创业策划书

时间:2022-02-21 19:19:12 创业策划书 我要投稿

创业策划书集合15篇

  时光在不经意中流逝,一段时间的工作已经结束了,我们又将迎来新的希望,新的工作内容和目标,让我们一起来学习写策划书吧。好的策划书是什么样的呢?下面是小编为大家收集的创业策划书,欢迎大家分享。

创业策划书集合15篇

创业策划书1

  学生创业开展之前应该要及时地制定相关的策划书,促进创业工作有计划地开展。

  一、绪论

  当今的大学生面临最大的难题就是就业压力,越来越严峻的就业形势使很多大学生感到前途迷茫,甚至不知道读大学的意义何在,毕业后的找工作难、工作压力大、同事之间关系的处理等问题都成了当今最热门关注的话题。为此,作为新一届的大学生的我们不得不为自己以后的人生另外开创一条道路,那就是------创业之路,同时国家也大力鼓励和帮助大学生创业,为此,我们因该从现在开始为自己打算,抓住这个契机,实现自己的创业梦想。以后帮助更多需要帮助的人。

  二、公司的成立与简介

  1、公司名称

  【xx】眼镜超市

  2、公司的成立

  【xx】眼镜店是一家即将成立的眼镜店,将于本人毕业后两年之内于四川理工学院旁浓重开业。本眼镜店以学生为主要服务对象,产品以中、低档框架眼镜为主,包括眼镜架、眼镜片、各种框架眼镜配件,兼营隐形眼镜及其护理液、药片、隐形镜盒等。

  3、公司的优势与特点

  【xx】眼镜为您提供一流的服务,优质的产品.

  服务项目有:免费电脑验光、免费维修眼镜、免费清洗眼镜、免费咨询眼病、专家专业验光.

  服务特点:专家坐堂验光;先进的主觉电脑验光仪;优质的服务;绝对物美价廉的眼镜;在正常使用情况下,半年内如发生任何可归责于商品本身结构、制作和材料不良的情形,我们将为你免费更换同等价值的商品(正常的磨损、擦伤或使用不当不在此限).

  技术保证:配镜后两周内光度发生任何不适,我们将免费为你复检,于必要时免费重配同厂牌同品质的镜片.

  价格保证:您在亮晶晶购买的每一件均从生产商直接够入,减少中间环节,成本降低,价格当然合理.

  满意保证:您在【xx】选配的镜架一律一年质保。

  三、公司发展前景

  1、发展背景

  当今时代,社会竞争日益激烈,繁重的功课让青少年近视人群迅速扩大。统计表明,我国戴眼镜人口已经超过3亿,每年的市场需求量高达1亿副。再加上3.2亿中老年人需要的花镜、以及太阳镜,市场需求量极为可观。另一方面,在当今社会,眼镜消费的个性化,时尚化,品牌化,高档化的趋势日益显著。眼镜早已不是近视人群无奈的选择,而更成为

  一种时尚装饰品。

  2、发展趋势

  三亿屈光不正人口,以每人每六年更换一副眼镜计算,一年的眼镜需求量有多少?那就是5000万副眼镜的年需求量, 200亿元人民币的年销售额,10%的年增长速度,这就是中国眼镜零售业所面临的市场,也许实际情况还远不止于此,据统计,我国戴镜人口每年有不断上升的趋势,城镇居民的眼镜更换频率约为每3-4年一次,大城市约为2-2.5年一次,由此计算,当前中国眼镜市场的年需求量远在6000万副以上,而这些,还不算上太阳镜和司机防护镜等特殊用镜的开发。学生是眼镜消费的主要群体之一,据调查,学生近视率高达80%左右,眼镜更换频率也很高,一半左右的人半年----一年更换一次。就目前形势,做了一个学生近视情况调查:

  四、市场评估

  1、眼镜销售

  眼镜销售行业是一个很有前景的行业.“20xx年中国十大暴利行业”的评选中,眼镜行业排在电信行业之前,列第六。所谓:“20元的镜架,200元卖给你是讲人情,300元卖给你是讲交情,400元卖给你是讲行情”。眼镜的成本价不到售价的10%,眼镜行业的利润是以 “倍”来计算的!

  据业内人士透露,眼镜和药品一样,有很多流通环节。眼镜的第一次“涨价”在厂家之内,即在眼镜出厂后已不是成本价。目前大多数厂家在眼镜“出世”之后,生产车间就将眼镜卖给本厂的销售科,在厂家中就能提升5%-12%左右不等。销售科买断全权代理后再卖给批发商。为了减少风险,厂家一般不直接售给商店,而是由三层批发商转手后来到眼镜店。其中,每经过一道关口,都会加上一定利润,利润一般在20%左右。而最大的利润则是在零售店,

  如果一副眼镜有180元利润,那么100多元是商店得的。

  2、顾客特征

  眼镜的购买者和使用者通常是同一个消费者,顾客特征呈现为购买者、使用者统一,属于个人购买行为,随机性较大,容易受广告等促销活动的影响.

