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开业庆典策划方案

时间:2022-02-20 09:44:29 策划书模板 我要投稿

有关开业庆典策划方案模板集合五篇

  为了确保事情或工作安全顺利进行,常常需要预先准备方案,方案是书面计划,具有内容条理清楚、步骤清晰的特点。怎样写方案才更能起到其作用呢?下面是小编整理的开业庆典策划方案5篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

有关开业庆典策划方案模板集合五篇

开业庆典策划方案 篇1

  目录

  一、 前言

  二、 庆典主题

  三、 策划预期目标

  四、 庆典前期工作

  五、 开业庆典活动设置

  六、 费用预算及按制

  一、前言

  常言道“没有调查就没有发言权”此方案是本人在对某SPA健身会肤浅了解的基础上撰写,本来就是有违策划之基本法则。但作为面试的模拟方案也能充分考验一个专业策划人员是否掌握基本的策划理论及策划思路。在此也真诚的感谢你在百忙之家抽出时间阅读我的设计方案,希望有幸能成为公司一员之后,在对贵公司及行业有一个充分调研的基础上再献上本人的倾力之作。

  二、开业庆典主题:打造一座五星级的健康会所。

  名正则言顺,一个好的主题本身就是一个好的广告,对本次活动是否成功有着举足轻重的作用。理想的主题命名效果是让消费者能从主题上充分感受公司倡导的一种价值观念(某提倡的是一种尽享回归自然本质的精致生活与休闲方式),从而产生一种信服仰慕之情,也就是达到名正言顺的效果。“打造一座五星级的健康会所。”这个主题既能从侧面充分体现公司的实力所在也能充分体现消费者朋友们的一种价值的取向所在。因些,笔者认为这个主题正好符合本次活动的要求。

  三、策划的预期目标

  开业庆典活动精心策划的目的,旨在迅速传达某SPA健身会开业的讯息和增强某SPA健身会的社会美誉度及在服务娱乐业的号召力,体现行业龙头地位, 体现出我们此次开业的主题:“打造一座五星级的健康会。” 传统的开业庆典促销模式已经形成固定的模式,渐渐流入程序化,打折+返金+礼品三套促销手段已经很难有效的吸引目标客户了,往往商家投入了大量的人力、物力、财力,而消费者根本不买帐,根本无法达到理想的广告宣传效果。本次开业庆典促销欲想达到轰动、超人气的效果,必须大胆采用全新的开业现场氛围营造和独特的整合营销模式,引导顺德服务娱乐业营销的最新浪潮。

  活动预期目标如下:

  1、使得某SPA健身会所开业活动的信息得到广泛的传播,让更多的目标消费者群体参与到本次活动中来。

  2、加深某SPA健身会所在广大目标消费者心中的印象。

  3、不管是从前期的策划还是后期的执行都力求达到一种空前轰动的效果。

  4、在同行中营造一种后来都居上的态势,成为同行中的一匹黑马。

  5、增强内部员工的自信心。

  四、活动前期准备工作

  (一) 开业前期广告宣传

  为了达到向广大市民告知某SPA健身会开业的喜庆消息,趁此机会传播某SPA健身会文化,为新店开张一炮打响奠定良好的基础。

  1、《珠江商报》或《顺德报》(具体视实际情况而定)

  发布内容:a、有关某SPA健身会开张信息。b、有关开业当天活动信息。

  C、有关某SPA健身会所企业文化信息。D、有关参与开业抽奖参与方法及礼品发放的信息

  作用:发布喜庆祝贺广告,营造开业庆典气氛,对开业期间的客流量和公众关注程度起着主导作用。

  发布规格:1/6版

  发布日期:20xx年5 月25日星期一、5 月30日星期六

  发布媒体:《珠江商报》

  2、精美画册(5000份)以及开业纪念品的发送(贵宾顾客送专业瑜伽垫一个等)

  发布内容:a、新店布局特点、b、企业文化推介 c、特色服务推介

  作用:借助开业时机,设计统一VI进行品牌传播。

  开业必须的资料,有关某SPA健身会的贵宾顾客将肯定是公司的主要业务来源,此类顾客必须加以保护,以俱乐部的形式或者与发放VIP卡的形式锁定这一部分客源,必为大天然源源不断的客流提供基础。所以,必须要有整体的一套宣传方案,系统地进行企业文化传播,在这方面选定精美画册最好不过,在开业期间发行,气氛刚好,不造作。

