创业策划书

时间:2022-07-26 09:56:06 创业策划书 我要投稿

创业策划书(通用20篇)

  时间过得太快,让人不知所措,工作已经告一段落了,我们又将续写新的诗篇,迎接我们的是新的工作内容和工作目标,是时候抽出时间写写策划书了。相信许多人会觉得策划书很难写吧,以下是小编整理的创业策划书,仅供参考,大家一起来看看吧。

创业策划书(通用20篇)

  创业策划书 篇1

  冲动!是创业的原动力,少了冲动,即缺少放手一搏,临门一脚的动力。

  一、找专业创业顾问咨询

  二、撰写创业企划书

  企划书的撰写,对整个创业过程而言,不仅是必要的,而且是非常重要。

  三、创业资金筹措

  万事起头难,资金不够想创业更难。当创业者的创业资金不足时,筹钱的方式,除了可以向亲友借贷,或是民间盛行的标会等方式外,还可以设法寻求政府的相关贷款资源,以解决创业资金不足的问题。

  四、如何选定行业决定产品

  所以,开店做生意,千万不能有既要投资少,又要回收快的观念。

  五、学习经营技术

  选定行业之后,接下来的问题就是经营技术怎么来。当然,如果是选择连锁加盟店,有总部的技术移转教育训练,一切就搞定。

  就学习途径而言,当然坊间有很多的技艺补习班,各类餐饮、小吃、咖啡、泡沫红茶、插花、调酒等等,各式各样的技艺传授。另外,其它像劳委会职训局职业训练中心,也有开办各类的职业训练课程。

  因为,如果只在补习班学会相关技术,但是缺乏店面临场的实战经验,等到正式营业上场时,很可能会手忙脚乱而频出状况。

  六、店面商圈评估

  商圈评估时,须在不同的时段分别去评估,如在白天、晚上、平常上班日及假日等不同时段,分别去观察该地点的商圈情形,以免只看了白天没看晚上,或是只看上班日忽略了假日,而造成商圈评估上的误判。

  七、与房东签约

  找好店面之后,接下来就是要与房东签约。

  创业策划书 篇2

  一开店地点

  开服装店当然是选在一个人口密度高,交通便利的地方比较好。但是这些地方的收费也是比较高的。对于刚毕业的我们,拿出那么高的资金来租房子,实在是有些困难。所以,我想把店设在一个居民楼下面,也就是离丹东二中较近的地方。这里不仅房租便宜,而且离学校和小区都比较近,个年龄层和社会阶层的人都有,对于服装款式比较容易选择。

  二店面装潢

  第一:门口的广告一定要明确,让路过的人一目了然店内是卖什么的。重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的店铺会有不同的效果,不要因为自己店内整体的形象影响到自己衣服的档次,影响到顾客的购买欲。第二:灯光等硬件配备也要稍微好一些。如果店铺不够亮堂,给人感觉就像快倒闭似的。所以,灯光要冷暖结合,给人一种很舒适的感觉。当然资金有限简装为宜。

  三进货

  进货一定要掌握当地市场行情:出现哪些新品种?销售趋势如何?社会存量多少?价格涨势如何?购买力状况如何?大体上要心中有数。由于我的店周围各年龄阶层的人都有,所以货源主要以杂牌为主。进货前要到市场转一转,看一看,比一比,算一算,想一想。进货时要试销,适量,要编制进货计划。少进试销,然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客更的啊选择空间。

  四人员分配

  由于资金不是很多,我们暂时不想雇佣工人,先有合伙人一起照顾店面。一个负责进货,一个负责接待顾客。等店铺不入正轨后,再考虑扩张店面的问题。

  五资金预算

  房租:4000/月装修费4000第一次服装货款10000其他费用2000广告费500预留费用9500总计:30000

  六销售策略

  一切事情就绪后,选择一个吉利的日子就可以开业了。开业当天促销活动是不可少的,我们要让顾客在本店买的既经济又实惠,而且还很时尚的服装。对待顾客的要求要尽量满足,并且态度一定要和蔼。第一次购物就要让消费者体会到我们的真诚。

  创业策划书 篇3

  一.前言

  民众就餐饮食存在的几个问题北京市商委对城区住户在1000户以上社区进行调查发现,市民中不吃早餐或在家吃早餐的人数仅占调查人数的1/3,有2/3的人经常要在外面吃早餐,其中有70%的市民对早餐市场不满意。另则,北京流动人口大,白领阶层多形成了巨大的在外就餐游击队。每个人都想用健康的身体来拥抱新的一天,这时你就要有一个健康的饮食方式,,很多人午饭,甚至晚餐都在外面打游击,杂七杂八的饮食长期下来,至少会埋下身体疾病的很多隐患。象胃病,肠道疾病,肝炎,心血管疾病等等。

  1.1 早餐

  忙碌的生活环境,让人们忽略了早餐的重要性,目前在外面售卖的早餐通常为了讨好口味而放弃营养,无营养早餐是健康头号敌人,早晨的第一餐也是营养摄取最关键的一餐。均衡的营养可为一天补充体力并带来活力,早餐要吃饱,吃健康,就可以保证身体和大脑活动所需要的能量,都市人们由于工作性质的关系,经常忙或是没时间往往吃不上早餐,空腹感令人没有活力,头脑运作迟缓,对肠胃也会受影响,因而,也会导致身体免疫力的降低。因此,营养丰富,富含高分子碳水化合物和膳食纤维,独特的水溶性纤维Beta葡聚糖延长碳水化合物的消化时间,不仅能持续稳定地提供能量,更能带来一天都充沛的精力。

  1.2.目前早餐尚有很多不利于人体健康的因素

  针对北京人的饮食习惯,过去老北京的早点都是些油条,抄肝,豆浆,豆脑,大米,小米粥,馅饼包子混沌等为主。像豆浆,豆脑,大米,小米粥,包子等都是不错的早餐,但制作质量和卫生普遍存在很大的问题,还有就是含油脂和含胆固醇很高的油条与抄肝相对来讲也逊色了很多。

  摄取营养的早餐摆脱妨碍健康的克星,营养健康的早餐要有足够的碳水化合物,膳食纤维及蛋白质,所以怎样慎选营养、快捷、美味、又方便的早餐成了当今餐饮业的重点。

  当下,有几百种实用粥谱可供借鉴和选择。例如:向目前北京最叫响的十米粥,无论是对老年的三高,还是对其他人群的保健养生,作为预防疾病,调理疾病,效果都很不错。养生早餐粥,无疑符合人们这种需求。 这种强烈的需求同时也开启了巨大商机。

  2.1.午餐:一般来讲人在午餐中所吸收的营养占了每天营养来源的三分之一。

  现代人对於健康的概念,也比以往更具有革新的管理观念。对於健康,不再只是消极的治疗病痛,现代人有著更为积极的心态。如何积极地抵抗、预防疾病,同时让自己的心态与身体都保持在最佳状态,就是有效管理健康的积极正面态度。运用在平日的食物搭配上。健康饮食就是成功人生的泉源!健康,为你的人生增添色彩;饮食,让你的健康更加完善。

  二. 承办养生餐馆的巨大商机

  当然“卖”点很重要。中国传统食品为主要产品的系列产品,虽然知道的人多,但经营得好的不多。既是盲点,也是卖点。只要有好的产品和好的经营方式,就能在市场上大行其道。取得很好的经济效益。

  比如说早餐“粥” 不管是炎热的夏天,还是寒冷的冬天,无论是春满花开的春天,还是丰获满满的金秋对于食欲不振,身体处于亚健康状态下的人们,清淡保健的粥品正是饮食首选。开家粥店能充分迎合现代人注重健康的生活潮流,而且成本投入低,回报稳定。

  近期一种粥文化喝健康养生餐饮文化吹香了整个北京城,经营养生餐馆成了餐饮业的新贵。因此,用全天候的经营方式开办养生餐饮就更有经济效益和巨大的商机。

  三. 市场调查及研究

  1. 目前北京市民已经对保健餐的认识有了一定的层次,一改常态的过去的大鱼大肉和油腻腻的菜肴,开始选择了更具有营养价值的保健餐类。

  2.如果我们推出的是具有食疗保健,美容益寿为一体的绿色环饮食的话。那无论是利润空间还是人们需求的空间都相对的更据有前途性了。

  3.承办养生食府具有五个特征:

  1、大众消费得起;

  2、营养丰富,易于吸收;

  3、持续性消费;

  4、老少咸宜;

  5、食客可以缩短消费时间。

  应该建立在:不单是色香味美上,宣传的重点应该是健康!仅把吃饭作为饱肚和美味的观念早已过时,它的积极意义在于帮助人们提高生活质量恢复健康的身体,轻松愉快的去工作,学习。同时也可以满足了人们身体健康上的需求,使消费者从中获得价值和满足。

  2.至于经营特色,反对粥店的传统思路。应该勇于抛弃做不好的产品,宁缺毋滥,在粥类上,只需设计10种绝对拳头的粥品,其中有一个主打产品。另外建议将心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。这样也是为了防范可能到来的经营风险,哪怕粥品种真的失败了,由于你其它保健养生的菜肴上下功夫了,同样可以在菜肴上弥补粥品的损失。

  四.面向消费渠道和人群

  这是一个消费渠道非常广泛的行业

  1. 一般消费者,重点:婴幼儿,学生,老人,孕产妇,病人和亚健康族。

  2. 主要益处:营养,卫生,口感好,保健。是非常中国化的快餐形式。

  3. 经营场所:居民区,医院旁,疗养院,老年公寓,公园和商业周围等等都可以。可以形成早餐,午餐,夜餐:配合营养的主付食,即经济又实惠。

  4. 重要性:病人,学生,老人需要营养;免除自己熬粥的烦恼及购买原,配料不便;更有安全感,卫生营养,功效多。维护健康,省时,省力,使消费者更可增加消费合理的感觉。

  5 同时在餐厅内部布设宣传各项食品的养生食品功能与特性,这样可以更能增加各类食府健康知识。在饮食享受的同时,也使食客提高并加强了的健康意识,健康饮食的同时,也体会到了养生食品对人体的重要性。

  五.餐品类

  1.1.早餐粥类品种

  主要的以

  (1)谷类粥类

  (2)豆类粥类

  (3).谷豆混合粥类

  (4).肉类粥类

  (5).花类粥类

  (6).蔬菜粥类

  (7).鱼类粥类

  (8).果品类粥类

  (9).药膳粥类

  配套产品主食有:各类粗粮制作的

  (1)糕类

  (2)饼类

  (3)其他类

  优点:品种众多,适应面广,可选度高,原料便宜,易于采购,工艺流程短,无需特别技术,易生产,好销售,无淡旺季。

  缺点:因配料众多,采购略繁琐了一些,但是可以根据一般人群身体常见的亚健康状况,进行粥谱分类和归纳和集中.

  1.2.早餐小菜尽量排挤掉人们常吃的,腌制咸菜类,尽量以各类蔬菜。豆制品进行合理的健康的拌制爽口小菜。

  1.3.同时,根据年轻人好吃肉的特性配备一些各地特色小吃: 向,天津包子,烧饼,玫瑰蜂糕,肉夹馍,南瓜饼等..... 各地风味小吃众多,可以根据当地具体情况做,建议南北小吃大互串,会更有吸引力。

  2.午餐品类

  为了迎合人们越来越重视饮食健康的观念和快速午餐以保健健康饮食

  例如:包括锅贴芹菜套餐、牛肉炒西兰花套餐、肉酱脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鲜套餐、豆腐乳肉末茄子套餐......和上百种营养合理搭配的炒菜等等;午餐带给你的是充实健康的心身享受。

  3.晚餐以鱼丸汤等养生汤为主再加之粗粮小吃配于与养生茶等类

  汤是鲜之母,鲜是味之源。汤不仅是一道美味可口的菜肴,更是人们祛病养生的佳品。

  充分开发茶在开发智能、预防衰老、提高免疫功能、改善肠道细菌结构和消臭、解毒等方面的功效。

  六.店铺选址

  <养生食府>的落成

  1.地点以人口密集,流动量较大为宜。开始面积以50平米左右,装饰风格以回归自然为主题,装修、简单朴素。以后根据营业情况再发展壮大。

  2.外送服务:早餐营养粥粥用大锅熬制,配料专人分装,小锅配制。专业送货队伍。重点对象:医院住院部,行动不便的老人、学校、家庭、上门赠送菜单(上面有食疗粥谱健康保健午餐及对症效果简介),接受电话定货。

  3. 建立自己的网站。开展网上宣传,订货,加盟,等扩大销售渠道。

  七.养生食府的优势:

  一般家庭尤其是在业人员由于时间仓促害怕费事,费时早餐相对单调,再有就是一般人家不懂怎样在饮食上做到保健养生。即便懂得,采购起来确很无奈。不购量少,不易采购,易浪费,不专业等。

  1.聘用医学,营养专家的支持

  2.大众与精品品种同时搭配供应,适用面广,针对性强。省时,成本低,效果好,完全可以做到食疗健康。美容,延年益寿的效果。

  3.专业,采购易,配料全,价格低,不浪费。

  八.人员配备

  (单店)店长一人,可根据店铺的规模制定厨师,收银人,服务员,采购人等数人。但是必须要配备经验丰富,责任心强的营养师。

  九.财务预算

  假设:《早点粥》

  1. 场地:30-50平米租金2000-2500元/月。同时要看选择的地段,但为了保证经营地持久性一般在初开业预付三个月的店租后:在看到发展趋势可以的情况下在保证地段房产稳定的情况下,应该制定年租或几年租的正规房屋店铺租赁合同手续。

