年夜饭策划方案(汇编15篇)
为了确保事情或工作能无误进行，我们需要事先制定方案，方案指的是为某一次行动所制定的计划类文书。我们应该怎么制定方案呢？下面是小编帮大家整理的年夜饭策划方案，希望对大家有所帮助。
年夜饭策划方案1
一、活动主题：主题年夜饭活动（待定）
二、活动参加人员：Horizen及Jack London员工、办公室人员、供应商、兼职员工约120人
三、活动时间：20xx年2月3日星期日
四、活动地点：待定
五、主持人：待定
六、活动形式：公司年会
七、活动流程：（时间待定）
16：00—17：00现场布置物品到位及幸运奖纸条粘贴（根据奖品待定）
17：00—17：30员工签到（签到簿/签到板），发放Horizen手环及红包公司年夜饭策划方案17：30主持人开场白，正式开始（活动历时4小时）
17：40 Kelvin祝词
18：20xx年夜饭开始（控制上菜速度）
19：30抽取一、二、三等奖并发放参与奖（自告奋勇表演）
21：00活动结束
（补充：带点塑料袋，可能有人要打包，询问酒家）
八、活动物料
1。背景横幅：内容主题年夜饭活动（委托酒店安排）
2。现场：签到台、签到簿/签到板、抽奖箱
3。酒水：每桌酒水待定
4。抽奖奖品：一等奖价值元礼品1份
二等奖价值元礼品2份
三等奖价值元礼品3份
5、奖品参考：充值卡30/50/100，购物卡
九、人员安排
1、总监督：May
2、主持人：Arthur
3、策划：人事部市场部
4、各部门衔接人员：任志勇、章伟、吴鸿肖、须伟冬、王国庆
5、签到台：签到本1人Helen、红包发放1人黄文柳、手环发放1人Merle
6、摄像人员：金子彦
7、礼品发放：Helen
十、活动预算
1。活动餐费：120人*150元=18000元
2。酒水：自带（品种待定）
3。礼品预算：一等奖5000元，二等奖3000元X2，三等奖1000元X3，参与奖50元充值
卡X15，100充值卡X10，200购物卡X5，预估16750元
4。签到本、横幅/易拉宝等预算200元
5。红包预算：90人*500元=45000元
预计79950元
十一、注意事项
1、签到进场时间为18：00前签到入场，请大家准时参加；
2、由于场地空间有限，为确保到场员工安全，请有秩序的`签到进场，由公司衔接人员安排入座。晚会结束后不要拥挤有序离开，以免发生意外事故；
3、参加晚会的员工请注意来往交通安全；
4、贵重物品小心保管；
5、晚会上准备酒水，请喝酒的朋友不要开车（开车不喝酒，喝酒不开车）；
准备：发放酒楼名片20xx—1—31周四例会
1。部门标签放置桌子
2。领位纸头打印
3。横幅内容确定及打印
4。部门衔接人员确定
5。幸运奖奖品纸条打印
6。员工姓名纸条打印分割
7。红包采购
8。红包发放签收表
9。签到名单
年夜饭策划方案2
一、年夜饭主题：严谨、活泼、凝聚、向上
二、年夜饭地点：川味观朝阳区同志街3536号（近南湖东门）2楼多功能会议室
三、年夜饭时间：20xx年1月14日（周六）16：00
四、年夜饭主持人及参加人员：
主持人：朱岩毕雅娇
参加人员：公司全体员工（共计29人参加）
五、年夜饭流程及安排：
1、16：00全体人员到达酒店，等候年夜饭开始。
2、30年夜饭进行第一项。
17：
主持人宣布年夜饭开始并致《开幕词》。
3、公司总经理赵亮做年终总结和20xx年计划。
4、行政人事部主管马跃做年终总结和20xx年计划
5、部门代表，王杰发言。
6、年度表彰大会⑴各销售单项奖详细流程：投影各单项前三名照片，公布前三名各项数据，投影获奖人员照片，上台领奖。各部门负责人为颁奖嘉宾给获奖人颁奖（奖品和证书）。获奖人员发表获奖感言。
⑵晋级人员名单20xx年员工晋级情况表，本年度第一个晋级人员，颁发奖品和证书。
晋级人员发表感言。
⑶店长奖励销售额年度增长情况，投影。奖励情况，奖金总额。发表获奖感言。
所有获奖人员照相留念。
7、晚宴正式开始。大家开始就餐。
8、穿插小节目。节目要求：每个节目1—3人表演。
9、游戏。细节：分为四组游戏，分别进行。
⑴你来比划我来猜；⑵药品名称串烧接力赛；⑶智勇抢冲关；⑷排排队
10、拜师仪式。
11、“我要说两句”——自由发言阶段。
12、猜谜语。
13、发放红包
年夜饭策划方案3
岁末将至，××××××××××酒店厨师长根据传统风俗习惯，结合××××××××××风味，为您精心烹制了新年除夕大餐，让您和您的家人能在这温馨、祥和的气氛中共叙这一年的酸、甜、苦、辣，展望新一年的美好生活。
优惠一：每桌均可参加抽奖活动，有机会获得××××××××××酒店为您准备的新年大礼盒，桌桌有奖。
优惠二：农历十二月二十日前预订，可获赠440元普通标准间一间。
优惠三：每桌免费赠送新年幸福饺一份。
2、宴会包厢年夜饭：每桌680元—2188元不等
多款选择，您可根据人数、口味选择适合自己的一款。
优惠一：凡在农历十二月二十日前预订，餐标(合菜)达到800元以上，可获赠440元普通标准间一间。餐标(合菜)达到1680元以上，可获赠520元普通套间一间。
优惠二：每桌免费赠送新年幸福饺一份。
1、新春佳宴
欢天喜地贺新年，爆竹声声庆团圆!一年一度的新春佳节将至，××××××××××××您的全家特别准备了多款春节套餐，伴您度过一个祥瑞和顺的中国年!
