【精选】营销策划方案范文集锦7篇
为了确保我们的努力取得实效，时常需要预先开展方案准备工作，方案是为某一行动所制定的具体行动实施办法细则、步骤和安排等。那么方案应该怎么制定才合适呢？下面是小编为大家收集的营销策划方案7篇，欢迎大家分享。
营销策划方案 篇1
一、作者营销
一本书的作者，一定是这一方面的专家，在这一领域有一定的影响。他有很多同事、同行、朋友。我们需要围绕作者做好营销工作、宣传工作。可以让作者在媒体上作图书介绍，也可以让作者有影响力的同行写书评。要广而告知这一知识领域广大读者。
二、主题营销
主题营销就是围绕图书内容开展的有针对性的、主题鲜明的宣传促销活动，开拓、激活潜在的图书市场，为图书营造一个更加广阔的生存空间。图书主题营销方法灵活、形式多样。比如，签名售书，利用节假日降价促销，举办有关图书知识领域的知识竞赛或者出题有奖征答，还可以举办专题知识讲座等活动。目的是让尽可能多读者参与到主题活动中来，为图书销售创造一种主题环境。
如果图书是一种教材，可以举办教材内容讲解活动，也可以举办教师培训班，为教师备课节省时间和精力，让教师把更多的时间和精力用到教学中去。因为教师是教材的讲授者，教师身后内是更多的教材使用者——学生。
广告宣传是一种非常有效的营销手段，电视、报纸、杂志有着庞大的、各种层次的读者。他具有传播速度快、给人印象深刻、能激发人的购买欲望等特点，但是，费用很高并需要详细进行销售成本预算。如《学习的革命》一书，图书出版前后在中央电视台等主要媒体大作广告，在一年多时间里创造出销售1000多万册的佳绩，不失为一个成功的图书销售案例。
设立主题书店，或者在书店显著位置设立主题区域、主题书架，并在书店悬挂横幅或条幅突出图书主题，营造图书主题氛围，激发读者的购买欲望。
三、读者营销
不同图书针对读者采取的营销方式各异。比如，对高校教材的读者营销：高校教材的读者对象是学生，而选用教材的权利在教师手中。所以，高校教材的营销对象应该是教师而不是学生。我们应该把教材的内容梗概、特点、优点、层次、获奖情况以及作者背景、出版背景了解清楚并向教师作详细介绍。由于教师换新教材需要大量时间从新备课给教师增加麻烦，我们应该给教师提供售后服务，如提供课件、教师备课手册、习题库等。还可请专家给教师进行教材讲解、培训等，说服教师选用教材。
由于教师分布在不同的学校，不同的地方，教师的职业习惯又不坐班，所以对教师进行营销十分困难。需要借助网络、短信、电话的优势，和教师进行沟通、交流，这样既便捷、高效，又避免面对面交流的某些不便，可以说省时、省力又省钱，不失为一种好方式。
四、网络营销
当今社会是一个信息社会，计算机应用的普及，人们网上办公、网上传递信息、网上相互沟通、交流已成习惯。给图书营销也增加一种便捷的方式。网络营销的优势在于跨越时空界限，使出版物的销售范围突破地域限制和时间限制。网络的多媒体信息传播方式，集视频、音频、于一体，便于读者对图书的了解，增强对图书的认识。网络营销一般有三种方式：一是通过ISP网络接入服务商和ICP网络信息服务商代理；二是建立自己的网站或联合其他出版社建立公共网站；三是联系网上书店“借船出海”，宣传并销售图书。
运用网络营销要注重介绍图书的内容、特点、特色、作者、出版时间，还可添加有关图书的评论，获奖证书，读者反馈意见等信息以吸引读者的目光，激发读者的购买欲望。
五、客户营销
客户营销需要广泛征订、多赠送样书。
我国有上千家高校图书馆，数千家公共图书馆，而图书馆的购书范围非常广，为图书的销售提供了广阔的空间，关键是让图书馆如何采集到图书的信息。所以要广泛征订，新华书店总店主办的《科技新书目》和《社科新书目》是图书馆信息采集的主要途径。图书馆供应商是图书馆的主要合作者，他们会提供样书等信息给图书馆供采集用，为出版社和图书馆之间搭建起一座桥，方便图书馆与出版社之间的购销工作。