  不管是暴利也好,不是暴利也好。总的来说,眼镜经营是个有前途的行业,是很“有利可图的”。

  主要是看经营者怎样来进行经营管理。

  购买眼镜之前最先考虑的因素33%

  五、公司的管理团队

  为使眼镜店能成功运营,本店采取直线制组织结构,实行所有权与经营权集于一体的管理经营机制,有我直接管理,向外聘请店长1名,高级验光师2名。销售员4名,运用多做多得,底薪+奖金+提成法,理论,期望理论,等激励他们的工作积极性,加强他们的团队合作.和凝聚力。

  六、预测启动资金,资金来源渠道

  一部分由父母亲戚朋友资助,另一部分由自己向银行申请

  七、公司的市场营销与规划

  1、目标市场

  以学生为主,兼及其他人群

  2、产品

  眼镜根据用途一般分为矫正用眼镜,防护用眼镜,遮光用眼镜,亮晶晶主营矫正用眼镜。

  3、包装

  从个厂家购进眼镜盒,普通的为塑料就行;运动主要为合成材料热压成型,具有重量轻,强度大的优点。适合存放各类登山,休闲运动眼镜。边缘处设计了挂钩,可以挂在背包上,方便取拿。分为黑色,蓝色,红色三种颜色.体现简洁,美观,方便,环保的特点。

  4、价格

  由于眼镜是一种特殊的商品,价格起伏也较大,根据调查,学生

  大多能承受100元左右的价格,初步把价格定在每副30元----200元之间.

  5、销售渠道

  组装后直接售给消费者.

  6、促销策略

  促销原则:以介绍眼镜店产品为主,力求达到信息准确、诚实可信,.辅助树立品牌形象.

  促销方式:以广告为主.

  营销战略选择:随着时间季节的不同,采取动态的营销战略销售量16%

创业策划书2

  一、项目背景

  我国禽蛋资源丰富,品种多样,是生产和消费大国。特别是近几年来,伴随中国经济发展的脚步,家禽养殖业、禽蛋、加工业也轻舒猿臂、展翅腾飞。XX年我国禽蛋 产量占世界总产量的43.1%,其中鸡蛋产量1988万吨,占世界总产量的37.9%,位居世界第一位,全国蛋鸡场达到1250个,增长17.9%,其集约化程度达30%;XX年,我国禽蛋总产量为2570.4万吨,人均占有量为18.13公斤;XX年我国禽蛋产量为2560.7万吨,占世界总产量的43%,人均占有量达 20公斤。自1985年我国禽蛋产量跃居世界第一位以来,已连续20年保持世界了第一产蛋大国的地位,人均占有量也大大超过了世界平均水平,禽蛋的消费也超过了世界平均水平。蛋品工业在我国工农业生产中开始扮演着重要的角色。我国人均蛋品占有量达20公斤;而我国禽蛋加工却仅占蛋产量的0.2%,出口量占产量的2%。作为世界上最大的蛋品生产国,中国蛋品加工业和世界先进水平相比还有很大差距。

  世界上加工鸡蛋的历史已有130多年,生产总量在75万t以上,主要生产国为美国、英国、加拿大、日本、法国等国家,生产能力约占总产量的2/3。发达国家蛋制品的比重已达20%-25%,品种多达60余种,将来其蛋制品的比重将提高到50%,对鲜蛋和蛋制品的要求也更加严格,并在饲料、添加剂、蛋黄、蛋壳色泽及包装形式上大做文章,以刺激和提高蛋的消费。

  中国的鲜蛋消费占到蛋品产量的90%以上。目前,中国蛋品深加工企业不到400家,大部分企业都在初级加工后就上市销售,有的甚至不加工就销售。以我国山西省和位于中国东北地区的黑龙江省为例,一年能产鲜蛋约200万公斤,但几乎没有一家深加工企业,大部分是以鲜蛋的形式销往外地,产品附加值几乎没有。我国的蛋品加工业,大多是从家庭的、手工作坊式的小企业发展起来的,人员少,规模小,力量弱,经不起风吹雨打。像今年的禽流感,就使不少小企业面临了灭顶之灾。

  蛋品的加工必须走出传统。蛋品加工业有着广阔而深远的意义和价值。蛋品加工是增加禽蛋附加值的关键一环。鸡蛋的医药和食用功能有很深的值得研究的东西,就连蛋壳目前都已开发出多种高附加值有营养的产品来。蛋品业内应清醒认识,传统工业可以单枪匹马地去干,而现代工业必须按系统、靠先进技术和深入、广泛的合作来开发和实施。蛋品企业的发展有两个关建点:一是高新技术,二是拓展新的消费市场问题。通过高端技术,带动高端市场。通过高质量的产品,创出企业品牌。要选中蛋制品现代化生产方向,大力推广高新技术。在市场经济中蛋制品加工业只有在研究市场基础上,采用新技术才能获得新起步。