××××××××××中餐厅大堂
人民币1288元，免费畅饮软饮料
人民币1688元，免费畅饮软饮料和本地啤酒，以及每席送一瓶本地红酒
××××××××××中餐厅包房或宴会厅人民币20xx元，免费畅饮软饮料和本地啤酒，以及每席送一瓶芝××××××××××十二年自元月一日起，来××××××××××中餐厅预订年夜饭，让喜庆的菜式为您的团圆佳节锦上添花。
20××××年××月××日前预订年夜饭，享有10%的优惠。以上价格均以每桌计算，可供8-10人享用。
垂询热线：5036××分机
2、旋宫50旋转餐厅
××海鲜自助晚餐烹出爵士情调
18:00-22:00电话：5036××
不仅有新鲜丰盛的生食海鲜精品，更有精致正宗的寿司，诱人的'甜点…新鲜的时令水果，任您享用。
每位人民币168元
3、××××××××××餐厅
××圣诞套餐地中海美食诱惑
18:00-22:30电话：5036××转18××
来××××××××××餐厅，体验西班牙阳光美食。别具一格的餐前开胃自助品，精心烹饪的美味佳肴，让您仿佛置身于浪漫迷人的西班牙之夜。
每位人民币128元
更有鲜活的波士顿龙虾
人民币350元
4、××××××××××咖啡厅
××多菲亲子早午餐
11:30–15:00电话：50366××
20××××年××月××日以及每周日，陪您的孩子来××××××××××咖啡厅享用一顿丰盛的早午餐，不仅有鱼子酱、上等的肉类美食，还有诱人的甜点，醇美的汽泡酒…让您大快朵颐之余，更能体验亲子的乐趣。
每位人民币195元，赠送一杯气泡酒，
每位人民币258元，即可畅饮气泡酒。
××××××××××××火锅
18:00–21:00电话：5036××精选的牛、羊肉，海鲜，多款菌菇，各式丸子等火锅原料丰盛至极，任您享用，精致的中式点心以及新鲜的时令水果自然必不可少!与三五好友来××××××××××咖啡厅，尽享吃火锅的乐趣。
人民币88元，买一送一，畅饮可乐及雪碧
××商务自助午餐
11:30–14:30电话：X6××转1406
快捷美味的自助午餐，色拉，东、西方风味佳肴，甜点…一应俱全。
每位仅需人民币99元。
年夜饭策划方案4
时间：20xx年元月22日17：30——20：00
地点：xx酒店
活动内容：
主持人：两个美女
活动具体安排：
一、人员接送
17：00车辆在公司楼下等候，17：10出发，17：30到达。
20：00车辆在酒店门口等候，20：15出发返回公司。
二、现场活动17：45正式开始
1、开场
(1)主持人简单开场
(2)领导致辞和讲话和讲话
出场顺序：
2、进行
(1)优秀员工颁奖
颁奖人：
具体奖项：
(2)节目演出
出场顺序：
节目名称:
(3)活动
活动一：我问大家答
参加人员：每次参与活动为两桌人(约20人)，共进行3场。
游戏规则：每桌选出一名代表回答主持人的提问(共5题)，以抢答方式(谁先站起来谁答题)进行，代表不用上台直接站起来即可，答案由同桌集体商议。答对多者为获胜方，代表可以得到大的奖品一份，其他人员得小的奖品(所有参与者)。
活动二：抱成团
参加人员：每次参与活动为两桌人(约20人)，共进行4场。
游戏规则：在乐曲中听主持人的口令“三人抱成团”，参与者在最短的.时间内找到两人抱好，这样就剩一人被淘汰。主持人可按实际情况喊口令(二人抱成团或三人抱成团等等)!
最后留在舞台上的人为获胜者。所有参与者均得小奖品一份，获胜者为两人。
这两个活动交叉进行。
(4)抽奖
出场顺序：
(5)主持人致辞和讲话和讲话
三、结束。有序退场
年夜饭策划方案5
一， 活动主题
喜气羊羊（洋洋）贺新年，贵宾楼酒店庆团圆
二、活动时间
20xx年01月1日——02月15日止（2月18日除夕）
三、活动内容
贵宾楼大酒店20xx年夜饭及春节团圆宴火爆预订中
自20xx年01月01日起，贵宾楼大酒店隆重推出年夜饭、吉祥如意团圆宴，阖家幸福团圆宴。提前预定，惊喜多多，20xx年元月20日前预定即有精美小礼品赠送。
四、年夜饭标准:
1、喜气洋洋宴：1288元/桌2、合家团圆宴：1588元/桌3、鸿运当头宴：2888元/桌4、财源滚滚宴：5888元/桌。（菜单附后）
1、预定有礼：
（1）、预定任何套餐即赠送团圆水饺一份，雪碧、可乐、红酒一瓶，全家福照片一张。
（2）、预定以上任何套餐的客户买单可参加新年抽奖活动，酒店有抽奖解释权。
（3）、预定1288、1588套餐可享受活海门票两张（价值380元）、代金券200元；预定2888套餐送酒店特制贵宾酒30年（2瓶价值360元）、代金券300元；预定5888元套餐送豪华单间一晚(价值988元）不限期消费，并给予菜金8.5折优惠（酒水，香烟，海鲜除外）。
（4）、凡在宴会厅预定任何套餐，给予88折优惠（酒水，海鲜，香烟）除
外。
（5）、抽奖送礼：解释权归酒店。
2、消费预定
（1）、所有预定以缴纳定金为准，未交纳定金的可保留24小时；
（2）、年夜饭及团圆宴菜单需提前一周确认下单；
（3）、宴会厅和包厢均可参加抽奖，结账时收银台抽取并予以当场兑现；