六、建立营销渠道
无论多好的商品，无论顾客购买欲望多强，如果没有销售渠道，购销关系就无法实现，商品的社会价值和经济价值就无法实现，所以要建立广泛的销售渠道。建立图书销售渠道要依图书内容选择合适的图书经销商，也可以建立自己的发行站。
图书经销商的选择：国有新华书店的信誉好、网点多、书店位置多在繁华市区，交通方便，是图书销售的主力军，也是各出版社选择经销商的首选。还有经营方式灵活，服务好，让利多的专业书店。比如，中国建筑书店连锁店、财经书店、少儿书店、计算机书店、美术书店，等等。可以根据图书内容选择信誉好的专业书店。
建立发行站：生产规模较大，出版图书品种较多，但又集中在某一专业领域的出版社可以建立自己的图书发行站。若出版社的出书范围专一，读者对象相对固定就适合建立自己的发行站。建立发行站要依各出版社实际情况而定。
七、市场调查
目前，编辑与发行的关系始终是一对矛盾，不是相互支持、促进，而是相互抱怨。实际上现在的编辑，已不是坐等书稿上门，凭自己的学识和文字功底“为人作嫁衣”的传统意义上的编辑，而是改做“策划”。现在的发行也不再是坐等客户上门，凭自己的关系和公关能力推销产品的传统意义上的以“发”为主的发行，而是“营销”。“营销”需要未销而先行，找市场，找客户，了解自己的产品优点、特点和“买点”，有自己的宣传手段，会分析市场，做好市场调查。市场调查主要从以下几方面入手：
首先从编辑那里了解图书的内容、层次、特点，作者背景、图书出版背景。从而判断图书的读者对象，找准图书的主要“买点”。然后，了解时常上同类图书的出版情况，包括图书的作者分布情况，作者背景情况，各出版社的优势、劣势，和我社进行对比分析。调查各出版社该类图书的定价，各出版社该类图书的销售情况，预测该类图书的市场饱有量，对图书市场的各种数据进行去粗取精，去伪存真处理，变成营销策划的依据，向编辑建议图书的印刷数量。还要开启图书零售市场的监测系统，定期抽样、收集、分析图书零售市场的基本数据，准确把握图书市场的预期风险，基本走势，随时了解图书市场动态情况并反馈给出版社生产指挥部门，以准备随时跟进市场或应对市场风险，努力做到风险最小化，利益最大化。
营销策划方案 篇2
一、背景
营销实战模拟赛是面向全省高校举办的大学生学科竞赛，由江西省省教育厅、省人力资源和社会保障厅、共青团江西省委共同主办，省高等院校科技开发办公室承办。参加该项比赛对于激发大学生学习和研究的潜能，培养和加强大学生团队协作意识、创新精神、实践能力和创业能力，提高市场营销专业人才培养质量，促进高等学校市场营销专业建设等具有重要意义。
营销实战模拟赛已举办两届，我院在20xx年和20xx年江西省大学生科技创新与职业技能大赛中取得了二等奖和三等奖的好成绩。为了更好地组织学生参加今年的竞赛，特举办新余学院第二届营销实战模拟赛暨20xx年江西省大学生科技创新与职业技能展示新余学院选拔赛。
二、意义
营销实战模拟赛模拟一家公司推出一系列新产品，面向市场招聘营销团队，经过营销团队组建后共同进行目标行业和区域市场分析、营销定位、营销策划、直销分销渠道设计、团队招聘与培训、市场品牌与市场活动设计等营销准备工作，并按市场规律，进行交易会集中竞单，根据所投入区域、行业和资质，获得相应的定单，并完成定货、交货及客户服务的营销完整过程，并进行收入、成本、费用、利润的测算和分析，对各个岗位和关键任务进行绩效评价。
