促销策划方案

时间:2021-12-21 17:59:35 策划书模板 我要投稿

实用的促销策划方案模板锦集9篇

  为保障事情或工作顺利开展,我们需要事先制定方案,方案是阐明具体行动的时间,地点,目的,预期效果,预算及方法等的企划案。那么制定方案需要注意哪些问题呢?下面是小编收集整理的促销策划方案9篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

实用的促销策划方案模板锦集9篇

促销策划方案 篇1

  活动目的:

  1、稳定老顾客

  2、发展新顾客

  3、提升xx美容院在该地区的著名度

  活动要求:预备5000元xx货品作活动用(公司送出10套亵服、

  活动时间:(促销时间:9月29日——10月5日、

  活动流程:

  一、邀宴客人:请老顾客带2个以上朋友参加。

  二、会议流程:(18:30——21:00、

  1、主持人公布晚会开始

  2、美容师表演《感恩的心》

  3、老板代表致感谢词

  4、颁奖

  a 感谢XX年对xx美容院给予的最大支持、消费最高的忠实朋友特奖大礼一份。

  b 凡是xx美容院新老顾客均有一份精美礼品。请第二天到xx美容院领取。

  5、顾客代表讲话(讲美容院服务好、产品效果好、老板人好、喜欢的美容师、自己在美容院得到的欢乐、帮助《可举列子》、

  6、亵服秀

  7、xx协会会长隆重推荐xx产品

  8、xx美容院5.1促销活动公布方案

  a 、找托下定金

b、 美容师游说顾客促成

  9、公布促销时间,欢迎到xx美容院咨询

  10、表演舞蹈,公布晚会结束。

  三、促销活动

  公司美导驻店3天配合美容院充分推广10.1活动方案,促成消费

  四、美容院须做的工作

  1、正确统计顾客人数、印发邀请函、确保到会人数(此工作必须在15日前完成,16、17日白天再发邀请,并告知公司、

  2、租会场(ok厅饭厅均可,可以割据实际人数定、布置会场(音响、座位、盘果、横幅、气球等、水果、糕点及奖品的预备

促销策划方案 篇2

  一、市场分析

  (1)行业分析——竞争分析

  温州DIY形式的店很多,茶吧咖啡吧巧克力吧。这种形式的店铺之所以能这么热,产品、店铺、品牌的推广也是至关重要的。

  财富中心的香香园糕点DIY店,其宣传推广非常到位。

  1、店铺在周围居民区张贴海报,发放传单

  2、在特殊节日,店铺会举行相应的活动,如中秋时,香香园专门推出家庭套餐,利用网络制作精美菜单,发到老顾客的邮箱,进行节日的问候并宣传店铺

  3、香香园还与附近的小学合作,提供承接小朋友的生日PARTY,班级或是家庭可以来到香香园店铺为小朋友庆祝生日。

  幸福手工坊---下吕浦海鸥,位于实验中学南浦校区

  1、这家店铺已经建有自己的网站,将自己店铺的材料放置在网上,可由顾客自行组合定制,也可以到店中由店员做好胚子,顾客写些字等

  2、除了自己的网站,他还给顾客开设了一个论坛,在论坛中可以晒出顾客制作的精美作品,相互评价讨论,使得更多的老顾客不断光顾。

  3、桂乡村a+店、好想品牌的蛋糕店都可以自己动手DIY糕点,但是需要提前两天预约。因为他们主要是糕点定做为主,DIY糕点并非主打,所以有部分的忠实顾客,不过价格会稍微偏高。

  (2)市场产品分析

  二、目标顾客描述

  1、年轻情侣:

  年龄:16岁-28岁

  职业:高中生、大学生、白领

  收入:学生800-3000,白领2500元/月以上

  需求特点:对西式糕点制作有强烈好奇心、需要情侣间可以甜蜜交流的活动、喜欢自己动手制作成功的满足感、需要学习工作之后的放松

  信息获取方式:户外广告、网络、人员推广、口碑宣传、手机

  2、亲子:

  家庭组合:父亲、母亲、一个或者两个孩子

  年龄:孩子5岁-12岁、父母25岁-35岁

  家庭收入:5000元/月以上

  需求特点:父母希望孩子得到动手锻炼、父母希望和孩子一起参加愉快的活动、孩子喜欢西式糕点、孩子对自己动手制作有极大兴趣、父母希望孩子在DIY过程中有所学习(如:发酵、色彩搭配、口味搭配等科学知识的教授。)

  信息获取方式:(父母)户外广告、网络、人员推广、口碑宣传、手机、老师推荐

  三、促销产品分析

  根据对目标顾客的分析,我们产品各自的有点显而易见。

  DIY重要的是享受快乐的过程,整的一个糕点制作的流程就是我们的产品。在蛋糕制作的整体过程中,有许多重要的地方和关键步骤,如掌握不好,将直接导致操作的失败。

  1.制作流程

  蛋糕的选料-搅拌打蛋-拌面粉-灌模成形-烘烤(或蒸)-冷却脱模-裱花装饰-包装储存

  2.关键环节和服务说明

  (1)帮助顾客为蛋糕选料选料对于蛋糕制作十分重要,制作蛋糕时,应根据配方选择合适的原料准确配用,才能保证蛋糕产品的规格质量店铺可以为顾客提供配方,同时,店铺配有专业的营养师,协助顾客选择食材。营养师会咨询顾客的口味喜好,根据搜集的相关资料,推荐出最适合顾客的食材搭配,并针对顾客平时的饮食习惯进行分析,为其传授相关的饮食知识,让其在享受糕点DIY的过程中,建立健康饮食的观念。做到边娱乐边学习。

  (2)搅拌打蛋搅拌打蛋是蛋糕制作的关键工序,是将蛋液、砂糖、油脂等按照一定的次序,放入搅拌机中搅拌均匀,通过高速搅拌使砂糖融入蛋液中并使蛋液或油脂充入空气,形成大量的气泡,以达到膨胀的目的。蛋糕成品的好坏与打蛋时间、蛋液温度、蛋液质量、搅拌打蛋方法等相互关联。在店铺大厅中,有工作人员进行现场演示搅拌打蛋,并配有糕点师进行现场指导,传授多种搅拌打蛋方法和技巧。

  (3)拌面粉拌面粉是搅拌打蛋后的一道工序。制作时先将面粉过筛,然后均匀拌入蛋浆或油浆中。在拌至见不到生面粉为止,防止面粉“上劲”。也可根据配方,加入部分熟面粉或玉米粉,减少面筋的拉力,使蛋糕制品膨松。

  (4)灌模成形蛋糕原料经调搅均匀后,一般应立即灌模进入烤炉烘烤。蛋糖调搅法应控制在15分钟之内,乳化法则可适当延长些时间。蛋糕的形状是由模具的形状来决定的。我们提供形状为圆形、长方形、花边形、鸡心形、正方形等。边沿还可分为高边和低边两种。依据蛋糕的配方指导顾客选用。

  (5)烘烤帮助顾客正确设定蛋糕烘烤的温度和时间。烘烤的温度对所烤蛋糕质量影响很大。温度太低,烤出的蛋糕顶部会下陷,内部较粗糙;烤制温度太高,则蛋糕顶部隆起,中央部分容易裂开,四边向里收缩,糕体较硬。常烤制温度以180~220CC为佳。烘烤时间对所烤蛋糕质量影响也很大。正常情况下,烤制时间为30分钟左右。如时间短,则内部发黏,不熟:如时间长,则易干燥,四周硬脆。烘烤时间应依据制品的大小和厚薄来确定,同时可依据配方中的糖含量灵活进行调节。含糖高,温度稍低,时间长;含糖量低,温度则稍高,时间短。