  2.必备餐厅设备投入资金资料费:包括,基础设备,周转资金。证、照、费、税等:营业热照、税务登记以及一些其它的管理费等,可根据规模的大小决定资金投入规模。

  十.经济效益预算

  例如:

  1.30-50平米店:以每天流水(营业额)2000元,初期毛利率为50%每月就有3万元。年毛利36万。如果投入5万,三个月就可以收回投资。 第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到4万/年做得好的话可以翻番。

  2.100平米店:以每天流水(营业额)4000元,毛利率50%每月就有6万元。年毛利72万。二个月就可以收回投资。第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到22.8万/年做得好的话可以翻番。

  3.从社会效益上可以解决部分下岗人员的就业问题。

  十一.结束语

  民以食为天。足见食之重要。

  近年来,保健食疗已成为时尚,很多大城市都有大的养生食府店,生意火爆。开店可大可小。开一个“卫生、健康、营养”养生铺已成为创业者的首选。

  养生食府+音乐餐厅,讲究的是营养和情调,养生餐厅的装修风格都是以古朴,有文化品位,深沉,内涵为主。比较适合那种本性喜静,细水长流,不急功近利的人来开比较合适。

  如今,人类正面临严重的饮食失衡状态,大量垃圾食品充斥市场。肥胖症、高血压、心脏病、糖尿病等各种“时髦病”,正迅速吞噬现代人的健康。

  人人都在渴望健康,抗衰老、养生保健大行其道,完全迎合了市场的需求。随着生活水平的提高,吃厌了大鱼大肉的现代人在饮食上更加追求营养、自然、健康与原汁原味,清爽可口,具有解酒、消食、排毒,滋补等功能的保健食品。

  创业策划书 篇4

  一、活动主题

  苹果祝福,平安相随,远离电脑一夜,享受美好大学。

  二、策划目的

  利用圣诞节及平安夜的“天时”最大限度地促进平安果的销售。

  三、环境分析

  平安夜吃苹果寓义平安,这在许多年轻人,尤其是学生群体中已被普遍接受。就拿我们学校来说,如果每个人吃一个苹果的话,就可以有相当可观的销售量,所以说市场是极为可观的。另外,在学校周围销售苹果的地方,除了超市就是街边的小摊贩,苹果是有,但是缺乏一种品味,一些重要的附加价值。而学生大多属于比较感性浪漫的群体,如果能把苹果当做一种文化,一种高附加值的商品来买,一定可以大幅度的提高销售量。

  综上而言,我们销售的苹果优势在于产品附加值高,更能吸引顾客,刺激购买欲望。劣势在于销售渠道不足够广泛,来自校外的竞争压力大,尤其是来自相关礼品店的压力。

  四、营销目标

  总销量三千只左右。

  市场细分:主要针对的是学生。学生消费者可以分为两种:

  1.买来自己吃,

  2.买来送人。

  这两者相比,第一种购买者可能少点,主要是同时出现的情侣及部分单身的人。第二类人群是营销的重点。结合社团的力量,可以推出送祝福的活动,即对方写下收祝福人的详细地址,我们负责送。但是送出人缴纳一定的购置(苹果和祝福卡片)费用。

  创业策划书 篇5

  一、团队介绍

  1、团队名:五棵树

  2、团队成员:(各成员在明确分工的基础上密切合作)

  3、团队成员优劣势:

  优势具有认真负责的态度,吃苦耐劳的精神,公益环保的意识,踏实肯干的决心,不怕失败的斗志,礼貌待人,文明做事。

  劣势经验不足。

  二、创意项目介绍

  “绿色收费亭”创业项目以“环保校园、公益社会”为核心理念,通过创业成员在校园各处收集饮料瓶、废纸箱、废报纸等绿色行动,用‘五棵树’净化校园,实现“搞环保、创收益、谋和谐”的创业目标,进而带动全校学生共同建设我们的绿色校园。

  三、商机与风险

  1、关于我们收废行业市场前景分析:

  搬到新区,随着我们硬件设施和生活条件的改善,寝室里面的废品也逐渐增多,很多东西虽用处不大,但直接扔掉有些可惜,如我们的废书,废旧包装盒,饮料瓶等等。而且我们寝室空间狭小,有用的东西尚且无处可放,更何况这些废品,于是都被扔掉,他们都没有得到很好的二次利用,于我们而言。

  我们团队准备以收废为项目,专门收购寝室和校园周围的废书废报纸以及随着夏季到来越来越多的饮料瓶也包阔废电池,二手手机,二手mp3等等。

  校园里师生众多,物资消耗大,可利用的废物也多,利用我们的宣传策略使广大同学知道有这么一个变废为宝的途径,一定可以得到同学们的支持。

  2、项目优势:

  这对于我们大学校园来讲是一个新兴项目,比起贩卖小饰品,小零食,水果等大众化项目来讲,这避开了激烈的竞争。

  项目操作简单,无需投资大量资金,人力成本也低。

  目前我国的收废行业发展比较成熟,价格明朗,而且有专门的网站给我们提供收废服务如郑州收废网,他们还负责上门回收我们的废品,节省了我们很多麻烦,也免去很多成本。

  3、风险承担:

  基本没有什么风险,我们收多少,卖多少,仅仅需要一杆秤或租用存放废品的地方,而且有人上门回收废品,我们只需一个电话。

  四、市场营销策略

  营销方案

  1、废品采集:

  (1)每天晚上跑一栋寝室楼,一个一个地敲门收饮料瓶、废纸箱、旧书。

  (2)在学校人流密集处,如餐厅、寝室门口,设立“捐赠台”,呼吁同学们把自己不爱用或用不到的物品公益募捐。

  (3)建立一个“流动废品站”,每天出去随身带一个大书包,在学校里看到塑料瓶就捡起来装进书包里。

  2、废品利用:

  (1)发展废品回收业务,办起了一个特别的寝室小卖部。在这个小卖部里,同学们不仅可以现金消费,还能“以物易物”,用塑料瓶和旧书换等价的公益捐赠物品。

  (2)改变经营方向,把收上来的旧书一本一本归类后在学校路旁摆书摊。从旧书中挑出好卖的书,低价卖给渴望读那些书却资金不足的人。

  (3)把每周所收购的饮料瓶、废纸、废箱等可回收利用品卖到学校附近废品收购站。

  3、所得资金利用:

  (1)个人用途把所得部分资金用于个人生活,如文具购买等,以减轻家里负担。

  (2)公益用途把另一部分资金捐给贫苦儿童,为他们送上一份温暖。

  营销策略

  1、宣传策略

  (1)公益引力宣传

  宣传方式制作宣传板,由人员现场展示活动意义与影响。

  宣传平台通过“关爱送儿童”公益行动进行宣传;通过“绿色校园行”美化校园进行宣传。

  (2)宣传时间地点中午晚上的餐厅寝室门口,人流较密集处。

  2、价格策略

  (1)收购价格适中

  书刊:1.5~2.0元/公斤

  报纸:1.00~1.40元/公斤

  纸箱:1.00~1.20元/公斤

  可乐瓶:0.1元/个

  大的可乐瓶:0.2元/个

  啤酒瓶,果瓶:0.2元/个

  总体来说,我们的收购价,将略低于市场收购价。将同学们的废品集中以更高的收购价格出售,可获得利润。

  (2)成本较低

  我们的收购过程只需购买两杆秤,送运废品时只需十几元的中转费。

  3、营销策略

  营销原则

  (1)文明诚恳。每次上门收废品,都要自带一把扫把,收完后,将周围的地上打扫干净。

  (2)热心主动。如果同学们有什么需要搬的重物,我们都会主动帮助他们。

  (3)诚信为本。不缺斤少两,以招得很多固定客户。

  营销理念

  (1)绿色营销项目在实施过程中充分体现环保意识和社会意识,校园废品回收是校园环境更绿色,使同学废品资源不浪费,使贫困儿童更温暖,引导并满足同学有利于环境保护及身心健康的需求。

  (2)个性化营销对人的关注、人的个性释放及人的个性需求的满足推到空前中心的地位,向顾客提供一种个人化的服务,帮助同学搬运废物,保持废品收购过程的环境干净整洁。

  五、财政预算

  1、第一个利润来源:

  市场调查得出最近废品市场的小量废品的收购价,根据实际把我们的收购价降至低于市场收购价。

  尤其指出的是,同学的废课本,课外书,报纸期刊等以废纸或高于废纸的价格回收,而以二手书籍在校园内售出,获利。

  同时,学校附近的饭店,小餐馆也是我们获利的来源。收购他们的废酒瓶,饮料瓶等。

  2、第二个利润来源:

  代售二手品,包括旧手机,旧自行车,旧电脑,旧台灯等。在校园内的固定摊位,摆放二手品,赚取差价。

  3、社会效应。

  同学们的废旧衣服,鞋帽饰品等,可组织大家爱心捐出,捐送给困难山区的孩子们。为同学们提供一个献爱心的平台,号召大家支持公益事业。

  以上,是我们的收购整体计划。

  由于我们主营废品收购,所需的启动资金较少。资金主要用在购买电子称等必需器具,租用废品存放场所,以及代售二手产品时支付给产品出售方的押金等。

  创业策划书 篇6

  (一)市场背景:

  国内最大的二手服务商“易趣、淘宝”其注册用户有61%为在校大学生,其它占25%为社会人士注册,他们每年与学生的交易量占总交易量的85%以上。

  “易淘”均不向交易双方任何用户提供商品质保和售后服务,所有89%的商品一经售出,一概不理,他们最大的弊端在于交易期的漫长等待,互相信任度低,不提供对而售商品的技术鉴定和评估,让买方始终不放心,优点:规模大,先入市场,利用完善的电子商务网络交易,成本低廉,对商品的详细信息把握到位有一定的透明度。

  鉴于“同一周期内,大学里学生需求有相似性与差异性,对而售商品需求日益旺盛,一些商品耐用性强,一部分大学生为减轻家庭负担,宁愿购买二手,校内交易可信性高,方便廉价无欺。“大四毕业生大多在忙于找工作,离家远东西托运不方便,不愿意浪费时间亲自处理自己带不走的东西,目前高校内部交易混乱各自位为政,甚至互相压榨坑害自己同学,另一面针对大学生提供专门的服务的市场在中国还是一片空白,潜力巨大在校学生生活单调,精神心理空虚不振等日益暴露,大四出去找工作,要面临好多困难,往往四处碰壁心灰意冷甚至自寻短见,即使找到一般的工作也会有住房对当地不熟安全等一系列社会问题发生而无助,迫切需要一个全国性的大学生组织帮他们一把!

  (二)项目概况:

  在对以上的情况数据进行分析推理基础上,我们决定在中国所有的大学采用“电子商务网+固定电话+固定店址”经营方法,利用全国统一数据库技术,针对大学生群体提供完美的二手商品售前售中售后服务及其它相关力所能及的服务等,在对各个高校内部交提供坚强售后服务后盾的基础上,采用“多方调货+快速物流”等措施加快交易速度,保证交易双方成功,保护我们学生自己的利益,我们的宗旨:以二手商品为先导,一流服务为坚强的后盾!同时利用我们全国的网络和平台,实施针对全国流动着的那部分大四毕业生提供全面人性服务,针对全国在校大学生推出定期校园活动,力选新人挖掘学生内在潜力,活跃大学生业余生活.

  (三)市场调研和可行性分析:

  我们针对本校20xx多人进行抽样调查,其中大一600人,大二400人,大三500人,大四500人,西亚斯市场调研:

  1.你在过去的两个月内是否曾经买过二手商品?

  2.你在何时何地以何种方式多少钱购买?

  3.在交易中有何满意的和不满意的地方?

  4.如果有一个“二手交易平台”你是否愿意去交易?

  5.你还希望能提供什么服务?

  没有二手交易的情况下:

  1.你不喜欢二手商品,还是其它什么原因呢?问卷调查告诉我们:53%的人在过去的两个月内购买国二手商品类型为电子类书籍类电器类和小商品类等一半以上人抱怨二手质量太差没有相关售后服务,27%称自己想购买二手但是没有找到合适商品或者想卖东西只是长时间卖不出去或者不能以满意的价格卖出去,10%的人称自己暂时没有购买的欲望,如果学校有家专门的提供二手商品信息量大的商店,表示愿意去试试,甚至可能买其它自己没有打算买的东西.10%的人完全对二手不感兴趣,或者根本不放心去尝试,有钱就买新的,同时表示要出售自己手头一些不要的商品,苦于找不到买家只能长期的闲置.

  “目前,所有高校校内的二手交易仅限于电子类,图书类等有销售先例的商品,其实他们不知道有些东西一样存在潜在买家,不过只是卖家单方认为没有渠道和市场而已”!

  对本校毕业出外找工作的同学50人进行了详细谈话发觉:44人表示找工作的确遇到麻烦,不得不跟认识的同学一起找工作这样安全可靠,可是又限制了活动自由,人生地不熟,信息不明确,很是失落,当问及要是能有一家大学生自己的组织能随时随地帮忙怎么样?大多惊讶说太好了.6人表示一切无所谓,饿死也不求人!

  (四)核心竞争力与文化理念

  我们免去卖家销售中的麻烦,矛盾和误区,向所有的买方提供完善体系售后服务,保障交易公平,诚信度,我们负完全法律责任.让卖家最短时间合理价格出售自己的商品,也让买家最短时间最合适价格买到最满意商品,“电子商务网络+固定服务电话+固定店址”:“三重服务让你放心,保你满意”!