体验营销组织营销规划和营销业务全貌，以全局视角纵观营销； 通过角色分工，体验各主要岗位角色典型任务、关键工作、分析决策事项； 团队协作，跨部门分析制定策略和业务规划，体验各角色协调合作重要性；通过制定业务计划、收入费用预算等，体验业绩与营销费用管理的重要性；体验规划、渠道、市场、销售、交付、客服、销售管理、财务等业务流程；培养团队协同合作意识、控制营销风险，强化按计划规范有序经营的意识。
三、大赛组织
1.主办单位：新余学院
2.承办单位：教务处、经济管理学院
3.组织机构：
新余学院首届营销实战模拟赛组委会
主任：陈裕先
副主任：徐云、喻建晖
成员：敖华东、周淑芬、付邦峰、康杨、冯婉玲、张海鲲、罗海勇、宁悦、江燕
指导老师：康杨、冯婉玲、江燕、张海鲲、宁悦、
四、竞赛对象
本次活动面向全校学生，以6人为一个团队参赛，欢迎有兴趣的同学报名参加。
五、参赛流程
1、宣传：
A.海报、悬挂横幅
张贴地点：各栋宿舍楼楼下公告栏；食堂门口
B、大赛的相关资料上传至经济管理学院网站
2、报名
报名时间：9月22日-30日
报名方式：发报名表邮件致@qq.com（个人信息包括：姓名、学院、专业班级、学号、邮箱、手机号码）
3、赛前培训
所有参赛同学参加赛前培训
培训时间：10月10-11日全天（9：00-17：00）
培训地点：产教融合中心2楼沙盘模拟实训室
4、模拟演练
参赛者6人一组自行组织团队开展模拟演练，各团队自行安排成员，分别担任营销总监、渠道经理、市场经理、销售经理、交付/客服经理、财务经理。
时间：10月12-16日18:00-20:30
地点：产教融合中心2楼沙盘模拟实训室
5、沙盘对抗赛
时间：10月17-18日
地点：产教融合中心2楼沙盘模拟实训室
六、活动奖励：
根据沙盘系统经营情况，评选一等奖团队2个、二等团队3个、三等奖团队6个，由新余学院颁发奖状。获得一等奖的团队，推荐参加20xx年江西省大学生科技创新与职业技能展示比赛。
新余学院经济管理学院
9月21日
报名表格式：
比赛项目
姓名
班级
学号
学院
联系方式
营销实战沙盘
营销策划方案 篇3
每个人都有分享的欲望，那我们怎样才能激发他们的分享欲呢?既然是欲望，不需要钱应该也能激励，关键是我们要找对激发这种欲望的根源，看看他们对哪些东西更乐于分享。
用户喜欢的必然是能够给自己的生活创造价值的东西，而我们做营销就必然要熟悉这些，并妥善利用。
从用户心理角度来讲，这些东西大致可以分为五大类：
1、帮助表达
社交生活中，经常需要把自己的想法表达出来，而每个人的出发点是不一样的，因此表达己见时，经常会遇见不一样的看法和观点。
这个时候，我们就会想要说服别人，然而可能我们自己的说法不足以说服对方，但如果媒体人士能够通过一些案例或其他内容表达出这一想法或思想，就会很有市场。
又或者，如果我们能说出很多人想说、但又不好意思直接说出口的话，也会很受欢迎。而咪蒙毫无疑问是个中高手，于是我们常常能在朋友圈发现这些内容:
《研究发现：过度加班反而有害工作效率》
《比直男癌更让人恶心的，是直女癌》
能帮助用户表达思想，就能赢得市场。
2、有用
有用可以分为很多种，比如上面的提供谈资也算是一种，这里主要说的是提供干货或技巧，是有形的能利用的东西，而不是精神上或者言语上的。
比如我们会喜欢李教授，喜欢逻辑思维，喜欢秋叶大叔，因为他们能提供套路，帮我们去套路别人，或者帮助我们提升自己。
来而不往非礼也，用户从自媒体处获得了好处，自然愿意分享自己的经验，顺带给自媒体做一波宣传。
3、完善形象
与其把网络说成一面镜子，我更愿意把它形容成一片自留田，用户在社交媒体中展现的不一定是真实的自己，更多可能是理想中的自己。于是理想中的自己需要很多因素：健康、优雅、有知识、有理想。因此我们就会在朋友圈看到这些文章：
《米其林星级餐厅就餐是一番怎样的体验》