  这些都是可以根据顾客提出的具体要求来调整。

  (6)裱花装饰在蛋糕冷却之后,就可以根据需要选用适当的装饰料对蛋糕制品进行美化加工。我们有制作精美的糕点图样,可供顾客参考,也可由专业人员进行指导。

  最后,我们把在店中顾客的欢乐画面制成相册,也可将情侣共同制作糕点的过程拍成视频并赠送与顾客,让他们永远保存着这份快乐。

  四、促销目标

  销量

  我们希望在促销展开的这段时间里,销售额在上个月的基础上翻倍,达到6万元/月。

  品牌

  我们的目标是在这次的促销活动过后,店铺知名度能在原有的基础上得到20%的提升。

  五、设计促销传播信息

  1)促销内容

  促销主题:圣诞欢乐DIY

  2)信息形式信息结构

  (1)传单

  ①在温州各幼儿园、小学门口,在放学时向接送的家长发放传单,传单内容主要宣传的是针对亲子方面的需求。

  ②在温州各个初中、高中、大学向学生发放传单,传单内容针对情侣而设定。

  (2)海报店铺周围张贴海报

  六、促销方案

  促销主题:圣诞欢乐DIY

  促销时间:20xx年12月23——20xx年12月25

  促销对象:所有目标客户群体

  促销地点:温州市鹿城区丹璐广场

  促销产品:糕点DIY

  促销方法:

  (1)传单

  ①在温州各幼儿园、小学门口,在放学时向接送的家长发放传单,传单内容主要宣传的是针对亲子方面的需求。

  ②在温州各个初中、高中、大学向学生发放传单,传单内容针对情侣而设定。

  (2)海报店铺周围张贴海报

  (3)附加赠送:凡光顾本店都将赠送店铺精美糕点画册及相关的制作说明书,并有圣诞礼物一份(小蛋糕一份)

  (4)会员制:办理会员业务可享受9折优惠并在积分足额后可于生日当天获赠五折DIY的金卡

  促销媒介:印刷大量的宣传单提前发放,店面采用悬挂式的宣传条幅,店内摆放显目的价位卡

  促销活动详细说明

  本次促销活动以“圣诞欢乐DIY”为主题,将从12月23日持续到12月25日,为期三天。活动地点在温州丹璐广场新家园糕点DIY店铺,我们将用12月20日岛12月22日两天时间做好事先的准备工作,并发放促销活动宣传单。

  于12月22日结束营业前,将店面悬挂圣诞活动宣传条幅,并且布置好店铺摆设,安排特别人员作为活动期间会员卡的登记和管理工作。活动期间一次性消费满50元即可免费办理会员卡一张,会员卡采用积分方式,一元积一分,一年达到800积分,可拿到店铺五折金卡。

  七、促销预算

  活动前物品预算:

  印制圣诞活动宣传单1000份,每份0.1元,费用为

  制定会员卡300张,750元

  制定3米厂宣传横幅,30元

  促销方案P148

  八、促销效果的评价方案

  100元

促销策划方案 篇3

  一、活动目的

  作为服饰制造业大国,产能过剩,产品极度丰富,是再正常不过的现象。各个企业的促销方案不断花样翻新,消费者已经到了不知道买什么的地步。品牌满天飞,已到广告什么,什么就是品牌的地步,这才是真正的品牌意识淡薄阶段。品牌的忠诚度受到挑战,消费者变得游离和分散。从产品的竞争,发展到品牌的竞争,到终端层面上的竞争,整条产业链的压力最后都集中到终端,表现为门店的竞争。开展这次活动的目的是使得顾客对新开张产品品牌形象更加强烈,消费者对品牌好感度增加,同时结合营销策略也能使得资源运用更为集中,具有延续效益。

  二、活动对象

  25-40岁的社会各阶层男士,本次活动也会颠末促销礼品的筛选来吸取一些女性的兴趣。

  三、活动主题

  1、“时髦新店、好礼相见”

  2、折上加折、礼中送礼

  四、活动方式

  进门有喜:进店即赠送特别精美纪念品(或凭传单即可赠送礼品)如1-3 元摆布的礼品打火机、便签薄、原珠笔、锁匙扣、扑克等。

  二重喜、买就送(买满的金额、赠送的礼品专卖店自行定制):凡购物就送“价值 28 元纯棉袜子”一双;买满 258 元,送价值 48 元精美宝珠笔一支;买满 368 元,送价值 100 元精美条记本三组合一套;买满 488元,送价值 138 元的真皮皮带一条。

  三重喜、获赠贵宾卡,凡有发生购买的主顾,前 50 名赠送贵宾卡一张,注册登记后成为特性龙的永远会员,享受选特别优惠和其余活动。凡有发生购买的顾客,就可以参加店内的免费的抽奖活动。

  五、活动时间和地点

  活动周期:营业之日起十天(关键是前 5 天)筛选周六或周日、最好是节假日营业。

  活动地点:开张店铺。

  六、广告配合方式

  1、周边街区专卖店邻近街和市区骨干道布标传扬,专卖店邻近街口批示牌传扬,贸易汇合区、重点街区单页发放。

  2、专卖店外门前设置升空气球,楼体悬挂巨型玄色竖标,门口用气球及花整点缀,专卖店前构建大型主题海报(营业专用)一块,颁布营业惊喜活动。

  3、专卖店内设置迎宾和导购小姐。专设营业促销活动区域及业务传扬台,安排活动传扬品、礼品及怀念品,配备专人提供征询、发放奖券和赠品。专卖店顶部及货架处用气球及花整点缀。专卖店顶端悬挂 pop 挂旗。专卖店内主题海报(新品专用)传扬。

  4、报纸广告:7月4日~7月10日期间,《扬子晚报》上刊登半版套红广告。

  5、车身广告:7月4日~7月10日期间,选择路过××服装城的10趟公交车,争取辐射整个城区。

  七、前期准备

  1、人员安排

  (1)总负责人:市场经理×××。(2)活动宣传:促销主管×××、广告策划主管×××。(3)参与人员:厂家促销员、客户服务部工作人员等。

  2、物资准备

  (1)总部提供:负责本次促销活动的所有传扬告白画面、海报、易拉宝、横幅、报纸、促销礼品。

  (2)专卖店经理:负责本次“新店营业”促销方案的协调、实行、监督。

  (3)专卖店店长:负责统计礼品数量、礼品派发进行跟踪。

  (4)片区总代理:负责促销方案实行、贵宾卡、产品画册、企业报纸等的确定;并敦促落实状况,跟踪、促销活动指导,监督、促销效果评估等。

  (5)店长对本次促销礼品库存进行把控,及时向上级营销核心弥补货源。

  3、试验方案:活动开展时,适机询问消费者(如收银包装商品时)购物体会或,填调查表等。

  八、中期操作

  1、专卖店部门职员深入熟悉本次活动的主题、方法等。

  2、导购、促销职员、实行负责人等均应提前到岗,并认确认。

  3、每天停业前摆放主题海报,进行场地的清场,查抄其余传扬物料、促销礼品等是否齐备。

  4、单页或其余传扬单置于店内供主顾自取,专设营业促销活动区域及业务传扬台,并有专人负责,每天停业终了后收好主题海报及其余宣传物品。

  5、及时把持有贵宾卡的客户资料输出电脑做存案材料。

  九、后期延续

  此次活动结束后,紧接着就是中国情人节“七夕”的促销活动。由于相距时间不长,所以可以把此次的促销活动延续到下个活动中来。此次活动之后特别要主要维护新会员客户,可较为频繁的进行新品上市或节假日问候的短信发送。