  蛋制品主要应用领域:

  一、食品工业配料。鸡蛋具有优良的乳化特性、热凝固性、胶着性、起泡性等特性,称之为食品加工中的“多面手”。蛋制品是冷冻食品、面制品、肉制品、膨化休闲食品、高档糖果等产品的理想原料和添加剂。各项指标均达国优,具有保质期长、易贮存、使用方便等特点,是工业化食品理想的合作伙伴。食品工业使用的鸡蛋是不可以用生鸡蛋直接打入的,而是要使用专业蛋制品企业生产的产品。这里面存在一个食品安全问题,因为鲜蛋携带有沙门氏菌,再加上运输等过程的层层污染,在磕开蛋壳取用蛋液时,就可能污染蛋液。因此,仅是一个清洁、无菌取蛋液的环节,在食品工业就形成了一个专业产业。据了解,巴氏杀菌液体蛋制品在澳大利亚、欧洲、日本和美国已经占鸡蛋产量的30%-40%,虽然中国是鸡蛋产量、消费量最多的国家,但这一比例却不足1%。利用鸡蛋的乳化性,可加工蛋黄酱,色拉调味酱、汁、冰淇淋等。利用鸡蛋的热变性及凝固性,在火腿、腊肠、鱼糜制品等的生产中可用作黏结剂、面类的增强剂、食品的脱水防止剂。如今一些方便面厂家已开始利用鸡蛋这一特性增强面的弹性和韧性。另外,利用蛋白的胶着性,在鱼糜制品中能保持水产品的原有风味,用于畜禽肉食品可改善其弹性及质地。同时用在糕点、饼干、面包、面条及冷饮制品等食品的配料中,起调味、发酵、乳化作用。蛋粉和蛋黄粉是将蛋白和蛋黄分开,可适应不同产品的需求,至于生产白煮蛋,嫩蛋黄还是硬蛋黄可以根据客户要求煮出来,然后去膜、去壳、切开、包装,成品出厂。

  二、式餐饮连锁店的发展为蛋品加工业提供了空间。同时宾馆后厨、单位中的食堂等也是重要的用户。

  三、方面具有广泛的用途。禽蛋中的许多生物活性物质或有效物质其价值极高,在医药、临床医疗、营养、化工、生物、美容等领域发展的空间很大。比如: 溶菌酶的提取、卵磷脂的提取、特异性抗体(igy)因子的分离与提取。采用发酵工程技术加工生产肽饮料;生产具有独特风味的休闲食品—铁蛋、加碘蛋、鱼油蛋、浓缩蛋液、冰蛋等系列产品、低胆固醇蛋液、鸡蛋蛋白多肽产品等。更为重要的是,目前利用分子生物学的转基因技术生产功能性产品,在国际上受到极大的关注和重视。这类技术的成熟也将带来巨大的经济效益和社会效益。比如鸡蛋里还能提取出护肤品和减肥药的蛋白等。又如,"蛋黄精”是从蛋中抽取的精油,具有蛋黄的成分、色泽、香气和营养,呈油状,装入胶丸,其胆固醇只有鲜鸡蛋的1/30,被列为健康食品类,每天吃3颗胶丸就等于3枚蛋黄的营养。台湾开发的蛋黄精是采用低温瞬间薄膜浓缩技术,加热时间短,能保存蛋黄的香味和绝大部分的卵磷脂营养,食用效果好。当今,一种可以从蛋黄中提取的高级补品“卵磷脂”风靡世界各国,被称为和蛋白质、维生素并列的第三营养素,它主要有8大功能:血管清道夫,肝脏保护神,糖尿病患者的福音,能有效化解胆结石,而且是胎儿、婴儿神经发育的必需品。卵磷脂可消除青春痘、雀斑并滋润皮肤,可预防老年痴呆症的发生,是良好的心理调和剂。卵磷脂的开发为鸡蛋的开发利用又开辟了一条新路,也为鸡蛋开发和科技的结合找到了新路。同时分别对蛋壳、蛋膜、蛋清、蛋黄进行深度开发,研制成蛋黄油、柠檬酸钙等制品,可广泛用于医疗、保健、美容食品等各个领域。

  当前鸡蛋利于健康新说如下:

  1、健脑益智。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,并可改善各个年龄组的记忆力。

  2、保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

  3、防治动脉硬化。美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料的惊人效果

  4、预防癌症。鸡蛋中含有较多的维生素b2,可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素,如硒、锌等也都具有防癌作用。