《罗永浩的理想与坚持》
《白岩松：爱你现在的时光》
你的内容能够帮助用户塑造美好的形象，就会有人主动帮你传播。
你看，学会营销其实并不难，关键是你要把握好受众心理，从根源去刺激受众的分享欲，这样形成病毒效应就是轻而易举的事了。
营销策划方案 篇4
前沿
随着当前中国处于传统文化的复苏时期，各个出版社均开始涌现出大批量的古典文学著作。而河北大学出版社也出版了一批此类书目，作为中学生必读的课外文学名著，我想，不仅仅是中学生，作为知识分子，我们都应该了解的历史和传统。
一、本案策划目的
让更多的人开始了解中国传统文学，让中国的古典文学源远流长。当然，要想在众多同类图书中脱颖而出，我们就要在传统营销中寻求突破、在互联网经济中寻求发展、在跨媒体竞争中打造品牌、在网络营销中觅得良机。该营销方案将包括各种渠道，以各种方式将图书在最大层面上进行推广。在本案中，将会采用各种方式结合的方式，建立河北大学我们自己的品牌，能够让读者买到舒心的书，读的放心，尽可能地为读者提供最好的服务。
二、当前营销环境分析
1、市场环境分析
当前的市场营销，应适当的采用传统营销和网络营销相结合的方式作为其主要的营销方式，这样的话，才能相得益彰，得到更好的发展。
2、产品分析
我们河北大学出版社作为正规的出版社，有着正规而稳定的供货渠道，所以我们始终能够保证我们所出售的书籍都是正版图书，而且为了保证图书质量，让消费者能够放心的购买我们的图书，我们保证所有图书如有问题将全额退款，并声明赔礼道歉，我们的书店“新华书店”是官方书店，图书种类全多，能够最大程度的为读者提供所需的图书。
3、消费者分析
该丛书主要针对知识分子、中学生、大学生所打造的中国古典文学名著系列丛书。在于让其在接受新鲜知识的同时，也让我们传统文化得以薪火相传。
三、具体的营销方案
1、宣传策略
（1）网络宣传。
第一、建立一个宣传咨询的网站，在网站上进行推广促销。在网站上发布新书信息，导读指南，网上购书指南，宝贵意见留言板等板块，希望广大读者积极购书和多多支持我们的图书。
第二、博客营销。图书策划人的博客。可以针对社会热点问题进行解读，发表一些新颖独特的观点看法等拉近与读者的关系。
（2）电视宣传。
第一，发布新闻的形式，让媒介宣传。
第二，与电视剧相结合，推出“有奖竞猜”、“有奖互动”等形式来促进消费者的买书。
（3）讲座宣传。
在学校开讲座，宣传中华传统古典名著。在一定程度上激励中学生大学生读名著的欲望，进而刺激其买书。
（4）广告宣传。
利用传统的平面广告，来宣传图书。
（5）图书展示。
在人群密集的地方，尤其是学校等地方做图书展示。
2、质量保障。
（1）图书质量。
（2）制作精美书签，当然书签也是一种广告，可以是某种商品的广告。
3、促销手段。
（1）有奖竞猜、有奖互动等。与电视剧、广告等相结合，推出“有奖竞猜”、“有奖互动”等形式来促进消费者的买书。
（2）建立消费者个人信息库。以送代金券，实行积分制等等形式来刺激消费者的下一次消费。也可以在定期的时间里赠送小礼品等来建立与消费者的良好关系。还要定期与顾客保持联系。
（3）对部分图书进行打折销售，达到双赢。
四、实施计划
在计划的实施过程中，要逐步完善并加强管理。对于错误要及时的纠正，因而我们的编辑和相关的营销人员的责任重大。
营销策划方案 篇5
建立核心利益竞争力
