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春节营销策划方案

时间:2023-01-06 14:51:51 策划书模板 我要投稿
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春节营销策划方案(15篇)

  为确保事情或工作顺利开展,常常需要预先准备方案,一份好的方案一定会注重受众的参与性及互动性。方案应该怎么制定呢?下面是小编整理的春节营销策划方案,仅供参考,大家一起来看看吧。

春节营销策划方案(15篇)

春节营销策划方案1

  一、年夜饭主题:严谨、活泼、凝聚、向上

  二、年夜饭地点:XXXX

  三、年夜饭时间:20xx年X月XX日16:00

  四、年夜饭主持人及参加人员:

  主持人:朱XX 毕XX

  参加人员:公司全体员工

  五、年夜饭流程及安排:

  1、16:00全体人员到达酒店,等候年夜饭开始。

  2、30年夜饭进行第一项。

  17:

  主持人宣布年夜饭开始并致《开幕词》。

  3、公司总经理赵XX做年终总结和20xx年计划。

  4、行政人事部主管马X做年终总结和20xx年计划

  5、部门代表,王XX发言。

  6、年度表彰大会

  ⑴各销售单项奖详细流程:投影各单项前三名照片,公布前三名各项数据,投影获奖人员照片,上台领奖。各部门负责人为颁奖嘉宾给获奖人颁奖(奖品和证书)。获奖人员发表获奖感言。

  ⑵晋级人员名单20xx年员工晋级情况表,本年度第一个晋级人员,颁发奖品和证书。

  晋级人员发表感言。

  ⑶店长奖励销售额年度增长情况,投影。奖励情况,奖金总额。发表获奖感言。

  所有获奖人员照相留念。

  7、晚宴正式开始。大家开始就餐。

  8、穿插小节目。节目要求:每个节目1—3人表演。

  9、游戏。细节:分为四组游戏,分别进行。

  ⑴你来比划我来猜;⑵药品名称串烧接力赛;⑶智勇抢冲关;⑷排排队

  10、拜师仪式。

  11、“我要说两句”——自由发言阶段。

  12、猜谜语。

  13、发放红包。

春节营销策划方案2

  活动目的:

  1、扩大和提高×××超市的品牌形象和美誉度。

  2、加深与消费者的沟通联系,使其成为我们的长期客户。

  3、增强与供应商的联系,争取更大的供货支持。

  市场分析:

  春节是众多商家角逐的节日,它所带来的巨大消费空间也使得商家们费尽了心思去争夺。面对春节时各大超市应接不暇的促销活动,消费者又是如何选择的呢?随着生活水平的不断提高,消费者的消费观念也在逐渐改变。消费者不仅关注价格,也关注全家一起置办年货这种快乐的消费体验。因此,若想成为消费者置办年货的首选超市,首先考虑的问题是如何使促销活动同时满足消费者的前述两大需求。

  如何占领市场,把握客源,有效诱导消费,一直以来都是超市密切关注的问题。超市通常使用的促销手段之一:将若干件利润较低而消费群面较广的商品(比如大米、鸡蛋等)以超低折扣出售,从而使消费者认为该超市商品的价格比其他超市低的假象,让消费者购买这些便宜的商品的时候,顺带把其他商品也买好了。从而刺激消费者的消费欲,根据超市一站式购物的消费特点,并以此带动销售额的整体增长。通过小部分廉价商品来吸引客流,从而带动其他商品的销售,这是超市惯用的促销方法。可是现在这种固定商品的打折对消费者的吸引力逐渐减弱,消费者往往更关注其需要的商品促销信息上。

  每年春节,消费者都有其固定购买的商品比如糖果,酒水之类的,超市也利用这部分商品的低价促销来吸引消费者。倘若商家选择另外一种折扣方式来促销,就象广大歌迷自己投票决定超级女生归属一样,由消费者投票来决定他们想要享受折扣的商品。超女的火爆就是充分利用了广大群众不甘为人所驱使,渴望自己创造偶像的心理,才使得湖南卫视登上了娱乐类节目第一的宝座。给消费者一次自主定价的全新消费体验,创造一场别开生面的促销活动――海选超级商品。

  活动安排:

  1、选票的设计:

  我们的选票分为两部份。

  a、消费者自己填写3个自己心目的商品参加超级商品评选。根据选票数量,前3名的商品隔天可以享受不同的优惠。

  b、消费者勾选部分固定商品参与超级商品评选。根据选票数量,前3名的商品隔天可以享受不同的优惠。这需事先与供货商协商,争取供货商的支持和营销费用,这不仅可以有效提高其商品销量及品牌知名度,又可以分担一部分超市的营销开支。

  2、节前的宣传

  提前一个星期,通过各种渠道(如报纸杂志可裁剪传单广告等)向消费者发放宣传单(介绍活动的参与规则和具体的商品折扣等信息)。选票和宣传单印上广告词:这个春节,您当家。

  效果目的:为了让消费者知道,今年春节,××超市有很特别的活动――海选超级商品,让其明白,这个春节,年货的价格是他们定的。

  3、活动现场

  利用大幅的宣传横条吸引消费者的注意力,我们利用购物到一定金额来控制每个超市选票的量,为了增加可信度和聚集人气在超市门口一个小时公示一下投票结果,当日消费满20元可获会员,可以参与投票选择隔天超级商品的活动。7天内消费累计满999元可以获永久会员,可以在07年的每个月中的某个时段享受这7天海选出来超级商品的折扣优惠,这样用消费者最需要的商品的特价锁定消费者来我们超市消费,从而带动其他商品的销售,也可以帮助参加这次活动的某个品牌建立一个排他性的壁垒,从而得到供货商更多的支持。

春节营销策划方案3

  一.策划思路

  20××年12月28日,在人们的关注之中,世纪莲花超市七甲店隆重开业,20××年12月28日又是其三周年店庆,同时,她的另一家兄弟门店-----扶贫店也于20××年3月14日隆重开业。自20××年开业以来,七甲店三年内未做整体调整,至今每年的销售增长相对较为缓慢。原因在于,七甲店经过三年的运作,其主要客流还局限于外地打工者,随着20××年的金融危机,导致民工流的回乡,加上本地消费群体未能及时抓住,制约了七甲店整体销售额的上升,扶贫店位于工业区,其主要客流更加明确,本次两店店庆重点将从商品营销入手,希望通过对部分特色商品的的重点渲染,尝试营造出新的低价形象,通过供应商活动的支持及营销活动的相互配合,为销售的提升打开新的上升通道。

  本次策划案共分三个阶段,第一波:圣诞狂想曲,第二波:春节购物乐翻天,第三波:富贵迎新年,第四波:猜灯谜闹元宵好邻居世纪莲花

  二.活动主题

  第一波:圣诞狂想曲

  第二波:春节购物乐翻天

  第三波:富贵迎新年

  第四波:猜灯谜闹元宵好邻居世纪莲花

  三,执行时间

  第一波:圣诞狂想曲20××.12.24-20××.1.10

  第二波:春节购物乐翻天20××.01.15-20××.1.30

  第三波:富贵迎新年20××.02.01-20××.2.15

  第四波:猜灯谜闹元宵20××.02.20-20××.03.7

  好邻居世纪莲花

  四.商品营销

  1.营销思路:本次两店店庆营销的重点在于商品营销,商品营销的重点则在于低价形象的营造尝试,配合“1元区、3元区、8元区”版面配以“三年感恩,低价先锋在莲花”文字标题加以突出表现,并承诺“海报商品价格比商圈内的任何一家超市高,差价二倍补偿”