  5、延缓衰老。鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质,故被人们称做“理想的营养库”。

  6、蛋黄中含大量叶黄素,对预防视网膜色斑褪化有重要作用。

  7、鸡蛋被用于制作多种抗病毒疫苗的培养基。

  8、蛋黄有益于皮肤保养,因此蛋黄已经被添加到洗发露、护肤膏和其它化妆品中。

  9、从鸡蛋中可分离的多种病毒抗体。

  四、级精细饲料中配料。利用蛋壳等可开发出多种高附加值有营养的产品。

  如此广阔的空间,对我国养鸡的农民,农业的养殖业,蛋品加工业甚至饲料业不但带来了商机,也提出了挑战。我们的农村产业化也在走着和国际接轨的路子,既然蛋制品是大势所趋的潮流,那么我们企业的经营战略、投资战略等是否也应顺势而动呢?是否也要和国际接轨?,公司加农户的模式是不是也要增加一些国际前沿的意识呢?科技含量高的农村产业化才是农民增收和企业获利的关键之重。

  目前,蛋制品消费持续增加,这种趋势已提醒人们:蛋制品的深加工前景十分广阔,中国的蛋制品行业已被逼进了需要快速崛起的境地。另一个启示就是,随着产业分工的越来越细化,需要有不断别出心裁的创意来支撑企业的发展和积累个人的财富。

  传统的吃鸡蛋法,谁又能想到仅仅是打鸡蛋就蕴含着如此巨大的商机呢?在此引用所谓富人哲学:不但想今天的事,更重要是要做明天的事。即,全国人民不能在吃一个蛋(即无加工鲜蛋),而是要吃上不同味道、不同营养的蛋。

  二、指导思想

  与其说是鸡蛋,确切地说应该是打开鸡蛋,将鸡蛋液制成液体蛋制品。就是人们最熟悉的打鸡蛋这个环节,却能做出了一个利润丰厚的黄金产业。

  鸡蛋要按国际通用标准巴氏杀菌法消毒,而后用先进的工艺制成液体蛋。液体蛋不仅拥有鲜蛋所有的营养机能,而且拥有比鲜蛋更高品质、更便捷、更安全的特性,因此其成为需求最多的工业蛋制品原料。而这一产业在我国基本属于空白状态。

  不要小看打开鸡蛋取蛋液这个环节,这个产业的科技含量却很高。从原料蛋选择→蛋壳的清洗、消毒→打蛋、去壳→过滤→预冷→杀菌→冷却→包装,这一系列的工艺流程,全是在高科技、全自动的过程中完成。严格的生产质量标准、全不锈钢的流水线设备、一尘不染的生产车间,经严格培训的操作工人、专家级食品技术人员。这一切才能保证生产出一流的安全、可靠产品。从饲料原料的无药残污染到生产过程的安全、甚至要延伸到禽 蛋产品加工领域,避免重金属、有害添加剂及微生物的新污染,保证在进入消费阶段的无毒、无害和 优良的品质。因此,禽蛋类产品从原料、专业生产、加工到消费的全过程控制是一项系统的工程 ,每个环节都不能出问题。这需要科学技术和全程的质量管理加以保证。

  a、液体蛋可加工成食用性产品和非食用工业品。以下可用于食用性产品:

  1、100%全蛋液。

  2、蛋白液、蛋黄液等。

  3、蛋粉、蛋黄粉、全蛋粉、蛋白片(主要是利用在高温短时间内或低温冷冻干燥的条 件下,使蛋液中的大部分水分脱去,制成含水量为4.5%左右的粉状制品。目前常用的脱水方法有离 心式喷雾干燥法和喷射式喷雾或低温冷冻干燥法等多种)。

  4、 白煮蛋,分剥皮去壳全蛋、分半切蛋、切块鸡蛋等。

  5、专用蛋粉,烹饪蛋粉、发酵蛋粉、速溶蛋粉、糕点用蛋粉、 冰淇淋专用蛋粉等。

  b、本计划书实施生产的产品如下:

  一、巴氏杀菌全蛋液 (适用范围:焙烤、餐饮和食品工业,可用于派、面条、饼干、蛋糕、甜食以及煎蛋等食品开发)。

  二、巴氏杀菌蛋白液(适用范围:焙烤、餐饮和肉制品工业。建议用量:每100克蛋清液相当于3只鸡蛋的蛋清)。

  三、巴氏杀菌蛋黄液(适用范围:冰淇淋、蛋黄酱、色拉、面条以及其它蛋黄类制品的开发。建议用量:每100克全蛋液相当于5只鸡蛋的蛋黄)。四、定制产品(可根据需要添加)(适用范围:焙烤、餐饮、肉制品、面条、饼干、蛋糕、冰淇淋、甜食、蛋黄酱、色拉以及煎蛋等食品开发。建议用量:根据客户需要)。