对于啤酒来说，核心利益是啤酒战役中最为关键的`战略利益重点，但核心利益不能等同于啤酒品牌的统一理念，雪花一直与体育有关，但雪花在进攻每一个区域大市场时，却不会把这个主题搬过去的。如雪花成都战役，在全面了解蓝剑的体育核心后，其战役方向马上转到“新鲜”上来，当然雪花的“新鲜”战役并非是大家想象的以啤酒的新鲜程度概念来解决市场问题，而是在战役上全面使用新鲜的战术方法来解决，如抓住成都三年不下雪的特点，来了个悬念“成都的上空有雪花”，“蜀都大道上演一夜雪花”，“雪花再就业千巷服务之战”，无处不在地体现其战役中战术的新鲜整合效果，让成都人过了一把新鲜瘾。而青岛啤酒在温州市场则以“商务”为战役切入点，因为温州市场是一个商务之都，来这里的人都与商务有关，而温州又是一个文化质素并不是很深的地区，认为面子与商务是相得益彰，相提并论的，对于本土品牌反而有一种排斥感，青岛啤酒也就抓住了温州人的这个特点，在温州把核心利益放到“商务”利益上，切入温州人那种重商行为特点，一场场做青岛啤酒“让每一个温州老板梦想成真”战役一响，即定江山。
从以上两个啤酒市场之争中，我们可以总结：一是用现有市场消费者的需求，来衡量市场的成败，并不在于企业的拥有某一项技术，也不在于拥有强大的流程，根本上决定企业“是否及时正确了解消费者的需求，以需求为切入点，充分地去满足消费者的服务需要，唤起客户对于企业的认可和忠诚”，有时企业的实力并不能解决市场与消费者的对接问题。二是寻找核心利益需要利用各种手段和方法，不要认为一个广告创意就可以打遍天下，也不可能靠一个促销方案来解决市场问题，这些战术只有在啤酒战役中，作为整合行为的一个部分，围绕着有效的核心利益竞争，把利益无论从经销商还是消费者行动中体现出来，真正意义上完成战役中的以点到线，从线到面的战术合围执行力，保证啤酒之战的全面胜利。三是核心来自于各个的所定市场的环境，一切不合市场的行为规则，到最后肯定是失败的，要是把雪花放到新疆，乌鲁木齐的上空有雪花，可以肯定所有的乌市人都觉得没有什么稀奇的，因为那里下雪是家常便饭了，没有什么新鲜的，其实不光是啤酒，就是其他产品也是一样的，要开辟一个市场，需要从所开市场的民俗、消费习惯、城市环境、财力物力人力、自然天象等，抓住现有市场的与众不同的市场特点，把这个核心突出的利益点，并通过核心竞争力，把利益点通过战术行为进行规模性的释放，迷住消费者的心窍，实现营销的最终目的，把产品利益换成资金利益，再由资金利益释放成真正的品牌利益，规划方案《营销策划方案》。
找到差异化市场结合点
现在的啤酒要想从品质来说再找出其不同的差异特点，几乎已经是很难了，你说你的啤酒花与别人的不一样，消费者相信吗？你说你的啤酒是用新鲜麦芽做的，人家会理会你吗？你说你的瓶子比其他品牌的瓶子要结实十倍，这跟消费者有关系吗？人们喝啤酒是喝个感觉，人们喝啤酒是喝个豪爽，只有当现有同质化啤酒，说出其差异化本质并对于消费者有着极度引诱力时，啤酒营销才能成为销售力的象征。
上海力波啤酒在一段时间里，被上海的另一个品牌三得利啤酒打得销量每况愈下，力波的细腻泡沫差异诉求，再也提不起上海人对力波的青睐了，因为这样的差异化战略在上海几乎不知道有多少不知名的啤酒吧里的生酒也会这样说的，更不要说竞争对手三得利了，力波要想打这方面的差异战可能已经不行了，这个时候，营销界出现了一个时尚的名字叫“互动”，力波看了一下自己的对手和周围的其他同类产品，并没有把这个差异点用在真正的消费者身上去，只是停留在营销界内部的一句口号上。那为什么不用呢？力波就把“互动”作为战役的差异化战略提炼了出来，其差异就在于怎么样把产品与消费者互动起来，一个差异点不久在各大媒体上出现了，“喜欢上海理由”是什么？因为有了力波啤酒，这一下，把上海人颗颗不动的心动了起来，喜欢上海的理由是什么？“所有我的上海故事，都会有力波同在。
这种力波互动式差异化营销的结果就是引来了多少上海人、外来经商的、打工的那种同感，把喝啤酒当作一种喜欢来互动，使整个上海一时之间掀起了力波热，这可是在上海啤酒营销历史上也是为数不多的一次。