  2.邮报总体安排

  商品组织规划:

  重点品项要求(注重低价形象):

  第一波:1元商品(圣诞小礼品、圣诞帽、袜子、手套、毛巾、巧克力、饼干、八宝粥、沐浴绵):10个3元商品:6个,8元商品:3个

  第二波:1元商品:5个3元商品:3个

  第三波:1元商品:10个3元商品:10个,8元商品:5个,注重年货商品的组织(炒货、葡萄酒、旺旺大礼包、白酒、整箱啤酒、整箱旺仔、王老吉、盒装饼干糕点)、注重情人节产品的组织

  第四波:学生开学、元宵速冻产品的销售

  五、陈列要求:

  本次两店店庆活动商品的陈列起着较为关键的作用,低价氛围的体现除了宣传因素,重点则在于陈列。以地堆,花车陈列的,必须以绝对的量感配合,可以在食品、百货三个区域分别组成主题促销区,经过氛围装饰,形成二个不同区域的特卖点,必须重点提醒的是,邮报商品必须100%的在重点位置陈列,可适当搭配其它品牌的同品类商品进行组合,以对比出促销商品的更多价格优势。本次陈列主题必须明确,主通道产品必须适合当前市场需求。

  第一波:以1元,3元,8元区为主要陈列对象

  第二波:以1元,3元,年货为主要陈列对象

  第三波:主要以年货为主要陈列对象

  第四波:以文化用品为主要陈列对象。

  六:营销活动:

  第一波:圣诞狂想曲

  第二波:春节购物乐翻天

  第三波:富贵迎新年

  第四波:猜灯谜闹元宵

  七、宣传及费用

春节营销策划方案4

  上年成功锁定

  最成功的莫过于让客人在前一年的年夜饭现场当场预订了下一年的饭,这说明顾客对于当天的饭菜和服务满意度极高,目前这种情况对于大多数饭店来说还不算太多,只在一些有口皆碑的老字号品牌身上会出现,这就对广大餐饮行业工作者提出了要求,争取在年夜饭的当天,无论是菜品还是服务都做到完美无缺,能够直接为下一年的年夜饭市场争取份额,这是最终目标。

  抓住每个节日营销机会

  前一年的春节市场结束后,到下一年之间,有许多的节日,其中大部分节日都可以拿出来,认真地做几场节日营销活动,其目的并不直接在于提升当日的营业额,更多的则是在做口碑营销宣传,争取更多让顾客满意的机会。

  其中母亲节、父亲节等节日餐厅可着重展现善于布置温馨的氛围;情人节以及圣诞节等西方节日可以表现出餐厅的创新和新意;对于重阳节、中秋节等中国传统节日则需要着重表现出对于传统文化的重视。当然,无论哪个节日营销活动,都需要表现出菜品的美味。

  一整年的活动下来,积攒人气,开拓名声,提升口碑,无疑是为自身做个稳扎稳打的宣传。

  提前三个月“占座”

  距离春节还有三个月的时候,就可以全面开放年夜饭预订工作了,提前做出的一些方案和计划也都可以适时地公布出来。但需要注意的是,此时的预订一般来说只是“占座”,并不算是真正的预定,顾客还不能点出当天菜品和知道价格。现在预留信息只能保证“会有座位”。一位顾客无奈地说这叫“摸黑”订饭。

  对此,一位资深餐饮业管理者说,越到年底菜价、米价等原料价格变化越多,很难预计到除夕当天会是什么情况,“如果现在就把价格定死,过年的时候菜价一涨,饭店就白忙活了,所以只能尽量往后拖延出菜单的时间。”

  提前一个月正式开始

  到距离春节还有一个月的时候,各家饭店的菜单和价格一般都已经出来了,而这个时候,关于年夜饭筹备工作也正式地一项一项开始了。从年夜饭精美套餐的制定,到放假调休计划和当天人员的轮班值日,基本都已经进入了筹备安排规划的时期。

  确定好后,需要反复检查,因为这时候距离春节还会有一些时间,如果发现什么疏漏,还有补救的机会。对于各种服务细节一定要反复揣摩,因为细节是最容易提升满意度的地方,越是细微之处,越要做得贴心如意,这样才容易抓住顾客的心。

  最后一周很重要

  一定不要忘记再次和顾客确认预订信息,包括人数、座位、套餐、菜品、是否自带酒水、有无忌口、有无老人儿童、有无特殊要求等,事无巨细,需要了解顾客的全部基本信息。另外则要注意,为打响年夜饭站好最后一班岗,最后一周的每一桌客人依然重要,不能想着年夜饭就忽略了眼前的客人。最后则是注意食品安全,本来是合家团圆的欢喜日子,如果因为饭店饮食出现了身体方面的问题,那对于饭店的打击是致命性的。

  把握好一年时间的脉络线,才能够不徐不疾,稳步向前,最终打下年夜饭市场的一壁江山。

春节营销策划方案5

  一、前言:

  二、活动主题:

  为新春的情人节画上O(一个元宵的图样)满的印记

  三、活动时间:

  春 节20xx年2月05日—20xx年2月11日

  情人节20xx年2月12日—20xx年2月14日

  元宵节20xx年2月20日—20xx年2月22日

  四、活动地点:

  XX永辉超市

  五、活动目的:

  增加来客数,突破三百万营业额

  六、活动广告宣传语:

  金猴献礼,低价的惊喜好礼送不停,赢取隐藏的“秘密”,我等你 你是我心中永远的爱,我沐浴着光辉羞涩的等待 金猴贺岁守新年,家家户户共团圆

  七、活动内容:

  (一)猴年到,福运来:以普通百姓家庭为储备年货而进行的较大金额的购物;走亲访友而准备的烟酒副食类礼品为主。(20xx年2月5日—2月11日)

  1、选取部分商品降以活动价格。

  2、购满68元的消费者,可凭借购物清单到客服处领取一张价值10元的精美“福”字或庆贺新春对联一张(限额1000-20xx名)。

  3、购满168元,送猴子吉祥公仔一个。

  4、隐藏奖项:在超市显眼的地方设定一个公告板,公告板里设定一个价格数目掩盖,第一个消费者购物价格与设定价格相差在一元以内则免单或减半(以设定价格衡量奖项标准);第一个中奖之后,加以现场宣传(喷花以及广播),随后立即推出第二个隐藏的价格,促动消费者前往购买次数。

  5、购买满100元送价值10元的情人节活动专享抵用券一张,以此类推。

  (二)情人节特别献礼:以年轻浪漫者为主,争对性推出巧克力、情侣服饰套装、精美礼品、鲜花等为特供商品(20xx年2月12日—2月14日)

  1、购买特供商品满38元送精美玫瑰一支;

  2、满99元送情人节特制精美礼品一个(多设几种选择,针对小女生的各种喜好)

  3、购买情侣服饰套装满500元送一份价值60元以内的巧克力一盒和一支玫瑰花。

  4、第九十九名购买任何一种盒装巧克力的顾客赠送一套情侣体恤衫;

