来越多的人们已开始将乳制品作为日常生活中一种重要的营养食品。

　　奶粉和液态奶的需求结构正发生变化。液态奶的需求量快速上升。长期以来我国居民对乳制品的消费一直以奶粉为主，近年来这种消费状况开始发生变化。从奶制品的消费结构看，液态奶消费量近年上升较快，所占比重逐年增大。据不完全统计，我国奶粉等乳制品年增长率为11.5%;市场销售的液体奶年增长率为47.3%;液体奶的增长幅度高于奶粉的增长幅度。预计未来奶制品的消费将由以奶粉为主向以液态奶为主转变。

　　对液态奶的品种需求呈多样化趋势。由于液态奶属奶类饮品，具有饮品的消费特征，并且人们对液态奶营养成分的需要存在差异，人们对液态奶的需求也将呈多样化的发展趋势，各种类型、规格、包装、口味的液态奶制品将不断出现，以满足不同消费群体的多样化的需求。

　　对乳制品的质量要求提高，购买趋向于名牌产品。人们购买乳制品不仅注重“口感、口味”，更加关心其营养成分及功能性、安全性，对品质的要求不断提高，具有优质、安全、风味、便捷等特点的产品成为消费热点。因此，消费者总是对所有品牌进行综合打分(包括口味、营养价值、生产日期、优惠条件、广告影响)，综合选择，人们更愿意购买信誉好、知名度高的大企业产品。

　　我国乳制品发展战略分析近几年，我国乳品业已取得了很大的发展，并且具有很大的发展潜力和市场。

　　但是，自中国加入WTO后，国外的品牌企业大量涌人中国市场，使国内一些乳品企业受到很大的冲击。所以，要想在激烈的竞争中取胜，就必须针对当前生产和消费的现状、存在的具体问题及发展趋势，及时加以调整，确定相应的战略对策。

　　一、积极开拓市场，开扩乳制品消费

　　尽管我国奶和奶制品的潜在市场很大，但是，目前的人均消费水平很低，奶和奶制品在城乡居民家庭消费支出中所占比重较低。有统计资料表明，在我国奶和奶制品的主要消费者城镇居民中.奶和奶制品的消费支出只占消费总支出的1.5%;占食品支出的3.98%。因此。我国乳业的发展必须把开拓市场，扩大城乡居民奶和奶制品的消费作为重要的战略措施。

　　加强宣传，引导消费。近年来，食用乳制品的人数愈来愈多，乳制品的消费量也逐年提高。但是目前国内消费者对消费乳制品的重要性认识仍需进一步提高，对乳制品的消费观念和消费习惯有待于进一步转变，因此，企业要通过各种宣传媒体，采取各种形式开展鲜乳及乳品营养价值和科学功效的知识宣传，积极引导乳品消费。重点在中小城市和农村，引导合理膳食结构的调整。转变消费者的消费观念，使消费者认识到乳制品是一种最佳的有益健康的营养食品。改变消费者的消费习惯，建立消费者对乳制品的消费偏好，使乳制品逐步成为人们日常生活必备的营养食品，从而扩大整体乳制品的市场需求。

　　不断建立完善销售网络。乳制品作为一种日用消费食品，消费者频繁购买，注重购买的便利性，企业应采取密集分销策略，加大分销网点的密度，尽可能方便消费者购买。同时缩短渠道长度，利用超市、购物中心、连锁零售、专卖店、特许经营等现代营销方式，发挥其在开拓市场、扩大销售中的作用，建立起灵活、畅通、快速、稳固的销售网络。

　　确保和开拓乳制品消费基地。根据群体的消费需求，以不同群体对象为主体，确保和开拓消费基地是必要的，如“学生奶”的消费基地开展之后，消费量大且相当稳固;部队营房的潜在消费量巨大：此外，快餐店等饮食业：铁路、航空系统;医院、托儿所、幼儿园、老年公寓等都是应该开拓的消费基地。

　　二、加快奶业科技步伐，提高原料乳及乳制品质量

　　市场调查结果表明，消费者购买乳制品时，最为看好乳制品的质量因素，确保产品质量，是建立消费者对企业产品偏好的基础。

　　加强奶源基地建设。“优质奶源做主”将引发中国乳业竞争新一轮大洗牌，要想出好奶，多出奶，必须重视奶源基地建设，包括区域布局、奶牛品种、饲料、饲养管理、疫病防治、机械挤奶、冷链运输等方面。在基地建设过程中，政府、企业和奶农应齐心协力，以市场为导向，以科技进步为动力，坚持产业化经营和社会化服务相结合、良种良法相配套。

　　一是转变生产方式，推进奶牛规模化养殖。实现奶牛规模化养殖的生产方式有：发展大户家庭牧场;乳品企业自己兴办规模化奶牛场，目前蒙牛、伊利都在建设自己的奶牛养殖场;通过股份合作的形式，建立专业合作经济组织。