就在这时，三得利坐不住了，因为它们的销量 下降了，怎么办，忽然有一天，上海街上出现了“逢三得利”的海报，差异化打得更直接，三得利，逢三得利，上海人做生意历来认为三次为定，那是最为有水平的，喝三瓶可以送一瓶，还可以得到抽奖，把做生意与价格拉到了营销的前沿，直接让消费者在做生意时得到三得利更实惠的感观和价格享受，于是，两家啤酒在上海滩上你争我夺，而本土出的上海啤酒要比这两个啤酒价格更低，但上海人就是不问不闻，最后结果，各自的差异化手段，都让各自的品牌在上海滩上更加扎实。
从中我们可以体会到，啤酒之战，就是差异化战役的体现，总结有三：一是啤酒营销要打开市场局面，不能老是在啤酒的本身上寻找卖点，要在啤酒的本身与市场之间寻找距离性差异点，因为到一定市场氛围时，啤酒的本身是没有差异化的东西可以再延伸了，所以，要想啤酒在市场中立于一足，那么只有通过与市场行为或是消费者行为进行差异化的嫁接，把啤酒品牌有机地结合在一起时，那么你的差异化进程可能就会在市场中起作用。二是差异化的程度越大越好，所谓差异，就是与众不同，与竞争对手不一样，差异越小，消费者越不会去关注，反之，可能就会成为消费者关注的热点和焦点。啤酒最怕跟风，啤酒不像保健品，你说什么，我也说什么，所以只有打出差异牌，市场才会给你机会。三是差异化更要符合市场现实，要是不符合市场现实，那么就是差异再大，也是没有用的，因为消费者不可能是关心与他们没有关系的差异问题，像啤酒瓶子结实砸不烂，这与啤酒本身的质量没有关系，消费者认为我喝的是啤酒，不是瓶子，所以这样的差异化不会引起消费者的关注，一切切合市场的差异化行为，符合消费者的心态规律，那么今年的啤酒营销赢家肯定是属于你的。
营销战役化
所谓战役化，就是啤酒不像白酒，可以小区域作战，啤酒在成本方面没有白酒那么有空间，要是小打小闹，到最后可能亏本亏的连啤酒瓶子都赔进去。有些啤酒企业，喜欢利用一个战术进行攻克竞争品牌激烈的某一个小市场，其竞争品牌实际是在大战役中把这些地方覆盖掉了，形成了大市场的下的竞争。笔者曾经在浙江碰到过一个县城啤酒厂，当时中华啤酒意思把这个小啤酒并到中华的旗下，结果人家不愿意，那就打吧，中华啤酒浙北市场一次战役性大战，这个小县城的啤酒把所有资金全部耗进去，到最后只能陪人家玩了一个多月就败下阵了，不得不成为人家的合并企业。在营销界有这样一个定论，玩啤酒营销就是玩资金，玩实力，在这两个前提下，就是玩策划整合和有效执行，所以许多营销专家不要误导我们现在的一些小型啤酒企业，有了实力再战，没有实力就不要死拼，就是要拼，你也只能打大品牌的无所痛痒的市场，等到实力厚实，时机成熟时，再开战役之战也是不迟的，但总的来说，小型啤酒企业在今后的市场中死的多、活的少，因为现代啤酒营销已经到了正规化集团作战的层面上，再也不会像当年中国市场有约两千个啤酒品牌之多。
啤酒营销是酒类产品的快速消费品，决定了它必须快速以战役的方式占领市场，只有战下来后，才能定下心来讲文化，把品牌文化做扎实，最后用这样几名话来作总结：营销讲究合适，环境造就市场，用合适的营销方法来融入环境市场，作好营销的核心利益、差异化、战役理论实践有机结合，啤酒胜利之战肯定属于那些有准备的人们。
营销策划方案 篇6
咖啡西餐厅可以采用赠送礼品的方式来达到促销的目的。需注意的是，赠送礼品的内容和赠送礼品的方式应该有讲究，在考虑到效益。
1、赠品的形式
（1）礼品性赠品。为鼓励顾客光顾咖啡西餐厅，在就餐时可向客人赠送礼品，也可以在节日和客人生日之际向客人和老主顾赠送庆祝的礼品或纪念卡。
（2）宣传品赠送。为了直到宣传作用，使更多人了解咖啡西餐厅、提高咖啡西餐厅知名度，经营者可以选择价值便宜、可大量分送的物品作为宣传性赠品，但是一定要印上咖啡西餐厅的推销性介绍。
