活动策划方案

时间:2022-05-08 15:02:27 策划书模板 我要投稿

【精选】活动策划方案四篇

  为了确保事情或工作科学有序进行,常常要根据具体情况预先制定方案,方案属于计划类文书的一种。方案要怎么制定呢?以下是小编整理的活动策划方案4篇,希望对大家有所帮助。

【精选】活动策划方案四篇

活动策划方案 篇1

  一、前言

  21世纪是信息的时代,也是中国发展的黄金时代。作为中国的通讯巨头——移动,又将如何来面对中国这个世界最大的市场呢?

  据《电子工业展望:中国》报告:20xx年中国手机用户已达1.45亿户,成为世界第一大市场。截止到20xx年6月底,中国的移动电话用户总数达到1.76亿,累计新增用户3135.7万,比去年同期增长50.9%。平均每月以500万户左右的速度递增。20xx年中国移动电话用户的增长可保持在6000万左右,未来5年内仍将以每年6000万左右的速度增长……

  据移动电话消费行为的调查显示30岁以下用户的比例持续增长,其中以21-25岁最为明显,由20xx年的25.8%上升到20xx年的33.4%而逐步成为一支重要的消费群体,其中以大学生的消费数量占73%左右,大学生已经成为了一股不容忽视的消费群体。(数据来源:CCID20xx,11)

  二、活动意义中国移动校园推广活动策划方案(1)

  大学生是一个极为特殊的群体,这个群体本身有着多种特征。他们拥有较强的消费欲望和一定的消费能力,而且在校大学生也是未来几十年内的消费主力,如能在校园内就在大学生心目中树立良好的品牌美誉度和忠诚度,这对企业的未来将产生及其深远的影响。

  三、活动环境分析

  1、消费群体分析:随着学生这个消费群体的日益庞大,许多商家都已经把眼光转移到对它的开拓上。目前的校园活动已经到了泛滥的地步,有品位有意义的活动却十分罕见。而且过多的商业活动也使得校方对活动的支持力度一降再降。根据大学生中的调查显示,大于45%的同学对于商家在校园的促销活动提不起兴趣。(高年级的学生占相当大的比例)因此如何提起大学生对此次活动的兴趣以及怎样获得校方的大力支持是这次活动的重点,也是能否做好这次活动的关键。

  2、竞争对手分析:目前的国内通讯依然呈移动、联通、电信“三足鼎立”的局面,移动虽然在消费者比重上遥遥领先于后两者,但联通、电信的价格战却也使得移动在竞争上处于尴尬的局面。虽然移动优良的信号传输仍能使自己立于不败的境地,但是后两者对于信号传输方面积极的改进使得移动不得不处于前狼后虎的境地。另外资费方面仍然是移动最大的弱势。中国传统的经济理念——经济实惠仍深深的印在人们的心中,这一点对于移动仍是最大的“敌人”。如何解决这一问题仍是今后移动发展所面临的最大障碍。

活动策划方案 篇2

  一、活动目的

  增进领导与员工的零距离沟通,激发员工蓬勃的斗志,迎接新的挑战增强公司的向心力和凝聚力,体现公司与职员的,同心、同德、同赢共生、共存、共荣。

  深度了解企业文化,有效整合团队精神,调动企业员工积极性,感受公司大家庭带来新年气氛和温馨。让职员体会到他就是公司,公司就是每一位职员。

  为先进个人与集体颁奖,给员工一个充分展示表演天分的舞台,展示_(中国)的激情与蓬勃发展之态。

  二、活动亮点

  整体协调亮点:

  会场入口有绚丽的五彩气球,卡通兔偶及美丽大方的礼仪模特和红地毯,过道两旁有_(中国)发展历程的图文资料及视频资料,主会场以红和金色为主色调的红地毯、红条幅等,舞台采用设计制作,及各种各样的荧光盔,手掌拍。

  整体会给人一种庄严、喜庆、辉煌的效果。

  开幕亮点:

  兔子曲及兔子舞处处彰显着活力、拼搏、激情辛劳的兔子精神,大胆创新、专业策划、和谐发展的中国文化。

  颁奖亮点:

  每一个受奖人两支玫瑰花,一支在口袋上,一支拿在手里,在授奖台上有一个精心制作的家字,受奖人在聚光灯柱下,徐徐从会场入口通过左侧走上授奖台把手里的花插在家字上,300支花组成一个家字,这是音乐想起(家和万事兴)合影完了一起唱!