　　二是在规模化的基础上实现集约化。其关键是扩大“两良”覆盖率：要提高良种覆盖率。

　　首先要采用高质量的冻精改良奶牛，其次要开展奶牛生产性能测定(DHl)等基础性工作。要提高“良法”覆盖率。首先要调整饲料结构，重点是调整作物种植结构，增加优质牧草、全株青贮玉米的种植，提高其在饲料中的比重。其次，要大力推广全混合日粮(TMR)饲喂技术。此外，建立奶牛主要疫病早期预报和防治技术以及常见病的快速诊断技术，开发奶牛主要疫病的新型环保型基因工程疫苗。

　　总之，要将奶业生产的关键技术进行集成，运用科技创新成果，构建安全、高效、优质的标准化生与经营基地。

　　推广乳及乳制品在线检测技术。在线检测有利于企业质量检验人员对产品质量进行跟踪，并及时进行调整;有利于企业提高产品质量，加强我国乳品企业在国际上的竞争能力。但是，我国乳品企业对乳品的在线检测技术掌握很不够，这就要求企业及科研人员较好地掌握乳制品的在线检测技术及其设备开发，包括化学方法检测、物理方法检测和微生物快速检测以及一些检测仪器的研制。

　　建立乳品的科学的质量保障体系及标准。人世后与发达国家相比，我国乳业生产管理的标准不规范，甚至欠缺，并且产品质量标准滞后，导致产品质量低下。因此，我国应推广HACCP、IS09000等质量管理体系，完善和修订各种乳制品的国家标准、企业标准，尤其是乳制品国家标准要与国际接轨。要加强政府有关部门的监管力度，要落实责任制度，以防失去市场，失去消费者。

　　三、调整产品结构，开发新产品，提高乳制品附加值产品结构调整。

　　我国乳品工业起步较晚，产品结构单一。要改变以奶粉为主的产品格局，产品上要大力发展液体奶的生产，如酸奶、巴氏消毒奶、超高温灭菌奶和乳酸菌饮料等。特别是以新鲜为主要特点的杀菌奶、超长保质期奶(ESL奶)、酸奶、果蔬汁乳、营养强化乳等产品。奶粉要适当增加全脂奶粉生产，大部分作为食品工业的优质原料，但要增加功能性奶粉、配方奶粉生产。

　　应用新技术，新设备，不断开发新产品。我国应借鉴国外先进技术开发新产品，如膜分离技术、超高压杀菌技术有利于保持乳品的风味、品质和营养价值。目前国外膜技术在乳品工业中的应用主要有：乳品灭菌及浓缩、乳品的标准化、乳蛋白浓缩、乳清的回收与加工利用等。再如冷冻干燥技术能有效地防止热敏感物质的氧化变质，防止产品表面硬化，增强复水性，最大限度地保持食品的原有品质，免疫乳及其制品应采用此种加工技术。

　　我国乳品机械也要适应乳品生产结构的调整进行调整和更新，增加设备品种，开发多效蒸发器，降低能耗，开发高温短时杀菌和超高温瞬时杀菌设备，提高分离机械技术水平，提高消毒乳、低脂奶、风味奶、酸奶、奶油、干酪的成套设备水平。

　　近年来，随着我国国民经济的不断发展，人民生活水平日益提高，家庭的膳食结构得到普遍改善，对乳制品的消费量呈明显上升趋势。但由于我国农村经济不发达，人均收入低，习惯于传统食品等原因，目前除牧区自产自销以外，奶制品消费主要集中于大城市城镇居民。所以我国目前乳制品消费呈现如下特点：

　　人均奶制品消费量很低。全国人均消费奶类13.5千克，城镇居民的人均消费达到24.8千克，农村居民人均消费2千克。

　　农村居民的奶制品消费趋势呈现绝对量较低，而增长速度较快。考虑到中国农村的巨大人口数量，只要能够有效的提高农村居民收入，未来的消费潜力很大。

　　目前奶制品消费结构比较单一，主要消费品种为液体奶、奶粉和酸奶，对于奶酪、黄油和炼乳的消费量很少。这种现象一方面与人们的饮食习惯有关，另一方面是人们缺乏有关奶酪、黄油和炼乳的知识。如果加以宣传和指导，对这些产品的消费需求就会显著增长。

　　四、对策和建议

　　(一)加强宣传，引导消费

　　近年来，尽管乳制品消费量逐年提高，但消费者对乳制品的消费观念和习惯有待进一步提升和转变。因此，行业企业应采取各种形式开展鲜乳及乳品营养价值和科学功效的知识宣传，积极引导乳品合理、科学消费。我们认为，尤其应在中小城市和农村地区加强宣传，以让广大潜在的消费者认识到乳制品是最佳营养食品之一，并逐步形成正确的乳品消费习惯。

　　(二)不断建立完善销售网络

　　乳制品作为一种日用消费食品，消费者注重购买的便利性。因此，企业应采取密集分销策略，加大分销网点的密度，尽可能方便消费者购买。缩短渠道长度，充分发挥超市、购物中心、连锁零售、专卖店、特许经营等现代营销方式在开拓市场、扩大销售中的作用，建立起灵活、畅通、快速、稳固的销售网络。