（3）奖励性赠品。为了刺激顾客多购买产品和再次光临，咖啡西餐厅可以采用这种发放赠品的方式。这种赠送是有选择的，例如根据顾客光临咖啡西餐厅的次数、在咖啡西餐厅中的消费额多少分别赠送礼品。
2、赠品促销的要求
赠品促销要符合不同年龄接受者的心理要求。为了使礼品达到最佳效果，应有必要针对不同赠送对象选择不同的礼品和赠送场合。
（1）要注意礼品的档次。一家高档咖啡西餐厅绝不能送低档次的礼品，如果经费不足，宁可不送或送一件高档的小纪念品，也不要赠送大量的低档礼品。赠品是沟通咖啡西餐厅与顾客关系的重要渠道，咖啡西餐厅推销员要注意赠送符合咖啡西餐厅形象的独特礼品以招徕顾客。
（2）要注意礼品的外包装。包装漂亮能够让顾客觉得礼品比较高档。现代社会常利用包装点缀产品，直到推销产品的作用。赠品的包装一定要精致、漂亮、独特。
（3）赠送礼品时气氛要热烈。为达到最佳赠送效果，在赠送时要尽可能创造热烈的气氛。这样赠品能使顾客增加幸运感。并具有感染其他顾客的作用。
优惠促销是指咖啡西餐厅为鼓励客人反复光顾和在营业的淡季时间里进行消费而采取的一系列折扣办法。优惠促销包括即时优惠和延期优惠两大类。前者是伴随餐饮购买行为而自动生效的各种优惠，如现场摸奖、现场打折、赠送礼品等；而后者则是消费者在下次购买餐饮产品时才能使用和享受的各种优惠。
优惠促销的形式主要有以下几种。
（1）折扣
折扣是优惠促销的最常见的形式。咖啡西餐厅不但可以根据客人消费额的多少确定折扣的高低，还可以在餐饮销售的淡季和非营业高峰期间开展半价优惠和买一送一等优惠促销活动，以吸引更多的客人，进而销售额。
（2）低价套餐
经过仔细设计将若干种组合成一种套餐后，西餐厅可以按较低价格进行销售，以此吸引顾客，增加整体收入。尤其是针对周末家庭消费和节假日的散客消费，许多西餐厅往往推出不同特色、不同档次的家庭套餐，以满足不同家庭的需求，如“周末欢乐家庭套餐”、“除夕团圆套餐”等等。
（3）发放赠券
赠券的使用在餐饮业极为普遍，尤其是在营业淡季。赠券的发放比较灵活，既可以借用大众媒介，主要是报纸，发放赠券，如在报纸广告中宣传“持本广告消费给予8折优惠”；也可以在消费者结账时向消费者赠送等等价赠券，下次销售可作相应币值计算。
（4）积分奖励
积分奖励是一种用于奖励咖啡西餐厅常客、提高客人忠诚度的优惠促销方法。咖啡西餐厅按照客人消费额的大小计算客人的分数，客人每次在西餐厅消费后获得的分数可以累加，形成客人的总积分数。接着咖啡西餐厅根据客人的积分多少制订和实施不同档次的奖励计划，例如给予较高的折扣优惠、免收服务费、免费消费等。
（5）免费品尝
咖啡西餐厅开发出新的餐饮产品时，可将样品送给某些客人品尝，以了解他们是否喜欢这种产品，同时欢迎客人再次光顾或立刻购买。当新产品得到客人的认可以后，咖啡西餐厅再将其列入菜单。有的咖啡西餐厅则在餐饮超市中设置某些新品的品尝点，消费者可先尝后买，这样既能获得客人的认可，又能使客人放心。
（6）额外赠送
咖啡西餐厅在以正常价格供应食品饮料给顾客后，另外再加送其他一些小礼品，包括餐后的水果拼盘、带有咖啡西餐厅标志的打火机、儿童玩具、菜单日历等，如果遇到当天过生日的顾客，可免费赠送蛋糕；对某些特殊的消费者在特殊的节日给予节日优惠，如母亲节给母亲的优惠，重阳节给老人的优惠，儿童节让儿童免费参加各类游艺活动等。
（7）联合促销
联合促销是指两家或两家以上的咖啡西餐厅或咖啡西餐厅与其他企业基于各自利益的考虑，以某种双方都能够接受的形式和动作手段共同进行市场沟通和产品推广的促销手段。例如，咖啡西餐厅与红酒生产商合作，举办“红酒节”。促销期间，咖啡西餐厅不但供应优惠的红酒，而且对产品进行打折销售，从而提供给客人更多的实惠。这种联合促销策略不但使红酒商获得了向目标市场有效推销产品的机会，而且带动了咖啡西餐厅的其他相关产品和服务的销售，减少了咖啡西餐厅单独进行促销时所要负担的促销费用。