（4）、年夜饭及团圆宴菜单标准以1288元/桌-5888元/桌为标准。（菜单附后）
3、注意事项：
（1）、预定年夜饭需要交500元订金，可冲抵年夜饭餐费。
（2）、由于年夜饭的特殊性，菜单使用只限合菜，不采取点菜方式。
（3）、所有预订年夜饭以缴纳订金为准，特殊情况必须由相关人员担保。
（4）、年夜饭若要取消需提前一周提出。否则，定金不退，礼品收回。
（5）、订金缴纳后，酒店与宾客双方进行确认时间、包厢，如有变动请提前告知。
【创意美食好精彩·喜气羊羊贺团圆】20xx年贵宾楼大酒店年夜饭及春节团圆宴火爆预订中
老话说“百节年为首”。
当北风凛冽、雪花飘零的时候，一年一度的大年又到啦。
今年的您
是否觉得在家吃年夜已缺乏新意？
是否想过一个别样尊贵的除夕夜？
是否想在饕餮美食盛宴中欢乐跨年？
那就来桐城贵宾楼！贵宾楼酒店创意美食精华，布置高雅隽永，设计融合了中国传统韵味与现代时尚气派的大厅，及豪华包厢是您新春佳节期间宴请亲朋好友、家人团聚的最佳选择。
辛苦一年的'甘甜，
一年的思念更盼望这一年快乐的团圆，
自20xx年01月01日起，
贵宾楼大酒店隆重推出年夜饭（标准套餐）：
喜气洋洋宴（1288元/桌）、
合家团圆宴（1588元/桌）、
鸿运当头宴（2888元/桌）、
财源滚滚宴（5888元/桌）。
年夜饭数量有限，
亲们，心动就行动，快乐过新年！
（元月20日前预定即有精美礼品赠送）。
预定有礼：
（1）、预定任何套餐即赠送团圆水饺一份，雪碧、可乐、红酒一瓶，全家福照片一张。
（2）、预定以上任何套餐的客户买单可参加新年抽奖活动，酒店有抽奖解释权。
（3）、预定1288、1588套餐可享受活海门票两张（价值380元）、代金券200元；预定2888套餐送酒店特制贵宾酒30年（2瓶价值360元）、代金券300元；预定5888元套餐送豪华单间一晚(价值988元）不限期消费，并给予菜金8.5折优惠（酒水，香烟，海鲜除外）。
（4）、凡在宴会厅预定任何套餐，给予88折优惠（酒水，海鲜，香烟）除外。
（5）、抽奖送礼：解释权归酒店。
消费预定及注意事项
（1）、所有预定以缴纳定金为准，未交纳定金的可保留24小时（需要交500元订金，可冲抵年夜饭餐费，特殊情况必须由相关人员担保。订金缴纳后，酒店与宾客双方进行确认时间、包厢，如有变动请提前告知。若要取消需提前一周提出。否则，定金不退，礼品收回。）；
（2）、年夜饭及团圆宴菜单需提前一周确认下单（菜单使用只限合菜，不采取点菜方式。）；
（3）、宴会厅和包厢均可参加抽奖，结账时收银台抽取并予以当场兑现；
（4）、年夜饭及团圆宴菜单标准以1288元/桌-5888元/桌为标准。
开启美妙春节旅程，选择贵宾楼一站式服务将新春狂欢进行到底，美景之处必有美食，还等什么，快预订贵宾楼酒店年夜饭，喜气羊羊贺新年！
年夜饭策划方案6
·活动名称：
一人有一个愿望，一人有一份礼物
·活动形式：
送礼品，许愿望
·活动要求：
凡出席年夜饭的同事，必须准备一份新年小礼物，礼物价格控制在10-50之间（礼物是同事之间传达友谊的工具，不要求很贵，只要能表达意思就可以了）。要简单包装，以保持礼物本身的神秘感，不属名，在礼物的包装内要求附上一张纸条，写上自己的新年愿望。（可以让礼物接收者现场单人实现的愿望，此愿望只能有接收者一个人完成，不得出现接收者以外的第二人，但可以要求礼物接收者一人饰多角）。
·活动说明：
在年夜饭开始前，活动组织者将会把各位的礼物秘密收集起来，堆放一处。餐间，由组织者随机发放给各位，当场拆开，并实现送礼者的愿望。所有礼物送出以后，现场评出最有创意愿望和最有创意礼物两项大奖，并现场颁奖。
·注意事项：
各位的愿望主要考虑娱乐性，以幽默搞笑为主，可以写一句话，也可以设计一个场景让接收者在餐桌前为我们表演独角戏，以下举例说明：
正确的方式：
1．希望接收者模仿今年属像的`五个生活特性。
2．希望XX年我有很多钱，特别想看到礼物接收者变成一颗摇钱树的样子。
3．请接收者以最快速度顺利读完以下句子：黑化黑灰化肥灰会挥发发灰黑讳为黑灰花会回飞；灰化灰黑化肥会挥发发黑灰为讳飞花回化为灰。
错误的方式：
4．希望天上掉钱，唯独砸中我。（错误原因：没有出现接收者，可改为：天上掉钱唯独砸中接收者后[接收者的表演]……）
5．我希望接收者把钱包里的所有百元大钞当今年的年终奖发给在座的各位。（错误原因：不合理，可改成：当接收者得知自己的全部财产将被当作礼物送出后[接收者的表演]……）
·特别要求：
老总也不例外哦~~~但是可以特别照顾。礼物价格不受限制，10元以上，上不封顶！
年夜饭策划方案7
一、酒店地理位置及简介:
该酒店于xx年x月x日正式营业，是孝感特有的一家临近乡镇的三星级酒店。属于湖北扶植投资有限公司，坐落在孝感经济开发区东城区孝汉大道两侧、京珠高速公路入口附近、环境优雅、绿树阴郁、碧湖环绕、风景秀丽、享尽地利优势。占地31680㎡，营业面积22000㎡，天然水16675㎡.