  5、购买任何商品满100元送价值10元的元宵节活动专享抵用券一张,以此类推。

  (三)元宵喜乐“惠(you)汇(jing)会(xi)”:以各种百姓家庭为主。(20xx年2月20日—20xx年2月22日)

  1、选取部分商品降以活动价格。

  2、超市内部随机隐藏放置五个新年祝福贺卡,写上“你终于发现我了,恭喜您中奖(落款超市名称)”字样。发现者可获赠一张价值两百元的提货卡(或礼券)。

  3、于22日开展元宵节舞台表演,表演之后定点举行抽奖活动,凡在20日-22日某时期间购买商品满500元以上的顾客都可以凭小票进行抽奖(统计500元以上名额,设置抽奖奖票数量)。一等奖:价值1000元左右的数码产品(1名);二等奖:价值500元的提货卡(3名);三等奖:价值200元的提货卡(5名);四等奖:价值100元的提货卡(8名);五等奖:银饰项链

  一根(15名);参与奖:一根中国结或吊坠等精美礼品。

  八、各项工作负责人:

  1、活动主要负责人:

  2、与入驻商家商谈活动细节:

  3、安保工作:

  4、应急预案与上报举行活动的备案:

  5、联系舞台表演团队:

  6、海报及展板的制作:

  7、网络宣传标语、排版、设计、审核、上传:

  8、宣传单制作:

  9、宣传单发放: 宣传海报张贴: 宣传展板摆放:

  10、购置奖品:

  九、日程安排:

春节营销策划方案6

  一、春节促销活动的目的:

  春节是全国性的节日,是中国一年的伊始,在人们心中是非常愉悦、欢庆、盛大的节日。节日期间人们一家团聚、到商场购物、亲友间互送礼物等活动,各品牌竞相促销以提高销售业绩。

  春节对于爱就推门品牌来说都是一个表现品牌玩具活力、品牌玩具特色的重要节日!通过本活动刺激消费,促进销售,提高品牌知名度,增加老顾客的大好机会。希望通过促销方案给大家的营业额带来新高,让大家更有信心面对以后的经营。

  二、活动对象:

  爱就推门会员客户,爱就推门新顾客。

  三、促销活动的主题:

  爱就推门迎兔年送大礼

  四、促销活动的方式:

  1、春节前7-15天与顾客的联系

  在1月18日春节前,各加盟店主通过发送短信对爱就推门会员顾客发送祝福,加强品牌与顾客的沟通联系!

  圣诞祝福短信(例):

  例一:如期而至的不仅是新年,还有幸福和快乐,日渐增长的不仅仅是年龄还有友情和健康,爱就推门玩具一如既往深深的祝福:兔年万事如意!

  例二:总有起风的'清晨,总有温暖的午后,总有灿烂的黄昏,总有流星的夜晚,总有一个人在祈祷世界上所有的美好全部属于你!爱就推门祝你兔年快乐,心想事成!

  五、促销活动时间与地点

  促销时间:20xx年1月18日——20xx年2月18日

  促销地点:全国各城市自营店及特许加盟店

  六、促销方法

  方法一:

  1.活动期间,全场部分特价商品七-八折酬宾。

  2.活动期间,爱就推门会员顾客凭卡到原发卡店领取精美新年礼物一份,每卡仅限使用一次。

  备注:建议迪士尼小球,沙画等,或者礼物可以是福字,糖果加盟商自己购买。数量有限,送完即止。(加盟商自选)

  3.新客户购满200元加1元送爱就推门书包一个。(数量有限,送完即止。)

  4.每天由店主对来店里的小朋友进行糖果大派送。

  方法二:

  1.购买玩具满49元均可获赠爱就推门精美福字一张。

  2.凡在我店购物满98元的顾客,即有机会店门口处参加一次抽奖游戏活动,188元以上两次,我们的奖项设置有:

  3.幸运奖:全场任选价值50块玩具礼品一份。

  4.幸运奖:获得书包一个。

  5.参与奖:奖纪念品一份,每日限量,先到先得,送完即止。(气球等礼品)

  备注:抽奖箱可以找一个纸箱来美化一下即可,里面的纸条需要按照店里实际奖品数量比例设计)

  七、广告配合

  广告以海报与POP形式配合。店铺的海报、POP同样以红色主色调和兔子吉祥物为主打,装饰整个卖场。

  八、早期的准备工作

  1.促销活动现场节日气氛的渲染

  春节的主色调:春节以红、白、黄三色为春节色,春节来临时家家户户都要用红色来装饰

  a.卖场氛围

  整个促销活动期间,以“春节歌”为音乐背景。长期以来,一直流行的春节歌主要有:《恭喜你》《恭喜恭喜》、《恭喜发财》《迎春花》,还有其他一些,用这些喜庆音乐营造一种春节的氛围!

  b.货架布置

  以春节元素为主,辅以其他元素。

  2.店主的糖果派发。(糖果自行购买)

  九、活动的中期操作

  在操作过程中,所有顾客会员卡领取礼品一份,不可多领;新顾客购满200元加1元,送书包一份。如顾客对本次活动有任何疑惑,终端店主因详细说明。礼品赠送只在活动期间执行。

春节营销策划方案7

  活动主题:迎新年,送利是

  活动时间:20xx年12月25日—20xx年1月22日(29天)

  活动地点:xxx商场各分店

  活动内容:活动期间,凡在xxx商场各分店超市区一次性购物满58元送茶园利是封一包,购物满 108元送茶园利是封2包;小票不可累计,限当天有效,单张小票限送三包。

春节营销策划方案8

  促销目的`:

  春节是中国的传统节日,受关注面广,潜在消费群体相对其他节日来说,要多得多,而对消费金额要比平常提升的多,这一来,就是很好的促销好时机---提高销售业绩和提升形象的时期。

  促销主题:

  骏马闹春:三口全家海南双飞五日游!

  促销时间:

  20xx年1月12日—1月25日

  促销地点:

  xx超市各分店

  促销内容:

  商品促销与促销活动两种

  第一部分:商品促销

  1、 促销时间:1/12-1/25

  2、 促销商品:促销总品种数为216种左右,食品为100种,平均毛利下降5-8%,用品 为80种,平均毛利下降5-15%,生鲜商品30种,平均毛利下降7-15%(说明的是上DM的商品,店内特价不做计算。)

  3、 促销方式:以“海南五日游”为主打主题,推出送礼礼品等节日商品,同时做出相应组合的商品特买。及各门店也推行的大量会员商品。选择30-40种商品,作为“有买有送”的促销商品,,同时做“专刊推广”“春节商品大集会” “会员独享”等专案。

  4、 厂商促销安排:场外,食品5家、用品3家。场内,食品10家、用品2家。联合厂商做相活动(操作时间为特价活动日内)

  第二部分:促销活动

  一、xx超市-海南双飞五日游

  1、 在活动日内(1/12-1/25),顾客在一次性消费100元者,参加抽奖。

  2、 抽奖凭有效收银小票,每满100元抽一次,超过100元部分金额以100元的倍数计算抽奖次数(不足倍数部分不予计算),最多限抽5次。

  3、 抽奖方式在抽奖箱放置奖券,其中奖项为6个(一等奖50个,二等奖200个,三等奖1000个,四等奖5000个、五等奖10000个、六等奖50000个、),以抽出的券决定中奖与否。(注明:分公司参与本次活动内容,数量由分公司定,温州数量为下)