  我们的文化理念:“关注大学生,关注未来,帮助大学生,造福社会”!

  (五)远期战略

  由大学二手市场入手逐步包围社会等偏远市场!

  xx年底要建成一个遍及全国几乎所有大学的连锁经营网络,向大学生提供各种完美服务,助其成才,推出“全国VIP卡”享受会员黄金服务,无论何时何地,服务就在你的身边!

  (六)实施步骤

  第一步:在西亚斯建立第一个平台,测试小规模经营的优缺点,在11月17日全校发起大规模广告宣传攻势:大海报,展板,网络发帖等手段,11月18向学校部门申请固定地址来展销“大四离校前最大一次二手商品现场交易会”,(突破以往交易缺陷,凡合理合法商品均可在此交易),先自己组织一部分物品,以此带动卖家前来出售,销售价格为稍加手续费的市场行价,提供字据:“相关单据质保售后服务书等说明”,观察出售商品的类型,数量,成色和成交价等,充实自己的经验,招募人才,扩大影响!()逐步形成自己的经营理念和规则!

  第二步:当在此市场达到一定规模,组织有经验的市场开拓团队一起去郑州联络30所高校,寻找合伙人和商业机会,探寻其它高校市场情况,开始发掘最佳合伙人,经营规则上即要约束合伙人的经营行为,又要灵活经营,随机应变,让利润90%给新合伙人.商量在xx年年初同一天,在郑州30所重点的高校发起大规模的广告宣传,并随后即天大规模组织各类商品展销买卖!

  选择合伙人,公开校园招聘面试:“大2是最好的人选,思想基本成熟,不会太世故,课程不是太忙,做事投入,忠诚度高,容易接受我们的经营理念文化,而且找那种也比较喜欢创业和有志功图大业的人!

  根据不同的大学要采取不同策略,短时间内建立起一定规模的连锁,保证小规模内市场内运转正常,让利润的90%给合伙人,我们不计较那些利润,我们真正的目的是:让别人发大财为我们服务,建设我们最终平台,我们需要的是个大平台,不是那似乎很诱人的利润!

  任何人不能准确预测我们将会遇到的问题,我们只能保证:遇到问题要冷静分析,寻找根源冲突,尽快解决问题!

  不断完善经营,当郑州地区的市场成熟后,同样以郑州为圆心去覆盖其它大学和职业院校(这些人更愿意合作),每搞一个小网络就让它不但能自我运转而且能不断的融入整个大市场,刺激它需求消费.

  第三步:当河南省高校全在服务之中,开始开拓其它的省份,这时候我们已经有大批的“业务精英”(专门成立:市场开拓部),可以交给他们去拿这个总的经营模式去开拓新市场,同时可以锻炼一部分人的挑战能力,如果遇到意想不到的问题必须马上通知总部,立即解决!

  总部负责巩固已有的市场,开发新商机,同时协调全国其它市场开拓员继续扩张市场,建立规模网。

  大概时间估计至少要5年时间来构筑这个网络!

  (七)风险规避:

  前期,尽量避免重置成本浪费,投资金力量使用各种手段在广告宣传,加强服务多样化。

  后期,分散经营风险给所有的合伙人,避免一招失误,全盘崩溃!

  创业策划书 篇7

  1 公司概况

  1.1公司名称

  福生

  1.2公司结构

  直线制结构

  1.3经营范围

  点心、咖啡、西点

  1.4服务宗旨

  时尚、优质、舒适、健康,让顾客满意的服务

  1.5人员及组织结构

  店长1名 西点师1名 茶、咖啡、调制师2名 服务领班1名 服务员3名

  1.5.1人员能力分析

  店长:能带领团队,激发团队热情,为客疯狂,为人诚实守信,具有良好的职业素养

  西点师:具有中高级以上职业资格证书,从事该工作一年以上

  咖啡师:具有中高级以上职业资格证书

  服务员:有相应工作经验、沟通能力较好

  1.5.2人员分工

  店长:

  1、独立负责本店的日常管理工作;

  2、对本店的行政、人事、营运、采购监管、企划执行、成本控制、人员流失、员工满意、顾客满意度、收银负全责;

  3、负责带领全体门店员工为顾客提供良好用餐环境、可口的食品、满意的服务,为客疯狂;

  4、协调好内部员工关系;

  5、协调好本店所在区域相关政府部门的公共关系;

  6、负责正确解决顾客抱怨,提高顾客满意度

  西点师:

  1、负责本店西点制作;

  2、负责西点的研发更新;

  3、负责食材的盘点与采购量

  咖啡师:

  1、负责本店的咖啡的制作;

  2、负责咖啡、的研发更新;

  3、负责食材的盘点与采购量

  服务领班:

  1、发挥一线管理人员的带头作用,完成上级交代任务;

  2、检查当班服务员的考勤,工作着装及个人仪态仪表,个人卫生,保证员工按要求上班和餐厅服务的正常开展

  服务员:

  1、负责服务顾客就餐;

  2、协助采购食材;

  3、店内的清洁工作

  2 产品与服务

  2.1 产品介绍

  2.1.1 产品种类

  咖啡:现磨现煮咖啡:国宝蓝山王 特色咖啡:极品蓝山 日本炭烧咖啡、卡布奇洛、拿铁跳舞咖啡、焦糖玛奇雅朵、美式摩卡咖啡、巴西山杜卡 肯雅 曼特宁

  西点:各类面包 小饼干 提拉米苏 黑森林蛋糕 芝士蛋糕 蓝莓芝士蛋糕 慕司 蛋挞

  水果:各类水果,但以纯水果为主题。

  2.1.2产品特色

  适合中高级人群消费,满足多种人群口味、现场制作、健康

  2.2 收费设定

  咖啡:现磨现煮咖啡:国宝蓝山王68 158、特色咖啡:极品蓝山58 108、日本炭烧咖啡28 、卡布奇洛40、拿铁跳舞咖啡38、焦糖玛奇雅朵34、美式摩卡咖啡25、巴西山杜卡32 56 肯雅 36 66

  曼特宁 32 56。

  西点:各类面包 小饼干 提拉米苏 黑森林蛋糕 芝士蛋糕 蓝莓芝士蛋糕 慕司 蛋挞

  水果:大盘 38 小盘 28

  3 市场调查与分析

  3.1 可行性分析

  1)、休闲甜品店市场竞争激烈,且市场品种和品牌众多,新品牌、新品种的不断涌现,使市场被切碎细分,瓜分着消费者的钱袋,蜂拥挤占着市场。

  2)、品牌繁多的休闲餐厅分为供应堂食、饮品和仅以供应饮品为主两大类。全国有大小茶餐厅不计其数,各地品牌众多。在抚顺市场,有知名茶餐厅10余家。

  3)、高档甜品店各方面较之中低档茶餐厅占上风,从广告宣传、营销水平、品牌号召力到消费者选择偏好,整体上低档甜品店不敌高档甜品店。高档甜品店利用的客观优势是室内环境幽雅,消费者现阶段对茶餐厅选择上的心理。但是,中低档甜品店前景良好,潜在巨大的消费客群,中低档甜品店才比较贴近于日常生活方式。

  4)、我国餐饮业的市场份额有大幅度提高。从各业态来看,20xx年百强企业中,休闲类餐饮企业以销售额比上一年增长43.25%,居各业态增幅之首; 20xx年百强企业中,从营业额和增长速度来看,休闲餐饮依然发展迅猛,其营业额的增长速度远远高于百强中其他经营业态,增幅超过了50%。休闲饮品的代表性连锁企业以20%的速度逐年占据着越来越多的市场份额,部分非餐厅品牌也抢占着相当大的客群。

  3.2 客户描述

  服务对象主要是中白领和高校学生,其消费观念是时尚、优雅、舒适、品质符合我餐厅理念。

  3.3 市场分析

  目前我们想把该店开在大同的高校聚集的地方。根据业内人士20xx年的统计,我国各式超过6万家以上,产值约100多个亿。甜品店主要集中在像北京、上海、杭州、广州、成都等大中型城市,而且每年以20%的速度增长。

  隶属于餐饮行业,无论是从业企业还是从业人员,因受制于市场环境,变化和变动较大,每年都有一大批新的出现,但与此同时,又有许多停业或歇业。

  3.4 竞争分析

  3.4.1竞争者分析

  3.4.1.1现有竞争者

  肯德基、德克士、麦当劳、好食多,各种咖啡店与披萨自助店,他们是强势品牌,消费者对其有品牌偏好,有思维定式。

  3.4.1.2潜在竞争者

  近这几年, 这个行业在国内开始发展 ,有些城市已经普遍了,其前景较好,不断地有人加入此行业。形成较强的竞争趋势。

  3.5茶餐厅竞争的形式分析

  环境竞争:随着大街小巷自助饮食店的增多,顾客的消费就有了非常大的选择余地,在这种情况下,竞争的焦点就转向了店面环境的改善,如果经营环境“脏”、“乱”、“差”,那么即使有一定的价格优势,也很难引来顾客,相反,创建洁净、明亮、整齐且优雅舒适的店面环境,则会使消费者感到心情愉悦,从而使回头率大增;

  服务竞争:经过一定时期的市场竞争,经营环境都有了相当大的改善,价格战和各种促销活动也是此起彼伏,此时比拼的焦点转向了服务领域,自助饮食店属于服务性行业,因此服务态度和服务质量,直接影响到生意,服务竞争衍生出了多种多样的服务形式,如外卖服务、明星服务等形式;

  地段竞争:消费群体客户涵盖社会各界,经常光顾的消费群体主要集中于年轻人,因此,不同的选择的地段环境就成为竞争焦点,一般而言,选择成熟写字楼和高校是保证良好业绩的前提;

  产品竞争:供应的餐饮品种包括各种饮料与茶水和西式糕点,对产品进行技术开发与创新,设计产品的外观,引起更多人的兴趣;

  效率竞争:效率竞争主要指特定的时间和特定的对象,很大一部分消费群体是写字楼的白领和高校学生,从点菜至结账都讲求速度,每逢午饭时段,尤其面对顾客众多的时候,效率是留住顾客的最佳手段。

  3.6 SWOT分析

  优势: 地处高校密集区或食街,人流密集、商机无限,得天独厚的环境;全新的设备,宽敞明亮的就餐环境,高性价比的食品,有利于销售切入;经济型酒楼人力构架,高星级酒店服务模式,环境舒适。

  劣势: 新开业,缺乏市场知名度,市场认知及接受有一个培植过程;

  机会:在高校区,市场容量大;地理位置得天独厚,商业环境不可复制;新店、新员工经过系统培训,士气不言而喻;周边虽商家林立,但软体环境不同,竞争力有强有弱,已为客源分流埋下伏笔;

  威胁:服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。

  4 经营战略

  4.1 目标市场

  追求时尚、高品质生活的年轻人。

  4.2 营销策略

  1)、价格策略:为尽快打响知名度,可以拟订出短暂的优惠期,进行市场推广,以便迅速强占市场,制造热卖场,引起目标客户群的广泛关注,并利用“羊群心理”的消费心理,逐步推出创新的服务卖点,保持市场热度。在客源稳定之后,则进行必要的筛选。

  2)、销售策略:通过报纸、电视台等传媒对外宣传,吸引休闲旅游散客和吸引本地休闲客,亦可扩大影响;联合周边有影响力的休闲娱乐场所举办一些活动,以利休闲客开发和快速提升项目在当地的知晓度,进而培植市场;茶餐厅员工每人一件印有“餐店logo”字样的文化T恤,文化T恤派发员工,让员工成为一道流动风景,使信息不径而走,家喻户晓;确保服务品质,实施全员营销和推广会员政策,培植忠诚客户。

  3)、销售步骤:在前期调研的基础上,深入了解周边的客源市场,竞争对手状况,以及密切关注市场的变化,确定以项目为中心,直径三公里内的市场范围;印制茶餐厅图文并茂宣传资料,逐一走访市场范围内商务写字楼和企事业单位,建立建全客源网络和客户档案,做好客户回访工作,密切客群关系,构建及确保销售渠道的顺畅;全体销售动员,并对骨干进行销售培训,确保全员销售战略的实施.