  发行方法:放在开业庆典礼品袋中,每位嘉宾一份;

  3、市内户外广告发布

  发布内容:a、有某SPA健身会开张信息。b、能准确表达某SPA健身会所企业宗旨的形象画面

  作用:运用栩栩如生的广告画面向社会公布大天某SPA健身会开张的喜庆气氛以及进行品牌传播。广告突出某SPA健身会的气势和“行业龙头”的风范,户外路牌广告必须在城市府中心广场或国道的主要路段,不能小气,以大广告,豪气为首要考虑因素。

  发布日期:20xx年 5 月20日——20xx年 5月25日

  4、彩色宣传单张夹报发行

  发布内容:a、新店装饰 b、布局特点 c、服务特点d、开业期间入会的有关优惠政策 e、有关用参与开业抽奖方法(奖品可为入会费用适当打折、特等奖可免一年入会费以便提起参与者的兴趣)

  作用:夹报发行覆盖面广,目标客户群明确,有噱头必然会引起公众的注意,并很乐意参加新店开张举行的活动,由此达到宣传的效果。

  夹带媒体:《珠江商报》

  发布数量:5万份

  发布日期:20xx年 5 月20日——20xx年 6月25日

  5、顺德或佛山电视台煤体投放(只在开业前一周作适当的投放,毕竟电视广告的费用是高昂但效果未必得见得十分可喜)

  发布内容:a、有某SPA健身会开张信息b、开张一周内入会优惠方法

  作用:电视广告有传播信息快且面积广的.特点,为了在开业之际充分制造行业轰动的气氛,在开业前一周作一晚多次轮回播放是有必要的。开业后看情况决定是否有必要作此项广告。

  (二) 开业后期广告宣传重点

  开业后的广告操作策略就不能与开业前为了制造轰轰烈烈的气氛相同了,此时更应该注重集中有效的广告资源用了重点的目标消费者身上。在目标消费都较集中的地方多开展一些公关活动。

  如方案一、在城设计中心钟楼公园每晚都有一些跳舞爱好者每天自发云集于此,各大商家也经常在此举行促销活动,因此成为顺德人气最旺的地段,如果能在适当时候合理利用会所的资源在这开展一些活动,宣传的效果必定会事半功倍。

  操作方法:由会所派部分教员在些免费教在场公众的一些基本健身动作,也可以组织有兴趣的会员到此短时间表演。

  作用:作为一项公益的公关活动,能充分利用人们对健身的爱好让其自觉参加到活动中来,从而有利于某SPA健身会知名度及美誉度的提高。(关健是运作费用低,操作好了必定是事半功倍)

  (三)开业当日活动设置

  1、 剪彩仪式

  (基本内容:醒狮——领导讲话——剪彩——健身体操等各种专业的表演—与会人员抽奖活动—宴请部分贵宾(与抽奖同时进行))

  庆典活动程序:

  开业庆典初定于20xx年6月1日上午11点在某SPA健身会广场举行。(公司如没有合适场地可租其他广场或酒店)

  ——9:30会场音乐嘹亮,彩旗飘飘,迎宾、军乐队、醒狮队伍、礼仪小姐到位,工作人员准备工作就绪;

  (说明:狮乃百兽之强,军为民之依望,二者同时也为刚强及气势的象征。某SPA健身会所不仅要在顺德成为龙头企业,还要在不久将来打造成为全国知名品牌。因些,不管在何时何地都应以大气、霸气的形象亮相在公众前面)

  ——10:10公司领导、嘉宾陆续进场,礼仪小姐为来宾办理签到、佩带鲜花、引领入坐,导位礼仪小姐在入口处等候,做好引领准备工作;

  ——10:55 庆典司仪(邀请顺德电视台主持人担任)宣布庆典即将开始,请领导、嘉宾就坐,请参与庆典所有人员就位;

  ——11:00 庆典正式开始,庆典司仪朗诵司仪词开场白;

  ——司仪宣读出席庆典主要嘉宾名单;

  ——庆典司仪宣布:某SPA健身会开业庆典开始!(金鼓齐鸣10秒钟);

  ——庆典司仪请军乐队奏乐一首;

  ——庆典司仪请舞龙队表演;

  ——庆典司仪请醒狮队表演;

  ——庆典司仪宣布:请 讲话;(公司领导);

  ——庆典司仪宣布:请 讲话;(贵宾);

  ——庆典司仪主持剪彩仪式,礼仪小姐引领公司领导、嘉宾就位;

  ——庆典司仪请出某SPA健身会领导主持剪裁仪式。

  ——某SPA健身会所领导宣布:某SPA健身会开业!(各位领导、嘉宾剪彩!)