二、目标受众：
酒店价格适合中等收入白领和家庭消费，市场大。临近乡村，农村潜在市场大，满足城区人对环境的要求。应重点挖掘酒店周围的市场;同时，酒店营业不久，对外要重点扩大知名度，吸引城区顾客。
三、沟通目标：
扩大酒店知名度，实现酒店利润和形象的.同步增长，为长远发展打下坚实的基础。
四、促销方案：
1、特价套餐：良朋相聚宴699元/桌
金玉满堂宴799元/桌
富贵吉祥宴899元/桌
2、特色菜：大展宏图、财源广进、加官进爵、花开富贵、竹报平安、年年有余、吉祥如意。
3、守岁瓜果小吃：吃枣、柿饼、杏仁、长生果、年糕。
4、提前预定年夜饭送“荣华富贵吉祥饺子”一份，同时惠赠“全家福”一张。
5、消费达800元可参加免费抽奖，中奖率100%：
特等奖：价格138元的标准双人间客房;
一等奖：免费提供啤酒;
二等奖：双人自助早餐;
三等奖：精美挂历一份。
6、各包房安置高清晰液晶电视，方便顾客观看联欢晚会。
7、厨师、服务员课带料上门服务，上门费全免。
五、促销设置及安排：
1、促销时间：大年三十;
2、促销地点：孝感合一湖阳光度假村;
3、促销设置：在酒店外悬挂红色条幅“合一湖阳光度假村欢迎您!”、
“合一湖阳光度假村祝您新年快乐!”。树上挂彩灯和大红灯笼;
酒店大门出入口用红地毯铺置;室内挂小灯笼，桌布全换用红色。
六、传播媒介：
1、发单：在人流量多的车站和居民区;
2、广告：利用报纸发布消息。
七、促销预算;
1、按成本价：标准客房80×6=480啤酒3×12×26=936自助餐8×36=288挂历5×60=300
2、发单：40×5×15=3000报纸;100×7=700
3、场景布置：约10000元。
总计:约15704元
年夜饭策划方案8
挂灯笼，贴春联，放鞭炮，年夜饭可是年三十必须做的事情，而阖家团聚吃什么就成了其中最重要的一件大事，话说这烤鸭可是咱老北京经典的美食，传统节日里又怎能离得了它。
营养搭配、合理膳食是便宜坊在春节期间为频繁饕餮者奉上的一份贴心美食盛宴。便宜坊的焖炉技艺距今已有约600年的历史，因焖炉烤鸭在烤制过程中不见明火，被称为绿色烤鸭。创新推出的蔬香酥焖炉烤鸭，在不影响蛋白质含量的同时使得烤鸭中钙、钾、锰、铁、铜等含量显著高于普通烤鸭，脂肪和热量则让怕长肉的女士欢喜不少。除了要品尝地道的烤鸭之外，便宜坊还为您准备了有补充微量元素的喜迎新春宴、鲜咸美味富含优质蛋白的福鼠添财宴、补充人体8种必备氨基酸的金鼠送福宴等多款营养美味套餐，让您不仅吃出祥和吉庆，更能吃出健康。
为了方便在家聚餐者，便宜坊组装了经典全家福和团圆全家福两款年货礼盒，您可别小看了这两款年货礼盒，他们可是囊括了便宜坊集团旗下多家老字号的传世经典之作，不仅菜肴品种丰盛寓意吉祥，更衬托出便宜坊人对您的祝福，愿您幸福满溢、健康吉祥、团圆美满。
方案实施地：便宜坊各店
吃年夜饭，需要有热闹欢腾的氛围，还要有中国传统元素，作为驰名中外的全聚德烤鸭您又怎能错过呢?
全聚德的挂炉烤鸭使用果木为燃料，以明火烤制，色彩鲜亮、气味芳香、皮层香酥、肉质鲜嫩，让您看着就足以是一场味觉、视觉、嗅觉的战斗。吃法上更是有很多讲究，取上一片肥瘦相间的鸭片放入晶莹剔透的荷叶饼中，配以甜面酱、葱条或黄瓜条，食之集于一卷的美味，鸭肉的.酥、脆、香三味萦绕在口舌之间，久久回味。
恰逢北京奥运年，又是中国全聚德(集团)股份公司上市后的第一个新春，为了回馈广大消费者一直以来对全聚德的支持，店家增添了许多吉祥、喜气、丰富多彩的酬宾活动，王府井店还在除夕之夜为享用年夜饭套餐的宾客赠送鸭肉水饺，正月初一店领导和销售部人员还会向第一位宾客赠送鲜花，并当堂赠送全聚德精品烤鸭一套。而店家精心为您设计的两款全新节日大礼盒和传统的八大件礼盒，成为您走亲访友馈赠佳品的首选。
方案实施地：全聚德各店
年夜饭策划方案9
一、活动目的
加强员工之间的交流，增强团队协助的意识，提升公司的综合竞争能力；表达企业对员工节日的关怀和问候，放松心情、全员参与，使员工开开心心、快快乐乐过好春节。
二、活动时间
20xx年X月X日下午16：30至21：00
三、活动地点
四、参加人员
公司全体员工
1、全体员工集体聚餐
2、领导致辞
3、文艺表演及游戏
六、活动流程
16：30———17：00员工、嘉宾开始进场
17：00———17：05董事长新年寄语
17：05———17：10总经理、副总经理祝酒
17：05———19：00晚宴时间