  十、费用预算

  1、预算总额:本次促销活动总预算为22万元人民币。

  2、预算分配明细。

  (1)××服装城的宣传广告、POP等策划、设计、制作费用,预算额为7万元人民币。

  (2)《扬子晚报》广告的策划、设计、制作费用,预算额为1万元人民币。

  (3)车身广告的策划、设计、制作费用,预算额为5万元人民币。

  (4)“进门有喜、二重喜、三重喜”礼品,预算额为5万元人民币。

  (5)其他机动资金,预算额为4万元人民币。

  十一、意外防范

  1、礼品发放:活动常常开始人如潮涌,可一些节目结束或赠品发完消费者就散去了,导致销售台门前冷落鞍马稀,这种情况发生主要原因就是活动脱节。所以从消费者入场、咨询、领赠品、购买、服务登记等环节都要相互衔接。

  2、防盗:节日旺场时间内客流拥堵,服务员和安保应接不暇,一些不法分子便会趁机下手,此时是货品丢失率最高的时段。所以全员做好防损工作十分必要。

  3、跑单:节日期间,大家都抱着“赶大集”的心情,但收款台前排起的缴费长龙、导购应接不暇无法及时提供试穿产品、甚至看到惨不忍睹的洗手间等等,都会使消费者产生心理波动,使其很容易放弃埋单甚至放弃购物。

  4、投诉:节日旺场是投诉的高发期,关于商品串码乱价、关于导购服务态度、关于宣传与实际有出入、关于在场内被偷被盗被磕被碰等等可避免和不可避免的问题,都会引起顾客投诉。加上节日卖场特殊的氛围,极易引起消费者的烦躁情绪,如何安抚消费者避免事态扩大化是客服人员需要解决的问题。

  5、安全隐患:国家对于卖场促销和安全规范相继出台。其实无论是防偷防盗还是防止突发灾难性事件发生包括火灾隐患等等,都需要提前做好相关准备。

  6、收银系统突然瘫痪、银联机无法使用、电闸跳闸或者城市电路保养维修、空调系统不能正常工作等等,都需要在事前进行周密调研和安排,至少准备两套应对方案。

  十二、效果预估

  片区代理负责本区域市场促销效果评估,及征集各加盟商对本次促销活动的反响看法,及时反响给总部企划部;片区代理对本次营业促销效果进行部门评估,比如本次活动销量情况,执行有效性,消费者评价比,同业反应概况等,为下次促销活动提供有力数据;片区代理对本次促销在实行过程中存在的成就进行会商、总结,评估总结的目的,就是为今后规避风险,获取更大的成功。

促销策划方案 篇4

  酸奶大致可以分为三个品类:第一类是满足营养需求的基础酸奶;第二类是满足美味休闲的大果粒、谷物酸奶;第三类是健康功能酸奶,如通畅、免疫、美丽、儿童成长等。其中:基础酸奶的市场规模占60%以上,而果粒(谷物)酸奶和功能性酸奶的市场规模相对低一些。 然而,从增长态势上看,恰恰后两者的增长率非常惊人,尤其果粒(谷物)酸奶的增长率高达40%,这不得不引起酸奶企业的高度兴趣。因此,在这三大品类里也出现了相应的主导品牌。

  从总体上看,酸奶市场还很难断定谁是这个市场的`绝对领导者,蒙牛、伊利、光明和达能,表现都很强势。单纯从销量上看,蒙牛酸奶的占有率略微突出一些,其次是伊利,然后是光明和达能。但是一旦分品类来看,情况就大不一样了,四大品牌在不同品类上各显其能,根本无法判断谁是领导者。这一点也说明酸奶市场是乳品行业的新兴品类,目前的市场集中度还不算太高,未来的竞争将进一步加剧。 谈及渠道现状,不得不谈渠道促销。因为,现在的零售渠道不仅仅是摆放商品的场所,而更多是争夺消费者的场所。因此,渠道促销也成为重要的渠道策略之一。

  对乳品行业而言,渠道促销仍然主要集中在现代化通路里的面向消费者的促销,面向经销商和分销商的促销活动在此不做分析。

  乳品行业渠道促销有着明显的季节特点,跟着它的淡旺季走。而且,淡旺季的促销活动也会呈现出不同的特色。

  销售旺季时,除了婴幼儿奶粉以外,几乎所有品类会优先采用“特价”促销手段,尤其是液体奶和酸奶,“特价”几乎成为它们的家常饭。不过,相比之下,高端产品,比如高端牛奶,奶酪等产品,采用“特价”的频率相对低,更愿意采用“捆绑”和“礼品赠送”的方式。更值得一提的是,高端产品,尤其高端牛奶,基本脱离常规陈列区,以堆头为主要陈列方式,而且常常出现“导购员推介”的促销形式。那么,相对较特殊的婴幼儿奶粉如何促销呢?目前最常见的促销活动是“礼品赠送”和“会员销售”,必要时还会有些“派发知识手册”和“导购员推介”等形式。

  在消费淡季,渠道促销就会普遍收敛,相比之下,液体奶和酸奶的促销活动会继续,其它品类的促销活动会出现暂停或力度微弱的态势。淡季促销,虽然继采用“特价”和“捆绑”为主要促销形式,但与旺季最大的不同是,“导购员推介”明显减少,个别品牌虽然在做,也只是集中在大卖场等特殊场所。

  经笔者观察,无论旺季促销,还是淡季促销,各大品牌似乎显得“山穷水尽”,像早期的蒙牛牛奶“体味自然之旅”、伊利奶粉“天线宝宝”等借助渠道展开的让人过目不忘的主题促销活动基本上看不见了。

  乳制品的消费群体逐年扩大。人们已将乳制品作为日常生活中的重要营养食品。过去由于人们收入较低,以及消费习惯的原因,乳制品被人们作为一种营养品,仅供一些特殊的人群使用,如婴儿、病人、体弱者。近年来.由于人们生活水平的提高和健康意识的增强,人们对乳制品消费的认识正发生改变,乳制品已由特殊的营养品转化为大众化的营养食品。

  市场调查结果显示,近年来我国城市居民中使用乳制品的消费者人数逐年增加。1995年城市居民食用乳制品的普及率为36%左右,1998年为78%左右,目前城市居民食用乳制品的普及率已达95%以上。说明随着城市居民收入的增加和对乳制品消费观念的转变,越来越多的人们已开始将乳制品作为日常生活中一种重要的营养食品。

  奶粉和液态奶的需求结构正发生变化。液态奶的需求量快速上升。长期以来我国居民对乳制品的消费一直以奶粉为主,近年来这种消费状况开始发生变化。从奶制品的消费结构看,液态奶消费量近年上升较快,所占比重逐年增大。据不完全统计,我国奶粉等乳制品年增长率为11.5%;市场销售的液体奶年增长率为47.3%;液体奶的增长幅度高于奶粉的增长幅度。预计未来奶制品的消费将由以奶粉为主向以液态奶为主转变。

  对液态奶的品种需求呈多样化趋势。由于液态奶属奶类饮品,具有饮品的消费特征,并且人们对液态奶营养成分的需要存在差异,人们对液态奶的需求也将呈多样化的发展趋势,各种类型、规格、包装、口味的液态奶制品将不断出现,以满足不同消费群体的多样化的需求。

  对乳制品的质量要求提高,购买趋向于名牌产品。人们购买乳制品不仅注重“口感、口味”,更加关心其营养成分及功能性、安全性,对品质的要求不断提高,具有优质、安全、风味、便捷等特点的产品成为消费热点。因此,消费者总是对所有品牌进行综合打分(包括口味、营养价值、生产日期、优惠条件、广告影响),综合选择,人们更愿意购买信誉好、知名度高的大企业产品。

  我国乳制品发展战略分析近几年,我国乳品业已取得了很大的发展,并且具有很大的发展潜力和市场。

  但是,自中国加入WTO后,国外的品牌企业大量涌人中国市场,使国内一些乳品企业受到很大的冲击。所以,要想在激烈的竞争中取胜,就必须针对当前生产和消费的现状、存在的具体问题及发展趋势,及时加以调整,确定相应的战略对策。