  ——剪彩一刻,音乐嘹亮,礼花漫天,龙狮起舞,庆典形成高潮;

  ——各种丰富多彩的表演如,健美操或是拉丁舞等等,

  ——庆典司仪宣布:宴请各位贵宾!

  ——其他与会人员的现场抽奖活动(中奖者入会费可打折,其实是临门一脚的作用)

  ------在歌声中,司仪结束语,

  ——庆典结束。

  2、庆典气氛布置

  (一)会所所在主要路段气氛布置

  1、带直幅升空气球8个。

  2、会所所在主要路段沿路插刀旗(得到政府有关部门审批后),营造两点连线喜庆气氛;

  (二) 会场气氛布置

  1、会场带直幅升空气球8个;

  2、主会场正面大门上方悬挂庆典主题标语 “某SPA健身会开业典礼”; 门口正上方悬挂直径1.5米的半圆花球,以点缀正个会场气氛;

  3、大门口左右放置祝贺花篮,每边8个;

  4、在合适的场地挂上吊旗以增添浓浓的喜庆气氛;

  5、剪彩会场前正面预先放置10座立柱鲜花架,预备嘉宾剪彩并美化会场;

  6、剪彩花架前面空出5米的空地,预备舞狮队、军乐队会前和庆典高潮结束时表演;

  7、空地之前整齐地摆列几排座椅,预备请贵宾就座;

  8、大门口左边布置一块大型欢迎牌,上书“热烈欢迎各位领导、嘉宾莅临某SPA健身会指导!”沿地下车场入口路旁布置一块大型祝贺牌,上书“热烈祝贺某SPA健身会所开业”对来宾表示热烈欢迎;

  9、欢迎牌旁一排红布铺就、鲜花点缀的签到台,预备让礼仪小姐接受嘉宾签到、为嘉宾佩带鲜花。

  (三)、本次活动口号标语

  1、热烈庆祝某SPA健身会开业!

  2、热烈欢迎各级领导、嘉宾、朋友莅临指导!

  3、打造一座五星级尊贵舒适健康会

  五、费用预算及按制(略)

开业庆典策划方案 篇2

  时间:XXXX年9月28日

  地点:惠州市XX路天虹惠州店

  庆典仪式活动安排:

  嘉宾和媒体签到:

  XXXX年9月8日上午8:00----8:30

  一、开幕剪彩仪式:

  XXXX年9月28日上午8:30---9:00特邀当地相关政府主管部门官员、天虹集团总经理及各邀请的嘉宾出席开幕剪彩仪式。

  注明:本次开幕式可邀请醒狮队前来舞狮助兴。在开幕式现场有鲜花、拱门、空飘、横幅广告、气球、等场景布置与点缀。

  1、邀请当地政府官员上台致辞。

  2、邀请天虹集团总经理上台为惠州天虹店至贺词。

  3、邀请其他嘉宾上台致辞。

  4、醒狮表演

  5、邀请相关天虹集团总经理为彩狮点睛。

  6、新店门打开迎接顾客

  二、“深情天虹·缤纷秋恋”时尚发布会释义:

  本环节将主要打破以往天虹开连锁店时简单的开业庆典的剪彩的模式,新的模式是,在承袭了此前的必要环节之外,我们建议将在紧接着剪彩环节完毕后,将举办一场别开生面的“深情天虹·缤纷秋恋”时尚发布会,特邀青春靓丽的模特,穿着各种高贵的服装进行现场集中展示,并进一步宣传进驻该商场的著名品牌服饰。在举办本次“缤纷秋恋”时尚发布时,建议商场方面将引入商场的各大型百货供应商邀请到场观看本次时尚发布活动。造成轰动和品牌效应以吸引更多市民前来观看。为达到本次活动的预期目的,我们建议将在本次活动现场,围绕着舞台四周将各大商家的品牌打出来。并在舞台的背景版上列上承办本次时尚发布活动的主要时装品牌的赞助商家名称等。

  三、庆典开幕式活动筹备和进程:

  1、8月20日前确定主持本次活动的司仪。

  2、8月20日前,确定出席本次庆典开幕式的嘉宾人数和名单。

  3、XXXX年8月25日前完成整个开幕式所需的各种宣传材料的印刷、礼品袋和礼品的定制及各种户外喷画、条幅。

开业庆典策划方案 篇3

  一、筹备策划案

  (一)、秘书处:确定邀请宾客名单、贵宾名单,确认来宾姓名、人数,仪式的日程安排,拟写致辞;安排座位、确定剪彩人员;会场布置;联系摄影、摄像人员;确定记者接待方案,确定新闻稿等。

  (二)、安全保卫组:负责与有关部门(安全保卫、交通、消防等)的联络、开业典礼现场保安、疏导车辆、停车场的划分;有关标牌的确定、制作;来宾的保卫等。

  (三)、会务接待组:发送请柬、确定礼仪小姐;准备签到簿、签字笔、彩带、剪刀、嘉宾牌等;提出接待方案;向赠送礼品,负责来宾休息接待等。

  (四)、礼品组:礼品的准备、包装、发放,准备礼品券。

  (五)、工程组:麦克风、灯光、电源、剪彩台等的布置及安装。

  二、议程策划案

  (一)、开业庆典时间:20xx年7月9日,星期六

  (二)、具体议程策划:

  1、15∶00来宾签到,凭请柬领取礼品x大门口摆放两张长桌、签到本、签字笔,迎宾小姐凭请柬分发纪念品、嘉宾牌和庆典来宾的通讯录,并由迎宾小姐指引来宾到演艺厅,总经理在门口迎接。

  2、15∶30--15:40主持人宣布开业典礼开始,总经理致辞

  3、15:40--16∶30主持人逐个向来宾介绍到场的贵宾10人,并上台亮相讲话。选定一名贵宾剪彩。

  4、16:30--xx:00来宾自由组合三—五人选择ktv包厢娱乐、休息、交流,礼仪小组可按实际情况作适当的调节安排。

  5、xx:00--19:00由餐饮部安排晚餐

  6、19:00—20:30由客房部安排房间休息,每三人安排一个房间,或者由休闲部安排小姐免费提供推拿、足浴等服务。

  7、20:30—22:30在演艺厅观看文艺表演

  8、文艺表演之后,来宾们可以回家,也可以在客房部的豪华房间登记免费住宿,第二天免费提供早餐。

  9、备注:以上的时间安排为大致时间。

  三、场地策划案

  (一)、演艺厅外的安排:

  1、路上的适当位置放置引路牌,牌上写明:xxx开业庆典(方向箭头)。

  2、x正门挂一横幅,横幅内容为“热烈祝贺xxx隆重开业”。

  3、大门口摆放两张长桌、签到本、签字笔,安排迎宾小姐四名。

  (二)、开业庆典场地:x演艺厅

  1、演艺厅主席台:

  (1)台上设立式麦克风1个,无线麦克风1个,舞台周围摆放绿色植物和少许红花,还要准备好记者用的摄影、摄像电源、灯光等。

  (2)台上设12个座位,贵宾座10个,英语翻译座位1个,x总经理座位1个。

  (3)安排邀请贵宾上台的礼仪小姐两名。主持人为某某文化传播有限公司的签约艺人。

  2、台前设摄影、摄像人员、记者各一名。

  四、安全策划案

  某某x于20xx年7月1日,此间将举行庆典、剪彩、宴会和文艺演出等活动,从下午3时至晚上10时30分,历时七个半小时,由省委重要领导人及社会各界名流大约一百二十人参加,为确保庆典的绝对安全和顺利进行,特制定方案如下:

  (一)、外围区的安全:增派一名保安维持x的停车场秩序、增派x维持x周围环路的交通管理

  (二)、大门口的安全:由两名警卫维持门口秩序,维护来宾的安全。实行临时戒严,无请柬不得入内。

  (三)、演艺厅、酒宴厅的安全:

  A.安排两名警卫人员拦截无柬人员进入演艺厅和酒宴厅。

  B.安排九名警卫人员,其中五名保卫十名贵宾,其中四名分别站在演艺厅和酒宴厅的四个墙角。警卫人员要注意观察和发现厅内各种可疑情况,维护正常秩序,遇有捣乱破坏者迅速x并将其带离演艺厅和酒宴厅。

  (四)、庆典前对KTV包厢、演艺厅、酒宴厅等活动场地提前进行全方位的安全检查。

  (五)、指定1名内勤管理人员与食品检验部门协调。负责食品卫生的监督,确保食品安全。

  (六)、每位贵宾跟随一位警卫人员。贵宾周围警戒防卫。

开业庆典策划方案 篇4

  一庆典主旨:旨在举办一场热闹喜庆的开业庆祝活动,宣传贵单位顺利开业,带动周边人流气氛,为后期生意兴隆掀起喜庆的浪潮!