19：05———21：00文艺表演及各种游戏
七、文艺活动19：00正式开始
1、开场
（1）19：00——— 19：05领导致辞
（2）19：05——— 19：10主持人简单开场（增加描述今晚的奖品及颁发次序，）
2、过程
（1）节目一（19：10——— 19：20）：业务接待——4人组《三句半》
（2）节目二（19：20——— 19：30）：财务销售歌曲—— 《但愿人长久》（
（3）节目三（19：30——— 19：40）：车间歌曲—— 《朋友》
（4）互动游戏一（19：40——— 19：50）：抢凳子（胜者获得一个）且抽取三等奖，数量5个———（奖品：）
（5）节目四（19：50——— 20：00）：总经理、副总经理表演节目
（6）节目五（20：00——— 20：10）：行政歌曲《一生中最爱》
（7）节目六（20：10——— 20：20）：财务《感恩的心》
（8）游戏二：（20：20——— 20：30）：心心相印，我来比你来猜（胜者获得龙娃一个）且抽取二等奖，数量3个———（奖品：黄金饰品）
（9）节目七：（20：30——— 20：40）车间歌曲《冰雨》
（10）游戏三（20：40——— 20：50）：正话反说（胜者获得龙娃一个）且抽取一等奖，数量1个———（奖品：咖啡机）
（11）节目八：（20：50——— 21：00）大合唱《相亲相爱一家人》
（12）特等奖抽取（21：00——— 21：10）（由12月销售冠军抽取特等奖1个）———（奖品：奖金X元）
（13）抽取纪念奖（21：10——— 21：15）员工举手上台抽取（第一个举手的）（奖品：）
（14）抽奖：（21：15——— 21：20）最佳表演奖一个团队（举手+评委，最高分得奖）———（奖品：奖金X元）
（15）抽奖：（21：20——— 21：25）幸运奖、安慰奖抽取（主持人抽取18/17个）———（奖品：价值X元左右）
3、结束21：25
八、活动物料
1、现场：抽奖箱，相机，员工进活动室每人手持一个号（抽奖用），部门经理标识条（颁奖用）
2、设备：
3、奖品：
（1）游戏奖品
（2）表演奖品
（3）抽奖奖品
九、准备及相关注意事项
1、物品准备：
2、晚宴准备：
3、活动会场布置（），节目背景音乐（），游戏所需物品及奖品管理（）。
4、现场拍照：提前安排好相关人员携带数码相机，做好活动现场的'拍照工作。
附件：游戏规则
1、抢凳子
游戏开始先把凳子成圆形（按参加人数减一计算，即8人摆7张），然后，参加人员在凳子外面围成一圈，主持人敲鼓或放音乐时参加人员就沿着圆形顺时针或逆时针跑动（注意不能插队），当鼓声或音乐停下时参加人员要讯速找到一张凳子座下，因为凳子少一张，所以会有一人没凳子座，这个人就算是被淘汰了，这时要把凳子减少一张，其余的人继续玩，直到剩下最后一人为止，这人就算赢了。
2、心心相印，我来比你来猜
三组依次上场，每组两人。一个人比划一个人猜。猜词过程中，不许说出词条中包含的任何字，否则该词条作废，根据词条难度，有三次选择放弃的机会。以猜中词条的多者为胜。
3、正话反说
主持人要事先准备好一些词语。说一个词语，参与者要反着说一遍，比如“新年好”，游戏者要立刻说出“好年新”，说错或者猛住的人即被淘汰。从三个字开始说起，第二轮四个字，第三轮五个字，以此类推，估计到五个字以上的时候游戏者就所剩无几了。
4、抢答（脑筋急转弯）
4—5人上场回答主持人的提问，以抢答的方式，在主持人说“开始”之后，谁先举手谁回答，答对多者获胜。
5、真假难辨
四个一样的杯子里只有一个杯子里装有白酒，其余三个装的是水，让参赛选手猜喝酒的是谁。
费用预算：奖品+年夜饭= X元
年会奖品金额
副总经理核准：总经理核准：
年夜饭策划方案10
时间20xx年元月XX日17：00
地点：XXXXX
活动内容 ：
领导致辞
抽奖：由领导进行然后抽到的人在抽下一位 礼品如下：
第一名 红包300元
第二名 红包 200元
第三名 红包 100元
特等奖三名：红包50元
游戏安排：
（1）真假难辩
规则：四个一样的杯子里只有一个杯子里装有白酒，其余三个装的是水，让参赛的队员猜是谁喝的.是酒。（答错了就给大家表演节目,节目可自选）
（2）三人抱成团
规矩：每次介入运动为10人，在乐曲中听主持人的口令“三人抱成团”，介入者在最短的时光内找到两人抱好，这样就剩一人被淘汰!主持人可按实际情形喊口令!