  五、专用蛋粉。

  将鸡蛋这种美味食品,提升为卫生、方便、美味、快捷,人见人爱的多种蛋制品。这是目前在我国鸡蛋供大于求严峻形势下,农业的养殖业,蛋品加工业甚至饲料业应看到和发现的市场带来新的亮点和卖点及机遇。它不是所谓超前的产品,而且更贴近市场。其产品一旦进入市场更易于被市场接受。这将使它具有旺盛不衰的生命力。

  经过多年的研发,不断的求索。利用现代食品工程高新技术终于研发出一整套先进和完整的蛋制的加工技术和工艺。使用专门的蛋品机械设备,不仅取代了人工极其繁琐程序,同时还可以随意按市场需求和时间的先后顺序生产所需品种。因此,产品一经上市定会受到了消费者的青睐。确实是企业和个人投资者值得投资的好项目。

  此项目研发,充分考虑了生产上的可行性。固定资产投资较低,回报率较高,此项目技术可不断给市场制造出新亮点和新卖点,给生产和经营企业带来丰厚的利润回报,也给市场带来不少的惊喜。

  三、资金投入

  总投资:600万元 (固定资产:人民币400万元)。

  四、主要任务和步骤

  (一)筹备组建企业,从筹备到试产6-8个月。

  (二)可分期、分批投入资金、人员等。

  (三)做市场应注意的问题(建议)

  1、可采用多渠道并举(包括电子商务)的营销方式,并做好促销工作。力求尽快达到盈亏平衡点。尽快整合好进入主流渠道的各方面资源及配送体系。

  2、协调好代理商。并不断逐步扩展形成销售网络,并细分好渠道和市场。

  3、逐步推广市场,扩大市场份额(占有率)。

  4、逐步树立品牌和企业形象。

  5、进一步把市场细分做透,扩展和延深,并适时推出新产品。

  五、效益分析

  (一)年产量:约8000吨。

  (二)投入产出比约1:5.5。

  (三) 投资利润率约25%。

  六、风险预测

  此项目属于现代食品工程高新技术。固定资产投入较小,风险较小、回报率较大、市场前景广阔。竞争对手少,见效较快。

  七、产品发展设想

  1、一个企业能尽快创业和发展,并立于不败之地,离不开四个要素。即:营销、资金、技术、团队使之形成一个企业创业和发展的平台及保证。具备了资源的同时要突出一个“快”字,快速占领市场,可避免一些不必要的竞争和消耗。

  2、以上所述产品系面对目前国内城市的市场状况,把其产品定位在精装、高质、中等价格,不失为明智之举。

  3、宜采用多个鸡蛋放在多个篮子中的策略。使其产品品种、规格、口味等呈多样化,从而形成强有力的市场冲击力,并可获得丰厚利润回报。

  :1、本商业计划书中生产规模系按较小生产规模进行的设计。

  2、本计划书数字不一定十分准确。

创业策划书3

  一、活动主题

  苹果祝福,平安相随,远离电脑一夜,享受美好大学。

  二、策划目的

  利用圣诞节及平安夜的“天时”最大限度地促进平安果的销售。

  三、环境分析

  平安夜吃苹果寓义平安,这在许多年轻人,尤其是学生群体中已被普遍接受。就拿我们学校来说,如果每个人吃一个苹果的话,就可以有相当可观的销售量,所以说市场是极为可观的。另外,在学校周围销售苹果的地方,除了超市就是街边的小摊贩,苹果是有,但是缺乏一种品味,一些重要的附加价值。而学生大多属于比较感性浪漫的群体,如果能把苹果当做一种文化,一种高附加值的商品来买,一定可以大幅度的提高销售量。

  综上而言,我们销售的苹果优势在于产品附加值高,更能吸引顾客,刺激购买欲望。劣势在于销售渠道不足够广泛,来自校外的竞争压力大,尤其是来自相关礼品店的压力。

  四、营销目标

  总销量三千只左右。

  市场细分:主要针对的是学生。学生消费者可以分为两种:

  1.买来自己吃,

  2.买来送人。

  这两者相比,第一种购买者可能少点,主要是同时出现的情侣及部分单身的人。第二类人群是营销的重点。结合社团的力量,可以推出送祝福的活动,即对方写下收祝福人的详细地址,我们负责送。但是送出人缴纳一定的购置(苹果和祝福卡片)费用。

创业策划书4

  1.1 项目简介

  你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜?你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜?你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉?大学生厨房就非常对你的口味,把你从烦闷徘徊中解脱。