  文艺演出及猜猜有奖亮点:

  在文艺表演的中间,参插互动游戏,(像有奖问答、动手动脑、砸金蛋)等。

  三、活动环节衔接

  在到场每一位都不知情的情况下。所有灯光唰的暗淡下来了(5秒),这时激情的奔跑舞曲响起,聚光灯光柱照在帷幕接口处,帷幕慢慢的拉开,一对兔子舞演员听着他们熟悉的旋律,姗姗起舞。随后上海传古文化传播有限公司提供活动策划,九对兔子舞演员陆续入场,共十对,寓意着,十全十美。也寓意着_是房地产业的真诚和十分专注专业的企业。

  舞曲和舞蹈到了结尾,主持人上台向在坐的各位拜年两句以后,突然手机(免提手机)响起,(_领导打的)说该是我们给大家伙拜年了吧,然后领导快步的走上舞台(一个上、聚光灯柱迎接)主领导向员工拜年完,说一句祝福的成语。未见其人就听其声,下一个领导说着成语上台(一帆风顺……)最后所有领导向员工同说一句拜年的话。

  拜年结束,一个领导说是不是给大伙颁奖了啊,所有领导沉思后说“好”激情的音乐轻轻响起,进入颁奖环节,聚光灯灯柱迎着每一位领奖人及两个礼仪小姐伴随着走上领奖台。(或者用“道具兔子车”拉到领奖台,同样礼仪,灯光都要到位)

  在“家和万事兴”歌曲结尾时灯光慢慢暗下来,突然亮起,带着面具的表演人员在台上站着,(面具可摘)这个之后,就可以不用暗灯了,文艺演出结束后,也面临着此次年会的结束,所有领导上台再次给大家拜年,音乐响起,(《x》)结束。

活动策划方案 篇3

  清明节是我国的传统节日,清明来到,万物凋零的寒冬就过去了,风和日丽的春天真正地开始了。在清明节期间,组织学生系列教育活动,目的是让学生通过扫墓活动追念革命烈士的高贵品质,树立继承先烈遗志、认真学习、长大建设祖国的理想;通过踏青春游、荡秋千、放风筝活动,了解传统风俗,锻炼身体,充分感受春景的美好。

  活动一:寒食节

  活动目的:

  1、使学生了解寒食节的来历;感受寒食节与其它节日在气氛上有何不同。

  2、通过历史事件、历史人物,教育学生学习古人舍己为人、不争功名的精神。

  活动准备:

  不同节日的代表物品:月饼、新年树、花灯、白花、纸盒。

  活动过程:

  1、介之推与寒食节的故事。

  ①请学生说一说:自己是怎样过寒食节的?让学生了解寒食节家家户户都吃凉鸡蛋等冷食。

  ②讲介之推的故事:

  远在两、三千年以前的春秋时期,晋献公的儿子重耳被骊姬陷害,长期逃亡在外,一共过了19年,才回国当上国君,这就是春秋五霸之一的晋文公。晋文公在外逃亡的这些年中,多亏了一些大臣辅保,所以他即位后,马上对随同他一起逃亡的大臣逐个论功行赏。介之推是一位十分忠诚的有功之臣,他跟随晋文公在外十九年,有一次,晋文公被困在魏国,吃不上饭,他就偷偷地从自己腿上割下一块肉来给晋文公吃。可是,晋文公奖赏大臣的时候却把他忘了,他呢,也不争功,背起母亲到山西介休县的绵山上去了。

  晋文公想起了介之推,马上派人去他家里找,没找到。后又找到绵山脚下,晋文公知道介之推很孝顺,想放火把山烧了,以为那样介之推就会背着母亲出来,可是呢,介之推和母亲都宁可烧死也不下山,这样,他母子就死在了山上。晋文公很难过,也很后悔,就规定每年介之推死的那一天(也就是清明前一天),家家严禁烟火,吃寒食,即延续为寒食节。

  2、讨论。

  ①寒食节是怎样来的?

  ②现在人们为什么过寒食节?为了纪念谁?