(3) 心心相印,我来比你来猜 道具:游戏题目(可以是具有可表演性的成语或词语) 参加人员:三人一组,可多组参加 游戏规则:游戏开始表演的一组三人先要面对面(两人为表演动策划,一人为猜测者),然后由主持人会把要表演的成语或词语写在一张纸上,让表演动作者做给猜测者看,当表演者表演完,猜测者能猜出表演者所做动作的成语或词语时,就算过关.（注意：动作者可以用语言来解释，但不能说出动作中的字）(左右为难、无孔不入、金鸡独立、狗急跳墙、东张西望、无中生有、眉开眼笑、胸有成竹、鸡飞蛋打、低声下气)。自由组队
注：以上活动奖品如下：
第一名：2.5升的食用油 （一桶）
参与奖：洗衣粉5斤装 （一袋）
活动结束：重庆金田消防设备安装工程有限公司联欢晚会活动到此结束，再次 祝大家新年快乐，万事如意，心想事成。
自由活动。
年夜饭大概预算：吃饭平均100一人，所有红包加礼品费用1500。
年夜饭策划方案11
一、活动目的
加强员工之间的交流，增强团队协助的意识，提升公司的综合竞争能力；表达企业对员工节日的关怀和问候，放松心情、全员参与，使员工开开心心、快快乐乐过好春节。
二、活动时间
20xx年X月X日下午16：30至21：00
三、活动地点
四、参加人员
公司全体员工
1。全体员工集体聚餐
2。 领导致辞
3。文艺表演及游戏
六、活动流程
16：30———17：00员工、嘉宾开始进场17：00———17：05董事长新年寄语17：05———17：10总经理、副总经理祝酒17：05———19：00晚宴时间
19：05———21：00文艺表演及各种游戏
七、文艺活动19：00正式开始
1。开场
（1）19：00——— 19：05领导致辞
（2）19：05——— 19：10主持人简单开场（增加描述今晚的奖品及颁发次序，）
（1）节目一（19：10——— 19：20）：业务接待——4人组《三句半》
（2）节目二（19：20——— 19：30）：财务销售歌曲—— 《但愿人长久》（
（3）节目三（19：30——— 19：40）：车间歌曲—— 《朋友》
（4）互动游戏一（19：40——— 19：50）：抢凳子（胜者获得一个）且抽取三等奖，数量5个———（奖品：）
（5）节目四（19：50——— 20：00）：总经理、副总经理表演节目
（6）节目五（20：00——— 20：10）：行政歌曲《一生中最爱》
（7）节目六（20：10——— 20：20）：财务《感恩的心》
（8）游戏二：（20：20——— 20：30）：心心相印，我来比你来猜（胜者获得龙娃一个）且抽取二等奖，数量3个———（奖品：黄金饰品）
（9）节目七：（20：30——— 20：40）车间歌曲《冰雨》
（10）游戏三（20：40——— 20：50）：正话反说（胜者获得龙娃一个）且抽取一等奖，数量1个———（奖品：咖啡机）
（11）节目八：（20：50——— 21：00）大合唱《相亲相爱一家人》
（12）特等奖抽取（21：00——— 21：10）（由12月销售冠军抽取特等奖1个）———（奖品：奖金X元）
（13）抽取纪念奖（21：10——— 21：15）员工举手上台抽取（第一个举手的）（奖品：）
（14）抽奖：（21：15——— 21：20）最佳表演奖一个团队（举手+评委，最高分得奖）———（奖品：奖金X元）
（15）抽奖：（21：20——— 21：25）幸运奖、安慰奖抽取（主持人抽取18/17个）———（奖品：价值X元左右）
3。结束21：25
八、活动物料
1。现场：抽奖箱，相机，员工进活动室每人手持一个号（抽奖用），部门经理标识条（颁奖用）
2。设备：
3。奖品：
（1）游戏奖品（2）表演奖品（3）抽奖奖品
九、准备及相关注意事项
1、物品准备：
2、晚宴准备：
3、活动会场布置（），节目背景音乐（），游戏所需物品及奖品管理（）。
4、现场拍照：提前安排好相关人员携带数码相机，做好活动现场的`拍照工作。
附件：游戏规则
1。抢凳子
游戏开始先把凳子成圆形（按参加人数减一计算，即8人摆7张），然后，参加人员在凳子外面围成一圈，主持人敲鼓或放音乐时参加人员就沿着圆形顺时针或逆时针跑动（注意不能插队），当鼓声或音乐停下时参加人员要讯速找到一张凳子座下，因为凳子少一张，所以会有一人没凳子座，这个人就算是被淘汰了，这时要把凳子减少一张，其余的人继续玩，直到剩下最后一人为止，这人就算赢了。
2。心心相印，我来比你来猜
三组依次上场，每组两人。一个人比划一个人猜。猜词过程中，不许说出词条中包含的任何字，否则该词条作废，根据词条难度，有三次选择放弃的机会。以猜中词条的多者为胜。
3。正话反说
主持人要事先准备好一些词语。说一个词语，参与者要反着说一遍，比如“新年好”，游戏者要立刻说出“好年新”，说错或者猛住的人即被淘汰。从三个字开始说起，第二轮四个字，第三轮五个字，以此类推，估计到五个字以上的时候游戏者就所剩无几了。
4。抢答（脑筋急转弯）
4—5人上场回答主持人的提问，以抢答的方式，在主持人说“开始”之后，谁先举手谁回答，答对多者获胜。
5。真假难辨
四个一样的杯子里只有一个杯子里装有白酒，其余三个装的是水，让参赛选手猜喝酒的是谁。
费用预算：奖品+年夜饭= X元
年会奖品金额
副总经理核准：总经理核准：
年夜饭策划方案12
一、活动时间及总体目标
通过年夜饭策划活动，扩大饭店的知名度，加强与客户的感情联系，引导洪洞县人民的消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、策划内容