  二庆典时间:20xx年1月28日上午11时

  三庆典地点:单位门口

  庆典所需物品及设备:

  1.彩虹门1幅——〉(可以直接标价格)

  2.升空氢气球2只——〉……

  3.彩旗10面

  4.花篮16幅

  5.红地毯 (一场地大小确定)

  6.五彩花炮 8门

  7.气球拱门1幅

  8.横幅1幅

  9.条幅16幅

  10.贵宾胸花8个

  11.彩绸绣球及剪彩物品

  12.主持台1个, 2*2平方米

  13.签到桌1个

  14.宣传单页1000份,特惠券200张

  15.抽奖活动奖品及抽奖箱与小礼品

  16.摄像机一台与摄像师

  17.音响一组及调音器、话筒2支

  18.礼仪小姐8人

  19.主持人1位

  20.歌舞小组

  合计:8888

  ——~——~——~——~——~————

  五庆典流程

  **庆典前日(1月27日)

  庆典所需物品、设备须活动地点;或者能确定在28日早上8点到场也可;参加人员须确认能够到位。

  **庆典当日

  早上 8:30前

  1.彩虹门、氢气球布置完毕

  2.横幅、条幅悬挂到位

  3.主持台搭建完毕

  早上 9:30前

  1.红毯铺齐/彩旗竖立/五彩花炮立威/花篮排齐/气球拱门挂起

  2.音响设备安装完备,音响师调试并开始播放庆典音乐

  3.签到桌到位,剪彩物品,宣传单页准备齐并指定一人保管

  4.礼仪小姐、主持人换装准备就位

  早上 10:00

  1.活动总负责人检查所有项目准备妥当

  2.播放庆典音乐,带动庆典气氛

  3.礼仪小姐在现场周边发宣传单页与特惠券并简单宣传

  早上10:30

  庆典仪式正式开始

  1.礼仪小姐就位主持台两侧,面带微笑

  2.礼炮响起

  3.主持人到位并开始致开场辞

  4.单位负责人致辞,宣布:“A单位正式开始营业”

  5.主持人讲话烘托现场气氛;宣布下一项剪彩仪式开始

  6.剪彩仪式

  7.舞蹈(a)出场

  8.三等奖抽奖活动

  9.主持人邀请现场游客做游戏(b),并赠送小礼品

  10. 演唱者(c)出厂

  11. 二等奖抽奖活动

  12. 主持人邀请现场做游戏(d),并赠送小礼品

  13. 歌舞表演(e)

  14. 抽奖一等奖

  15. 单位负责人、庆典参见嘉宾、主持、礼仪、表演登台谢幕

  16. 庆典仪式结束,音响音乐响起,穿插开业特惠活动

  17. 摄像师全程拍照摄像

  庆典仪式圆满结束

  注意事项:

  1.会场安全问题

  2.活动督导全程跟踪活动各个事项,协调沟通各项细节。

  【附一】主持人串词

  【附二】单位负责人致辞

  【附三】表演节目单,游戏节目单

开业庆典策划方案 篇5

  活动背景

  梦园宾馆为梦园集团在四平开办的一家四星级宾馆,梦园集团为餐饮服务类企业,主要经济活动范围:华北、华东、华中、华南、东南的较大城市,在东北沈长哈大四市也有几家宾馆。四平梦园宾馆是梦园集团在四平开办的首家宾馆,也是四平首家四星级宾馆。对于四平这样的中型城市,梦园集团看中的是四平的交通枢纽的重要性;再者,振兴东北老工业基地的政策,预示着东北的复兴,所以梦园集团想以几个大中型城市为基础,抢占东北的市场。

  作为一个新进入四平的企业,知名度不是很高,而且四平还有如四平宾馆、吉平宾馆、丽豪宾馆等一些已有一定名声的竞争对手,所以要想在四平站稳脚跟,开业庆典是公关的第一炮,因此这次机会一定要抓住。

  活动总主题

  1、梦园——您梦想的家园!