  同学们只要买来自己喜欢的菜肴,这里有完备的厨房设施和就餐设备,所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全,营造了一个自由的空间,这就是大学生厨房。因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的,而且经过调查发现很多同学不会或不太会下厨做饭菜,一部分同学对大学生厨房也感兴趣,很愿意去尝试一下,且会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。所以它很有吸引力。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源。它的规模可大可小,而且前景可观,成本低。它的管理模式很简单,分内外部管理。外部管理主要是宣传,和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。

  1.2 项目背景

  随着生活水平的不断提高,全国大学生对“吃”的要求也越来越高了。而大学生的课业相对轻松,相比高中有了更多的休闲时间,于是大家在课余时间选择自己的“无聊”方式,尝试着所有自己没干过的事情,以打发时间,寻找新鲜感。目前在校大中学生的消费方向主要集中在以下几个方面:餐饮、服饰、书籍、休闲娱乐等,尤其是餐饮业的生意更是如日中天,“民以食为天”的说法得到了全面的体现,随着生活节奏的加快,更多的人选择在外就餐。据了解,我市目前还没有形成对自助厨房的规模经营,且在全国范围内,自主厨房仅在烟台、温州等城市出现了,属于新兴产业,发展前景非常可观。结合国务院号召全国人民勤俭节约的口号,以本次“挑战杯”为契机,经我创业团队的调查和研究,最终确定了“自助厨房”这个项目。

  2.1 项目内容

  大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。

  大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来,或由我们提供食材,根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的厨房去烹饪就可以了。

  我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱,若是一个常客,且有吃不完的菜,或需要存储的剩菜我们将替他们存储,只需将它们密封好后放入一封闭的篮子,然后写上姓名或其他标记,放入冰箱即可,但因考虑到用电情况和冰箱空间问题,若存放的时间超过一天则支付2元/天的寄存金。

  2.2 项目目的

  大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样,味道不可口,没有一点新意,还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜,卫生状况不好,怕地沟油,而且价格不低。在只有两种选择的情况下,除了抱怨,只有抱怨,所以我们想到了大学生厨房这个既对大学生的口味,又锻炼大学生自己动手能力的厨房。

  2.3 设备设施

  大学生厨房以个体制和团体制厨房形式的存在:个体制厨房中有两个灶台,一套炊具和燃气灶,和一个砧板台,一套切菜工具,和一个橱柜,里面碗具、油盐等调料一应俱全,配备自来水龙头和两只篮、桶等洗菜工具,和几个油烟机,和一个微波炉,榨汁机等一切电器设备。餐厅里有大小桌子多张,电风扇,饮水机,电冰箱,消毒柜,电饭煲,时时提供热饭。团体制厨房中扩大个体制厨房两倍。

  2.4 创业思路

  在计划之初,我们设想购买三套厨具,然后提供对外的租赁服务,按照设想,需要一笔资金投入用于租赁场地和购买厨具。在启动资金方面,我们选择“集资”,在大家的共同努力下实现我们的设想。经过调查了解,我团队一致认为此项目的可实施性。接下来我们考虑到,在周末或者节假日等高峰时段,可能会出现厨具不够用的情况,为了避免这种情况的发生,我们将在开业之际,像喜爱做饭的同学和有意向做饭的同学免费发放会员卡,在高峰时期,可凭会员卡提前预定,如果积分多,还可以减少租金。至此我们形成了大致的创业构想。

  2.5 租赁实施细则

  1、我们将顾客分为大、中、小规模。

  大规模(20-40人):如某班同学聚会,或者是某同学的生日,这样需要出租一个单元的大学生厨房,这需要提前预订。根据要求或者约定一个厨师来帮忙,或请个人来打理杂事。

  中规模(10-20人):如某寝室联谊,或一个小型的庆祝会,也需提前预约,无厨师配备。

  小规模(1-10人):随时安排厨灶。

  2、在大学生厨房里,仅需一个成员来打扫收拾大学生厨房,并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。

  3、其他管理人员:宣传负责人,厨具、餐具负责人,财务管理人,顾客预订负责人,值班收银人员等均可由学生来担当。

  4、若有大型的聚会或聚餐,可向顾客预订负责人提前预订,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由预订负责人安排,小规模的顾客群,则按先来后到使用灶台。

  5、财务管理人,负责清算每星期水电费,煤气灶费用和“大学生厨房”的总收益,适当调整价格,大、中型规模顾客群有固定的订租价格,根据预订厨房的次数(也就是会员积分)来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。

创业策划书5

  1.1 项目计划

  本项目计划组建一家有限责任公司,名称为'天之素'食疗保健主题餐厅,主要从事素食保健餐饮的经营。公司成立地点暂定在太原市柳巷北口,注册资本为人民币50万元,全部投资者为自然人或私营企业法人。