(一)、年夜饭套餐价格
a、五福迎门宴588元/桌
b、六六大顺宴688元/桌
c、恭喜发财宴888元/桌
d、吉祥如意宴1288元/桌
e、飞黄腾达宴1688元/桌
f、金蛇闹春宴1888元/桌
g、金玉满堂宴2888元/桌
(二)、包厢年夜饭优惠细则
优惠一、凡来就餐的.客人，每桌赠送糖果一盘，干果一盘，果盘一份。
优惠二、每桌均可参加幸运大抽奖活动，桌桌有礼，100%中奖。
优惠三、用餐标准达到888元及以上，赠送普通标间打折卡一张。
用餐标准达到1288元及以上，赠送普通标间打折卡一张，并免费畅饮软饮料。
用餐标准达到1688元及以上，赠送普通标间打折卡一张，免费畅饮软饮料及本地啤酒，并赠送本地红酒一瓶。
优惠四、每桌免费赠送新年吉祥饺半斤，大年三十晚持续到正月初五。
三、实施步骤
1、与餐饮部和出品部沟通，熟悉套餐的详细内容，做到心中有数。
2、划分客户群(挑选vip客户)
3、拜访客户并极力争取订单，并告知客人订餐时间需提前十天(控制包厢入座标准)
4、规划接待桌数控制在饭店能承受的范围之内并通知餐饮部提前做好准备(再次划分入座标准)
5、布置大厅营造喜庆气氛。
年夜饭策划方案13
一、年夜饭宴席安排
1、一楼普罗旺斯厅(现场有演艺)
2、根据预定情况开设2楼宴会厅或其他雅间
二、促销方案：
1、设特价套餐，设套餐或者散点根据情况调整
根据春节调整菜品并命名如：新春大吉宴988元/桌
幸福团圆宴1288元/桌金玉满堂宴1588元/桌
合家欢乐宴1888元/桌
富贵吉祥宴2588元/桌
财源广进宴3588元/桌
2、优惠项目:A、每桌赠送精美果盘一份;
B、每桌满1288元赠送128元特供酒1瓶、饮料1瓶(饮料为：大可
乐1瓶、大雪碧1瓶、橙汁1瓶三选一)。
C、2588元/桌以上餐标每桌赠送198元特供酒、饮料1瓶(饮料为：
大可乐1瓶、大雪碧1瓶、橙汁1瓶三选一)。
3、特色菜：厨师结合春节这一中华民族传统节日设计菜品，契合春节主题。
4、守岁瓜果小吃：吃枣、柿饼、杏仁、长生果、年糕。
5、提前预定年夜饭送“荣华富贵吉祥饺子”一份。
6、抽奖：消费达1000元可参加免费抽奖，中奖率100%：
特等奖：价值3000元的宴会代金券及价值500元的散点餐券;
一等奖：价值500元的.散点餐券;
二等奖：价值200元的散点餐券;
三等奖：精美挂历一份。
7、礼仪公司调整好大屏转播，方便顾客观看联欢晚会。
三、促销设置及安排：
·1、促销时间：从进入腊月开始做营销推广宣传。
·2、营销方式：宣传单页，报纸夹页，店内宣传，微信，短信;
·3、促销设置：在酒店外悬挂红色条幅“豪门盛宴婚礼主题会馆恭祝您春节快乐，万事如意!”树上挂彩灯和大红灯笼;室内挂小灯笼，桌布全换用红色。
四、传播媒介：
豪门盛宴婚礼主题会馆
1、宣传单张：3000张
规格：14.8cm×21cm
材料：200克铜版纸，单面印刷
价格：0.14元/张合计：0.14x5000=700元
2、夹报派发：50000张
价格：0.12元/张合计：0.12x50000=6000元
3、易拉宝：4个
规格：80cm×180cm
材料：相纸，过亚膜
价格：30元/幅(不要架子)合计：30x4=120元
摆放：各楼层明显位置
4、电梯内海报：2幅
规格：56cm×86cm
材料：写真喷绘
价格：30元/幅合计：2x30=60元
摆放：可用电梯内
5、微信、网站：针对年夜饭出专题宣传
6、北方新报周刊专版。
7、从信息平台发送短信给客户
8、其他：
内容：20xx年夜饭火热预订中!退出特价套餐供选择，现场有演艺联欢活动，并有每桌100%中奖活动、给你及家人“五星级享受”。
五、值班人员安排
1、厨政部：
2、服务部：
3、后勤部：
4、安保部：
5、营销(接待客服)：
6、工程保安部：
7、财务、采购部：
8、礼仪公司：设备操作
六、预算费用：(等具体内容确定后由财务做出统计)
年夜饭策划方案14
京城的老字号因想的周到，并且时不常地按照“老理儿”惦记着给新老顾客讨个“口彩”，使得许多有品位、口味儿讲究的顾客，专挑老字号，在老字号过年逐渐成为一种食文化。
有“名震京都三百载，味压华北白肉香”美誉的砂锅居的“年夜饭”宴席为京城老饕们提供了多种价位的选择。其中的一席不仅包括店家的金牌菜水晶肘，更有镇店名菜砂锅白肉、全家福和砂锅鱼翅、干烧鱼等，可谓是营养丰富，滋补养生。
咱先说这水晶肘，色泽如水晶般剔透，味道鲜香，软滑可口，是女性美容养颜的佳品。而历经三百年不衰的“中华名菜”——砂锅白肉，肉味香醇，肥而不腻，瘦而不柴，酸菜脆嫩爽口，粉丝剔透滑爽，再蘸上韭菜花、腐乳、辣椒油等特制的小料，入口鲜香，别有一番诱人滋味，确是名不虚传。
砂锅鱼翅也是一份营养丰富的上品佳肴。精选上等鱼翅，用鲍鱼丝、海参丝、精制粉丝等垫底，倒入精制高汤、调料“火靠”制而成。汤汁清澈，鱼翅浅黄，汤味醇厚鲜香，鱼翅滑润细腻，十分适口。如今砂锅居饭庄坐落于西城缸瓦市大街路东的定王府附近，还特地铸造了京城最大的一口“砂锅王”，摆放在店门前，到那儿您一准儿认得。
方案实施地：西四南大街60号砂锅居
说起这烧卖，京城几乎无人能敌都一处。且看那“烧麦”细腰叠裙，顶部麦穗含食，外形美观，食之香而不腻，堪称京城一绝。正因为有这好手艺，才使得当年乾隆爷龙心大悦，御赐匾额。