  一、积极开拓市场,开扩乳制品消费

  尽管我国奶和奶制品的潜在市场很大,但是,目前的人均消费水平很低,奶和奶制品在城乡居民家庭消费支出中所占比重较低。有统计资料表明,在我国奶和奶制品的主要消费者城镇居民中.奶和奶制品的消费支出只占消费总支出的1.5%;占食品支出的3.98%。因此。我国乳业的发展必须把开拓市场,扩大城乡居民奶和奶制品的消费作为重要的战略措施。

  加强宣传,引导消费。近年来,食用乳制品的人数愈来愈多,乳制品的消费量也逐年提高。但是目前国内消费者对消费乳制品的重要性认识仍需进一步提高,对乳制品的消费观念和消费习惯有待于进一步转变,因此,企业要通过各种宣传媒体,采取各种形式开展鲜乳及乳品营养价值和科学功效的知识宣传,积极引导乳品消费。重点在中小城市和农村,引导合理膳食结构的调整。转变消费者的消费观念,使消费者认识到乳制品是一种最佳的有益健康的营养食品。改变消费者的消费习惯,建立消费者对乳制品的消费偏好,使乳制品逐步成为人们日常生活必备的营养食品,从而扩大整体乳制品的市场需求。

  不断建立完善销售网络。乳制品作为一种日用消费食品,消费者频繁购买,注重购买的便利性,企业应采取密集分销策略,加大分销网点的密度,尽可能方便消费者购买。同时缩短渠道长度,利用超市、购物中心、连锁零售、专卖店、特许经营等现代营销方式,发挥其在开拓市场、扩大销售中的作用,建立起灵活、畅通、快速、稳固的销售网络。

  确保和开拓乳制品消费基地。根据群体的消费需求,以不同群体对象为主体,确保和开拓消费基地是必要的,如“学生奶”的消费基地开展之后,消费量大且相当稳固;部队营房的潜在消费量巨大:此外,快餐店等饮食业:铁路、航空系统;医院、托儿所、幼儿园、老年公寓等都是应该开拓的消费基地。

  二、加快奶业科技步伐,提高原料乳及乳制品质量

  市场调查结果表明,消费者购买乳制品时,最为看好乳制品的质量因素,确保产品质量,是建立消费者对企业产品偏好的基础。

  加强奶源基地建设。“优质奶源做主”将引发中国乳业竞争新一轮大洗牌,要想出好奶,多出奶,必须重视奶源基地建设,包括区域布局、奶牛品种、饲料、饲养管理、疫病防治、机械挤奶、冷链运输等方面。在基地建设过程中,政府、企业和奶农应齐心协力,以市场为导向,以科技进步为动力,坚持产业化经营和社会化服务相结合、良种良法相配套。

  一是转变生产方式,推进奶牛规模化养殖。实现奶牛规模化养殖的生产方式有:发展大户家庭牧场;乳品企业自己兴办规模化奶牛场,目前蒙牛、伊利都在建设自己的奶牛养殖场;通过股份合作的形式,建立专业合作经济组织。

  二是在规模化的基础上实现集约化。其关键是扩大“两良”覆盖率:要提高良种覆盖率。

  首先要采用高质量的冻精改良奶牛,其次要开展奶牛生产性能测定(DHl)等基础性工作。要提高“良法”覆盖率。首先要调整饲料结构,重点是调整作物种植结构,增加优质牧草、全株青贮玉米的种植,提高其在饲料中的比重。其次,要大力推广全混合日粮(TMR)饲喂技术。此外,建立奶牛主要疫病早期预报和防治技术以及常见病的快速诊断技术,开发奶牛主要疫病的新型环保型基因工程疫苗。

  总之,要将奶业生产的关键技术进行集成,运用科技创新成果,构建安全、高效、优质的标准化生与经营基地。

  推广乳及乳制品在线检测技术。在线检测有利于企业质量检验人员对产品质量进行跟踪,并及时进行调整;有利于企业提高产品质量,加强我国乳品企业在国际上的竞争能力。但是,我国乳品企业对乳品的在线检测技术掌握很不够,这就要求企业及科研人员较好地掌握乳制品的在线检测技术及其设备开发,包括化学方法检测、物理方法检测和微生物快速检测以及一些检测仪器的研制。

  建立乳品的科学的质量保障体系及标准。人世后与发达国家相比,我国乳业生产管理的标准不规范,甚至欠缺,并且产品质量标准滞后,导致产品质量低下。因此,我国应推广HACCP、IS09000等质量管理体系,完善和修订各种乳制品的国家标准、企业标准,尤其是乳制品国家标准要与国际接轨。要加强政府有关部门的监管力度,要落实责任制度,以防失去市场,失去消费者。

  三、调整产品结构,开发新产品,提高乳制品附加值产品结构调整。

  我国乳品工业起步较晚,产品结构单一。要改变以奶粉为主的产品格局,产品上要大力发展液体奶的生产,如酸奶、巴氏消毒奶、超高温灭菌奶和乳酸菌饮料等。特别是以新鲜为主要特点的杀菌奶、超长保质期奶(ESL奶)、酸奶、果蔬汁乳、营养强化乳等产品。奶粉要适当增加全脂奶粉生产,大部分作为食品工业的优质原料,但要增加功能性奶粉、配方奶粉生产。

  应用新技术,新设备,不断开发新产品。我国应借鉴国外先进技术开发新产品,如膜分离技术、超高压杀菌技术有利于保持乳品的风味、品质和营养价值。目前国外膜技术在乳品工业中的应用主要有:乳品灭菌及浓缩、乳品的标准化、乳蛋白浓缩、乳清的回收与加工利用等。再如冷冻干燥技术能有效地防止热敏感物质的氧化变质,防止产品表面硬化,增强复水性,最大限度地保持食品的原有品质,免疫乳及其制品应采用此种加工技术。

  我国乳品机械也要适应乳品生产结构的调整进行调整和更新,增加设备品种,开发多效蒸发器,降低能耗,开发高温短时杀菌和超高温瞬时杀菌设备,提高分离机械技术水平,提高消毒乳、低脂奶、风味奶、酸奶、奶油、干酪的成套设备水平。

  近年来,随着我国国民经济的不断发展,人民生活水平日益提高,家庭的膳食结构得到普遍改善,对乳制品的消费量呈明显上升趋势。但由于我国农村经济不发达,人均收入低,习惯于传统食品等原因,目前除牧区自产自销以外,奶制品消费主要集中于大城市城镇居民。所以我国目前乳制品消费呈现如下特点:

  人均奶制品消费量很低。全国人均消费奶类13.5千克,城镇居民的人均消费达到24.8千克,农村居民人均消费2千克。

  农村居民的奶制品消费趋势呈现绝对量较低,而增长速度较快。考虑到中国农村的巨大人口数量,只要能够有效的提高农村居民收入,未来的消费潜力很大。

  目前奶制品消费结构比较单一,主要消费品种为液体奶、奶粉和酸奶,对于奶酪、黄油和炼乳的消费量很少。这种现象一方面与人们的饮食习惯有关,另一方面是人们缺乏有关奶酪、黄油和炼乳的知识。如果加以宣传和指导,对这些产品的消费需求就会显著增长。

  四、对策和建议

  (一)加强宣传,引导消费

  近年来,尽管乳制品消费量逐年提高,但消费者对乳制品的消费观念和习惯有待进一步提升和转变。因此,行业企业应采取各种形式开展鲜乳及乳品营养价值和科学功效的知识宣传,积极引导乳品合理、科学消费。我们认为,尤其应在中小城市和农村地区加强宣传,以让广大潜在的消费者认识到乳制品是最佳营养食品之一,并逐步形成正确的乳品消费习惯。

  (二)不断建立完善销售网络

  乳制品作为一种日用消费食品,消费者注重购买的便利性。因此,企业应采取密集分销策略,加大分销网点的密度,尽可能方便消费者购买。缩短渠道长度,充分发挥超市、购物中心、连锁零售、专卖店、特许经营等现代营销方式在开拓市场、扩大销售中的作用,建立起灵活、畅通、快速、稳固的销售网络。