  3、词语练习。

  ①用“偷偷地”说一句话。

  ②用“后悔”说一句话。

  ③请解释“寒食”的意思。

  4、游戏。

  ①摸箱:将不同节日的代表物品放入有盖的.纸盒里,请学生从中摸出一件,说出名称及属于哪个节日。

  ②连线:将节日及代表物品的字卡贴在黑板上,让学生连线。

  活动二:扫墓

  活动目的:

  1、让学生理解扫墓的意义,培养学生尊重烈士的情感。

  2、教育学生更加热爱我们的祖国,更加珍惜今天的幸福生活。

  活动准备:

  白纸、线、彩笔。

  活动过程:

  1、让学生知道清明节是我国传统的扫墓日子。

  ①教师:每年4月4,5或6日是清明,它是我国农历二十四个节气中的一个,又是传统的扫墓日子,为了纪念革命先烈和死去的亲人,人们往往在这一天扫墓。

  ②讨论:人们是怎样过清明节的?

  2、教师解释:扫墓为什么选择清明呢?原因之一,清明时节气候转暖,雨水增多,草木蔓生,陵园墓地不免要荒芜,需要整理;之二,清明前后,山青水秀,桃红柳绿,人们借此大好春光,出去郊游;之三,为怀念古人介之推,而现在已将清明节扫墓作为缅怀革命先烈的主要活动了。

  3、集体制作花圈。教师:无数革命先烈为了人们的解放事业,为了使小朋友都能过上今天的幸福生活,在战争中光荣牺牲了。为了纪念他们,今天我们将组织为烈士扫墓活动,现在,先请小朋友和老师一起制作一个花圈。动手制作,教师扎竹圈,写挽联,然后把学生做好的小花绕在花圈上,再贴上挽联。

  4、扫墓。教师讲解扫墓活动应注意的事项(要严肃,不乱讲话,表示对先烈的尊重),然后由二位学生抬着花圈,其余学生排好队出发。

  活动三:踏青

  活动目的:

  1、让学生理解踏青的意义。

  2、学会古诗《苏堤清明即事》,并知道意思。

  3、学会观察和总结春天的景色。

  活动准备:

  幻灯机、幻灯片等。

  活动过程:

  借助幼灯,进行下列活动:

  1、回忆春游的情景,让学生自己总结初春的景色,并用“有……有……还有……”的句式来简单描绘,如:春天里,有花、有草还有小鸟。春天里,有小河流水、有小蝌蚪还有小蜜蜂采花蜜等。

  2、给学生介绍今昔踏青、春游故事。

  (1)杜甫踏青,吟诗“江边踏青罢,回首见旌旗。”

  (2)李白春游,吟诗《春夜宴桃李园序》。

  (3)现代博兴县一带吃巧巧饭。

  每逢清明,一大早,姑娘们便三个一伙,五个一群,凑了挂面、鸡蛋,带上炊具来到村外,有的砌灶,有的拾柴,然后烧火煮面条。做好后,再往锅里仍些用秫秸制作的女工用品、然后分碗用餐。在吃饭时,谁若吃到女工用品,谁就会心灵手巧,这就是吃“巧巧饭”。吃完“巧巧饭”,就去看柏树开花,谁看了柏树开花,谁就会交上好运气。待旭日东升,她们就到麦田里“踏青”,据说:“清明踏了青,不患脚疼病。”

  3.学习古诗《苏堤清明即事》。

  这首古诗是宋代诗人吴惟信描写春天春游景象的:“梨花风起正清明,游子寻春半出城。日暮笙歌收拾去,万株杨柳属流莺。”给学生讲解古诗的意思,启发学生想象古人春游时的热闹景象。

  4.仿编儿歌:“春天来”。指导学生用简炼的语句总结描绘春天的景色,如:春天到,春天到,小河流水哗哗笑,小鱼小虾戏耍闹。

  活动四:插柳

  活动目的:

  1、让学生了解,插柳是黄河口一带清明节期间的一种习俗,并知道其由来。

  2、通过插柳活动,培养学生爱劳动的习惯。

  3、让学生理解插柳的意义,懂得植树造林的好处。

  活动准备:

  柳枝若干,小铁铲、小水桶的数量各为学生人数的一半、小面包车一辆。

  活动过程:

  1、教师介绍清明节插柳的习俗。

  ①启发提问:“清明时节,草青树绿,黄河口一带的人们有一种习俗即折柳枝,这是为什么?”(人们要插柳)