现在许多咖啡西餐厅营销方面存在的一个最大的问题是：不分回头客与新顾客，不分“忠实顾客”和“非忠实顾客”，在营销中没有制定对回头客或忠实顾客的倾斜政策，因而不易形成回头客或忠实顾客的队伍，造成营销资源的浪费。咖啡西餐厅在营销中需要向回头客或忠实顾客时行政策倾斜，如向回头客“分红”，即可以按照一位顾客惠顾本店的次数和消费金额向这位顾客发放相应比例的奖金，以鼓励其增加惠顾次数和消费金额；还可以有某种形式将分散的顾客组织起来并向这个组织整体提供优惠政策，如推行俱乐部制、会员制、贵宾卡和优惠卡制等。这可以使长远的战略意义。最后，既然回头客是咖啡西餐厅的一种资源，除了将他们组织起来，还需要对他们进行管理，包括顾客调研、顾客关系的协调和顾客档案的管理。
营销策划方案 篇7
目录
一. 广告调查
二. 广告目标与定位
三. 广告预算
四. 广告策划
五. 创意定位
六. 广告媒体计划
七. 广告效果测定与评估
（一） 广告调查
①消费者分析.：
顾客购买大米最关注的是什么？
价格—是否价格适宜。
营养—是否有营养价值。
口感—是否禁嚼、成饭是否香。
品牌—是否有品牌知名度、品牌美誉度。
包装—包装是否高档，有品位。
安全—是否绿色安全、环保。
大家送礼，送的是什么？
健康—希望对方健康。
祝福—以礼物寄托对朋友家人的祝福。
关爱—给家人朋友送礼，表示关爱。
面子—礼品是否贵重。
②竞品分析：
北大荒大米
依托北大荒品牌效应，借力北大荒品牌。提出“北大荒 米鲜天下”的品牌价值理念，打“鲜”的卖点。
小结：建议稻香有机大米以福米来打造品牌，挖掘福文化。
（二） 广告目标与定位
①广告市场调查：顾客买的是什么？稻花牌大米怎么卖？在哪卖，我们是否有计划？稻花有机大米是否是高端大米，包装是否高档，稻花要做品牌大米，那品牌价值是什么？顾客消费者需求很多，那品牌是否能满足顾客需求？
②广告媒体调查：大米在市场广告营销方面主要是运用哪种媒体途径来推广产品？ ③广告调查的方法：用计算统计法和分析法来调查稻花牌大米的广告市场所以运行及费用。
小结：建议稻香有机大米在市场上确定独特的卖点——营养福米。
（三） 广告预算
①报纸杂志广告预算：50万元人民币
②网络广告预算：20万元人民币
③电视广告预算：100万元人民币
④户外广告预算：60万元人民币
合计：230万元人民币
小结：广告预算对于实现广告目的具有决定性意义，所以稻花牌有机大米慎重要充分利用资金。
（四） 广告策划
目标群体：广大消费者。
策划目的：本次广告策划目标为了提稻香有机大米的市场占有率，并以全部的消费
者为诉求点。
（五） 创意定位
对稻香有机大米的定位 , 在两个前提下进行：
①是产品保持现有的口感质量
②是产品保持现有的价位
（六） 广告媒体计划
稻香牌有机大米在公交站牌，候车厅灯箱处投放平面广告。在电视方面以全国性的
主流电视媒体为主,尤其是受年轻人受欢迎的电视频道。除了平面广告外，我们还决定在一些受欢迎的网站，开心网上投放广告视频，对消费者进行提醒性诉求，以促使他们即时采取购买行动。以报纸杂志广告为补充 ,向目标消费者传达关于产品的更丰富的信息，同时将各种促销活动的内容及时告知消费者。
（七） 广告效果测定与评估
依据统计，内容严谨，数据翔实，结合丰富的图表，可以直观的看到稻香牌有机大米行
业的发展动态竞争格局等信息。稻香牌有机大米的市场潜在需求和机会，为投资者选择恰当的投资时机和投资决定。