  4、 若抽中奖券,有的则当场兑奖。奖品设置为:

  一等奖:奖全家三口海南双飞五日游5000元x5 二等奖:奖xx购物券1000元x25

  三等奖:奖xx购物券价值100元x390 四等奖:奖xx购物优惠10元x780

  五等奖:奖xx购物优惠1元x10000 六等奖:奖新春大吉奖。

  5、 购物券仅限在xx超市购买,如不要视为自动放弃,恕不兑现金。

  6、 活动门店:xx超市。

  7、 活动门店,按营销处规定表格填写得奖人员内容。同时上交相关资料。

  8、 注:活动内顾客积到六张六等奖的的奖券均可得到吉祥猴一只(价格5元x10000)

  二、xx旅游-有礼伴游天下

  1、 在活动时间内(止1月21日),持04年度与xx旅游公司签定的旅游合同(不限人数)均可获得本公司赠送的精美礼品一份。价值50元的健康称。

  2、 同时在活动时间内(止1月21日),参加人本旅游公司组织的春节旅游的游客均可获取新春贺年红包一个(包括小孩)。红包为10港元。

  宣传推广

  门店布置----在1月9日,各门店海报等宣传物资布置到位

  在1月11日,各店宣传的DM出台,进行投递、发放完成;

  在1月2日,春节布置完成。

  媒体推广—--温州晚报,以“海南双飞五日游”促销情报,进行软消息报道(1/11)

  都市报,以“春节开心总动员”的活动进行宣传(1/12)

  温州日报、晚报、都市报、商报,以“春节大联欢”的软消息报道(1/18)

  电视台报道,以企业形式进行春节报道。(1月12---2月12)

  费用预算

  项目 数量 赞助 备注

  DM费用:18万 14万份 / 上DM商品费用不做统计

  奖券:24000元 30.5万张 /

  促销海报:1200元 28张 / 各店进行门口促销宣传(1x1.5M)

  奖箱:1000元 28个 / 抽奖工具

  活动奖项:16万 / / 包括物资采购费用及吉祥猴

  奖箱包纸:1100元 29张 /

  合计:366300元 / / 不包括厂商DM费用

  各部门主要职能

  营运部:负责实实施各类的活动及卖场布置

  配合总部需操作的营销工作事项

  检查、监督各门店的执行情况,进行总结

  采购部:负责整春年营销活动策划

  提供各类宣传物资、礼品的设计制作

  负责春年对外的媒体推广

  负责营销执行方案制作及相关物资发放

  信息部:负责春节门店信息反馈、信息处理。

  负责门店信息系统项目正常操作。

春节营销策划方案9

  一、在“年文化”上做文章——挖掘传统文化,引领当今市场

  宴席是很多人聚餐的一种餐饮方式,从实际内容来讲,它是按筵宴的要求、规格、档次,程序化的整套菜点。从社会意义来讲,它是进行喜庆、团聚、社交、纪念等社会活动的重要手段。

  宴席菜点的组合原则有诸多方面:如突出主题,属性和谐,价值相符,荤素搭配,口味鲜明,营养合理等。 那么春节筵宴,则要紧紧围绕“年文化”、“年风俗”来设计,紧扣主题。春节宴会的菜点安排一定要与日常宴会设计有明显区别,以突现节庆、团聚和欢乐气氛。

  “年文化”是很宽泛的概念,是中国传统民族文化的一个重要组成部分,根植于每个中国人的意识形态之中。“年文化”包括很多中国的传统习俗:

  年夜饭又叫团年饭,是“年文化“的重要组成部分,也是餐饮业春节期间开拓的主要市场。家庭是中华民族社会的基石,一年一度的团年饭充分表现出中华民族家庭成员的互敬、互爱。说起年夜饭的重要性,我们从邓云乡先生《燕京乡士记》中记载的一个除夕凄凉的故事中得到体会:旧社会穷人生活困难,年三十晚上是个关。有户人家,丈夫年三十晚上很晚尚未拿钱回来,家中瓶粟早罄,年货毫无。女人在家哄睡了孩子,一筹莫展,听得邻家的砧板声,痛苦到了极点,不知丈夫能否拿点钱或东西回来,不知明天这个年如何过,又怕自己家没有剁肉的砧板声,惹邻居笑话,便拿刀斩空的砧板,边斩边落泪。这个故事听了的确让人心酸,但更充分体现了年夜饭在人们心目中的重要位置。

  年夜饭中,人们往往会给菜品起一些吉祥如意的名字,并赋予一定的含义,下文还有专门分析,在此不再赘述。饮酒也是年夜饭的重要组成部分,同时也是我们经营者所容易忽视的部分。在中国古代,人们过年喝酒非常注重酒的品质和特点,有些现在已经没有了,但留下了很多动听的名字,供我们餐饮经营者去挖掘,如“葡萄醅”、“兰尾酒”、“宣春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠苏酒”等,每一种酒都有其特殊的工艺配方和含义,有待我们每一个经营者根据企业情况去挖掘和研究,或许能成为本企业经营的一个亮点。

  除夕守岁是中国 “年文化”的一个传统习俗,守岁从年夜饭开始,根据《荆楚岁世时记》记载,至少在南北朝时代,中国已有了吃年夜饭的风俗,守岁既有对逝去岁月的惜别留恋之情,又有对即将来临的新年寄以美好希望之意。守岁时,所备瓜果小吃也有讲究,如:吃枣(春来早),吃柿饼(事事如意),吃杏仁(幸福人),吃长生果(长生不老),吃年糕(一年比一年高),我们是否也可将其整合包装,在春节期间附带销售呢?

  相信大家对“年”是怪兽的传说都已经非常熟悉了,过年放爆竹是“年文化”的又一个传统习俗,但在我国很多城市中,出于安全、环保等方面的考虑,城区内禁放烟花爆竹,如若我们在年夜饭结束后附带加上一条,组织大家去郊区燃放烟花、爆竹,相信又会给人们增加一些吸引力。

  二、“年夜饭”上出特色——创新本店菜品,注重营养平衡

  菜品是餐饮企业的灵魂,作为一个成功的餐饮企业,必定有本店的特色菜品作为支撑。“吃”是中国人过节的主要内容之一,我们餐饮从业人员要结合春节这个节日的特点,研究特色菜品,推出具有本店特色的“年菜”。

  据有关部门统计,在1997年以后,城市居民在酒楼、酒店过年形成一种风尚,而且这种风气愈演愈烈,这点从以上提到的中烹协对20xx年春节餐饮市场的调查报告中就可以看出。而我们的菜品也随着市场的变化要不断调整。从媒体的报道上也可以看到,有些餐饮企业的菜单已经有不少批评和抱怨的声音。据多次在同一酒楼春节聚餐的老顾客反映,“新年菜”变化不大,还是存在油腻且与往年重复过多的现象,也有一些新顾客反映,菜单华而不实,只是名字好听罢了,具体内容却搞不懂。为此,我建议大家在制定年夜饭菜单时应注意以下几点:

  1、名称祥和,标注本名

  为烘托过年气氛,可给自己酒店的菜品起一个响亮的名字,为了不剥夺宾客的知情权,最好在后面标注上菜点的本名,或标注上所用原料,下面是一家知名酒店的新年菜单中的几道菜品,与大交流:

  大展宏图——金汤蟹黄翅

  财源广进——鲍汁扣广肚

  加官封爵——官燕炒鲜奶

  花开富贵——蟹粉扒西兰花

  竹报平安——竹笙琵琶豆腐

  年年有余——年糕三杯银鳕鱼

  如意吉祥——松茸炒带子

  心想事成——鹅肝酱酿海参

  2、色形艳丽,富有创意

  春节宴会,食客心情愉快,气氛热烈,为迎合此心情,在宴会设计方面,菜点要有丰富多彩的色调、赏心悦目的形态和整体热闹的效果。此时客人对菜点的需求已是物质和精神双重享受的结合,大饱口福与大饱眼福并举,店家满足了食客的这种需求,食客才会对你的酒店留下美好的印象。所以,在宴会的设计和制作方面,特别要注重细化、美化,在注重食用性的同时,还要突出其观赏性和艺术性。如艺术菜、花色菜、盛器的选用、点缀装饰的手段等等。

  3、精选菜点,突出特色

  春节菜单的设计,应突出本店特色。所谓特色菜至少要具备两个基本特点,第一从菜品原料、营养、口味、色彩等方面要有区别于其他酒店出品的特点;第二菜品在本店点击率高,是菜单中的亮点、是品牌菜。所以春节菜单组合,首先要选择本店特色菜,然后再加上部分创新菜、时令菜,这就成为一套很好的菜单了。

  4、经济实惠,突出美味

  春节人们去酒店、酒楼摆家宴的另一个需求是,追求美味,即平日家庭做不出的、酒店日常不曾推出的特色菜点,这在调剂春节宴会菜肴的口味方面特别显得重要。在这方面,要注重五味平和,喜闻乐见,所有菜点均应做到“甘而不浓,酸而不醋,咸而不减,辛而不烈”。

  春节期间主要是个人消费,以家庭、朋友聚餐为主,中华民族的节俭本性,也会在春节期间外出就餐上得到体现。这时,多半为至亲好友共餐,丢掉了平时商场、官场上的虚荣与面子,追求的更是一种实惠与适口,建议我们在“年菜”的设计上体现出实惠与美味、美感的有机结合。

  5、营养平衡,返朴归真

  传统上,中国人过年本是在家聚餐,大家都有一个共同心理:辛苦了一年,得出了空闲,要好好犒劳一下自己,所以食物是以大鱼、大肉为主,几个回合下来,使人们身心疲惫,“胃”自叫苦,给人们的身体健康埋下了重大隐患。由于在春节期间摄入大量的热量和油脂,引起人们的体重、血糖、胆固醇、尿酸上升,使健康状况受到很大影响。所以,在设计春节菜单时要注意以下几点:

  (1)荤素搭配合理

  整个宴会菜点要注意肉禽、水产、水果、豆乳品的搭配,还要注意每个单一荤菜中的荤料配合,切忌一味大肉大鱼。即使肉禽菜肴,也要主料适量,精细配伍。

  (2)少油、少盐

  年菜应减少炸、煎等吸油较多的烹调方法,以蒸、煮、炒、卤、拌等方式烹调较佳,五花肉、蹄膀、猪脚等含动物性油脂较高的肉类要少用,调味宜尽量清淡。

  (3)增加蔬菜水果的选用

  别忘了来一盘青菜、蔬果与肉类或海鲜同烹,火锅料以青菜、菌类、豆制品为主,都是较好的选择。青菜水果不仅热量低,所富含的纤维质对肠胃蠕动、癌症预防、血糖脂控制均有很大帮助。

  (4)甜菜、甜品适量

  中国人有过年吃甜菜的习惯,而酒店平时设计标准菜单时往往加入一、二道甜品或酸甜菜,建议大家在设计年宴套餐时安排一道微甜菜即可,切忌浓甜。

  (5)注意食材挑选与卫生安全

  要注意选择新鲜原料,严格卫生条件。虽然是冬季,加工过的原料也要立即放入冰箱冷藏或冷冻保存。严格操作工艺、程序,杜绝食物中毒发生。

  (6)不妨粗菜淡饭,提倡返朴归真

  粗菜淡饭保持着浓郁的乡土风味,现在人们的生活水平提高了,已腻烦了大肉大鱼的饮食生活,许多人青睐返朴归真,向往原汁原味的饮食。春节家宴是否可迎合这些需求?或在整体宴会设计中掺和部分乡土菜、旧俗菜,或干脆推出一整桌令人遐想、令人思恋、令人珍惜、令人享受的幸福回顾。

  在这类宴会和菜点的设计制作上,要将现代厨艺风格、水平融入其中,做到土菜不俗,粗粮细做,体现中国菜点色、香、味、意、形、养的完美属性。

  一方水土养一方人。每一地域都有各不相同的饮食风俗,每一个地方都有源于民间的特色菜点,在注重挖掘的前提下加以研制创新,均可登上春节宴的大雅之堂,也一定会产生使客人耳目一新的感觉,得到一种难以忘怀的享受。

  通过春节家宴的改革、设计和推新,将一些初级的、原始的、地方的、粗糙的但不失食用价值的、仍在闪闪发光的菜点食品科学烹制,去粗取精,为我所用,在口味、品种、色形、造型上加以继承、改革,使春节宴既“阳春白雪”,又“下里巴人”,既雅俗共赏,又乐在其中。

  三、“年环境”上示团圆——新年氛围浓郁,突显喜庆祥和

  如今人们外出就餐,所追求的是一个愉悦完整的过程,“吃”只是这个过程中的一部分,而服务和用餐环境也是这个过程中的重要组成部分。

  “年环境”是指酒店春节期间餐厅的布置,酒店可根据本地人们的喜好、风俗布置,以洋溢出人们过新年的喜悦心情。如张贴年画,挂灯笼,贴春联,餐厅挂一些特色鲜明的饰品等,来布置出新年气氛,服务人员根据春节习俗调整一下服饰也能对整体环境起到烘托作用;另一个是软环境,指的是服务人员的态度、服务水准。春节是大家休息团聚的时刻,而我们的服务人员却在工作岗位上,看到人家举家欢聚,也必有思亲之情,思乡之念,可能会导致心情不稳定,影响服务质量。作为酒店管理人员,工作上要身先士卒,同时要做好思想工作,领导大家统一认识,提高服务水平。况且,这期间服务人员还要精神饱满地给宾客送去新年的祝福,以自己的精神面貌给宾客来带吉祥喜庆的团圆气氛。如若这两点做好了,就可以给客人塑造一个浓郁的过节气氛。再如,策划一些抽奖活动、歌舞演出等项目,更会使你的酒店经营锦上添花。

  四、“年营销”上强宣传——优选目标市场,强化营销力度

  随着春节餐饮市场的日趋火爆,企业之间的竞争也更加激烈,很多餐饮企业已将春节促销与圣诞节促销一起列入企业全年营销方案当中。本来应该是先吃圣诞餐,后订年夜饭。然而,今年年关的餐饮市场却一反常态,圣诞餐和年夜饭在一些餐饮企业中出现同时提早预订的局面。与往年相同的是:圣诞节吃西餐的多,而年夜饭则大多选择吃中餐。