  合理的进行销售分工,并对基层员工进行必要的销售训练,以及在销售过程进行检查督导确保全员销售成效;检讨营业期间所建制度,完善内部管理,以及员工进行全方位立体培训,确保餐厅硬件和服务更具星味,树立口碑;明确餐厅销售目标,将指标进行分解并落实到人或部门,建立长效的销售激励机制。

  4.3 推广策略

  广告宣传:发传单,条幅

  搞促销活动

  产品宣传:宣传产品的有益之处,引起消费者的兴趣。

  网络宣传

  综合以上我们可进行近几年非常流行的“整合营销”,除了产品本身的品质以外,在营销过程中还得借助其他一切可以利用的资源,比如销售渠道、人无你有。简单而言,就是想办法以委托或合作的方式进入别人的销售网络,借助对方的优势来弥补自身不足。总之,要让消费者能够接触到你的产品,并能感受到产品的优、特点。这就要求茶餐厅的经营软件、硬件一定要好,缺一不可。比如,如果服务好,赞美就会多起来,信誉和口碑也就会随之更好起来,那么就能够借别人的嘴来为自己说话了,这种活广告的效果是其他广告无法比拟的。

  4.4 创新机制

  4.4.1技术创新

  购买先进的设备,比如全自动的咖啡机,多功能的烘焙、烤等设备

  4.4.2产品设计创新

  根据消费者的不同品味设计不同主题的西点、水果拼盘、咖啡,甜点;其次还可以根据社会的不同热点进行设计西点、水果拼盘、、咖啡;

  4.4.3经营模式创新

  1.休闲的经营模式借鉴咖啡店与西点店的经营模式,顾客可以进行对食物的打包、定制,价格定在15—50元每份较合适。果茶如柠檬茶、苹果茶等在这里也应备齐。

  2.休闲厅的设计要简约,要用明亮洁净的店堂来吸引顾客。店中准备一些报刊杂志,使得客人落座后喝上一杯茶随意地翻阅报纸杂志(绝对不能用过期刊物)。与快餐店相比,中国人更会喜欢休闲厅这种环境,毕竟有些中华文化传统的延续。在装修上要讲究舒适,简洁,明朗,情调休闲;随着都市人生活节奏的不断加快,相应的工作压力也越来越大,上街购物和吃饭便成了疲惫的都市人忙里偷闲的又一种调节方式。都市人吃的乐趣已不再是简单的色、香、味,如果开一种以特色取胜的休闲茶餐厅定能吸引众多休闲消费顾客。休闲厅所以受欢迎主要是能随意组合。点吃茶点大多为烘托休闲环境,让人以休闲玩乐和解决温饱为一体,尽情地放松自己。其次是价格适中,一般情况下一杯茶加一些休闲菜点,三、五个朋友,人均50元左右;普通消费者可以接受。另外,吃休闲茶点时间较长,人们相约吃休闲茶点就图它有个宽松的空间,能得到较长时间的休息,常常一坐就是两小时,甚至半天。随着休闲消费的发展,正成为都市人现代的消费潮流。(建议:餐厅把用为断隔的玻璃,全部贴上玻璃纸。)

  3、餐厅全部使用一次性餐具,这样才能显得干净卫生,让顾客放心用餐。员工统一着装,切忌不要当顾客面去整理衣服及鞋袜,也不要一直站在就餐的顾客身边,但一定要随传随到。

  4、不仅要成为人们叙旧和洽谈生意的场所,而且还要推出特惠套餐,方便工薪族和学生。学生中大学生应该是餐厅的主流,大学生有时间也稍微有些财力去消费。但是价格的是最为关键的,学生的经济实力源至于其父母。服务也很重要,尤其到了冬天,顾客进店即奉送一杯免费热茶,要让人有宾至如归的感觉,从而留住回头客。

  5 财务分析

  营业设备设施:38,000

  电脑、柜台、卫生用品、大堂及户外用品

  厨房设备用品:35,000

  炉具设备、加热保温设备、冷藏设备、排风设备、火锅设备、煮锅、蒸锅、煎炒锅、 勺具、刀 、厨房不锈钢器皿 、食物储存容器、 面包烘焙设备、 厨房杂件

  餐饮设备用品:12,200

  饮水机、饮料机、 陶瓷器皿、塑料器皿、榨汁机、咖啡机、咖啡壶、咖啡炉、 玻璃器皿、 餐饮不锈钢器皿

  清洁卫生用品:1,800

  拖把、扫帚、刷子、清洁工具、清洁护具、清洁剂

  洗涤设备用品:4,800

  洗碗机、餐具消毒柜、洗涤筐、洗涤剂

  餐椅餐桌柜架:14,200

  基于环境营造需要,配置或定制相关家具,但要注意家具污染问题

  其他设备用品:4,000

  装潢装饰:50,000

  场地租金:8,000按照月租费用测评

  物料储备:7,000按照3天的储备周期

  总计175000

  员工工资与人数预算

  西点师傅 1名 1名3000元 =3000元

  茶水师傅 1名 1名2500元 = 2500元

  咖啡师傅 1名 1名2500元 = 2500元

  领班 1名 1名1700元 = 1700元

  服务员 3名 1名1400元 = 4200元

  一个月工资预算金额 = 13900元

  赢利前景:

  如果每天营业额约为3000元,食材成本为2350,员工工资一个月约为13900元,一天全部工资约465元,电水费一个月约为1200元,一天的电水费约为40元,这样的营业额只能算保本经营.如果每天营业约为3500元以上算,利润额约为1150元,减去一天员工的全部工资和电水费共计505元,那样自己还有645元利润收入,一天645乘于30天算,一个月就有19350元的利润额,一天12个月就有232200元的利润额.其中还可以拿一点做营销活动费.那么我们9个多月就可以回本

  6 风险及对策

  6.1 风险

  6.1.1 外部风险

  随着中国加入WTO,国外大型餐饮公司进军中国,国际品牌既快又多地进入中国市场,必将给中国餐饮业带来极大的冲击。餐饮业竞争激烈尤其是来自国外的快餐连锁店,如肯德基、麦当劳在中国的快餐业中占据很大的市场份额。

  6.1.2 内部管理风险

  餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。

  6.1.3 市场风险

  市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:

  (1) 在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。

  (2) 项目生产阶段的风险,如果项目已经投产,但没有生产出适销对路的产品,项目可能没有足够的能力支付生产费用和偿还债务。

  (3)项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。

  6.1.4 原料资源风险

  本餐厅的原料主要以咖啡、水果、甜点为主,,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到高品质、天然、无污染的食品。

  6.2 对策

  6.2.1 应对措施

  汲取先进的生产技术与经验,开发出自己的特色食品。

  严格管理,定期培训人员,建立顾客服务报告。

  项目开发阶段进行严格的项目规划,减少项目风险。

  进入市场后,认识食品市场周期,不故步自封,积极开发更新食品。

  与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系,保证原料资源的供给。

  7 总体进度安排

  初期(1-3月)

  主要产品是针对中高级消费者,市场策略为通过积极有效的营销策略,在餐饮和餐食占领一定的市场分额;树立优质、舒适、时尚的良好的品牌形象,提升知名度、美誉度。

  中期(1~2年)

  巩固、扩展已有的市场分额,扩大销售服务网络;进一步健全餐厅的经营管理体制,提高餐厅的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的餐厅形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设;届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着公司的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在顾客的需要时,公司将实行网点的扩张,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。公司将引进最为科学的特许经营管理模式,迅速培养自己对特许经营体系进行良好管理的能力。实行谨慎有效的特许加盟方式,以契约为基础同时积极进行品牌宣传,强化规范经营,积极培养餐饮连锁经营人才,以统一配送、统一核算来提高连锁经营的效率,实现餐厅快速稳健的品牌扩张。

  创业策划书 篇8

  项目调查

  1、项目描述:

  投资少见效快,易操作,符合人群标准,适合自己,增经做过类似工作。

  2、消费人群:

  老少皆宜,招待亲戚,朋友聚会。

  3、产品、项目、服务:

  卤菜熟食中午及下午需要的人群多包括,农忙,过庙会,亲戚串门,下酒菜是必不可少的!

  4、行业特点:

  农忙季节,庙会走亲戚的,还有新婚夫妇追节的(姥姥送羊节)这期间是旺季。

  5、投资成本:(网上精品店创业计划书)

  20000-36000之间。如36000就包括二手车一辆。

  6、费用:

  所需调料,工具,进货等初步预算;调料2000,工具2500,所用电器6300,进货3000,店面装修,广告宣传5000,流动资金3000。只是调查过的。

  7、利润:

  计划每月3000以上。

  8、选址:

  店面是自己的,旁边有个儿科门诊,麻将馆两个,卖菜的一家,村大队也在隔壁,一家浴室(镇上只有两家浴室)离热闹区域有一桥之隔相差500米左右。

  9、困难与问题:

  地理位置不理想。天冷了淡季也来了。刚开始做需要多摸索,味道是根本。

  要加大宣传力度。

  市场调查

  一、当地消费水平:

  因为是农村,消费水平一般中下等。

  二、行业、风俗、文化:

  1当地每月都有庙会,也有亲戚串门的,少不了酒菜招待。

  2每年新婚夫妇都会追节,也要酒肉招待。

  3还有姥姥送羊节,端午节,中秋节,春节,农忙季节等。

  三、有几家竞争者。

  镇上有7家卖熟食的,其中有一家是超市,3家专门卖椒盐鸡的,一家烤鸭店,一家熟食凉菜店肉类是进的现成的,素菜是自己做,味道还可以,主要竞争对手还有一家是自己卤制的,但味道一般。

  商圈调查

  所在镇区大约有20000人左右,以农民为主,也有经商者占少数,经商者约70家,上班族占60%以农业为主的有20%左右。

  自己店门口有麻将馆两家,儿科门诊一家,菜店一家,浴室一家,我爱人也开了一个手工编织坊,人流量算是中等,主要竞争对手就是镇上十字路口两家(一家是自己卤的一家主要是卖凉菜),经营时间长,有稳定客源,地理位置好,在淡季一般能卖个500-700左右,旺季一般都在1200以上,超市销售的熟食也差不多,因为超市客流量大,可以带动卤菜卤菜店创业计划书卤菜店创业计划书。

  卖椒盐鸡的一般。主要是太单一,且又是油炸的。

  这几家竞争对手地理位置都比我好。不过我要求不高,每天利润能在120以上,也就满足了,现在毕竟是淡季。

  分析、描述、对策:

  以上做过类似工作,有一定的基础。做过烧烤也销售过手工包包,也算是有销售经验吧。

  经营范围:

  1、熟食,荤菜,凉菜。

  2、五香。

  3、原味调料系列。

  4、红卤。

  5、鸡鸭。

  本店招牌菜:

  五香猪脸,古香牛肉,怪味毛肚,豫卤香组合,手撕双椒鸡,秘制凉菜。

  创业前的准备

  在家做实验:

  第一次实验以失败告终,又经研究做了二次实验,成功了90%,还要多加努力卤菜店创业计划书文章卤菜店创业计划书。

  试验成功后让亲朋好友,街坊邻居品尝。试菜成功后开始做宣传,在镇上热闹的地方做宣传,还要在周边几个村子大力宣传。

  开业活动:

  开业时声势要大,计划开业当天店内搞几项活动,再请一支鼓板手,然后模仿师傅贴上条幅,内容为:本店以健康、绿色天然为目标,不使用任何违法添加剂(纯中药提色)让您吃得放心是我们的宗旨。

  宣传单内容:

  豫卤香卤菜坊(正面)。本店于X月X日隆重开业,开业期间我店特推出几项活动,活动如下:

  1、凡在本店消费满28元送素菜一份。

  2凡在本店消费满38元送鸡腿一个。

  3凡在本店消费满58送酸辣鸡爪一份。

  地址……

  本次活动解释权归本店所有。

  招牌菜:

  五香猪脸、五香鸡爪、手撕双椒鸡、古香牛肉、怪香毛肚、秘制凉菜。

  本店郑重承诺不加任何色素(纯中药提色)不使用任何违法添加剂,是以健康,绿色天然为目标,让您吃的放心是我们的宗旨。

  创业计划书点评:

  调查不够细致。

  需要蹲点守候,尤其是你的对手,要将他摸得清清楚楚明明白白:

  同类产品每天的营业额。

  同类产品的价格、成本、利润。

  同类产品的口味,需要购买者的评价,而决非自己的主观判断。

  其它店的销售方法。

  其它店的经营方法。

  其它店的顾客群体。

  其它店的长处短处,优点缺点。

  调查发现问题后没有应对。

  对个人、项目、市场调查后的劣势和不利因素没有分析和提出化解的方法。

  投资不够详细。

  没有完整的清单。

  工具、用具未计划。

  看看你师傅的设备、工具、用具的详细清单,你需要比他更小心、更仔细、更谨慎,每一件都要列表显示。

  原料材料未涉及

  没讲进货渠道、商家、品质。

  成本没有分析。

  需要对自己进货价、运费、采购成本、清洗整理,以及所有原料材料、人工、水电、燃料等使用、消费、损耗后有一个基础成本预算。

  利润没有分析。

  利润在当地价格清楚、完整、准确的调查之后,经营方法未分析。

  创业策划书 篇9

  一、项目介绍

  由于资金有限只有8万元,所以我想来想去没有什么更好的项目,时间紧张也没有更好的灵感所以暂就来个传统行业,服装行业。

  我的项目是做服装行业,开个男女式复合服装店。

  在选定行业之前,我先衡量自己的创业资金有多少,5万元。因为,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量自己所拥有的资金能够做那些行业,再来做进一步的规划。

  选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动。而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧,呵呵。

  二、店面的选址

  地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店面。经过调查我发现在红星路这快商圈不错,红星路作为成都发展的主要居民居住区之一,又是中心,这里交通发达,人口密集,市场是没问题。而且这里以后还要建一个大型的亚洲商品交易中心,前景广阔。最后我把店面选在了红星路上,仅挨店面就有一个公交车站,前面是个大马路,平时无论白天晚上人来人往。而且一百米开外以后就是地铁站,人流量是可想而知的。周围又都是老居民区,固定人口多,地块成熟,消费力旺盛。另外我发现这条街上还有几家为数不多的衣服店,但大都定位居高,价格昂贵,款式单调稀少。平时也很少有人光顾。因为这里虽然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不适合销售高档消费品。这里虽然人流量大但大都为上班一族,消费能力为中低档。我的定位就是中低挡符合市场需求。同时和其他几家店没有冲突,差异性存在。

  店面的租金也不高4000元/月,付三压一,(成都都这样)。找好店面之后,接下来就是要与房东签约。而且,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与房东签约之后,就开始支付房租,自然就会有时间压力。所以,我在与房东签约之前,一切能做的筹备工作与书面数据(包括营业证照的办理等,这里我就不在熬述了),都先准备好了。在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一年,可能一年后才要开始回收,结果店面却被房东收回去,租期以三至四年为较理想的签约期限。我签的合同是三年,即使将来经营出了问题我也可以转租出去(这里的房租一直在涨)。店面承租下来,需要一段装潢期,所以我向房东情商,租金起算的日期让他扣掉装潢期,以降低租金支出。呵呵,能少烧钱就少烧点,谁让咱只有5万元起步金呢。

  三、店面的装潢

  租好了店面,下面要装修了。店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如,开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商,开儿童美语就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。

  所以,我在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。

  我要求的装潢效果如下:

  1、门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。

  2、灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的!