  本公司将中国传统医学原理与现代化餐饮管理有机结合,向城市居民提供具有传统文化特色的素食保健食品,在中式餐饮与医疗保健的中间领域开辟一块崭新的天地。

  公司成立第一年,计划年接待顾客量为5.6万人次,即日接待顾客量约为150人次,销售对象为太原市中心的社区居民及部分工作人群。第二年,增加顾客量至7万人次,即日接待顾客量约为190人次。

  第三年将顾客范围推广到整个太原市,同时将年接待顾客量扩大到20万人次。第四年将向外部定向募集资金,并着手诚招个人或企业加盟顾'天之素'食疗保健主题餐厅。

  第五年公司将走出山西,向全国的中式餐饮业挑战进军,届时本公司将以多种形式接受合作伙伴的加盟,包括优先股、可转换债、附任股权债等灵活多样的形式。投资合作者的利益将采用转售、回购与上市等多种途径获得回报与退出。

  1.2 产品和服务介绍

  '天之素'食疗保健主题餐厅将成为一个多项服务于一身的餐饮中心,提供以下服务:

  向顾客提供保健素食餐品

  为顾客提供保健饮食咨询

  向每位顾客赠送素食文化手册

  定期面向会员进行免费健康培训

  为会员制定保健饮食方案

  向会员赠送书籍与光盘

  1.3 市场机遇

  1.3.1 '民以食为天'是永恒的真理, 餐饮业是长青行业。

  改革开放带来的经济迅速腾飞,城乡居民收入稳步增长和旅游、商务的蓬勃发展为餐饮业的持续兴旺提供了庞大的经济基础和广阔的市场空间。目前我国正处于改革开放后餐饮业发展的第三次高峰,中式餐饮业面临着千载难逢的发展机遇。随着与国际市场的接轨中国餐饮市场更加开放,市场更趋丰富多彩。

  1.3.2 城市居民的生活水平的提高必然对身体健康更加关注。

  随着城市现代化建设的突飞猛进,城市居民的收入水平逐年增加,消费档次不断上升,尤其是在温饱满足的前提下,对饮食的健康关注会越来越多。我国逐渐步入老龄化社会,城市环境的污染,生活压力的增大,都会对人们的健康提出了挑战,不久的将来,人们对医疗、保健的消费开支将会不断增加。

  1.3.3 素食文化必将成为21世纪的饮食新潮流。

  当全世界为疯牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大伤脑筋时,素食文化以其独特的自然气息日益赢得了人们的喜爱。当绿色餐饮已经成为人们的共识的时候,健康科学的素食文化也在逐渐深入人心,根据现代人追求健康、美味的反朴归真的饮食要求,创办以食疗保健主题的餐厅可以说是顺应潮流。

  1.4 产品和服务的竞争优势

  产品概念的原创性所具有的先发优势,可以尽快的较少阻拦的占领现有市场。素食餐厅尽管在国外及港澳沿海城市已颇为流行,但是最国内尤其是内陆城市的发展才刚刚起步,其发展前景光明。而将素食餐厅引申到食疗保健领域不仅在太原而且在国内外更具有开创性优势,可以避免残酷的竞争,夺取先机。

  众所周知,动物类食品含有丰富的锌、铁、硒等微量元素,这是植物类食品所缺乏的,为了弥补单纯素食中这些微量元素的缺乏,本公司将与山西大学生命科学与技术学院食品研究所精诚合作,由食品研究所的专业人员配备含丰富的锌、铁、锡等微量元素的补充饮料,如强化果汁等,可在就餐时为广大顾客提供,这样不仅使素食得到很好的配备与完善,而且也使餐厅在同类行业中独树一帜。

  产品的科研含量,可以避免同类企业的模仿与渗透造成的市场流失。由于餐饮企业模仿性较强,本公司将努力提高食疗保健餐品的科学含量,不断开创新的餐品种类,保持企业在食疗保健领域的绝对竞争优势。本公司将谋求与省内以及全国性的科研机构进行合作,为产品的研发提供理论指导或技术支持。

  餐厅及产品具有独特幽雅的文化气息,可以成为企业的隐性资产,增加餐品的附加值。本餐厅是由大学生自主创业经营的,因此可以发挥大学生文化素养高、品位高雅的特长,不仅从餐厅的环境、餐品、服务、管理各方面提高文化内涵,而且通过引进俱乐部的形式,将餐厅经营成一个具有浓郁的绿色文化的文化餐厅。

  1.5 重要使命

  ' 天之素'食疗保健主体餐厅旨在通过经营健康、环保、卫生、便捷的食疗保健餐品的同时,推广科学、健康、绿色的素食文化。针对城市居民日益严峻的健康威胁,本公司将顺应潮流,根据广大消费者需求推出'天之素'系列食疗保健餐品,为城市居民的餐饮消费提供一个幽雅恬适的就餐环境,为城市居民的健康生活开拓一个崭新的消费领域。