  2、给您回家的感觉——梦园宾馆

  3、你我共建美好家园

  4、您的家园由我们来建设

  活动目标

  通过本次活动,让四平人们了解梦园、认识梦园,对梦园有个感性的认识。

  活动程序

  活动方案

  1、前期指6、示牌宣传(设置指7、示牌):

  (1)设置地点:以梦园宾馆为中心,2KM范围内的主要道路上

  (2)设置形式:重新报建,如不允许,则租用现有合适的位于道路两旁的户外媒介(如公共汽车侯车亭广告位)

  (3)数量:每个不同文案至少要求设置5个,共至少10个

  (4)大小、高度:视实际情况而定,文字能大就大,力求醒目

  (5)设计要求:要求使用梦园宾馆标准的标识及标准字体

  (6)时间要求:于开张前10天设好

  (7)目的:提升知名度,引发好奇心,树立一定的美誉度;

  2、开业公关活动策划方案

  (1)主题:梦园宾馆为您过生日!

  (2)活动时间:开业当天。

  (3)活动地点:梦园宾馆。

  (4)活动概况:给梦园宾馆开业当天过生日的30位公民每人赠送一间包间,他可以邀请亲朋好友前来包间聚餐消费,所有费用最后由梦园宾馆代为支付。

  (5)活动细则、注意事项:

  1)刊登活动广告:

  A、时间:开业前10天

  B、媒介:《四平日报》、《新文化报》

  C、版面:1/4版

  D、文案内容:

  标题:梦园宾馆为您过生日!

  正文第一段:梦园宾馆介绍

  文第二段:为您过生日活动介绍——梦园宾馆将于XXXX年XX月XX日正式开张营业,为庆祝梦园宾馆的开业,特举办"梦园宾馆为您过生日"活动,免费赠送30个包间消费。

  名条件:凡当天过生日,并在四平有固定居所的市民,均可报名参加

  名登记日期:即日起至XX月XX日止,每天上午8点-下午6点

  额限制:限30名,先到先得,额满即止;

  名地点:梦园宾馆一楼大厅办事处

  名须知:凭本人身份证、户口本原件,亲临报名;未成年必须有监护人陪同;年老体弱的人必须有人陪护。

  其余说明:进入时,必须衣冠整齐,否则主办单位有权拒绝入内;本次活动家一切解释权归梦园宾馆。

  2)先报名预定房间

  报名时间:广告刊出后当天开始,至开业前一天截止。

  报名须知:凭当天报纸广告、持本人身份证(或户口本,以防身份证有假),亲临梦园宾馆预先订房登记。

  报名的其他条件:凡未成年人,应由其监护人陪同前来;年老体弱的应由其亲戚陪护;进餐时,需衣着整洁,否则有权拒绝入席。

  菜谱限制:在限定的一类或几类菜单中选择当天的菜谱。

  菜的数量:限定一个总的上限,如每人限2个菜,以便避免浪费。

  酒水限制:在限定的一类或几类酒水单中选择。

  吃不完的处理:要告知所点的菜吃不完,需要作小小惩罚,象吃自外助餐一样,要不然他们会乱点。

  名人数超过30人,则采用先来先得的方式,直至满额为止。为防止秩序混乱,应准备好排队的号筹,来一个发一个,凭号筹办理,这样不会出乱子。

  注意在广告中注明:活动解释权归梦园宾馆;活动时送生日蛋糕,并举行共切生日蛋糕仪式。

  3)开张当天:

  A)拍照留念:所有同天生日的来宾与梦园宾馆管理层代表合影留念(如该照片需在某范围内,如梦园宾馆使用,则应与其签定肖像权使用协议)

  B)举行"梦园宾馆请您定菜价"定价员抽取及聘收颁发仪式。

  从当天参加的成年来宾中,通过抽签的方式(即抽即知),抽取30名定价员,发出聘书,邀请其于XX月XX日(应选择星期天)来梦园宾馆参加评菜价的活动。

  4)软性文章:为配合本次活动,尽量于《四平日报》等美食版,发表软性文章,以"别开生面的开业庆典"为题,通过反映四平餐饮业的精神文明新风貌,来达到宣传梦园宾馆的目的。

  3、开业后系列公关活动(一)——主题:梦园宾馆请您定菜价!

