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宴会策划书模板
转眼间一段时间的工作告一段落了，很快就要开展新的工作了，当然要定好新的目标，是不是需要好好写一份策划书呢？策划书怎么写才合适呢？下面是小编收集整理的宴会策划书模板，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
一、宝宝满月宴：
1厅内装饰着重于可爱方面，可以悬挂一些小气球、风车、小孩子的照片、卡通贴画等，营造出童真时代的气氛。
2餐具要准备好儿童餐具，比方说：塑料勺、塑料碗、塑料杯子等儿童餐具。
3提前准备好宝宝椅和婴儿床。
4) 准备一些儿童玩具和小泥人，可以发给小朋友。
5背景音乐准备一些欢快的儿歌。
6厅外门口搭建签到台准备喜钱箱，可以准备一些红包以备客人用。
7菜品主要排一些甜食，盘头装饰可以以小泥人或是雕刻为主。
8准备蛋糕车、蛋糕刀、蜡烛等。
二、老人寿宴：
1厅内装饰要悬挂寿字，再加一些气球点缀一下；
2厅内背景音乐准备一些优雅高贵的音乐。
3菜品主要排一些易消化和软食类的菜品，菜品装饰要有寿桃或是寿字装饰，菜量要稍大点。
4厅外门口搭建签到台准备喜钱箱，可以准备一些红包以备客人用。
三、生日聚会：
1厅内装饰以气球和纱类装饰为主营造浪漫青春气氛。
2背景音乐准备欢快的流行歌曲。
3准备蛋糕车、蛋糕刀、蜡烛等。
4厅外门口搭建签到台准备喜钱箱，可以准备一些红包以备客人用。
5菜品准备一些甜食类的，菜量要大。
餐前准备：
1按照生日类型准备相应的物品做好餐前准备工作。
2提前与客人确认好要喝的酒水和饮料并做好准备。
3提前调试好音响和设施设备。
4搭建好签到台准备喜钱箱和红包。
5开餐前十五分钟打开空调。
6安排好各桌开餐人员。
7准备好蛋糕车、蛋糕刀、蜡烛等。
8检查桌面及备餐台餐具
9检查酒水分配情况
10把筷套撤掉
11椅子按餐位对齐
12备足热水及毛巾站立迎宾(根据客人要求适时倒红酒)。
待客人全部就坐好之后，与客人点好人数通知厨房起菜，这时询问客人生日蛋糕仪式什么时候上。
注意事项：上生日蛋糕时要提前与客人沟通好蛋糕上要插几颗蜡烛，之后找四五个服务员推着车唱着生日歌帮客人庆祝生日，过程中要向客人道贺，说一些祝福的话。之后协助客人完成蛋糕其他仪式。
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