今年都一处延续这一文化脉络，又推出了“乾隆猎鹿宴”等极具文化特色的套餐。鹿本是“长寿、安康”的`象征，鹿血、鹿茸、鹿肉都是极具食补价值的食材，中国自古就把鹿视为浑身是宝的一种动物。各种营养价值极高的原材料组成的“乾隆猎鹿宴”，以丰富的口味和浓郁的历史文化来满足广大顾客的节日需要。
都一处今年还特别恢复了年夜饭外送业务，只要您一个电话，餐厅就会按照事前预定的各种菜肴准时送到，让您可以从繁重的厨务工作中解脱出来，轻松享受过年。
方案实施地：方庄蒲芳路1号-6方庄芳城园美食街15号楼都一处
年夜饭策划方案15
一、活动时间及总体目标
通过年夜饭策划活动，扩大饭店的知名度，加强与客户的感情联系，引导洪洞县人民的消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、策划内容
一、年夜饭套餐价格：
a、五福迎门宴b、六六大顺宴c、恭喜发财宴d、吉祥如意宴e、飞黄腾达宴f、金蛇闹春宴g、金玉满堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌xx元/桌2888元/桌
二、包厢年夜饭优惠细则：
优惠
一、凡来就餐的客人，每桌赠送糖果一盘，干果一盘，果盘一份。
优惠
二、每桌均可参加幸运大抽奖活动，桌桌有礼，100%中奖。
优惠
三、用餐标准达到888元及以上，赠送普通标间打折卡一张。
用餐标准达到1288元及以上，赠送普通标间打折卡一张，并免费畅饮软饮料。
用餐标准达到1688元及以上，赠送普通标间打折卡一张，免费畅饮软饮料及本地啤酒，并赠送本地红酒一瓶。
优惠
四、每桌免费赠送新年吉祥饺半斤，大年三十晚持续到正月初五。
三、实施步骤：
1、与餐饮部和出品部沟通，熟悉套餐的详细内容，做到心中有数。
2、划分客户群(挑选vip客户)
3、拜访客户并极力争取订单，并告知客人订餐时间需提前十天(控制包厢入座标准)
4、规划接待桌数控制在饭店能承受的范围之内并通知餐饮部提前做好准备(再次划分入座标准)
5、布置大厅营造喜庆气氛。
四、装饰方案为烘托饭店春节氛围，突出中国传统节日的喜气，今年春节布置主色调以红、黄两色为主，以达到欢乐祥和的节日氛围效果。
特制定xx年春节饭店装饰布置方案，请领导给予指示。
主题：春节(爆竹声中一岁除，春风送暖入民俗)-情人节(鲜花vs巧克力)-元宵节(元宵灯火人如炽，一派歌声喜若狂)具体装饰方案如下：
饭店外围：
1、外围植物绕拉花、满天星，饭店正门口立大盆金桔，顶棚挂大红灯笼，停车场斜拉彩旗。
2、led屏飘字“山西大槐树民俗饭店恭祝全县人民新春快乐”
3、大门口两侧贴“辞旧岁喜看江山更美，迎新春展望前程似锦”对联，“恭贺新禧”横批。(对联内容请领导修改)
4、饭店大堂玻璃门贴蛇年生肖剪纸图案或招财进宝图案，四扇门一一对称。
5、三、四楼阳台栏杆插上彩旗。
大堂：
1、大堂吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪，两个弧形间挂一中国结或宫灯。
2、总台收银顶部红、黄两色装饰带做弧形波浪，两个弧形间也挂一中国结或宫灯。
3、总台两边(原放置圣诞树的位置)立两棵大金桔盆栽，上面绕满天星，挂红包袋作装饰，总台两边大柱子上各挂一大号中国结。
4、总台上摆放元宝塔，其他植物均绕上满天星、拉花装饰。
(联系绿化盆栽供应商及时更换盆栽)。
5、大堂吧墙面上贴生肖剪纸图案。
6、后院通道门玻璃贴类似大门装饰图案。
7、播放春节背景音乐，大年二十八开始播放。
餐厅：
1、包厢通道吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪，两个弧形间挂一中国结或宫灯。
2、宴会台背景墙装饰一春节图案。
3、餐厅收银台上方吊顶挂小灯笼装饰，摆放金桔盆栽。
4、所有包间植物上挂红包袋、洒彩花、小元宝。
5、电梯口的背景墙上悬挂2米高“恭喜发财”祝福画，挂于人手碰不到的位置。
6、迎宾处通道门原圣诞老人图案改成财神图案
7、二楼餐厅通道墙壁上贴各种吉祥祝福语，
8、播放春节背景音乐，大年二十八开始播放。
9、大年三十有人穿唐装扮演财神、在饭店给小朋友发红包(红包内装1-5元不等)总台及楼层：
1、总台及大堂顶部挂小红灯笼。
2、各楼层电梯口挂红灯笼。
以上春节装饰布置方案，仅供参考!
五、广告宣传
店内led屏飘字(大槐树民俗饭店年夜饭火爆预定中……)
宣传单页与房间打折卡
(1)由营销部负责设计制作年夜饭、元宵节宣传页，并联系印刷公司，于1月25日前印刷完毕并派发各包间及各大企业单位;
(2)派发宣传单页的对象为政府机关领导、在店消费过的.老客户以及新住进的新房客及用餐的新客户等，将饭店对他们节日的问候和祝福与饭店的节日促销活动内容结合在一起。
电视台广告：
文字内容：岁末将至，大槐树民俗饭店根据洪洞县人民传统习惯，为大家精心烹制了风味独特、美味可口的年夜饭套餐，并有装扮喜庆温馨的大小包间以及一流的服务让您和家人朋友在温馨祥和的气氛中共叙这一年的酸、甜、苦、辣，展望新一年的美好生活。订餐就送大礼包，就餐桌桌有礼品。
六、饭店收益测算
饭店从1月25日至2月14围绕年夜饭主题进行的一系列经营策划活动，只要策划准确、宣传到位、促销积极、落实认真，一定能够取得良好的经济效益和社会效益。
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