  店面装潢一共花了5000元,这还是省着点花的,包括我自己做小工,就5万省着点吧。

  四、选货及进货的渠道

  万事具备只欠东风,下面进入正题,我该讲讲怎么买生财的工具:衣服了,怎么进货选货

  一、选货及进货

  1、选货:选样,款式,品牌,数量

  选货要掌握当地市场行情:出现哪些新品种?销售趋势如何?社会存量多少?价格涨势如何?购买力状况如何?大体上能心中有数。

  品牌以杂牌为主,以外贸货为主。

  进货要适销、适量,要编制进货计划,当然在进货过程中也可应变修改。进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货

  少进试销,然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。

  进货安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,三四天就补一次货!

  象“三八”“五一”“国庆”等几个销售高潮,不要等到差不多时间时再准备货品,提前半个月就可以先开始准备了!要给自己有足够的安排时间才行!

  2、进货渠道:

  成都荷花池服装批发市场九龙服装批发市场。新店开张暂时只在九龙批发市场进货。同一城市就近方便.

  五、人力规划

  我计划雇佣三个人,两个小姑娘最好是漂亮MM(不要骂我色,爱美之心人皆有之,漂亮MM容易招揽顾客奥),主要负责接待顾客,两人轮班倒。另外招一个年龄大点的阿姨和我自己轮班倒收银,我基本上一直要在店里看着的(除了进货或者重要的事,自己创业累点是应该的)。两个小姑娘的工资,800/月+提成,提成为月营业额的1%,提高她们的积极性。大一点的阿姨也一样,800/月+提成1%,不收银出了问题它要负责。

  六、投资金额分析,每月费用分析

  1,房租:4000/月,付三压一,20000元

  2,装修费5000

  3,第一次衣服货款20000元

  4,其他费用1000元

  5,员工工资可以在第一月底结,不用算在初期5万内

  6,余下4000做流动资金使用

  七、营销策略

  一、开幕促销

  当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。

  二、衣服的陈列

  做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点,把上衣,裙子,裤子,套装等分开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,如果只想买裙子的,他只需在裙子类挑选,如果买了裙子又想配上衣,直接可以到上衣类去搭配!量多的款可以用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的!橱窗里的出样要经常更换,这不能偷懒!

  三、长期发展营销策略

  1、原则:每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档适量)

  2、方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制

  3、服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。

  4、方法:

  (1)初次来店的惊喜

  ①免费赠送小饰物,小挂件,让其填一份长期顾客表(做客户数据库)

  (2)增加其下次来店的可能性

  ①传达每周都有新货上架的信息

  ②利用顾客数据库,以某种借口施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息,或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等

  ③购适量女士手袋告知顾客一次购物满400元送一只女士手袋(女士手袋要在店内陈列出来,进货以38元标价300+的那种为宜,给顾客物超所值的感觉)或者累积消费600元及以上。(获得奖励之后在从新累积)

  (3)满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买

  ①告知顾客量大或团购可优惠,如:一次购满500元及以上打8折等,或者个人累积消费1000元既获得一张8折的金卡

  ②介绍新顾客,如:每介绍一位新顾客并购满200元及以上送推荐人50元购物卷等。

  (4)不定期打折

  ①人一定程度上都喜欢贪小便宜,女人就更是如此了。"店铺开张大赚送"、"本店商品八折优惠",也可以采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主,过季货为辅)

  这些招牌通常能抓住女人的心。

  (5)一年中做几次短期促销,售价定为10-30元,非常聚人气!再把店内滞销款低价一起处理!如五一,十一,三八等最佳时间。

  八、总结

  综上所述我用5万元开一个服装店,是不是能够成功当然还需实践中去检验了。

  创业策划书 篇10

  学生创业开展之前应该要及时地制定相关的策划书,促进创业工作有计划地开展。

  一、绪论

  当今的大学生面临最大的难题就是就业压力,越来越严峻的就业形势使很多大学生感到前途迷茫,甚至不知道读大学的意义何在,毕业后的找工作难、工作压力大、同事之间关系的处理等问题都成了当今最热门关注的话题。为此,作为新一届的大学生的我们不得不为自己以后的人生另外开创一条道路,那就是------创业之路,同时国家也大力鼓励和帮助大学生创业,为此,我们因该从现在开始为自己打算,抓住这个契机,实现自己的创业梦想。以后帮助更多需要帮助的人。

  二、公司的成立与简介

  1、公司名称

  【xx】眼镜超市

  2、公司的成立

  【xx】眼镜店是一家即将成立的眼镜店,将于本人毕业后两年之内于四川理工学院旁浓重开业。本眼镜店以学生为主要服务对象,产品以中、低档框架眼镜为主,包括眼镜架、眼镜片、各种框架眼镜配件,兼营隐形眼镜及其护理液、药片、隐形镜盒等。

  3、公司的优势与特点

  【xx】眼镜为您提供一流的服务,优质的产品.

  服务项目有:免费电脑验光、免费维修眼镜、免费清洗眼镜、免费咨询眼病、专家专业验光.

  服务特点:专家坐堂验光;先进的主觉电脑验光仪;优质的服务;绝对物美价廉的眼镜;在正常使用情况下,半年内如发生任何可归责于商品本身结构、制作和材料不良的情形,我们将为你免费更换同等价值的商品(正常的磨损、擦伤或使用不当不在此限).

  技术保证:配镜后两周内光度发生任何不适,我们将免费为你复检,于必要时免费重配同厂牌同品质的镜片.

  价格保证:您在亮晶晶购买的每一件均从生产商直接够入,减少中间环节,成本降低,价格当然合理.

  满意保证:您在【xx】选配的镜架一律一年质保。

  三、公司发展前景

  1、发展背景

  当今时代,社会竞争日益激烈,繁重的功课让青少年近视人群迅速扩大。统计表明,我国戴眼镜人口已经超过3亿,每年的市场需求量高达1亿副。再加上3.2亿中老年人需要的花镜、以及太阳镜,市场需求量极为可观。另一方面,在当今社会,眼镜消费的个性化,时尚化,品牌化,高档化的趋势日益显著。眼镜早已不是近视人群无奈的选择,而更成为一种时尚装饰品。

  2、发展趋势

  三亿屈光不正人口,以每人每六年更换一副眼镜计算,一年的眼镜需求量有多少?那就是5000万副眼镜的年需求量, 200亿元人民币的年销售额,10%的年增长速度,这就是中国眼镜零售业所面临的市场,也许实际情况还远不止于此,据统计,我国戴镜人口每年有不断上升的趋势,城镇居民的眼镜更换频率约为每3-4年一次,大城市约为2-2.5年一次,由此计算,当前中国眼镜市场的年需求量远在6000万副以上,而这些,还不算上太阳镜和司机防护镜等特殊用镜的开发。学生是眼镜消费的主要群体之一,据调查,学生近视率高达80%左右,眼镜更换频率也很高,一半左右的人半年----一年更换一次。就目前形势,做了一个学生近视情况调查:

  四、市场评估

  1、眼镜销售

  眼镜销售行业是一个很有前景的行业.“20xx年中国十大暴利行业”的评选中,眼镜行业排在电信行业之前,列第六。所谓:“20元的镜架,200元卖给你是讲人情,300元卖给你是讲交情,400元卖给你是讲行情”。眼镜的成本价不到售价的10%,眼镜行业的利润是以 “倍”来计算的!

  据业内人士透露,眼镜和药品一样,有很多流通环节。眼镜的第一次“涨价”在厂家之内,即在眼镜出厂后已不是成本价。目前大多数厂家在眼镜“出世”之后,生产车间就将眼镜卖给本厂的销售科,在厂家中就能提升5%-12%左右不等。销售科买断全权代理后再卖给批发商。为了减少风险,厂家一般不直接售给商店,而是由三层批发商转手后来到眼镜店。其中,每经过一道关口,都会加上一定利润,利润一般在20%左右。而最大的利润则是在零售店,如果一副眼镜有180元利润,那么100多元是商店得的。

  2、顾客特征

  眼镜的购买者和使用者通常是同一个消费者,顾客特征呈现为购买者、使用者统一,属于个人购买行为,随机性较大,容易受广告等促销活动的影响.

  不管是暴利也好,不是暴利也好。总的来说,眼镜经营是个有前途的行业,是很“有利可图的”。

  主要是看经营者怎样来进行经营管理。

  购买眼镜之前最先考虑的因素33%

  五、公司的管理团队

  为使眼镜店能成功运营,本店采取直线制组织结构,实行所有权与经营权集于一体的管理经营机制,有我直接管理,向外聘请店长1名,高级验光师2名。销售员4名,运用多做多得,底薪+奖金+提成法,理论,期望理论,等激励他们的工作积极性,加强他们的团队合作.和凝聚力。

  六、预测启动资金,资金来源渠道

  一部分由父母亲戚朋友资助,另一部分由自己向银行申请

  七、公司的市场营销与规划

  1、目标市场

  以学生为主,兼及其他人群

  2、产品

  眼镜根据用途一般分为矫正用眼镜,防护用眼镜,遮光用眼镜,亮晶晶主营矫正用眼镜。

  3、包装

  从个厂家购进眼镜盒,普通的为塑料就行;运动主要为合成材料热压成型,具有重量轻,强度大的优点。适合存放各类登山,休闲运动眼镜。边缘处设计了挂钩,可以挂在背包上,方便取拿。分为黑色,蓝色,红色三种颜色.体现简洁,美观,方便,环保的特点。

  4、价格

  由于眼镜是一种特殊的商品,价格起伏也较大,根据调查,学生

  大多能承受100元左右的价格,初步把价格定在每副30元----200元之间.

  5、销售渠道

  组装后直接售给消费者.

  6、促销策略

  促销原则:以介绍眼镜店产品为主,力求达到信息准确、诚实可信,.辅助树立品牌形象.

  促销方式:以广告为主.

  营销战略选择:随着时间季节的不同,采取动态的营销战略销售量16%

  创业策划书 篇11

  俗话说,“民以食为天”,为了满足居民、学生等类型的顾客的饮食需要,特在昌盛路开此快餐店。我店本着“宾客至上,服务至上”的基本要求,将为顾客提供最优质的服务。

  一、快餐店概况

  1、本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。

  2、都市快餐店位于商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐渐发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。

  3、都市快餐店的所有者是xxx,餐厅经理xxx,厨师xxx,三人均有6年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才智和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。

  4、本店需创业资金xxxx万元,其中xxx万元已筹集到位,剩下xxx万元向银行贷款。

  二、经营目标

  1、由于地理位子处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必需要在服务质量和产品质量上下工夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。

  2、本店将在3年内增设3家分店,渐渐发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。

  三、市场分析

  1、客源:都市快餐店的目的顾客有:到商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50;邻近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50。

  2、客源数量充裕,消费水平中低档。

  3、竞争对手

  都市快餐店邻近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家酒店经营期均在2年以上。xx快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。

  四、经营计划

  1、快餐店主如果面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。

  2、大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。

  3、午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。

  4、随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目的是“送餐到家”服务。

  5、经营时间:早~晚!

