策划方案

时间:2020-06-11 00:01:24 策划书模板 我要投稿

【精华】策划方案汇总五篇

  为保证事情或工作高起点、高质量、高水平开展,我们需要提前开始方案制定工作,方案具有可操作性和可行性的特点。写方案需要注意哪些格式呢?下面是小编收集整理的策划方案5篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

【精华】策划方案汇总五篇

策划方案 篇1

  一、发展前景

  自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。

  二、店面简介

  本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以武汉小吃为主打特色。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

  三、发展战略

  1.本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。

  2.本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。

  3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。

  4.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。

  5.暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。

  6.市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。

  四、餐厅管理结构

  店长兼收银员1名,厨师1名,服务生2名。

  经营理念侧重于以下几点:

  主要的文化特色:健康关怀、人文关怀

  主要的产品特色:具有食疗保健功能的素食餐品

  主要的服务特色:会员制的跟踪服务

  主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境

  五、市场分析

  在大学中的食堂的饮食一直是个问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。

  优势与劣势:

  优势分析:本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,餐点还提供冷饮、冰粥等,并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。

  劣势分析:由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。

  机会分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的'市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。

  威胁分析:餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。

  六、促销和市场渗透

  促销策略:前期宣传:大规模,高强度,投入较大。后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传,通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日,开展有针对性的促销策略如发传单等。

  七、财务状况分析

  1.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需20000元(其中包括场地租赁费用,餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用,厨房用具购置费用,基本设施及其他费用等)。

  2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,杂项开支等。

  3.每日经营财务预算及分析

  据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约800元,收益率30%,由此可计算出投资回收期约为四个月。

  八、营销组合策略

  有形化营销策略:由于本餐厅的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销战略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的承诺营销进行产品宣传。通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导天之素的经营宗旨与理念。

  技巧化营销策略:做出持续性、计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感,本餐厅将会建立一套完整的会员信息反馈系统,实现营销承诺:

  1、顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见。

  2、将顾客满意进行到底。树立“顾客满意自己才满意”的观念,做到时时刻刻为顾客着想。

  3、建立餐厅顾客服务调查表,定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。

  九、大力打造“绿色食品”的品牌形象

  根据餐厅企业竞争激烈、模仿性强以及食疗产品具有的时节性强的特点,实现对企业的外显文化和内隐文化的有机整合,加强企业的品牌保护意识与能力。围绕“健康、绿色”为核心的品牌特征,餐厅通过树立绿色形象、开发绿色产品,实行绿色包装,采用绿色标志,加强绿色沟通,推动健康消费来实现营销目标。作为一个餐厅开展绿色营销,我们有着天然的优势,本餐厅将严格贯彻绿色餐厅的标准,无论从原料采购、食品加工还是卫生环境,都将严格把关。努力营造出朴素典雅又不失时尚的就餐环境,通过对餐厅设计的布局、装饰风格、温度等,体现健康绿色的理念。

  推广保健知识、宣传绿色文化:本餐厅将在营销过程中,围绕21世纪的餐饮主题——养生、健美、绿色三个具有社会意义的知识点,对消费者进行有计划、有针对性的宣传,从而引导顾客的消费取向。通过进行专题讲座、手册宣传、公益活动等方式将以上餐饮知识宣传出去,同时注重借此机会加大对绿色产品的宣传介绍。推广、倡导健康科学的饮食文化,弘扬传统文化中的养生文化。对产品、餐厅、服务进行文化包装,传播饮食文化。从而获得进一步的发展机遇与条件。

  十、重视搞好一系列的企业公关活动

  本餐厅将通过一系列的公关活动,处理各方面的关系,为餐厅的发展提供宽松有利的经营环境。

  1、与员工建立团结、信任一致的合作关系。在员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式,通过发行内部刊物、免费会员提供奖励,集体娱乐等活动增加员工的凝聚力和工作积极性。

  2、社区群众关系。为保证充足的人力资源,获得稳定的顾客群,得到可靠的后勤保障,应积极参与维护社区环境、积极支持社区公益事业。尊重顾客的合法权利,提供优质餐品和服务,正确处理顾客的要求和建议。

  3、政府关系。及时了解并遵守政府相关法律法规,加强与政府部门的联系,主动协助解决一些社会问题。与宣传媒介建立并保持广泛关系;向其提供本行业的真实信息。

  十一、发挥绿色餐厅的价格优势

  本餐厅的目标人群为学生以及城市居民。考虑到市场上餐饮产品、保健品的价格因素,本餐厅的产品定价将处于同类产品的中低价位。占领一定的市场份额,形成规模经济效应,以低成本获得高利润。在产品的价格及其组合上,我们是依据消费者不同的消费层次和需求,加工、提供各种具有食疗保健价值的营养餐品,其中在价格的制定上我们严格按照原料的利用率来计算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去叶,最后厨房的加工程度,为消费者提供每份6-100元不同餐品组合的标准,顾客可以根据自己的实际情况选择不同的素食食品。

  十二、市场风险

  市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:

  (1)在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。

  (2)项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。

  内部管理风险:餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。

  原料资源风险:本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以保健为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。