  (1)活动日期:开业后10天左右的某一个星期天

  (2)活动时间:上午8:00——10:00

  (3)活动地点:梦园宾馆

  (4)活动概况:聘请30位定价员,对提出的若干类别的若干菜名,集体评定其菜价

  (5)活动公证:开业前10天,应与公证处取得联系,同意对此项活动进行公证,公证结果,公布在大堂显眼位置。

  (6)定价员选择:

  选择方式一:开业当天,以抽签的方式,抽出30个愿意参加活动的客人;

  选择方式二:开业后每天随机抽取3个前来消费的来宾(在来宾愿意、有空的前提下),担任定价员。

  (7)活动预告:开业后第3天,发出"梦园宾馆请您定菜价"活动广告

  (8)参加定菜价人员的报酬:每人X元,于活动结束时,用红包的方式支付,并请他们签名,以示收到梦园宾馆支付的工资

  (9)需要确定菜价的菜名:由梦园宾馆选择。

  (10)确定方法及流程:除去最高分、最低分,取平均分;要准备相关的表格、文具,确定具体流程

  (11)公证:事先,将活动与公证处联络,取得其支持。公证进行现场公证,公证后,悬挂经公证盖章的菜价牌

  (12)事后宣传:活动的第二天或第三天,在报纸上刊登以公布菜价确定结果、鸣谢公证处及定价员,并请市民监督、检查为内容的广告,同时,刊出"梦园宾馆请您评大厨"的活动预告。

  4、开业后系列公关活动(二)——主题:梦园宾馆请您评大厨!

  (1)活动开始日期:评菜价活动后的第二天开始

  (2)评选方法:定菜价活动开始后第二天起,每天对每个厨师,随机抽取其烹饪的5道菜,请享用该菜的客户,对该菜的各项品质属性如味、色、香、形等进行打分(先做好打分登记表,以方便客人操作,最好只要打勾就行了),并请客户签名;对于参加评分的客户,每人赠送一份精美的纪念品。收集每天的评分,进行累加,即可得出每个厨师的总分,从而能排出名次。

  (3)活动宣传:大堂及外围,要打出相关的宣传口号横幅

  (4)评选结果及过程照片,可于评选结束后的第二天或第三天,刊出在报纸上;报纸同时刊出"梦园宾馆请您评服务"活动预告,同时将"梦园宾馆服务员工作标准"列出来。

  5、开业后系列公关活动(三)——主题:梦园宾馆请您评服务!

  (1)活动开始日期:评大厨结束后的第二天或第三天,活动预告刊出后起第一天。

  (2)评选方法:

  1)每天请5位客户在买单时,填写《服务人员评分表》,对为其提供服务的服务员,按"梦园宾馆服务员工作标准"进行评分,将每天的评分表累加在一起,形成每个服务员的总分,从而排出名次。

  2)注意要均衡每个服务员被评分次数,保持大体一致

  (3)赠给评分客户一件精美礼品

  (4)活动宣传:大堂及外围,要打出相关的宣传口号横幅

  (5)评选结果及过程照片,可于评选结束后的第二天或第三天,刊出在报纸上;报纸同时刊出"梦园宾馆请您评服务"活动预告。

  6、开业后系列公关活动(四)——主题:指定"绿色菜地"活动

  (1)活动方式:开张10天后,开始着手物色附近的农家,找一些比较理想的,与其签署"绿色蔬菜供应合同"并拍一些照片,然后,在梦园宾馆大厅合适地方,展示这些照片,特别是要展示一些有虫眼的照片。

  (2)合同答署完后,在报纸上刊上与"绿色蔬菜"签署情况及绿色蔬菜的含义;向公众传递梦园宾馆使用了绿色蔬菜的信息。

  六、经费预算(单位:万元)

  项目指示牌宣传开业公关开业后公关其他费用合计

  (一)(二)(三)(四)

  费用XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

  七、效果预测

  1、通过前期指示牌宣传,使公众对梦园宾馆有一个初步了解。

  2、通过开业公关,给公众一个耳目一新的感觉,留给公众一个深刻的印象。

  3、通过“定菜价”活动,给公众留下一个菜价合理的深刻印象。

  4、通过“评大厨”活动,使公众了解到梦园宾馆有优秀的厨师。

  5、通过“评服务”活动,让顾客了解梦园宾馆的优质服务。

  6、通过“绿色菜地”活动,使绿色饮食观念深入人心,并在公众心目中形成梦园宾馆为绿色宾馆的良好印象。

  单位:吉林师范大学

  管理学院

  筹划期:20xx年5月25日——04年5月31日

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