  6、对于以上计划,我们将分工合作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。

  五、人事计划

  1、本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下:

  1)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者。

  应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。

  2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。

  2、为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接收2个月的培训,具体内容如下:

  1)制定培训计划,确定培训目的,制订评估方法。

  2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。

  3)考核上岗,对于不和格者给以停职学习,扣除20工资,直至合格为止。若3次考试及不和格者,扣除当月全部工资和福利。

  六、销售计划

  1、开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。

  2、推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。

  3、每月累计消费xxxx元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值xxx元的礼券。

  4、每月累计消费xxx元者,赠送价值xx元的礼券,xxx元赠送xx元礼券,以此类推。

  七、财务计划

  本店内所有帐目状况必需及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意毁坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;要是经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故损坏酒店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。`

  1)本店固定资产(xxxx)万元 桌椅 (xxxx)套

  营业面积(xxxx)平方米

  冷冻柜 (xxxxx)台

  灶件 若干

  2)每日流动资金为多少万元

  (主要用于突发事件以及临时进货)

  3)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。

  注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。

  创业策划书 篇12

  一、发展前景

  自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,所以虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。虽然大学生能够到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出此刻大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。所以我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。

  二、店面简介

  本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要供给早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不一样口味菜式。而非餐点又供给各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更简便的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

  三、发展战略

  1、本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。

  2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不一样的做法,使口感与众不一样,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。

  3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节俭时光会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不一样情景采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量能够免费送货上门,单独叫外卖的需交付必须的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。

  4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节俭又环保,而废弃物也不能随便倾倒,能够与养殖户联系,让其免费定期收取,如此能够互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,所以良好的就餐环境是能够吸引更多的顾客的。

  5、暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就研究修业一个月,已减少不必要的成本支出。

  6、市场经济是快速发展的,变化的,动态的,所以要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,能够研究扩大经营,增加其它服务项目,并能够寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自我的品牌,能够往专为学生供给饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。

  四、餐厅管理结构

  店长兼收银员1名,厨师1名,服务生2名。

  经营理念侧重于以下几点:

  主要的文化特色:健康关怀、人文关怀

  主要的产品特色:具有食疗保健功能的素食餐品

  主要的服务特色:会员制的跟踪服务

  主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境

  五、市场分析

  在大学中的食堂的饮食一向是个问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有到达学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了团体中毒事件。

  本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生供给价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校供给必须的勤工助学岗位,帮忙贫困生更好的完成学业。

  优势与劣势:

  优势分析:本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节俭时光。另外,本餐厅采用自助选择方式,应当很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,餐点还供给冷饮、冰粥等,并供给免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,所以令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,所以在校外的本店则能够较容易地抓住这部分因时光差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时光要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。

  劣势分析:由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,所以还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。

  机会分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有必须的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应当是很有机会挤入该餐饮市场的。

  威胁分析:餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受本事就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不一样,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要理解考验的。

  六、促销和市场渗透

  促销策略:

  前期宣传:大规模,高强度,投入较大。后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传,经过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日,开展有针对性的促销策略如发传单等。

  七、财务状况分析

  1、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需10600元(场地租赁费用XX元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用3000元,厨房用具购置费用1000元,基本设施及其他费用等4000元)。

  2、运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,杂项开支等。

  3每日经营财务预算及分析

  据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约800元,收益率30%,由此可计算出投资回收期约为三个月。

  八、营销组合策略

  有形化营销策略:

  由于本餐厅的经济实力尚弱,所以初期将采取避实就虚的营销战略,避开很多的硬广告营销,而采取一整套行之有效的"承诺营销"进行产品宣传。经过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导"天之素"的经营宗旨与理念。

  技巧化营销策略:

  做出持续性、计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感,本餐厅将会建立一套完整的会员信息反馈系统,实现营销承诺:

  1、顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见。

  2、将顾客满意进行到底。树立"顾客满意自我才满意"的观念,做到时时刻刻为顾客着想。

  3、建立餐厅顾客服务调查表,定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。

  九、大力打造"绿色食品"的品牌形象

  根据餐厅企业竞争激烈、模仿性强以及食疗产品具有的时节性强的'特点,实现对企业的外显文化和内隐文化的有机整合,加强企业的品牌保护意识与本事。围绕"健康、绿色"为核心的品牌特征,餐厅经过树立绿色形象、开发绿色产品,实行绿色包装,采用绿色标志,加强绿色沟通,推动健康消费来实现营销目标。作为一个餐厅开展绿色营销,我们有着天然的优势,本餐厅将严格贯彻绿色餐厅的标准,无论从原料采购、食品加工还是卫生环境,都将严格把关。努力营造出朴素典雅又不失时尚的就餐环境,经过对餐厅设计的布局、装饰风格、温度等,体现健康绿色的理念。

  推广保健知识、宣传绿色文化:

  本餐厅将在营销过程中,围绕21世纪的餐饮主题——养生、健美、绿色三个具有社会意义的知识点,对消费者进行有计划、有针对性的宣传,从而引导顾客的消费取向。经过进行专题讲座、手册宣传、公益活动等方式将以上餐饮知识宣传出去,同时注重借此机会加大对绿色产品的宣传介绍。推广、倡导健康科学的饮食文化,弘扬传统文化中的养生文化。对产品、餐厅、服务进行文化包装,传播饮食文化。从而获得进一步的发展机遇与条件。

  十、重视搞好一系列的企业公关活动

  本餐厅将经过一系列的公关活动,处理各方面的关系,为餐厅的发展供给宽松有利的经营环境。

  1、与员工建立团结、信任一致的合作关系。在员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式,经过发行内部刊物、免费会员供给奖励,团体娱乐等活动增加员工的凝聚力和工作进取性。

  2、社区群众关系。为保证充足的人力资源,获得稳定的顾客群,得到可靠的后勤保障,应积极参与维护社区环境、进取支持社区公益事业。尊重顾客的合法权利,供给优质餐品和服务,正确处理顾客的要求和提议。

  3、政府关系。及时了解并遵守政府相关法律法规,加强与政府部门的联系,主动协助解决一些社会问题。与宣传媒介建立并坚持广泛关系;向其供给本行业的真实信息。

  十一、发挥绿色餐厅的价格优势

  本餐厅的目标人群为学生以及城市居民。研究到市场上餐饮产品、保健品的价格因素,本餐厅的产品定价将处于同类产品的中低价位。占领必须的市场份额,构成规模经济效应,以低成本获得高利润。在产品的价格及其组合上,我们是依据消费者不一样的消费层次和需求,加工、供给各种具有食疗保健价值的营养餐品,其中在价格的制定上我们严格按照原料的利用率来计算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去叶,最终厨房的加工程度,为消费者供给每份6-100元不一样餐品组合的标准,顾客能够根据自我的实际情景选择不一样的素食食品。

  十二、市场风险

  市场是不断变化的,所以我们必须研究到市场的风险,具体有以下几种风险可能:

  (1)在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。

  (2)项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。

  内部管理风险:

  餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,可是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。

  原料资源风险:

  本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以保健为主的餐厅,所以在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。

  十三、应对措施

  l、汲取先进的生产技术与经验,开发出自我的特色食品。

  2、严格管理,定期培训人员,建立顾客服务报告。

  3、进入市场后,认识食品市场周期,不故步自封,进取开发更新食品。

  4、与原料供应商建立长期并坚持长期的合作关系,保证原料资源的供给。

  初期(1-3月)

  主要产品是针对城市三种群体不一样身体健康状况的餐品,市场策略为经过进取有效的营销策略,挤占中式餐饮及保健药品的市场分额;树立"绿色食品"的良好的品牌形象,提升知名度、美誉度;收回初期投资,进取进行市场推广。

  中期(1年)

  巩固、扩展已有的市场分额,进一步健全餐厅的经营管理体制,提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。

  长期(2年)

  届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在顾客的需要时,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。

  十四、店面设计

  视觉识别

  店名:一方面应当和自我的经营业务有紧密的相关,另一方面要照顾到经营的场所是在学校内部,要贴近学校特色,易于为学校群体喜爱和理解,店名应有格调,意味悠长。

  颜色:以黄色,红色,橙色等暖系色调为主,辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚,潮流,雅致,品位。

  店面布局

  恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时光逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自我喜爱的角落和桌位。

  灯饰和灯光:灯饰是餐厅厅装饰的重要元素,选择各种不一样样式的灯饰能够有效增餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分,能够选择不一样颜色的灯光,烘托出餐厅宜人的气氛。同时,顾客应当保留在自我的空间按照自我的要求调节灯光的便利。

  墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示餐厅的格调,贴近消费者感官享受。

  桌位:桌位设计和摆放应当总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。

  工艺品摆放:工艺品的选择应当贴近餐厅气氛和消费者偏好,烘托出餐厅的品位。

  餐具:干净,整洁,应当体现咖啡厅特色或者形象。

  背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和咖啡厅格调。

  创业策划书 篇13

  一、创业背景

  经济日益迅速的发展,科学技术的日益更新,就需要我们及时捕捉到及时,准确的市场信息。处于发展X家的X,就像一条欲腾空而起的龙。作为龙的传人,我们当然义不容辞地要承担起这个责任。

  网络的日益普及,带动了整个市场经济的发展,也带来了无限商机。根据可靠资料显示,X在不久的将来将成为全球最大的计算机买方市场,计算机将很快进入千家万户,而网络营销也将会随着计算机的大量普及而迅速火爆起来。

  二、创业种类

  鉴于处于中原中心地区的郑州拥有特殊的地理资源优势,我准备将创业店铺开在郑州市区二七区。同时,实际开店的同时兼营网上商店,开展网络营销。

  三、市场定位及市场分析

  研究数据显示:从XXX年,在互联网,电视,电台,报纸和杂志这五类媒体中,女X对网络媒体的接触比率显示比较稳定,呈明显的增长趋势,媒介体对女X的影响力将越来越多表现在网络渠道。总体看,越是收高的女X,越是关注女X/时尚媒体的女X,将更多成为互联网的重度使用者,而越是重度互联网接触的女X,她们的学历更高,消费能力与消费品质的要求也更强。勿庸置疑,互联网在影响这类女X的渠道中将越来越占据优势地位。成功的互联网营销也将为市场创造广阔的空间,女装的时尚化和潮流化,不仅仅被年轻女X关注,也受到中年女X的垂青,中年女X对服装的需求也显示了中高档中年女装市场的光明前景。因此,本店将市场定位为销售中高档中年女装。

  四、可靠调查

  河南郑州地处中原,资源丰富,人口众多,往来客商不绝,而中原地区的服装待业又是引领X服装待业的时尚先锋。尤其是郑州的女裤更是全国有名,目前正是呈现出一派欣欣向荣之景象。中原最大的服装批发基地也在郑州,因此在郑州开店不仅可以掌握及时准确的市场信息,而且还可以批发到物美价廉的服装。对有些中年女X来说,身体有些发福,而一般市场上的服装多以满足年青女X为主,所以有时候她们很难买到称心如意、时尚又有品味的服装。因此我们预测,将创业资金投入于中年中高档服装领域具有十分广阔的市场前景。

  五、小店名称及简介

  名称:舒心小屋

  本店主要经营各种中高档中年女装,款式新颖,品味独特,当您穿上我们为您精心设计的服装后,将更能显示您高贵、典雅、端庄的气质。

  六、小店宗旨

  本店秉承顾客就是上帝的宗旨,保X质量,服务一流,及时送货,满意顾客,让您好有宾至如归的切身感受。

  七、货源搜集

  在关注本地区市场的同时,我们还会密切关注各地区服装行业的变化动态。在货源搜集方面,我们也不会仅仅拘泥于一种形式,这就需要我们多方面努力。不过,我想只要做好以下三点,也是不愁没的赚的。

  1、充当市场猎手

  密切关注市场变化,找那些商场打折厉害却又在网上销售的非常火的名牌服装,在换季或特卖场里买品质上乘的品牌服饰,再转手到网上卖掉,利用地域或时空差价获取足够利润。

  2、买入品牌积压存货

  有些品牌在库存积压很多,而品牌商品在网上是备受关注的分类之一。很多买家都是通过搜索的方式直接寻找自己心仪的品牌商品,而且不少品牌服饰虽然在某一地区发球积压品,但由于网络覆盖广的特X,完全可使其在其他地域成为畅销品。只要有足够的砍价本领,相信到时候一定能以低廉的价格买到畅销的网上流通商品,一定能获得非常丰厚的利润。

  3、批发商品

  经常到郑州服装批发基地去转转,通过和一些批发商建立良好的供求关系,争取拿到第一手紧俏货品,而且能够保X网上低价位的销售,相信会有不错的业绩。

  找到货源后,我们准备先少量试卖一下,如果销量好再考虑增大进货量,在和供应商建立良好的供求关系同时,争取和他们达成供求协议。在商品卖出去后再去进货,这样既不会大量占用资金又不会造成商品积压。总之,不管通过何种渠道寻找货源,低廉的价格是关键因素,找到物美价廉的货源,网上开店和实际开店就都有了成功的保X。

  八、营销策略

  实际开店和网上开店有些不同

  实际开店需要对小店进行实体布置和装潢,其风格应与服饰的类型以及顾客的心理接受程度相吻合。而网上开店就需要对网页设计的样式进行精心设计,把网页做得精美生动,下载速度快,同时应易于X,让消费者选择自己所需要的,实际开店具体策划如下:

  策略一:中高档中年女装消费群体需定位清楚,服装而已和陈列方面,应当讲究均衡、协调陈列讲究得当、准确,把某一款式的服装定位体现出来,比如某一款式的服装适合40-50女X,那么就要选择身材适当的模特架来陈列,过胖或过瘦会影响视觉效果,错觉也会给中年女X的选择购买带来障碍。

  策略二:给服装赋予中年女X特别关注的文化内涵,这样才能更吸引中年女X的目光,中年女X不需要浅薄的潮流美,而是要追求有一定文化底蕴,能显示自身气质的服装,通过对服装的陈列、展示、介绍,让消费者认识它的文化内涵;通过由公众参与的现场展示,演出活动宣传,着装方式也是应该有设计的。搭配是着装的基础,只有这样才能够使服装本身的文化内涵与着装人本身的文化内涵结合起来,创造出新的文化内涵,穿出品味。

  策略三:向中年女X提供体贴又恰当的服务,可以增加服装的附加值。因为个X化需求正在逐步成为社会化需求的大趋势,所以个X化服务也就也为必然,中年女X不爱张扬、见解独到。营业员更应尊重她们自己的选择,过多地向她们介绍服装,有时会引起反感。

  我想,细心做好这几条,定会在中高档中年女装市场上战稳脚跟,随着中高档中年女装市场的需求的增加以及自身不断发展,相信商机无限,机会无限。

  创业策划书 篇14

  第一章、事业描述

  我们创业的领域是第三行业,主要提供各种奶茶,奶茶有众多系列,口味可以满足不同消费者的需求,它价格便宜,饮用方便,美味解渴,也可以拿在手里边走边喝,适合年轻人的生活方式,所以本店学生是主要消费者。这个行业兴起不久,发展潜力较大,而且它投资少,风险较低,见效快,是大学生创业的合适项目。