促销策划方案 篇5

  促销指的是企业通过一定的方式向顾客传递信息,并与顾客进行信息沟通,以达到影响消费者的购买决策行为,促进企业产品销售为目的的营销活动。促销在产品上市前以及产品的成熟期尤为重要。20xx年的五一将至,家具企业也都想在这个寒冬之后的第一个黄金小长假有一番收获,那么,制定一份科学而实用的促销策划便必不可少。

  促销宣传手段

  一、广告促销

  家具企业通过各种传媒进行信息传递,刺激消费者的购买欲,扩大产品的销量。广告是家具企业用来直接向消费者传递信息的最重要的促销方式。

  二、人员推销

  家具企业推销人员直接与顾客接触和洽谈,向顾客宣传产品,从而达到促进家具企业产品销售的目的。

  三、营业推广

  直接针对产品采取的促销活动,在短期内能引起顾客和有关经营者对其产品注意,从而扩大产品的销售。

  四、公共关系宣传

  家具企业为获得人们的信赖,树立企业或产品形象,用非直接付款的方式在各种媒体上发布商业新闻,广播电视报道等进行的宣传活动。

  促销五步骤

  一、建立销售促进目标

  不同类型的目标市场上,销售促进的特定目标各不相同。建立目标是其它一切工作的基础,没有目标就失去了工作方向和行动的动力。

  二、选择销售促进工具

  工具的选择决定于以下因素:市场类型、销售促进目标、竞争状况、外部环境等等。

  三、确定促销方案

  销售促进工作方案的制定,应注意以下问题:

  1、选择和确定方案对市场及顾客的刺激程度。

  2、选择对象,确定是哪类人,哪些团体。

  3、选择合适的媒介。

  4、选择合适的机会。

  5、合理地进行资金分配,以便采用最有效的方式进行。

  四、促销方案的监控实施

  实施促销方案时,要认真注意市场与顾客的反应,不断对实施过程进行监控,并及时进行工作的调整。

  五、效果的评估

  通过对促销活动开展前后的销售情况的比较可以对效果做出评估,也可以参考一些调查结果。通过进行评估,可以进行工作的改进,以更好地适应市场需要。

促销策划方案 篇6

  一、活动目的:

  1、营造开开心心欢喜的融洽气氛,塑造新年新曙光,新年新气象的感觉。感觉好,什么都好。

  2、通过全国统一的行动和主题推广,为专卖店创造直接的经济收益,提高海妖卫浴的知名度和美誉度,扩大海妖品牌在卫浴行业内的影响力;

  3、利用新年元旦消费者充满新的希望,开展面对消费者的促销活动,树立信心,崭新的认识,奠定新的一年的行业基石。

  二、活动时间:

  活动前期:预热期:12月10—12月20日共10天,各经销商可根据自己实际时间定,促销活动的宣传可以配合各行各业圣诞的促销来进行)

  正式活动期:12月20日—1月5日(15天促销期,各地经销商可根据当地实际情况增减时间)

  三、活动地点:全国海妖卫浴终端专卖店(各省总代理商)

  四、促销主题:

  20xx年曙光之献

  ——海妖点燃希望享受生活享受海妖

  五、活动具体内容:

  促销政策:

  1、圣诞元旦传递卡:活动预热期间,海妖卫浴发放1000张元旦祝福卡片,将此祝福卡片签上名字,送上您的祝福,传给他人。卡片上有3个祝福语签名,并在1月1日前送到海妖卫浴专卖店,凡是卡片上有签名的顾客,活动期间下单,将获得店内所有产品的9、5折优惠(包括特价产品)

  2、圣诞元旦送鸭蛋:凡是持有海妖卫浴祝福卡的顾客或者祝福卡上有签名祝福语的顾客,进店即送熟鸭蛋一枚。

  3、圣诞元旦送鸡蛋:凡是20日前下订单的客户,均送鸡蛋12斤。

  4、圣诞元旦砸金蛋:活动期间,海妖各专卖店每天将在展厅内设立金蛋12只,凡是下单客户,均有机会砸金蛋。奖品为手机、相机、笔记本、u盘。

  六、活动宣传及实施细则

  1、市场宣传:

  (1)安排自己员工在市区的街道、人流密集的地方开展宣传。以统一自行车队为形象(如果当地无自行车队,就派人直接步行派发)在各街头派发本次促销活动的单张,每几辆车为一组,分成几组,如果没有服装,最好佩戴印有“海妖卫浴”的绶带,出发前要分清路线,确保每家店铺都要发到。要求派发人员充分理解本次促销活动的内容,以便与消费者无障碍沟通,能登记到客户号码最好。每天派发100份,约950份祝福卡片。

  (2)小区门口发放宣传单张及接受准业主预约在全城做市场调查,查找出哪些小区最近交楼或刚刚交楼,并立即和物业联系,选择4、5个小区采取驻点宣传,驻点宣传期限为7天左右,并要求我们的业务员在驻点宣传的同时尽量留下顾客的联系方式。每个小区派发500份,预计在XX份左右宣传单张)

  (3)邀请家装公司设计师带客户到店家装业务员邀请设计师。邀请中要带活动宣传单张和金欧雅公司介绍资料,向设计师传达品牌形象。邀请过程中要明确告知设计师活动内容,让他活动期间带客户到店。

  (4)夹报:

  与当地发行量大的报纸联合,在重点区域进行定点广告投放,也可采用单张夹报的形式,(在该报纸做了广告就可以不用夹报,没有投放广告的可适当夹报一两次,每次提前3天派送。)随报纸的发行而派发到目标消费者的手中。

  (5)网站宣传:在当地的专业家居、装修、建材网站发帖,组织团购并投放广告,宣传团购优惠活动。如:a、搜房网;b、地方建材网;c、焦点家居网;

  (6)高空卡位、巨幅等户外广告。活动期间所有海妖卫浴在外面的固定广告牌位全部换成活动内容的广告画面;

  注:前期的宣传是一个促销活动能否成功的关键,以上宣传活动需要严格时间安排与执行,不能零散进行,需形成集群效应。如果想做出效果,宣传一定要到位。

  2、专卖店布置(店长全面负责,并安排相关人员具体跟进每一项任务)

  (1)、2XX年新品上市,为提高产品认知度,几款重点主推新品必须规范陈列在专卖店最显眼的位置,贴好标贴,做好新品x架,介绍新品卖点(市场部提供x架版本)

  (2)、店内的画册、海报、价格标贴、各系列产品x架等;

  (3)、专卖店门口,设一个x展架简单介绍活动内容,吸引大家视线,旁边放置宣传单张、小折页、刊登有广告的当地报纸、品牌介绍、新产品宣传资料放置在资料架中供消费者取阅;

  (4)、专卖店门口的玻璃墙(门)、橱窗、外墙必须贴上活动主题海报,让进店顾客一看便知。

  (5)、专卖店门头和市场要道必须拉挂横幅,有条件的区域(独立展厅等)立充气拱门、空飘等气氛装饰;

  (6)、彩带、气球、彩旗、吊旗、玫瑰鲜花等常规布置到位,营造活动氛围;

  (7)、促销产品(特价产品)贴上相应的标贴,最好堆头展示,并贴上价格牌;

  (8)、在服务台、洽谈区也可摆放适量宣传单张,方便阅知;

  (9)、展厅布置以喜庆赠送好礼为背景,营造喜庆和热闹的氛围,准备好礼品;

  (10)、在市场周边可以安放横幅和彩旗的地方尽可能多地宣传,形成强烈的喜庆氛围,横幅和彩旗内容以活动告知以及产品宣传为主。

  (11)、在市场通道门口,主路口及交通要塞处拉挂横幅,突出促销活动主题:

  20xx年曙光之献

  ——海妖点燃希望享受生活享受海妖

  (12)、市场主要通道路口,设置专卖店指引标贴指引顾客;(即路标,冠上“海妖卫浴”字样),地帖或是铺地毯,这个非常重要,可以和市场主管部门协商。

  (13)、在店内展示产品上面,按每隔一款产品就贴上标有“店长推荐”“畅销产品”“设计师推荐产品”“20xx新品”等字样的创意标贴。吸引消费顾客注意,营造强势的视觉氛围。

  (14)、专卖店要保持整洁,适当摆放各类小食、茶水。

  (15)、活动期间,有条件的客户可利用店内广播播报活动内容,告知客户具体优惠政策,又或播放音乐,达到活跃现场气氛的目的

  3、专卖店员工

  1)、促销活动正式开始前,必须集中开会,适当培训,明确活动的内容、方式、主推产品;协调促销产品的分配等。

  2)、特别要强调导购、业务员的服务态度,要比平时拿出多一倍的精力,多一倍的微笑,多一倍的热情,多一倍的服务,多一倍的容忍度。

  3)、导购跟业务人员的分工尽可能清晰,特别是产品和销售区域的分配,不能出现利益冲突,以免影响相互间的合作。

  4)、活动期间可对专卖店员工进行绩效评分,给予适当提成,提高全体员工积极性,使活动达到更好的效果。

  5)、所有促销人员要统一服装,并安排礼仪小姐身批绶带迎宾。

  七、具体人员分工

  由经销商自行安排人员及负责人

  八、促销备货及支持(以12月20日前打款为准)

  1、进货1万元海妖公司支持1000元;进货3万元海妖公司支持4000元;进货5万元,海妖公司支持6000元。

  备货金额(m)元m≥1万m≥3万m≥5万m≥10万

  海妖支持(元)10004000600013000

  2、进货5万元以上的,公司派人员现场指导促销。进货20万以上的,海妖公司领导现场签售支持。

  

促销策划方案 篇7

  活动主题:

  嘉顿薄饼,引领时尚新趣味

  活动时间:

  20xx年10月1日—10月31日

  活动构思:

  根据嘉顿薄饼的产品定位及市场状况的实际情况出发,嘉顿薄饼在消费者中享有较高的知名度和美誉度,但也成为其他杂牌产品的模仿对象。他们的仿造行为对嘉顿薄饼的产品销售及品牌形象造成了恶劣的影响,对此嘉顿有必要及时的作出反击,所以,本次促销活动要达到两方面的目标。

  一、 在终端销售市场的产品促销展示方面,将突出嘉顿薄饼作为薄饼中最优质的、最合乎口味的薄饼典范的高端品牌形象;例如:以统一的端位货架展示促销产品、促销物料及促销奖品等,务求给消费者一个全新的品牌识别冲击;

  二、 以精美的、时尚的、高品位的奖品,吸引消费者作出购买行为,同时也可保持嘉顿薄饼一贯讲究高品位、出精品的企业宗旨;

  活动内容:

  一、获奖方法:

  在活动时间内,凡购买嘉顿薄饼一盒,在包装盒内有一张刮刮卡,刮开刮奖部位即可中奖;

  二、奖品设置:

  方案一、

  1、一等奖:共设50名,价值:1000元/人,名牌时尚挂包一个;

  2、二等奖:共设100名,价值:500元/人,名牌时尚皮带一个;

  3、三等奖:共设500名,价值:100元/人,名牌时尚钥匙包一个;

  本项小计:150,000元

  方案二、

  1、一等奖:共设50名,价值:1000元/人,名牌电须刀一部;

  2、二等奖:共设500名,价值:200元/人,名牌电须刀一部;

  本项小计:150,000元

  三、兑奖过程:

  1。 中奖者在中奖卡背面填写个人姓名、地址、联系方法及身份证复印件等兑奖资料;

  2。 将以上资料寄回指定地址后,兑奖中心核查资料正确后,将在10个工作日内将奖品通过邮寄的方式寄给中奖者;

  3。 每张兑换券只能使用一次,不限人数,不能兑换现金;

  4。 有效期至20xx年11月30日;

促销策划方案 篇8

  一、促销目的:利用五一假期,进行大规模促销活动,提高产品销量,消化库存和换季产品,刺激渠道的活跃性,并有效掌握消费者的顾客资料。

  二、促销对象:xxx的目标消费群

  三、促销时间:20xx 年5月1日到5月3日,根据需要可适当提前或者延长促销区间,以保证促销活动最大量接触消费者

  四、促销城市:全国xxx零售网点。大型促销活动地点主要放在三级市场及平时销售业绩不好的城市,这么做一可而已避免大面积的伤害品牌形象,二是可以大幅度提高xxx在当地的销售业绩和知名度。

  五、促销方式:运用强有效的价格利器,采用多重优惠组合,以造成彩棉革命和大普及的气势,凸显强势品牌和强势营销的风范。

  六、促销主题:购物三天乐,天天都快乐

  副标题: 四重大礼 送你惊喜

  七、促销产品:debest各系列特价产品

  八、促销操作:

  促销策略:

  为完成年前库存换季清销工作,本次促销活动以向消费者让利为主要操作手段;为了展示debest品牌产品线的完整性,向消费者传达一线品牌的全面形象,所以此次促销活动将针对所有终端销售产品进行,根据产品的库存时间安排,库存产品折扣力度放大,以产生足够销量,新上市产品适当让利,以与消费者终端接触为目的,并产生一定的销售量;

  促销形式:

  本次活动考虑到在五一劳动节期间各大商场会针对女性消费者推出各种主题促销低价折让活动,为避免与这些活动混为一体,将采取三种促销内容叠加的方案,以四重大礼送你惊喜为主题副标,以多重利益吸引消费者购买:

  1、 曾经买过,一定送!(第一重礼)如果您曾经买过xxx产品,凭累积300元购物票据到营业网点换取彩棉袜一双。

  2、现在来买,立刻送!(第二重礼)五一七天,指定产品均享受五一快乐价!新品8.8折,详见吊牌五一价,购任何顶瓜瓜产品满200元送内裤一条,折上再送!

  3、特款特价,特别送!(第三重礼):公司将向经销商提供特价产品,特价产品涵盖内衣、线衫、裤类、内裤、家居、衬衫等。特价产品详单及供货价、市场销售价由客服部提供。

  4、即使不买,还能送!(第四重礼):用女性比较感兴趣的额外利益吸引女性消费者前来购买并进行产品接触。同时用一个高价值的美容用品做为一等奖奖品加强促销活动与女性目标消费者的心理需求关联,以此吸引消费者进行品牌接触,创造线下传播及尝试性购买的可能性。

  规则设定:到xxx专柜的即使不买东西只要愿意填写顾客资料的就可以参加抽奖活动。

  奖品设置:一等奖 价值400元的美容护肤品(也可用价值比较高的xxx产品替代)

  二等奖 debest彩棉内裤一条或等值debest产品

  三等奖 debest袜子一双或等值debest产品

  注:一等奖数量设置为三位,但具体执行数量及执行价格可根据实际情况安排。此活动为女性消费者参加。一等奖奖品由经销商在当地采购,二等奖、三等奖数量设置由经销商根据当地xxx平时销售情况预估而设定名额,抽奖箱由经销商自购,抽奖用的客户资料卡可以做成名片大小,材质就和名片材质一样即可,这由客户自己制作。

  顾客资料卡设计(抽奖卡)参考:

  注:购买特价品不再参加买赠活动,购买特价品和参加买赠活动的同样可以参加抽奖活动。买赠指买正品、新品达到多少金额,送内衣或线衫一套/件,赠品可从特价品中选出一部分不做特价销售,专门用于赠品。

  对终端要求:

  1、 客户活动组织能力强,愿意投入、配合。

  2、 五一活动前有大量备货,活动前有一定量的广告宣传。

  3、 严格按照公司制定的促销价格执行,如不能按统一的促销价销售,公司将对其进行严厉处罚。

  促销物料准备(每活动点):

  1、 吊旗16--20面/10平方;

  2、 dm宣传单 1000/点

  3、 海报 1张/点

  注:吊旗、dm单、海报公司可统一制作,营销经理需提前和客户沟通,做好统计,4月15之前将各个数量报回公司客服部,以便公司及时安排印刷。

  九、大型促销活动准备:

  1、活动期间活动点派销售人员在各大商场入口处派发活动dm单页;

  2、 活动点于4月18日门店或专卖点营业结束在门店内或专卖点内悬挂活动主题吊旗,张贴海报,用于吸引消费者驻足观望并烘托主题活动氛围;

  3、各专卖点醒目处放置主题背景及内容说明物料一个(x展架或其他物料);

  4、活动面积至少保证50平米以上,可选择商场

  门前或步行接的露天广场,也可选择商场内的活动广场,因为五一搞活动的品牌、厂家很多,所以场地要提前洽谈,越早越好。

  5、为加强活动的吸引力和现场的气氛,客户可同时在活动场地举办模特走秀、歌舞表演或当地老百姓喜欢的特色娱乐活动。在搞这些活动时,准备工作一定要做好,现场舞台的搭置、主持人的挑选,演员的确定,娱乐活动内容的选择都要细致,周到。

  场地要求:场地中央可搭建t型台,后面制作的大型背景喷绘,可以走秀,表演节目,t型台周围放几个模特,花车10-20节围在周围.货品全部放在花车与t型台之间.现场所有能利用的地方都要有顶呱呱的广告喷绘,以制造良好的现场氛围

  十、人员安排:

  本次活动由各地经销商按照方案自行操作,为保障此次活动的顺利执行,针对活动执行过程中的两个细节,需要指定专人负责:

  1、单页派发人员

  活动期间每天在营业时间于活动场地人流量最大的通道派发dm单页,负责向女性消费者传递活动的第一手信息,要求:形象、气质佳,着装整洁,并配有debest明显标志。

  2、抽奖活动管理人员:

  为保证抽奖活动有序进行,必须指定专人对抽奖箱、奖券、奖品进行管理,避免发生不必要的纠纷,影响到品牌形象。

  3、活动检查人员:

  活动执行期间,debest各大区派出人员进行活动检查,如发现各地经销商操作上的一些偏差行为即刻调整,保证各地活动的同步进行。

促销策划方案 篇9

  策划书即对某个未来的活动或者事件进行策划,并展现给读者的文本;策划书写作。策划书是目标规划的文字书,是实现目标的指路灯。撰写策划书就是用现有的知识开发想象力,在可以得到的资源的现实中最可能最快的达到目标。

  一、 计划书概述

  此次策划促销活动中我们的品牌——良品铺子,我们将对这一品牌及公司集团做介绍。

  此次我们推广的是良品铺子是一种休闲食品,现今的该行的行业状况是怎么样的呢,我们也在本计划书中做了详细介绍。

  清楚的确定公司的资源优势和缺陷,了解公司所面临的机会和挑战,对于制定公司未来的发展战略有着至关重要的意义。确定企业本身的竞争优势,竞争劣势,机会和威胁,从而将公司的战略与公司内部资源、外部环境有机结合。以己之长,可敌之短,我们将会在本策划书中做SWOT分析。 市场细分是企业目标市场选择和市场定位的基础和前提。企业必须善于选择适合自己并能充分发挥自身资源优势的目标顾客群从事营销,确立企业在大市场中的位置,这是企业营销管理中的战略决策问题。

  企业在选定的目标市场上,综合考虑环境、能力、竞争状况对企业自身可以控制的因素,加以最佳组合和运用,以完成企业的目的与任务。一个产品的生产,直到它被消费者购买了也才算是成为商品了,无可厚非,我们的营销组合策略是很重要的一个环节。

  作为市场营销组合的基本策略之一,通过人员推销、广告、公共关系和营业推广等各种促销方式,向消费者或用户传递产品信息,引起他们的注意和兴趣,激发他们的购买欲望和购买行为,以达到扩大销售的目的。我们将会在计划书中通过宣传、销售现场布置、销售要求和销售环节等详细介绍针对此次活动在学院校园里的促销策略。 话说“想的容易”,那此次我们的设想与计划如何,可行性多大呢?本计划书以全面、系统的分析为主要方法,经济效益为核心,围绕影响项目的各种因素,运用大量的数据资料论证拟建项目是否可行。对我们整个的计划可行性研究提出综合分析评价,指出优缺点和建议。其中包括试验数据、论证材料、计算图表、附图等,以增强我们设想可行性的说服力。

  二、 品牌介绍

  良品铺子是一家致力于休闲食品研发、加工分装、零售服务的专业品牌连锁运营公司。20xx年8月28日在湖北省武汉市武汉广场对面开立第一家门店,至20xx年2月拥有门店数约1500家,涉及湖北、湖南、江西、四川、河南五省,员工人数达到6000余人。

  良品铺子秉承品质·快乐·家的企业核心价值观,坚持研发高品质产品,不断引进先进的经营管理思想,立志成为休闲食品零售服务业的领导品牌。 良品铺子注重员工的培养与成长,努力给所有员工营造家的归属感。公司倡导尊重人、培养人、成就人的用人理念,激情共创、快乐分享的团队精神,在优秀的企业文化氛围中培养了一支年轻且具活力与创造力的团队。在良品铺子快速发展之际,热忱欢迎充满朝气、勇于挑战自己的年轻人加入。

  良品铺子始终如一地把产品安全和品质作为企业发展的生命线。“粒粒皆珍品”是良品铺子产品战略的最高追求!“六层品质把关,好吃安全放心”是良品铺子对消费者的庄严承诺!良品铺子的每一件产品都是严格按照“六层品质把关”产品质量体系进行生产制作、物流配送和上柜的。 “六层品质把关”包括: ①生产商甄选; ②原料精选; ③口味定制; ④生产过程监控; ⑤快捷物流保新鲜; ⑥上柜前质检等环节。 企业荣誉:

  20xx.1被武汉市东西湖区政府评为20xx年制造业纳税二十强企业 20xx.1被武汉食品工业加工区管委会评委突出贡献单位 20xx.9被湖北省文化厅誉为湖北省首批食文化知名企业

  20xx.8首届湖北十大杰出创业家系列,良品铺子被评选为“湖北杰出创业团队” 20xx.9被武汉市工商行政管理局评为信用企业 20xx.4荣获湖北省食文化研究会理事单位 20xx.3荣获武汉民生十大贡献品牌奖项

  20xx.8公司类型变更为港澳台与境内合资企业 20xx.8武汉民生贡献企业推选活动候选单位

  20xx.12良品铺子被《鄂商》誉为20xx年度最具成长力企业

  20xx.12被中国质量与品牌湖北市场调查中心评为湖北市场质量信誉服务保证品牌

  三、 行业现状分析

  截止20xx年底,全国共有规模以上休闲食品企业1917家,休闲食品行业资产总额为20xx.40亿元,同比增长18.33%。20xx年,我国休闲食品行业累计实现销售收入3760.20亿元,同比增长18.12%;行业共计实现利润总额342.98亿元,同比增长15.00%。可以预见,未来几年,我国休闲食品行业将迎来快速发展的黄金期。

  1.休闲食品发展现状

  伴随着人均可支配收入的提高、人们消费结构的升级,人们越来越注重生活品质,大量城市人口的增加为休闲食品行业的发展提供更为广阔的市场空间。休闲食品是具有旺盛生命力的产品,有着广阔的市场和巨大的发展潜力。 (1)消费人群现状:青年人为主导的全民消费