  圣诞来临之际,很多人选择了吃西餐,于是,星级酒店纷纷借势推出圣诞豪华大餐。这一类的圣诞大餐以异国情调为主,除了圣诞火鸡、火腿、龙虾、生蚝、金枪鱼、珍宝蟹、三纹鱼、精美圣诞甜品等特色美食外,还邀请乐队与名歌手表演,价格则一般从200元至20xx元不等。

  现如今,春节年夜饭的预订启动得越来越早,一些酒店在上一年的1O月份就开始接受消费者预订,有的消费者甚至在吃去年年夜饭时就把今年的年夜饭订下来了。不过,年夜饭的价格比起圣诞大餐来要显得“实惠”很多,一桌10人,一般每桌的价格以400元起。年长者大多喜欢标准套餐,而年轻人更喜欢自主点菜。

  圣诞餐和年夜饭已经成为年末餐饮市场两大热点,市场细分趋势渐明,不少公司把圣诞餐看作是一年中与重要客户联络感情的好机会,往往追求档次和氛围,不惜血本,选择星级酒店。而在年夜饭市场中,合家团聚,讲求价格实惠。因此,中式餐厅的年夜饭较受欢迎,一些企业在营销上还增加抽奖活动以吸引顾客,一些企业强调拥有高清晰大背投彩电,让客人在就餐的同时都能看到春节联欢晚会,这对吸引宾客都起到了很好作用。

  五、“年服务”上增项目——洞察市场动向,增加创利项目

  对于餐饮企业来说,春节是一个巨大的市场。现在城市居民除了外出就餐增多以外,对于食品半成品、卤酱年货等需求量也在不断增加,一些高收入家庭,让厨师、服务员带原料上门服务的需求不断扩大。因此,一个优秀的餐饮团队要不断根据自身条件,洞察市场动向,挖掘春节市场潜力,增加适应市场的创利项目,必将获益丰厚。

  总之,春节这个大市场对于我们餐饮企业来说存在着巨大商机,我们要不断研究、实践、总结,必将打造出一批优秀的春节餐饮品牌,也必将把新兴的年宴生意做得更火更大!

春节营销策划方案10

  据了解,春节期间大部分企业与经销商都不做任何营销动作,导致这段时间是消费者受到广告、促销活动等营销干扰最少的时段,如果别人不动作,自己动作了就会抓住这个空档期,给消费者留下深刻的印象,投入的费用比平时也要少得多,效果要好得多;

  其次春节期间是消费者走亲访友最密集的时候,其实是口碑营销最好的时机,在这个时段的主动营销行为,如产品上门的售后服务活动,更有可能成为消费者茶余饭后的谈资,能做到更大范围的人际传播;

  三是消费者春节期间,根据行业的不同,都会有消费的需求,只是大部分店面大都“铁将军把门”,消费者的需求被压制了,如果能提前开门迎宾的,大多数会顾客盈门。

  春节营销如何策划

  节假日营销是非常时期的营销活动,是有别于常规性营销的特殊活动,它往往呈现出集中性、突发性、反常性和规模性的特点。如何对节日营销活动进行实施、控制、评估,以较好完成目标。现在大多数企业都会进行节日营销,那么这些渠道商为什么要进行节日营销呢?

  景亿英才网络营销学院认为,节日消费心理的特点决定了不同平常的节日售卖形式,对于新品牌的推广,更是给消费者亲密接触的绝佳良机。对于大卖场而言,顾客直接选购产品的终端,在节日期间更是值得期待,感觉消费时代的来临,使消费者的购买习惯也发生了很大变化,从上个世纪90年代的重视商品性价比到今天同质化时代的感觉消费,消费者越来越随“心”所欲,而商家精心营造的随“心”所欲售卖氛围,就会使消费者不自觉地“跟着感觉走”,实现目标销售。

  企业该制定一个什么样的营销策略呢?

  策略一:出位创意烘托节日氛围

  节日是动感的日子,欢乐的日子,捕捉人们的节日消费心理,寓动于乐,寓乐于销,制造热点,最终实现节日营销。针对不同节日,塑造不同鲜明活动主题,把最多顾客吸引到自己的柜台前,营造现场气氛,实现节日销售目的。

  策略二:文化营销传达品牌内涵

  文化营销,嫁接节日的文化氛围,开展针对性的文化营销。充分挖掘和利用节日的文化内涵,并与自身经营理念和企业文化结合起来,不仅可以吸引众多的消费者,在给消费者艺术享受的同时,也能带来良好的市场效益,树立良好的企业形象。

  节假日活动是节日营销中的一部分,节假日活动可以丰富企业营销内容,促进互动、增强粘性、提高品牌知名度,那么企业在节日活动策划前要做哪些准备工作、需要明确的问题有哪些?一个节日营销活动要包容所有环节十分困难,因此节日营销必须有针对性,分清主次,重点解决终端通路。通过对零售商和消费者这两个终端的非常刺激,形成一条直线以拉动整个销售面的铺开。零售商业包括超市、仓储、百货、商厦、大卖场针对终端的营销活动,主要目标就是要通过一系列活动来提高零售商的产品库存、增加上柜率和取得销售点的优越化、生动化,有效配合厂家节日推广活动。

  1.明确活动目的,确定主题。在策划活动的时候,首先要根据本身的实际情况(包括活动的时间、预期投入的费用等)和市场分析的情况(包括竞争对手当前的活动行为分析、目标用户群体分析、客户心理分析、产品特点分析等)做出准确的判断,并且在进行分析之后,扬长避短地提取当前最重要的,也是当前最值得推广的一个主题。

  2.准备资源。列出活动所需相关的宣传资源,人力资源,物力资源,包括涉及到的部门和人员,活动的各项费用,根据实际情况进行具体,周密的计算后,用清晰明了的形式列出。

  3.碰头会议。活动策划主要负责人确实初步活动方案后,组织相关人员开个碰头会议,对其中涉及到的细节再进行充分的讨论,修正。

春节营销策划方案11

  一、活动主题:

  佳美精品年货节

  二、活动时间:

  xx

  三、整体活动广告语

  欢乐佳美中国年,购物惊喜不间断

  说明:可用作公交车前后的宣传、一店前厅入口、一店店内气氛、各店对联等

  四、活动内容

  (一)新春到,“福”送到!活动时间:

  购物送福送到家,福运连连,惊喜不断!

  凡在佳美各店购物满50元者,送价值5元的金字“福”联一个(共20__个送完为止)

  (二)新年送“鲤”年年有“鱼”活动时间:

  新年送吉祥,新年有“礼”年年有“鱼”,风调雨顺,天降鲤鱼,购物满200元送一条!

  (三)特别企划情人节专版活动时间:

  我亲爱的情人节,特供商品乐开怀,玫瑰、鲜花、巧克力一个也不能少!