  第二章、产品与服务

  奶茶品种不断推陈出新,包括时下最流行的港式奶茶,鸳鸯奶茶,果汁奶茶,雪泡,珍珠奶茶等系列近200个品种。奶茶不仅口感新鲜,馥郁芬芳,而且可以去油腻助消化,益思提神,消除疲劳等,非常适合本店的经营理念,即提供绿色健康休闲的美味饮品。本店以此为宗旨,提供各种奶茶,保证品种繁多,尽可能满足不同消费者的需求,而且将根据消费者的需求不断增加品种,我们目前计划的主打奶茶有珍珠奶茶,玫瑰奶茶,水果奶茶,柠檬水,雪泡等,同时根据大学生群体的特点,本店将提供送货上寝服务,同时将不断提供更多服务。

  第三章、市场与广告宣传

  由于本店在学校,主要目标市场在学校,学生为主要消费群体,同时前院为居民小区,可以作为潜在市场去开发,由于本校区还没有奶茶店,同时在校学生数千人,所以市场需求较大,容易打开市场。至于本店的广告宣传,我们将根据学校的和学生群体的特点,可以以贴海报,发传单的方式在校园里掀起一股奶茶风,同时我们将通过网络在学院QQ群,班级群,老乡群,社团群,校内网等进行疯狂宣传,吸引同学们,让“天天奶茶店”成为同学们熟知的品牌。

  第四章、地点选择

  店面地点选择十分重要,特别是对于饮品行业,我们需要考虑的因素较多。我们店面初步定在食堂二楼,主要因素具体分析如下。第一,客流就是财源,食堂是人流聚集的地方,每天同学们必去之地,而且二食堂全天营业,靠近篮球场,同学们饭后或运动会需要饮品,而奶茶是最佳选择。第二,经营内容而言,奶茶属于饮品,是人们的日常消费品,需要选择人流密集的地方,特别是运动场地或休息活动区附近,所以食堂二楼十分适合。第三,我们要有前瞻性,食堂二楼短期不会拆迁,而且人流变化不大,可以长期经营。所以,食堂二楼是合适之地。

  第五章、竞争

  竞争是每一个行业进入市场所必需面对的大问题,就竞争本体而言,可分为两个方面。其一是前期进入市场的难易程度和市场饱和度;其二是后期与同行业之间的较量。对于我们“天天奶茶店”而言,经过我们对校园以及周边的考察得知,没有奶茶店和专门的饮品店,仅有大超和食堂的零售,说明市场饱和度极小,前期进入市场会比较容易,而且奶茶是大学生喜爱的休闲饮品,我们有能力和信心在短期打出一片市场。经营一段时间后,可能会有其他的奶茶店或者饮品店出现,成为我们的竞争对手,这时我们占据主动和优势,因为我们会在前期注意质量,保证优质服务,打造品牌,赢得同学们的信任和喜爱,同时我们将推出一系列优惠促销活动和答谢新老顾客活动,同时进行感情攻势,让同学们,朋友互相宣传,最重要的是我们会不断提供各种口味的奶茶,满足消费者需求,从而留住老客户,发展新客户。

  第六章、管理策略和职位设置

  本店由于本店规模较小,管理比较简单,主要是自我管理和彼此监督以及少数纪律约束。同时将坚持以人为本,实行人性化管理。本店所有员工互相尊重,无论领导与员工都一律平等,没有特权;创造宽松自由的工作氛围,不进行强制性的约束;对员工给予充分的关怀,奖罚分明,采取不同的激励措施。部门设置比较简单,设一名总经理,统管全局,负责协调各个部门的工作,同时作为本店的法人代表。同时设有财务部,负责统计本店的收入,支出等一系列问题;销售部负责原料,设备等相关物品的采购,储存以及广告宣传问题。市场调研部负责掌握新的市场需求以及新的奶茶品种的引进,同时努力改进奶茶质量,满足消费者的需求。人事部负责人事安排和工作考评以及奖惩问题等。

  第七章、人事安排

  总经理,财务主管一名,采购主管一名,销售与宣传主管一名,人事主管一名,奶茶烹饪员三名,前期考虑雇佣一名技术员,店员5名。

  第八章、财务需求与运用

  本店规模较小,创业资金需要3万左右,由本店人员集体合资以及贷款筹集。3万员中5000元购买设备以及人员培训,一万作为店面租金,一万用于购买原料以及广告宣传费用,5ooo元作为流动资金。根据对市场的调查,每杯价

  格在2到5元不等,预计每天销售200杯左右,每杯盈利一到二元不等,估计三个月收回成本。至于工资问题前期平分利润,后期规模大以后则根据多劳多得原则与考核情况具体分配。

  第九章、风险

  风险即获得预期效益的概率,一般受自身与外界环境的制约。外部环境主要包括现有及潜在的竞争对手,就本店而言,在校园内暂时没有提供饮品的专业店,因此这点风险较小;供货方面,该店规模较小,可采取小批量多渠道采购,因此风险不大;目标市场和顾客分析,奶茶受年轻人欢迎,且味美价廉,市场需求大,因此风险较小。自身的风险主要包括资金相对缺乏,经营经验缺乏等,同时时间不足,容易与学习冲突等。综合分析,本店风险主要在于自身,需要本店所有员工共同努力克服。

  第十章、成长与发展

  本店采取稳打稳扎战略,立足本校区,在本校区把品牌打响,赢得同学们的信任与肯定后,会考虑扩大店面,加大宣传,发展前院小区的潜在顾客,如果一切发展顺利,也会考虑在吉大各个校区开奶茶连锁店,如果可能我们将会进一步占领长春其他大学的市场。

  附录校园奶茶店问卷调查结果与分析

  “天天”奶茶店问卷调查表统计与分析

  1.您的性别:A:男13(32.5%)B:女27(67.5%)

  2.您以前是否喝过奶茶:A:是40(100%)B:否:0

  3.您一般选择何种形式的奶茶产品:A:自冲杯装8(20%)B:现调产品32(80%)

  4.在选奶茶时会考虑哪些因素:(可多选)

  A:口味35(87.5%)B:价格18(45%)C:品牌14(35%)D:广告5(12.5%)E:服务15(37.5%)

  5.您认为一杯奶茶可接受的价格范围:

  A.3元一下10(25%)B:3-5元30(75%)C:5-8元0

  6.在学校开一家奶茶店会经常光顾吗?

  A:会22(55%)B:不会1(2.5%)C:看情况17(42.5%)

  7.您会选择那种享受奶茶的方式:

  A:光顾奶茶店,在店里享用17(42.5%)B:叫外卖15(37.5%)C:光顾速卖店8(20%)

  8.哪些因素促使您光顾新店,尝试新产品:(可多选)

  A:好奇21(52.5%)B:折扣券22(55%)C:广告13(32.5%)D:其他7(17.5%)

  9.对于奶茶店,您还期待什么其他服务?

  A.有冰激凌,果汁等其他产品

  B.可以送外卖

  C.可以网上买

  D.尽可能多种口味,多种选择

  ………

  通过以上的问卷调查,可以得出如下结论:

  1.消费者选用奶茶更注重口味,因此优质口感与多样性是首要目标

  2.消费者选择饮品时一般多选用现调奶茶,因此奶茶店市场前景好

  3.奶茶价格不宜太高,2-5元为益

  4.学校开奶茶店适合广大青年朋友的需要,是现代年轻人的流行选择

  创业策划书 篇15

  一、前言

  民以食为天,足见食之重要。人们的饮食地点不外乎家庭和餐馆。后一类细分如下:

  西餐:

  1、高档餐厅:讲究品位和档次。价格高。适合高收入人士。

  2、快餐店,如麦当劳,肯得基等。适合青少年消费。

  中餐:

  1、酒店:以规模经营取胜。

  2、小酒店:以特色招牌菜取胜。

  3、连锁快餐店:以连锁规模经营取胜。

  4、大排档:以价廉物美,随意取胜。

  如果在激烈竞争的市场中寻得立足之地?"卖"点很重要。中国传统食品"粥"为主要产品的系列产品虽然知道的人多,但经营得好的不多。既是盲点,也是卖点。只要有好的产品和好的经营方式,就能在市场上大行其道。取得很好的效益。

  "粥"字典解释:稀饭。一种用粮食或粮食加其他东西煮成的半流质食物。食粥是中国人一种传统的饮食习惯。已有数千年历史。是人们的主要饮食之一。特别是佛门弟子的主要食物。灾荒之年朝廷和官富之家搭"粥"棚赈灾说明了"粥"对于生存的重要。随着时代变迁,人们不仅要吃好,还要吃巧。现代研究表明:食"粥"更有保健,美容食疗等功效。应用药粥是摄生自养,简单易行的最好方法。至今"粥"仍是全国甚为流传的食物之一。如北方的小米粥,玉米粥;广东的艇仔粥及弟粥更是流传海外,风行东南亚。其效用除一般饮食外,还可以作为预防疾病,治疗疾病,养生美容。由于种种原因,如方式分散,品种单一,营销方式不对,形成不了产业经营。我们正是看准机会,挖掘整理,搜集选择了几百种实用粥谱,推出《禾口一粥》系列产品满足市场需求。经调查研究表明,这是一个投资风险小,用途广泛,本小利大,市场前景可观,回报率高的产业之一。

  二、市场研究及竞争状况

  目前人们对粥的认识还局限于一般的状态,品种单一,常见的白粥配咸菜,八宝粥(红)豆粥小米粥,皮蛋粥等少量品种,且对效用宣传极少,销售方式也陈旧,尚无专门粥店和相应的营销网络,市场缺口很大,无明显的竞争。

  普通粥仅能充饥填肚价低利少,人们选择性强。而我们推出的是具有食疗保健,美容益寿为一体的几百种绿色环保产品。

  卖点:不是稀饭,是健康!仅把粥作为一般食品的观念早已过时,它的积极意义在于帮助人们提高生活质量恢复自尊和自信,满足人们心理上的需求,使消费者从中获得价值和满足。同时在别人还未醒悟之前抢先一步找出消费者潜在的需求替他们制造出来,抢占商机。

  三、消费者研究

  1、对象:一般消费者,重点:婴幼儿,学生,老人,孕产妇,病人。

  2、主要益处:营养,卫生,口感好,保健,食疗。

  3、主要场合:早餐:经济实惠,营养的早点。配合干点销售。正餐:除以上作用外,重点是医院,学校。夜宵:给吃夜宵的顾客提供休闲场地及营养有味的食品。(给夜间的的士司机提供优质服务也是不可小看的机会)

  4、重要性:病人,学生,老人需要营养;免除自己熬粥的烦恼及购买原,配料不便;更有安全感,卫生营养,功效多。高档粥的补品功效使有身份的人有高人一等的感觉。维护健康,省时,省力,使消费者有占便宜的感觉。

  四、主要产品:

  300余种粥及干点62款轮流供应(配方及制作方法另告)

  1谷类粥14款2豆类粥16款3蔬菜粥36款4肉类粥40款5花类粥12款6果品类粥32款7中药类粥80款8鱼类粥20款9其它类粥12款配套产品62款

  1糕类36款2饼类16款3其他类10款

  优点:品种众多,适应面广,可选度高,原料便宜,易于采购,工艺流程短,无需特别技术,易生产,好销售,无淡旺季。

  缺点:因配料众多,初期采购稍麻烦,推广需要过程。

  2、卤菜:各地特色卤菜(如四川卤菜,武汉的鸭脖,南京盐水鸭,开封桶子鸡,、江浙糟菜,广东及湖南的烧腊,熏菜),鲜族泡菜等。

  3、各地特色小吃:

  一、北方风味:东北李连贵熏肉大饼,海城馅饼,大连枣泥蒸饼,天津母子丁香饼,十锦烧饼,煎饼果子,承德的混糖锅饼,鲜花玫瑰饼,北京的一窝丝清油饼,内蒙的哈达饼,西安的肉夹馍,萝卜饼,秦镇凉皮,黄桂柿子饼,山东滨洲的锅子饼,济南的千层饼,周村酥烧饼,孔府桂花饼,等等。

  二、南方风味:台湾花生石头饼,咸菜饼,豆沙锅饼,南瓜饼,三鲜锅饼,上海酒酿饼,散丝锅饼,四川椒盐锅魁,玫瑰花饼,江苏黄桥烧饼,苏州麻饼,扬洲枣泥饼,太仓糟油春饼,贵阳鸡肉饼,杭州蓑衣饼,湖洲姑嫂饼,金华雪菜油酥饼,湖北东坡饼,广水桔子饼,虾丝饼,湖北江陵九黄饼,湘鄂茶油饼,武汉老通城豆皮,小桃园油酥饼,面窝,豆沙藕饼,广西莲蓉夹心饼,安庆油酥饼,湖南浏阳茴饼,江西九江桂花茶饼,,广东潮洲猪油芝葱饼,广州小风饼,月牙馅饼,云南鸡蛋麦饼,福建泉州水晶菜头饼,泉州芋头饼。厦门海蚝煎,等等。

  各地风味小吃众多,可以根据当地具体情况做,建议南北小吃大互串,更有吸引力。

  五、市场建议

  近期:

  1、开一家样板店。以此宣传品牌,扩大影响力。地点以市中心为宜。面积40—50平米。装饰风格以回归自然为主题。全用木板,木桌,木椅。简单朴素。

  2、外送服务:粥用大锅熬制,配料专人分装,小锅配制。专业送货队伍。重点对象:医院住院部,学校,家庭。统一着装的人员上门赠送菜单(上面有食疗粥谱及对症效果),接受电话定货。

  中期:

  1、逐步开设连锁店。可以用特许方式加盟,不收加盟费,只受少量商标使用费和管理费。总店统一配送配料。店铺只管订货和销售。

  2、专柜和店中店:利用别人的场地经营。可以自营,也可以送货由比人经营(如大饭店,商场,影院,迪巴等场所,公园,旅游区等等)

  3、与再就业工程结合起来(与政府有关部门联系,争取支持)大量吸收下岗人员,设立流动售货车定点定时供应(车站,要道,社区均可)急扩大就业人数又免除场地租金,还扩大了销售,增加了利润,名利双收。

  4、建立自己的网站。开展网上宣传,订货,加盟,等扩大销售渠道。

  创业策划书 篇16

  一、项目背景

  千姿百态的花朵述说着千言万语,每一句都解说着"美好",特别是现在。随着人们的生活水平不断进步,生活质量不断提高。对生活的追求!鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位。这样我们创办网上校园花店以鲜花专递为市场切入点,兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场,以满足个性消费为主题,以鲜花为试点带动其他产品,最终能形成具有"地质大学青鸟花店"品牌优势的市场。是十分可行的。

  二、公司项目策化

  1.提供鲜明,公司使命有效,畅通的销售渠道,提供产品服务为根本,促进鲜花市场的大发展。我们的青鸟将成为一个可爱的信使,把祝愿和幸福送到千家万户。为人类创造生活环境!