  休闲食品的消费人群从年龄上就能明显地区分出三类:18岁以内青少年及儿童,青年人,老年人,其中又以少年儿童,青年人中的女性为主力消费人群。青少年及儿童,刺激消费,这类人群最大的特点是对新奇的、刺激性的东西特别感兴趣,而且乐于、勇于尝试;对于“健康”没有任何的概念,从来不在乎是不是对健康不利;对于奇形怪状或者卡通元素特别感兴趣。所以针对这些目标人群的产品视觉上的刺激更多一些,不是形状可爱,就是名字怪异,要么充满童趣的吃法;在促销上赠送卡通玩具,尤其是经典形象,如白雪公主,变形金刚,对于此类人群的吸引力非常巨大,一旦挑拨起孩子的欲望,父母很难拒绝。青年人,品牌消费。这是一群被“品牌概念”熏陶长大的人群,而且也是最忙碌的一类人群,他们没有过多的时间精挑细选、斤斤计较,所以他们更讲究品牌,更在意包装精致,同时携带方便,对价格不是太敏感,但一定要最方便购买。同时这也是最多样化需求的人群,针对他们的产品细分出最多的种类。这类人群已经有了“健康”的需求,所以对于零食类的食品有了一个基本的筛选,不像儿童来者不拒,像糖果、巧克力、薯片、膨化食品等高热量的东西,他们会有选择地消费。老年人,传统消费。相对于前两者刺激性、美观性的要求外,老年人就守旧许多,口味上更单一,形式上更实用,更喜欢酥软的东西,传统、中式食品更让他们青睐,如稻香村糕点,如各种现场烘焙蛋糕、酥饼等,而且老年人也有他们特殊的营养需求,针对他们的产品也适合功能细分道路。他们选择得少,但一样消费很大。 (2)市场现状:我国休闲食品市场广阔需求旺盛

  当前,我国休闲食品行业正处在高速发展期,在国内经济的多年高速发展刺激下,人民的生活水平已经得到了十足的进步,也催生了休闲食品的需求量不断增加。尤其是近几年,随着“宅”文化在庞大的80、90后社会主流人群中的根深蒂固,休闲食品消费一度在这个主流人群中形成消费热潮。休闲食品已不再是从前用来哄小孩的小零食,如今在我们的家庭、办公室、电影院、KTV、球场等娱乐场所中都离不开休闲食品。

  (3)销售现状:网络营销逐步占据主导地位

  休闲食品的销售通路和其他快速消费品通路并没有太大差别,除了常规的摊位散货之外,直营实体专卖店也是休闲食品的主要消费管道。谈起消费管道自然离不开近年来异常火暴的电子商务,网购一度成为了主流的购物方式。这主要是因为年轻消费者的购买习惯正在改变,在快节奏的生活方式下,他们习惯了简单快捷的网络购物。这也是为什么这几年,国内的休闲食品购物平台逐渐增多的原因,有淘宝网、一号店、我买网等众多休闲食品电商平台。而80、90后人群对于网络购物则是更加的偏爱,大部分消费都是通过网络来实现。 (4)产品现状:品类细化和口味化趋势日趋明显 在我国,由于人们生活水平不断提高,原来以温饱型为主体的休闲食品消费格局,正在向风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向转化。尤其随着市场的不断扩大,休闲类食品市场开始快速发展,而且呈现出一片前所未有的繁忙景象。不断扩大的市场份额已经表明,休闲食品已经形成了一个完整的产业,正在吸引着越来越多的食品生产企业。肉禽鱼类产品随着经济的不断发展和人们消费者水平日益提高,肉禽鱼类休闲小食品,因为具有独特的美味口感和人类身体必需的营养元素,因此越来越受到人们的喜爱,加上其便于携带性和能够佐餐,使得肉禽鱼类小食品已经成为了旅途中必备的休闲美食。

  2. 休闲食品发展趋势

  目前,休闲食品行业无论是从产品口味开发到包装设计,还是从产品形象概念的展示到销售渠道的拓展,各品牌之间已经突破了原先在价格和种类之间单一的竞争界限,向着品牌、形象、口味、健康、促销、渠道等多层次、全方位的领域延伸。产品注重健康营养。原来以温饱型为主体的休闲食品消费格局,逐渐向风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向转化,是今后新品开发的主流。 (1)口味创新的必然趋势

  口味创新是品类创新的第一要素。消费者不会为自己不喜欢的东西买单。因此,如果一款产品的口味不好,难以满足消费需求的话,企业再怎么推广宣传都难见效果,销量难以提升是可以预见的。只有紧跟市场需求的发展步伐,适时开发创新出新的产品口味,才能使企业产品立于不败之地。 (2)产品包装的发展趋势

  为了迎合消费者不同场合的消费需要,各个休闲食品厂家应该对目标消费者进行差异化细分,并以此设计出不同规格的产品包装,如针对个人消费的小包装、可供多人分享的大包装和赠送他人的礼品装等。尤其是配合独立小包装在内的组合包,既可满足分享需要,又满足了消费者对健康和卫生方面的期望,同时还可兼顾不同口味。

  (3)营销模式的发展趋势

  明星代言策略,树立品牌形象;文化代言策略,成功启动市场;渠道模式创新;多方整合推广策略。

  四、 行业竞争分析

  我们运用迈克尔.波特的五力分析模型,对行业竞争做一个分析。 五力模型分析:

  潜在竞争者:新企业的加入以及品牌整合过程中出现的更为强势的品牌。 供应商议价能力:产品成本的快速降低,竞争激 烈,利润空间缩小,供应商议价能力强。 同类企业间的竞争:市场存在很少同类型知名品牌,如来伊份、零食工坊,但专一小规模企业较多 购买者议价能力:饮料价格数额较小,一次性购买数量较少。因此,客户的议价能力较低。 替代产品的竞争:各种饮料齐全,茶饮料、功能饮料、乳制品的替代性较大,但其在发展上是占有较大的优势

  1. 来自行业内竞争者的威胁

  休闲食品行业正处于快速成长的时期,基于行业的特点或规模经济的要求, 如果产业内企业在短时间内快速的提高其生产能力,最终造成竞争的异常激烈, 各种促销活动层出不穷。加上一些无序的市场竞争,各企业不惜通过打价格战 等方式去争夺市场,使行业的获利水平大大下降。 (1)超市及便利店

  现在各大超市,诸如家乐福、沃尔玛、中百仓储、华润万家等大型超市都有专门的休闲食品专区供顾客选购。超市作为人们购买食品和家庭日用品的重要场所,它具备得天独厚的竞争优势。低的固定成本让超市的休闲食品价格往往略低一些,当其它竞争者满负荷运转时,超市可以利用其价格策略笼络大量的顾客。人们去超市购物已经成为生活中不可缺少的部分,人们选择购买其他物品和购买休闲食品之间往往存在高度的关联性,因为大多数人为了方便喜欢在同一个地方去购买所需的物品和食品。超市的供应能力也是其他竞争者无法相比的,诸多的供应商都愿意在超市给自己的产品选择一个合适的陈列位置,自然休闲食品的品种也会相对比较齐全。

  便利店更接近于居民区,很多是属于家门口的购物场所。为了满足人们的购 买需求,便利店也会有很多大众的休闲食品在销售,但品种的多样性是不如超市 的,但也是能获得一定的市场份额的,尤其是很多便利店都是24 小时营业。 (2)休闲食品专卖店

  由于传统渠道的退出,卖场的不便利或者喧闹的消费环境,休闲食品专卖店 成为人们购买休闲食品的重要场所。休闲食品专卖店讲究风格的个性化,口味的 多样化,这些颇受人们的青睐。目前武汉市的休闲食品专卖店将近1500家。 对于良品铺子,其他休闲食品专卖店是其最直接的竞争者,包括来伊份等品

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