  买情人节特供商品满38元送情装玫瑰一支

  凡购物满60元者免费包装情人节礼物

  服装区购物满300元送价值38元的巧克力一盒+玫瑰花一支

  (四)新年“福”运一把抓,抓到什么送什么

  五、活动时间:

  新年到福运到,佳美让您购物乐陶陶,购物满额抓,福运带回家,购物满100元抓一把

  说明:这其实是一个抽奖活动,与以往不同的是在奖品的设置上可以多样化,可以设一个大奖造出轰动效果,也可以不设大奖,把礼品直接写在奖券上,抓到什么送什么,如果采用后者方案,可以把企划部以前所剩的奖品以及以前业务争取的赠品统计一下,按数量分写在奖券上抓到什么送什么,如果礼品不足可以买一些小的中国结或小吊坠补充,虽然这些东西很小很便宜但因为是在过节期间,人们往往更加在意的是“福”运一把抓活动喜气洋洋的参与过程。

  注:可设一二三四五等奖及参与奖。

  一等奖:1000元礼券2名(1名)

  二等奖:500元礼券5名(2名)

  三等奖:100元礼券(3名)

  四等奖:50元礼券20名(10名)

  五等奖:20元礼券50名(30名)

  (五)团购价低更有礼,财运吉祥送到家!

  活动时间:

  团购满20xx元送价值50元的一件

  团购满3000元送价值99元的酒

  团购满5000元送价值150元的酒

  团购满10000元送价值280元的礼盒

春节营销策划方案12

  活动主题:财神送福,“金币”任您夹

  活动时间:20xx年1月23日——1月25日(3天)

  活动地点:xxxx

  活动内容:活动期间,凡在我商场一次性购物满38元以上,即可参加“财神送福,"金币"任您夹” 活动;

  游戏规则:顾客在我商场一次性买满38以上凭小票到活动现场即可参加夹金币,游戏过程中顾客 必须使用我商场提供的道具,从一个聚宝盆夹到另外一个聚宝盆,在规定的时间内夹到 的硬币全部送给您!如有违规操作将全部重来;

  操作方法:财务部负责兑换一批5毛的硬币供活动使用,企划总部统一购买财神服装四套,派发到 各店,门店在活动期间安排一位身材高大的男士穿上财神服与顾客一起玩夹金币游戏, 每日活动时间安排为上午8:30-11:30,下午14:30-17:30,晚上19:30-21点,各店每 天必须严格按照规定时间开展活动,使其活动达到更好的效果,此活动不仅可以很好的 与顾客互动,且象征着在新的一年带来吉利。

春节营销策划方案13

  目的:

  春节是中国的传统节日,也是一年中最盛大和隆重的节日,对于商家来说,更是销售的旺季。 面对竞争激烈的市场,只有通过一系列优惠、让利的促销手段,让顾客真切感受到实惠,才 能赢得市场,提升人气,提高销量。

  活动宣传及布置:

  1.对各分店的新年气氛进行统一布置,由企划总部设计组到各分店根据实际情况统一策划,达到统一效果,并设计出布置效果图,上呈领导审核。

  2.各分店所有布置的物料由企划总部进行统筹,统一申请购买。

  3.各店制作春节吊旗进行布置。

  4.卖场服务台进行活动内容的广播宣传。

  5.各店大门口展板进行活动内容宣传。

  6.各店服务台播放新年喜庆音乐。

  7.xx店广场舞台进行活动内容宣传。

  8.上市的年货做电视广告宣传。

  9.快讯DM海报宣传xxx期:海报数量:xxxx份

春节营销策划方案14

  一.促销活动时间

  20xx年x月x日-20xx年x月26日

  共七天(20日-26日大年夜)

  二.活动主题

  千僖迎新,半价返还

  三.活动内容

  (一)主要活动:千僖迎新半价返还

  1.7天中一天半价返还:即在7天中随机抽出一天,对当天购物的全部顾客予以购物小票金额的50%返还,以消费兑换券的方式返还;

  2.单张购物小票返还金额不超过5000元;

  3.正月初一当场公证随机抽取7天中一天,或由商场内定(可选择营业额最低的一天);

  4.1月26日(初一)开始,至2月5日之间可以凭抽中日购物小票当场领取50%的购物券;

  5.购物券必须在2月15日之前消费,逾期无效;

  6.家电、电讯等商品除外(商场海报明示);

  (二)可行性:七天中抽取一天100%返还,相当于全场8.6折;50%返还,相当于全场9.3折。加上使用消费兑换券用于再消费,因此事实上实际的成本很低。

  (三)辅助活动

  1.男女装特卖场;

  2.儿童商场购物送图书;

  3.厂方促销活动。

  四、活动推广

  1.报纸广告:

  2.电台广告:

  3.现场横幅

  4.现场彩灯

  五、费用预算(略)

春节营销策划方案15

  一、项目销售广告目标

  (一)总目标

  根据本案营销宣传策略,通过切实、有效的广告安排,突出重点,彰显楼盘特点,提高本案的知名度与美誉度,支持本项目的销售工作。

  (二)广告目标综述

  1.树立楼盘整体形象,对市场客户及目标客户传播销售信息。

  2.保证楼盘销售顺利进行,配合xx年全年的项目开发,并实现预期的销售目标。

  3.树立本企业形象及本案项目的楼盘形象,强化本案“xxxxx”的居住理念及推广主题。

  二、本项目产品特点及目标市场分析

  (一)项目SWOT分析

  经过对本项目的调查,得出如表8-7所示的SWOT分析结果。

  表8-7xx项目SWOT分析表

  SWOT

  分析结果

  优势

  1、中高档景观房地产定位,紧邻xx学院,区域升值潜力与发展潜力较大,加之交通便捷,居者既能享受景观又能随时步入都市,享受都市生活的便捷

  2、本案周边区域将是xx市未来的大型文教区,文化氛围浓厚,人文气息可作为本案较大的卖点之一,良好的景观设置和深厚的文化内涵是本案两大重要优势

  劣势

  1、本案所在地离市区稍远

  2、项目内不同品位的建筑类型融合在一起,建筑形态稍显繁杂,在一定程度上影响到本案形象推广的统一性

  3、本案是招商引资引进的房地产项目,虽然开发商拥有雄厚的经济实力,但其知名度与信誉度有待提升,品牌的建立还需要一个逐渐被市场认同的过程

  机会

  1、xx市经济的持续增长促使人们的居住消费观念日渐形成,房地产市场也已经发展到较为成熟的阶段,特别是20xx年xx市的房地产价格增势强劲,全年度房地产价格增幅近40%,预示着xx市的房地产市场进入到了一个快速增长的阶段

  2、xx市正在进一步拓宽城市空间,经济发展和城区面积的扩大促使xx市正在往一个现代化的大城市方向发展,这也对本案是一个利好

  3、xx市距著名旅游城市xx市仅一小时车程,处于该市“一小时交通圈”内,具有可挖掘的周边市场,可进一步扩大本案推广外延,广泛传播本案形象

  4、本案在xx市属于大规模景观楼盘,秀美景致与规模优势相结合,成就了本案在xx市楼盘项目的卓越品质,使本案具有了塑造品牌的优秀基础

  威胁

  1、与本案处于同一区位的有“xx”等三个竞争楼盘,其中“xx”项目的建筑形态统一和谐,与本案众多建筑形态融合在一起的特点形成鲜明对比,给本案构成了一定的竞争压力

  2、本案周边的楼盘项目虽可促使该区域形成一种统一的居住氛围,但也容易分散一部分目标消费群,弱化本案的影响度和推广度

  3、xx市人口有限,多年来房地产市场的蓬勃发展已消化了部分消费力,增大了本案的市场推广及销售风险

  4、作为xx市郊区的楼盘,本案所处区域要形成一个成熟的住宅区域还需要一定的时间,消费者对该地块也需要有一个认同的过程

  (二)项目广告目标市场

  根据本案的特点及上述的SWOT分析结果,初步确定本案的目标市场可包括:

  1.第一目标市场:xx市本地(包括城区和郊县城镇);

  2.第二目标市场:xx市周边地区(如xx市等具有潜在购买力的地区)。

  (三)目标消费群定位

  在市场定位与项目定位相结合的基础上,将目标消费群锁定为以下人群。

  1.按购房动机:(1)居住者;(2)投资者。

  2.按地理位置:

  (1)xx市本地人及在xx市工作的外地人;

  (2)周边地区想将本案作为第二居所的人士。

  三、本案的广告推广计划

  (一)广告诉求重点

  结合本案特点,在本案的不同销售阶段,将本案主题进行轮流展示,着力形象介绍,使其尽快被目标客户群所了解和接受。具体广告的诉求重点将从以下六方面突出。

  1.项目的整体优势:可着重突出中高档景观楼盘和本市规模较大的楼盘。

  2.地貌布局:本案遵循自然生态法则进行布局,小区地貌独具特色。

  3.生态环境景观:独特的景观生态环境是本案的一大亮点,在推广时应着重强调。

  4.配套:本案拥有大型现代化购物商厦、大型景观休闲广场等完备的生活配套;与此同时,本案的智能化系统在本地也将是比较先进的。

  5.人文氛围:毗邻x学院,同时这一区域将逐渐发展成为xx市的文教区,是xx市最具现代文明底蕴的城市板块,人文气息十分浓厚,为本案营造了一种强烈的文化氛围,这是本案最为珍贵的诉求点,应着重突出。

  6.居住理念:本案所营造的是一种天人合一的居住理念,人与自然和谐相融是都市人居品质的极致彰显,倡导一种健康的生活方式也是本案的感性诉求点之一。

  (二)广告表现

  1.广告主题围绕本案“xxxxx”这一居住理念,在本案的不同营销阶段设置不同的推广主题,包括上述几大诉求点以及本案的销售进展情况。

  2.广告主导概念:秀丽的自然风光条件与浓厚的人文氛围完美结合。

  3.广告表现原则

  (1)诉求单纯形象力求突出产品品牌与产品本身的形象,文字感性而具有说服力。

  (2)风格统一化:从传播的媒介上整体考虑统一风格,包括选用的图片、图形、字体、色彩和编排样式。

  (3)系列化:在项目整个营销过程中,根据项目的开发阶段,按推广的节奏,分为几个推广单元,形成单元系列,以加强每个阶段的推广与诉求重点,同时将本案各方面的优势点分章节进行有侧重的展示,让人们能强烈、全面地认识、认同本案所独具的优势与品位。

  (4)广告诱导重点:着重分阶段提示“xx项目”针对各个目标消费群对自身价值的定位,界定自身价值、生活阶层、生活品位等一系列针对个性的诉求,以提供充分的心理暗示,贴近目标消费群的心理期待,引导其采取购买行为。

  (三)广告媒体发布计划

  电视、广播、报纸、户外和车体等广告的表现形式都将成为本案可选择的宣传推广媒体,形成全方位的强大推广媒体组合。

  在本案各销售阶段媒体配合情况如表8-8所示。

  表8-8本案各销售阶段媒体配合情况表

  销售阶段

  具体情况

  引导期

  首期推向市场,广告运用以一些新闻报道、大型户外媒体和售楼部的全面启用为主,结合项目奠基这一市场机会点

  公开期

  楼盘正式推向市场,广告媒体的安排转向以报刊媒体为主,同时可配合一定的促销活动

  强销期

  各种媒体攻势互相配合、全面展开,推广重点围绕销售进展情况开展。在客户对本案了解的基础上,强化本案影响力,促使销售迅速扩大

  持续期

  广告媒体的投放减少,销售上的广告宣传主要依靠前期剩余的户外媒体和印刷媒体维持

  (四)广告分期

  本案广告将依据市场销售情况及销售周期采取各阶段不同的广告活动,使受众全面透彻地掌握本案信息,同时节省一定的广告费用。鉴于本案大型景观住宅的定位,在本年度内的广告分期建议如表8-9所示。

  表8-9xx项目广告分期情况表

  阶段

  日期

  媒介运用

  广告主题

  导入期

  3月中

  至7月中

  户外大型广告牌:设置在xx市区主干道上,引导型广告建议尺寸在20米x10米

  预告开盘日期;本案的总体规划优势;着力介绍本案形象,塑造本案品牌及企业品牌形象,使消费者对本案有一个整体的把握与了解;重点是感性、概念性的诉求,强调的是楼盘整体的品牌形象和企业形象

  现场看板:在工地搭设大型看板,营造现场气势及销售气氛

  墙体广告:在工地现场设置,推广楼盘和企业形象,吸引周围群众注意,依据现场实际情况设置尺寸

  报纸广告:在《xx日报》上发布以软新闻方式为主的广告,使受众对本案有一个基本的了解,开工奠基建议以整版平面报纸广告的形式实施

  灯厢广告:在环城北路的主干道两旁,每50米设置一对路牌,共40对

  道旗制作:沿xx市主干道布置

  售楼中心:售楼处及样板房设计布置完成,营销道具准备完毕

  公开期(导入期后1周左右)

  7月底至10月中

  报纸广告:主要以《xx日报》为主,时间配合项目的开发进程来实施

  各个主题以系统的方式连续展开:开盘信息;楼盘形象宣传;本案的规模优势;本案优越的自然环境景观及浓郁的文化氛围;本案配套优势

  夹报:每个月一次,以夹报形式推广,加深受众印象

  电视媒体:xx市电视台专题报道,开盘时向各大媒体发布开盘信息,配合公关活动进行楼盘强势宣传,强化楼盘形象

  活动:在开盘当日举办开盘庆典仪式

  强销期

  10月底至春节前后

  报纸广告:整合公开期报纸媒介投放策略,《xx晚报》与《xx报》配合进行,每月两次投放

  本案价格优势;本案热销进展情况;与公开期相一致的规划优势、环境景观优势、配套优势等

  广播:在主要广播媒体上发布,选择早晨及晚上八点左右

  电视媒体:xx市电视台专题报道

  海报:定点定区域发送关于楼盘信息的海报,对诉求对象做密集轰炸,扩大影响面

  活动:可举办促销活动,加强本案影响力,或参加房交会

  持续期

  11月中

  报纸广告:每半月投放一次广告

  销售单位信息;价格优势;热销情况

  电视媒体:xx电视台专题报道

  四、本案的广告费用的预算

  根据以上该项目的广告策略,整个项目开发和市场推广的总费用以控制在总的销售额的1.5%左右较为合适。如果房地产市场发生较长时间的低迷状态,则本案总的广告预算将做相应的追加调整。

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