  2.公司目标立足地大,服务xx上花店一流的公司。本公司将用一年的时间在xx的消费者中建立起一定的知名度,并努力实现收支平衡。在投入期仅选择网站总站所在xx西校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月。当模式成功后,以ASP的形式在分站推广。经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场。

  三、经营环境与客户分析

  1.行业分析"xx花店"网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站,因此目标消费者定位为在校大学生。该网站除xx大学的总站外,在xx各高校设有分站,因此,暂定的目标消费群以湖北各高校大学生为重点,将来逐步扩大市场,以xx大学为例,各类在校生近2万人,则投入8校共有近20万的目标消费者,而最新的统计表明,全国在校大学生有650万左右,这样的市场规模是相当庞大的,而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的。

  2.调查结果分析本公司对武汉的各高校大学生为重点进行客户分析,主要采取问卷调查(问卷调查表见附录一)和个别访谈的方式。此次我们共发出问卷50份,收回37份。由于时间有限,问卷数量不多,但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求。

  ⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为。

  ⑵购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种。

  ⑶在校大学生没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲。

  ⑷接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性。

  ⑸影响产品购买的因素依次为:价格,品种,包装,服务等。

  ⑹购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后。

  3.目标客户分析

  在校大学生购买一般不问价格,但从网上定单来看侧重于中档价位。在定单数量上倾向于能表达心声,如大多数订购1支(你是我的),3支(我爱你),19支(爱情路上久久长久),21支(最爱)等等,在教师节这一天往往以班级人数为单位订购鲜花。包装一般倾向于要求高档化,有向个性化方向发展的趋势,对鲜花的质量要求比较苛刻,如不允许有打蔫现象等。

  创业策划书 篇17

  一、市场分析

  长期以来,国内居民因生活水平较低,对以"厨房"和"卫生间"为主要服务对象的小疽电消费很少。据统计,目前国内城镇家庭小疽电的平均拥有量只有三四种,而欧美国家这一统计数字高达37种。据统计,每年国内有至少260万住户搬入新家,随着人们生活水平提高,对"厨房"和"卫生间"的日益重视,小疽电产品的加速普及与换代升级必将孵化出惊人市场推动力,小疽电的市场发展前景非常广阔。今后2至3年内,我国小疽电行业将步入黄金发展阶段,市场需求量年增幅有可能突破30%。

  对于浴室取暖用的小疽电目前只有浴霸和暖风机两种。目前全国生产浴霸的企业为376家,20xx年国内销量估计为400万台,20xx年为550万台,20xx年达到700万台,销售额超过10亿元。在城市居民家庭中,浴霸拥有率不到15%(20xx年),国内消费者对浴霸认同度达82%,市场空间巨大。

  浴霸在浴室取暖设备中占着绝对优势,其中杭州奥普浴霸20xx年销售额为xxx亿元,市场分额第一。目前生产浴霸和暖风机的厂家大都集中在浙江,广东一带,但其中小厂居多,多为仿制或OEM,自主研发能力不强。

  我国长江流域地区,大多住宅没有暖气,冬季洗澡取暖一直是个大问题。虽然有浴霸和暖风机,但人们更期待一种简便,有效的取暖器具。根据我的调查,人们对本产品的印象还是不错的,市场潜力巨大。

  比照浴霸和暖风机市场,本产品销售市场至少在xxx亿元以上。

  我们完全可以借助专利技术优势,迅速占领浴室取暖设备市场,建立自己的品牌和销售网络。

  (以上数据来源于《消费日报》,中国家用电器协会)

  二、我们的目标

  我们的目标是,在20xx年制出样品进入市场,发展地市级以上代理商xx家,销售额在xxx万元以上,20xx年达到xx万销售额,20xx年达到2xx万销售额,利润率保持在xxxx。

  三、资金使用

  由于本产品以前市场上从未有过,所以初期样品试制,模具开发等费用投入较大,估计在xxx万元;

  各种认证,许可证,商标xx万元;

  公司组建,购买相关办公用品,人员招募,公司网站等:xx万元;房租水电费,人员工资(半年):xx万元;参加展会,广告费:xx万元;

  小批量生产成本(5000件):xx万元;

  周转资金:xx万元。合计:xx万元。

  四、产品成本及盈利分析

  为节省费用,降低投资风险,先期的小批量生产以委外加工为主,暂不购买生产设备。本产品主要包括:桶体,盖子,加热盘,漏电保护器,防干烧保护器,开关,蒸汽调解板,底座,密封圈。其中加热盘7—8元,漏电保护器xx元,防干烧保护器xx元,开关xx元,其余为塑料件,价格xx元,另外产品包装,接线螺丝,运费等,成本合计在xx元以下。

  批发价暂定为xx元,每个毛利为xx元,估计两年能收回投资并稍有盈利。(以上数据是调查的零配件经销商,还有向下浮动的可能)

  五、销售前景

  目前市场上还没有同类产品,产品销售压力较小。建议利用各地电器批发商现成的销售网络,进行代理销售。目前已与多家商家联系过,初步达成销售意向

  六、合作方案

  本专利项目是非职务发明,专利权为个人所有。具体合作方式由双方协商议定。

  七、原材料供应方案

  可外协生产,无特殊要求。

  八、本项目的未来

  由于本产品制造简便,门槛不高,难免被人仿造。除了加强打假力度之外,不断升级产品也是拓展市场的必要手段。目前,已开发了两款样品,准备在明年继续推出3—5款新品,随着产品的升级换代,我们必能牢牢站稳市场。

  创业策划书 篇18

  一、蛋糕店概况

  1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪午时茶”,是个人独资企业。主要为人们供给蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

  2、本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。

  3、本店需创业资金9.5万元。

  二、经营目标

  1、由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,异常是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不一样需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有必须市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。

  三、市场分析

  1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。

  2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。所以竞争是很大的。

  四、经营计划

  1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不一样种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

  2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重研究。

  3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今日你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场必须的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。

  4、蛋糕店主要是面向大众,所以价格不会太高,属中低价位。

  5、可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以到达广告宣传的效果

  6、蛋糕店能够专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

  7、经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以构成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下十分流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。

  8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这能够给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。异常是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为x先生、小姐,他们会觉得很受尊重。

  9、在桌上放一些宣传品、杂志,资料是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面能够提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。

  10、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店必须要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。

  11、食品行业有异常的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。

  五、财务估算

  启动资产:大约需9.5万元

  设备投资:

  1、房租5000元。

  2、门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱);

  3、货架和卖台投进约1500元;

  4、员工(2名)同一服装需500元

  5、机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。

  月销售额(均匀):21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。

  每月支出:14033元。房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。

  货品本钱:30%左右,约5000元。职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。

  水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。

  六、风险及制约因素分析

  由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。

  创业策划书 篇19

  自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。

  一、餐馆名称

  xx。名称规则说明:低调,简单,易记,有特色(这里的特色不是说直接反映风味)但不古怪,不超过四个字,不带湘字。目前预定的形式是“xx酒”或“xx荘”

  二、餐馆风味

  以湘东地区的农家风味为主

  三、餐馆预计面积

  280~350m2

  四、目标城市

  xx

  五、选址要求

  1、在周边1里内起码要有一个中型居民小区,周围最好一定量的流动人口,应该是白领来往或是租房目标区;

  2、如果条件不能满足第1点,则位置需要交通比较方便,来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置;

  3、租金不能超过60元/m2,40元/m2为最佳,最好是1楼有一个10m2左右进出铺面,主要营业面积在二楼;

  4、餐馆本身需要能停车7~10辆家用轿车的能力,或是附近不超过200m有停车场。

  选址总体评价,由于新手投入资金不宜过大,因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处,但希望往来比较多的人员,并且具有消费能力,希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户,要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。

  六、餐馆布局要求

  大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12~15张,10人大台4张,16m2包厢(4x4m规格)4~5个。(但具体要看店铺的布局)

  七、餐馆开张预算

  1、租金:两按一租,以300m2计算,每m2预计50元,此应一次支付4.5万元;如果面积有出入,无论如何不能超过5万。

  2、装修设计费用:800元

  a、门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为x元;

  b、内部大厅装修风格以突出农家风味为主,装修一般,但要求装修完不能有异味,费用为xx元;

  c、厨房面积为40m2,装修强调排污、通风,费用为x元;

  d、厕所两个,男厕为1.5m2,女厕为1m2,要求通风,其他无特别需求,装修xx元。自己买材料,总共预计8万元。

  3、办证费用:要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等,费用预计6万元

  4、购买用具费用:

  a、3台5p的空调,包厢4台小1p空调,共元(也可能使用中中央空调);

  b、十把吊扇或壁扇,共3000元,

  c、两个冰箱,两个冰柜,一个消毒柜,其计1万元;

  d、厨房用具,共4.5万元;

  e、桌凳,共5000元;

  f、其他(请见清单),共计2000元,

  g、自动洗衣机1台,1000元

  6、其他不可预计费用,2000元

  八、餐馆装修风格说明

  1、门面装修要求显眼,突出特色,不夸张,简练,能体现其消费水平

  2、大厅说明:

  a、桌凳使用原木色的大小八仙桌和长条板凳,或是使用外观上比较结实的大小圆桌,大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布;

  b、墙面和厅中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷砖,厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主,天华板不进行完全装修,使用射灯,射灯以上的天华板喷为黑色,大厅灯光要求柔和,但桌面上的灯光要求明亮。(这里只我的想法,实际以最终的设计为准)

  3、包厢装修与大厅一样

  4、其他无特别要求

  九、人员配备

  1、厨房:共6人,1个主厨,2个副厨,1个配菜切菜,1个洗涤人员,1个洗/捡菜人员;

  2、包厢:以5个包厢计算,5个服务员;

  3、大厅:5个人,每四张台1个;

  4、其他:其他临时人员1人(主要用于服务休息时的轮换),店主1人。

  十、运营费用明细

  1、物业管理费用:每平方不能超过2元/月,以300m2共计600元/月

  2、排污费用:600元/月

  创业策划书 篇20

  一、企业概况

  主要经营范围:自然甲修护、手绘甲、水晶甲、贴片甲、手足护理、光疗甲、彩绘

  企业类型:零售、服务、新型产业。

  二、创业计划作者的个人情况

  xx。

  三、市场前景

  市场容量或本企业预计市场占有率:随着美甲行业在国内的发展日趋成熟,美甲行业的发展规模将从起步阶段的市场拓展层面,逐渐扩大到社会影响层面和人文关怀的生活层面。极具活力的流行文化和时尚氛围,为美甲业规模发展提供了广阔的发展前景。

  市场容量的变化趋势:美甲行业进入中国,从概念普及、行业成型到市场不断扩大不过十年,但随着中国经济的快速发展,消费观念的更新,从成熟的国外市场发展经验来看,中国的美甲行业将进入高速发展的阶段。美甲行业蕴涵巨大的利润空间,据专业调查机构报告显示,我国美甲市场每年以300%左右的增长率迅猛发展。我国具有庞大的消费人群。美甲行业已成为最具前景的投资项目。

  与竞争对手的主要优势:具有一定技术娴熟的美甲团队。相对于竞争对手的主要优势:美甲材料及器材质量好,有固定的材料供应商,服务热情周到、态度好、地理位置优越,有大量的客源。

  四、市场营销计划

  1、选择该地址的主要原因:因为该处是繁华的商业区,来此购物的时尚人士很多,客流量大,女士尤其多,她们逛街累了,可以做指甲。

  2、销售方式:将把产品或服务销售或提供给最终消费者;零售商;批发商;

  3、选择该销售方式的原因:因为美甲这种店,是现场做的所以只能直接面向最终消费者。

  五、企业组织结构

  企业将登记注册成:个体工商户企业。

  名称:xx。

  类型预计费用个体工商营业执照xx元企业的法律责任(保险,员工的薪酬、纳税):种类预计费用个人所得税xx元/年,城市维护建设税xx元/年。

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