  十三、应对措施

  1、汲取先进的生产技术与经验,开发出自己的特色食品。

  2、严格管理,定期培训人员,建立顾客服务报告。

  3、进入市场后,认识食品市场周期,不故步自封,积极开发更新食品。

  4、与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系,保证原料资源的供给。

  初期(1-3月):主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品,市场策略为通过积极有效的营销策略,挤占中式餐饮及保健药品的市场分额;树立“绿色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美誉度;收回初期投资,积极进行市场推广。

  中期(1年):巩固、扩展已有的市场分额,进一步健全餐厅的经营管理体制,提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。

  长期(2年):届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在顾客的需要时,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。

  十四、店面设计

  视觉识别

  店名:一方面应该和自己的经营业务有紧密的相关,另一方面要照顾到经营的场所是在校园内部,要贴近校园特色,易于为校园群体喜爱和接受,店名应有格调,意味悠长。

  颜色:以黄色,红色,橙色等暖系色调为主,辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚,潮流,雅致,品位。

  店面布局

  恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。

  灯饰和灯光:灯饰是餐厅厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出餐厅宜人的气氛。同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。

  墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示餐厅的格调,贴近消费者感官享受。

  桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。

  工艺品摆放:工艺品的选择应该贴近餐厅气氛和消费者偏好,烘托出餐厅的品位。

  餐具:干净,整洁,应该体现咖啡厅特色或者形象。

  背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和咖啡厅格调。

策划方案 篇2

  一、植树时间

  20xx年3月12日上午9时左右。

  二、植树地点

  格林陆地

  三、参加植树人员

  区六大班子领导,区直机关、事业单位工作人员,总人数400人。

  四、活动安排

  1、活动组织协调:

  区直机关工委和区林业局具体负责组织植树节义务植树活动。其中,区直机关工委负责义务植树活动参加人员的组织和任务分配,区林业局负责造林现场的组织协调。

  2、造林现场组织:

  由区林业局和区城建投资公司共同负责。区林业局负责植树现场场地安排、现场任务分配、车辆摆放、技术指导。区城建投资公司负责协调植树现场土地平整、打点放线、区领导植树工具(铁锨40把、水桶10个、导引及标示牌20个)、苗木准备等后勤保障工作。

  3、植树工具:

  区领导植树工具由区城建投资公司负责准备,其他人员植树工具由各参加植树单位自行负责。(工具包括铁锨、水桶等)

  4、宣传报道:

  区城建投资公司负责植树现场横幅、标语、彩旗等,区报社、区文广新局负责派记者在3月12日植树节义务植树活动现场对活动进行全程报道,将此次造林绿化活动的声势造大造强。

  5、秩序维持:

  区公安分局负责参加植树活动期间的安全保卫工作,防止突发事件的发生。

策划方案 篇3

  新学期新气象,在这秋高气爽的日子里,海口经济学院在大一新生的加入下显得更具活力,为宣扬海口经济学院的校园文化,使同学们更好地体验到海经的魅力,社团联合会策划了社团招新方案,让同学们更好地融入的大学生活当中!

  一、招新主题:我的大学,我做主

  二、招新时间:XX年9月20日~XX年9月22日的12:00~14:00,18:00~19:00

  三、招新地点:暂定教一楼道中间

  四、招新对象:在校所有学生,重点对象为大一新生

  五、招新流程:

  (一)前期宣传

  1、具体流程

  ①宣传部以横幅、海报的形式向在校学生告知招新的信息。

  ②新闻部写好宣传新闻稿在校园广播台与宣传部同步进行。

  ③通知各个社团可以自愿自行提前对自己的社团宣传,但禁止收取社费。

  2、要求

  ①海报,新闻稿的内容要青春活力,健康向上,形式多样。

  ②宣传海报、横幅要在学校宣传栏、人流量较大的地方张贴。

  (二)报名阶段

  1、由纪检部为各个社团划分具体招新地点,并维持招新的纪律与卫生情况。

  2、办公室负责为各个社团发放招新表,并管理所有的登记表,其他部门共同分工负责招新的登记与社费的收缴等。

  3、主席团负责指导各个部门工作的进行与每天社费的最终清点和存放。

  4、设立招新质询处,为同学们解决对社团的疑问,由所有部门轮流值勤。

  六、注意事项

  1、在招新期间各个社团所需的器材如椅、展板自行负责,社联不提供。

  2、社团在招新期间所需的桌子由社联统一向学校申请,待招新结束后再统一收回,在招新期间发放下去的桌子各社团需自行负责保管,如有损坏,该社团需要进行赔偿。

  3、社团招新时外联部可以寻找赞助商,但社联只提供静态宣传,动态宣传自行负责,如发宣传单或做海报,其商家宣传内容只能占30%,其它70%只能宣传招新的相关内容,且要符合要求。

  4、在社团招新期间以主席团发布的通知为准,各个部门不得自作主张。

  5、由于招新人员与时间不能精准确定,经费预算只供参考,不做结算用。

策划方案 篇4

  一、 活动目的:

  1、 展现幼儿风采,让家长了解教育成果。

  2、 让大班幼儿感念师生之情、同伴之情,珍惜幼儿园三年的学习和生活,记住这一美好而难忘的时刻。

  3、 让幼儿萌生对小学生活的向往,并使家园联系得以加强。

  二、 活动准备

  1、 各班排练需要展示的节目,要求能体现三年来的教育成果或幼儿能力的提升。

  2、 各班认真填写毕业手册后,将毕业手册分成三份并用红丝带绑好,准备三名幼儿代表,汇演时上台领取手册。

  3、 选小主持人、家长代表、幼儿代表、教师代表,准备发言稿。

  4、 安排照相,录像人员。

  5、 场地布置,音响。

  6、 向家长颁发邀请函,了解活动流程。

  三、 活动时间:20xx年6月27日上午8时30分。

  四、活动过程:毕业典礼节目顺序

  五、毕业典礼分工:(中、小班班主任出来支援大班)

  大一班:小一班 田新

  2.大二班:小二班

  3.大三班:小三班

  4.舞六班:中一班 郑焕菊 张伟

  5.蒙一班:中三班 韩占霞

  6.蒙二班:中四班

  7.蒙八班:蒙六班

  8.蒙九班:蒙五班

  9.音响效果:刘宁

  10.音响:刘晓强 李素敏

  11.话筒 :闫贵贤

  12. 张丽舞蹈协助:米静 王娜

  13.照相 :郭红 闫艳辉

  14.拉幕:韩梅 张云静

  15.小主持管理:李欢畅

  16.道具:王文锦 田丰 张江林 陈薇

  17.催场:杨亚青

  18.会场秩序:梁石柱 胡清澄 李长亮

策划方案 篇5

  样板房,是商品房的一个包装,也是购房者对楼盘整体认识的一个参考实例。样板房是一个楼盘的脸面,其好坏直接影响到房子的销售。据销售人员反馈的情况来看,越来越多的意向客户想实地看看楼盘。这对于本项目是个挑战,更是个推广项目的好机遇。所以,我们此次样板房必须做好,争取在实现客户看房需求的基础上,还能够让客户感受到佳田国际广场的价值,促使客户买房和宣传。

  一、目的

  1.将有意向的客户比较集中的邀至活动现场,加深客户对项目的认知,树立客户对佳田的信心,助推客户购买佳田的决心。

  2.给客户和销售人员创造一个进一步沟通的平台,促进感情,提升销售人员对客户的认识和了解,有的放矢。

  3.通过来访客户信息的反馈,了解目标客户的需求,为项目后期的销售和建设提供依据

  4.将此活动作为一种宣传手段,传达诚意,吸引注意力,建立口碑,赢得客户认可。

  5.通过活动及时发现问题,并及时解决。

  二、时间:7月底(上午9点——下午7点)(个人觉得时间不能太长,两天即可)

  三、地点:

  四、邀请人物:1.有意向买房的客户

  2.犹豫不决的客户

  3.有意向来拜访的客户

  4.有意向未到场客户(电话拓展、来电咨询、部分写字楼老客户等意向客户)

  5.媒体

  五、活动主题:

  六、活动形式和内容:

  本次活动应以茶艺会的形式来营造一种轻松舒适的氛围,方便销售人员和客户进行良好的沟通。在活动现场以大屏幕视频的方式介绍XX集团

  1,组织一个小型的茶艺展示活动,将中国十大名茶(包括西湖龙井,洞庭碧螺春(苏州洞庭东西山),黄山毛峰,庐山云雾茶,六安瓜片,君山银针,信阳毛尖,武夷岩茶,安溪铁观音,祁门红茶)放在一起供客户品鉴。

  2,品茶的同时,伴以古典乐器和现代乐器的演奏(古筝和钢琴)

  3,在多媒体室播放有关XX国际广场的宣传片

  4,活动现场和营销中心都准备饮料、糕点等供客户享用。

  5,让客户填写意见反馈表

  6,给拜访的客户赠送礼品;给有意向的客户一定的优惠。

  七、现场布置图

  八、活动流程:

  1,样板房开放第一天,争取客户能够多来,在营销中心举行一个小型的活动开幕式,由项目总负责人致词,宣布样板房开放。

  2,客户由营销中心进入看房通道搭载电梯进入样板房,此过程中必须有销售人员陪同,在过程中讲解项目。

  3,看完样板房,回营销中心,品茶、赏乐。

  4,销售人员统计客户反馈的意见

  十、活动场地及物料

  售楼部门外:彩虹门——“板房开放,XX有约”

  气 柱——“天时地利人和,XX倾心呈献”

  营销中心:签到处,展板、海报、

  样板房:展板、海报、

  十一、邀请:

  1,电话邀请:

  2,短信邀约:

  十二、人员安排:

  十三、礼品(优惠):

  十四、费用:

  十五、活动结束后宣传

  十六、附表:客户意见统计表,

  备注:这次活动能够举办成功最关键的地方在于样板房的装修情况,如果能将样板房做好,我们就成功了一半。客户在乎的不是销售人员怎么讲解,而是他自己亲眼所见、所感受的到得东西。我们需要将这些东西呈现出来给客户。

上一篇:策划方案 下一篇:策划方案