  ②教师:“小朋友知道吗,人们为什么要在清明节插柳?”介绍插柳习俗的来历:晋文公在清明节的第二天,到大臣介之推坟前祭奠时,发现与介之推同时被烧死的柳树复活了,晋文公便掐下柳枝插在了头上,他的群臣也仿效晋文公掐戴柳枝。另外还有一种民谣说:“清明不插柳,死了变黄狗。”

  2.向学生讲解插柳的意义,激发学生动手插柳的兴趣。

  ①插柳可以渲染节日的气氛,增添节日乐趣。

  ②插柳可以绿化周围的环境,每到柳枝展绿的时候,它便告诉小朋友们春天已来到了。

  3、组织学生在院子周围进行插柳活动。

  ①要求:四个小朋友一组,其中一人用小桶提水,两人用小铁铲松土,一人拿柳枝。四人要团结协作,看哪一组插得好又快。

  ②方法:先用小铁铲松好土,然后浇水,最后插柳枝。

  ③学生动手插柳,教师巡回指导。如:松土时可找个松软的地方,松的土要稍深点,以免柳枝歪斜不牢固;浇水不能太多。

  ④柳枝插完后,教师组织学生将工具放好,然后小结活动的情况,表扬不怕脏、不怕累的学生及团结协作好的小组。

  ⑤要求学生每天给柳枝浇水,轮流看护并管理。

  活动五:荡秋千

  活动目的:

  1、让学生了解秋千的来历。

  2、培养学生的勇敢精神,增进其身心健康;锻炼学生的平衡能力。

  活动准备:

  在学生园内用木头、绳子、踏板架一牢固的秋千,“熊猫荡秋千”的挂图。

  活动过程:

  1、出示“熊猫荡秋千”的挂图,引出课题。教师边出示挂图边问:“小朋友知道今天是什么节日吗?”(清明节)

  “节日里,动物园里的小熊猫也玩起了有趣的游戏,它们在干什么?”(荡秋千)

  2、介绍秋千的来历。

  让学生知道秋千是我们的祖先借以攀树取食和避兽宿息的一种工具。后来演化为秋千活动。

  3、介绍秋千的玩法,引起学生的兴趣。组织学生荡秋千。

  ①两手握绳,坐或站在两绳之间的横板上。

  ②当站着荡时,两腿并拢,并屈膝前荡;坐着荡时可有人在后边将秋千上的人往前推。

  ③要求学生排成一路纵队站在一旁,每人荡2—3分钟,荡过的小朋友站至队尾。教师边指导边表扬表现勇敢的小朋友,鼓励胆小的学生。

  4、命题画:“小猴荡秋千”。

  画出小猴荡秋千的各种姿态。

  活动六:放风筝

  活动目的:

  1、让学生了解风筝的种类及结构。

  2、培养学生放风筝的兴趣,增强学生的活动能力。

  活动准备:

  各种类型的风筝各一个。

  活动过程:

  1、让学生猜谜语:风筝。引出活动主题。

  2、教师启发提问:

  ①小朋友放过风筝没有?你的风筝是什么样的?

  ②除了自己的风筝外,你见过的风筝有哪些?(老鹰、燕子、蜻蜒、金鱼、五星等)

  3、出示各类风筝让学生欣赏。如鸟形风筝:仙鹤;虫形风筝:蝴蝶;水族风筝:金鱼;人物风筝:孙悟空;器物风筝:宫灯;变形几何图形风筝:五角星等。

  ①教师边出示各类风筝边让学生观察它们的色彩、结构,以提高学生的审美能力。

  ②让学生了解风筝的制作材料(纸、竹等)和制作方法(扎、糊、绘画),并自制一个风筝。

  4、游戏“放风筝”,让学生体验放风筝的乐趣,锻炼跑的能力。玩法:

  学生成四路纵队在场地上站好,在50米跑道上进行放风筝接力赛。教师发出信号后,四队排头手拉风筝线往前跑,跑回时将风筝线交到第二个学生手中,第二个学生拿准风筝线后接着跑,如此接力,直到每队的学生都参与一遍,以先跑完的一队为胜。游戏反复进行。

活动策划方案 篇4

  一、 美食品鉴交流大赛;

  二、 地方名优特小吃品鉴展;

  三、 全国食材展活动;

  四、 全国禧博产品展

  四省十三市 “地方宴席”创意大赛

  一、大赛宗旨:

  为了不断适应人们饮食消费的新观念、新需求,大赛将秉承“继承创新、节约实用、美味健康”的烹饪理念,利用各种本土性原材料,突破本位,大胆创新,体现与时俱进,为中国地方宴席美食文化提炼出一批优秀的菜点,以适应餐饮行业发展的新需求。开拓市场,拉动需求,促进地方菜美食交流,推动中原城市及地区的旅游餐饮业蓬勃发展。大赛总体要求:美味、营养、安全、实用、创新。

  二、组织机构:

  支持单位:

  XX省饭店餐饮烹饪协会

  主办单位:

  XX市餐饮烹饪委员会、XX市食品行业协会

  承办单位:XX市餐饮烹饪委员会

  三、时间、地点安排

  1、时间:

  报到时间:20xx年 6 月 22 日(全天)

  活动时间:20xx年 6 月 23 日

  论坛时间:20xx年 6 月 24 日(上午)

  颁奖典礼:20xx年 6 月 24 日(下午)

  2、地点:

  报到地点:XX市XX宾馆

  活动地点:XX市XX宾馆

  颁奖地点:XX宾馆

  四、项目内容

  (一)定义:

  “美食源于民间”地方菜体现了地域文化、习俗、人文、特色,是“原味”美食文化最好的体现,中国食文化源远流长,崇尚本真,源于自然,充分诠释了“食疗养生”的精华,民间菜进入酒店经营,更需要继承与发扬传统,将美食味道与营养的文化充分结合,服务于更加文明市场的需求;地方宴席体现在婚嫁迎娶、喜世庆典、逢年过节等地方特色独有的文化,在继承发扬与创新开拓的当今潮流,具有无可替代的展现;

  (二)内容:

  本次活动为地方宴席展示。地方宴席展示主要是将具有地方特色或受到地方餐饮协会评定的菜肴品种和地方名菜进行集中展示,形成以华北地方宴席为主,多种技法宴席交相呼应的展示效果。具体展示要求根据不同宴席内容而定。

  宴席展台布置要求:

  ①展台为直径1.8米的圆形展台;

  ②展台布展形式不限;

  ③展台主题与地方特色展示相紧扣,美观大方;

  ④菜品制作新颖、精巧,能很好地突出主料的风味特点;

  ⑤菜品与宴席主题相围绕,可根据需要控制成品成熟度;

  ⑥展台每道菜品需备写有菜品名称的台签。

  ⑦每款宴席需有四道菜品为现场制作菜品,每款菜需备2人量尝碟供现场评委品尝打分之后端到展台,四款现场制作的菜品由同一宴席的2名选手每人两道完成,比赛时间均为60分钟,可提前加工;

  ⑧除四款现场制作菜品外,组成宴席的其余菜肴、装饰需提前加工,并于 日上午 点前摆放在展台。

  (三)注意事项:

  1、参赛作品须突显地方菜宴席特色,体现创新点;

  2、宴席展台要求:①台面设计、菜肴品种与酒店实际宴席消费相结合;②宴席台面杜绝浮夸与浪费,协调一致;③宴席毛利率控制得当;④宴席名称与菜名相结合,现场需完成四道菜肴的现场制作;⑤其他品种、装饰应提前布置、做好;

  3、每款作品均须附带作品说明表。并自备尝碟供评委品评;

  4、突出菜点质量,注意菜点色、香、味、形、器的完美统一,避免喧宾夺主,华而不实;

  5、不得使用国家明令保护的动植物作为食材;

  6、讲求菜点出品卫生,注意食品安全。

  7、厉行勤俭节约,反对铺张浪费,比赛过程中应节约用材、用水、用电、用气,撤展时菜品由展示组各自打包带走。

  五、奖项设置:

  1、蒸菜宴席展示项目奖项设50%特金奖、50%金奖,授予证书、奖杯;参与宴席制作的选手将根据个人的最终成绩分获40%特金奖、60%金奖,授予证书、牌匾。

  2、获特金奖的宴席展示选手将有资格被吸纳为中国烹饪协会名厨委员会新星俱乐部会员。

  六、报名方法:

  1、可直接向XX市餐饮烹饪委员会报名,经审查批准可获参赛资格。

  2、费用:本次活动免收报名费,宴席展示选手(每队限定3人)

  联系方式

  (一)中国烹饪协会名厨委员会

  联系人:

  传 真:

  邮 箱:

  地 址:

  (二)XX市餐饮烹饪委员会

  联系人:

  邮 箱:

  地 址:

  地方名优特小吃品鉴展;

  20xx中原四省十三市美食文化节

  评判细则

  为了使20xx 美食节圆满成功,体现公平、公正,特制定以下评判细则。

  一、评判形式

  1、本次大赛安排具有国家级评委资格的大师担任评委,坚持评判公平、公正原则。

  2、需现场完成的作品,每款作品得分去掉一个最高分、一个最低分后取平均值(保留小数点后两位),为一道作品成绩。两款作品得分的平均分为该宴席制作选手的个人最终得分。

  3、宴席展示的成绩,由宴席作品整体评分和同一宴席现场制作的4道作品成绩平均值两部分构成,其中宴席作品整体评分占总评分比例的40%,现场成绩平均值占总评分比例的60%。

  二、评分标准

  (一)现场制作作品评判标准

  均按质量、适应、效率三方面进行评定,满分为100分。

  1、质量(60分):口味纯正,主味突出,调味适当,回味悠长;刀工精细,色泽自然,配比合理,形态美观;烹法恰当,火候适宜,技法多样,特色鲜明。不符合要求扣1~20分;成品异味严重而不能食用,不予判分;成品失饪造成生、煳而不能食用,不予判分。

  2、适应(20分):能够适应酒店经营,具有实用价值,不哗众取宠,不刻意追求外在装饰,不喧宾夺主,在行业内易推广。不符合要求扣1~10分。

  3、效率(20分):制作过程干净利落,步骤清楚,操作规范,成品时间短,效率高,完成度高。不符合要求扣1~10分。

  (二)宴席整体评判标准

  按主题、菜品搭配、文化氛围、整洁卫生四方面进行评定,满分为100分。

  1、 主题(40分):口味纯正,宴席主题突出,形态美观;烹法恰当,技法多样,菜品搭配合理,主题特色鲜明。不符合要求扣1~12分;成品异味严重而不能食用,不予判分;成品失饪造成生、煳而不能食用,不予判分。

  2、菜品搭配(30分):搭配多样,色彩协调,菜品丰富;具有实用价值,不哗众取宠,不刻意追求外在浮夸装饰,不喧宾夺主,在行业内易推广。不符合要求扣1~10分。

  3、文化氛围(20分):企业文化显著,宴席整体清晰,规范操作,成品大气;富有创新性。不符合要求扣1~10分。

  4、整洁卫生(10分):台面整洁,餐具卫生,菜品清爽。不符合要求扣1~5分。

  比赛程序

  1、报到:报到时领取参赛证、场次通知单、提前加工申请单等。

  2、参赛:各宴席代表队选手应身着厨师服,持参赛证、场次通知单和自备的原料、用具、餐具,按参赛时间提前30分钟到检录处检录,现场发放号码牌和盘贴,经核查后统一进入赛场。除需现场完成的菜品外,宴席的其他品种、装饰应于23日上午9点之前完成,并根据菜点配好相应的作品说明表和台签。

  3、提前加工:确需提前加工的原料,如涨发原料、汤料,未经入味的蓉、泥馅料,未成型的净料和盘饰、点缀品,用于制作凉菜的熏、烤、酱货类、火腿、香肠等熟料,按照食品安全要求和三“不”原则(不使用高档食材燕窝、鱼翅、干鲍,不使用国家明令保护的动植物原料,不违规使用添加剂),根据自身准备情况。

  4、赛场:选手进入赛场,对号就位,核定所需的用品、用具,由现场监理验料。选手在其自带餐具底部粘贴号牌,并保管好另一份同号牌。

  5、参评:现场制作的作品完成后,附作品说明表,与尝碟一同由专人送评。未经许可不配尝碟,作品扣2分。评判完成后,选手需自行将本人已评分的作品,放到所属单位的蒸菜宴席展台,以免影响宴席作品整体打分。现场操作全部结束后,组委会将统一组织评委现场评判蒸菜宴席并进行宴席整体打分。各宴席参展单位需维护好各自展台的作品和环境,以免影响宴席作品整体打分。

  6、赛场提供物品:包括蒸烤箱、炒锅(带盖)、蒸锅、笼屉、手勺、漏勺、砧板(菜墩)、料碗(马斗)、尝碟等用具类,色拉油、酱油、醋、盐、白糖、胡椒粉、淀粉、面粉、鸡粉等调料类。

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