  1.6 成功关键

  开发一系列具有风味独特的绿色环保餐品,提高餐品的科技含量,突出餐品的食疗保健功能。

  从餐厅管理到产品服务,都要烘托出浓郁的文化特色,体现对顾客最体贴完善的人文关怀,提高顾客对餐厅的忠诚度。

  提高餐厅的影响力,稳固现有市场,开拓潜在市场,提高客流量,确保毛利润高于40%

  篇二:餐厅创业策划书

  一、餐厅开业筹备的任务与要求

  餐厅开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括:

  (一)确定餐厅各部门的管辖区域及责任范围

  各部门主管到岗后,首先要熟悉餐厅的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定餐厅的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总主管。餐厅最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,餐厅的清洁工作进行归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,并以书面的形式加以确定。

  (二)设计餐厅各部门组织机构

  要科学、合理地设计组织机构,餐厅各部门主管要综合考虑各种相关因素,如:餐厅的规模、档次、装修布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。

  (三)制定物品采购清单

  餐厅开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购还是餐厅各部门,在制定餐厅各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:

  1、本餐厅的建筑特点。

  采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如某些清洁设备的配置数量,与餐厅的餐位数量直接相关,再如餐厅的收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间等。

  2、本餐厅的设计标准及目标市场定位。

  餐厅管理人员应从本餐厅的实际出发,根据设计的标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本餐厅的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对餐厅用品的需求,对就餐环境的偏爱,以及在消费时的一些行为习惯。

  3、行业发展趋势。

  餐厅管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。例如,餐厅减少象金色,大红色的餐具与布置,增加一些淡雅的安排等等。

  4、其它情况。

  在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:出租率、餐厅的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。

  (四)协助采购

  餐厅各部门主管虽然不直接承担采购任务,但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,餐厅各部门主管应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购人员的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。餐厅各部门主管要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。

  (五)参与或负责制服的设计与制作

  餐厅各部门参与制服的设计与制作,是餐厅行业的惯例。

  (六)编写餐厅各部工作手册

  工作手册,是部门的工作指南,也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。

  (七)参与员工的招聘与培训

  餐厅各部门的员工招聘与培训,需由餐厅各部门主管共同负责。在员工招聘过程中,根据餐厅工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而餐厅最高负责人则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务,餐厅各部门主管需从本餐厅的实际出发,制定切实可行的部门培训计划,选择和培训部门培训员,指导其编写具体的授课计划,督导培训计划的实施,并确保培训丁作达到预期的效果。

  (八)建立餐厅各部门财产档案

  开业前,即开始建立餐厅各部门的财产档案,对日后餐厅各部门的管理具有特别重要的意义。很多餐厅各部门主管就因在此期间忽视该项工作,而失去了掌握第一手资料的机会。

  (九)跟进餐厅装饰工程进度并参与餐厅各部门验收

  餐厅各部门的验收,一般由装饰方、投资方、管理方、餐厅各部门主管等部门共同参加。餐厅各部门参与验收,能在很大程度上确保装潢的质量达到餐厅所要求的标准。餐厅各部门在参与验收前,应根据本餐厅的情况设计一份餐厅各部门验收检查表,并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后,部门要留存一份检查表,以便日后的跟踪检查。

  (十)负责全店的基建清洁工作

  在全店的基建清洁工作中。餐厅各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外,还负责大堂等相关公共区域的清洁。开业前基建清洁工作的成功与否,直接影响着对餐厅成品的保护。很多餐厅就因对此项工作的忽视,而留下永久的遗憾。餐厅各部门应在开业前与餐厅最高管理层及相关负责部门,共同确定各部门的基建清洁计划,然后对各部门员工进行清洁知识和技能的培训,为各部门配备所需的器具及清洁剂,并对清洁过程进行检查和指导。

  (十一)部门的模拟运转

  餐厅各部门在各项准备工作基本到位后,即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。

  二、餐厅开业准备计划

  制定餐厅开业筹备计划,是保证餐厅各部门开业前工作正常进行的关键。开业筹备计划有多种形式,餐厅通常采用倒计时法,来保证开业准备工作的正常进行。倒计时法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是相关表格仅供参考。

  表一:工作倒计时表

  计划装饰期 — 天 月 日试营业 月 日正式营业(具体实践根据实际情况落实)

  交表日期: 年 月 日

  表二:岗位人员及基本工资设定

  表三:投资费用预估

  表四:台位及布局(此表及供参考)

  表五:价格定位及业绩预估分析(仅供参考)

创业策划书6

  一、项目介绍

  由于资金有限只有8万元,所以我想来想去没有什么更好的项目,时间紧张也没有更好的灵感所以暂就来个传统行业,服装行业。

  我的项目是做服装行业,开个男女式复合服装店。

  在选定行业之前,我先衡量自己的创业资金有多少,5万元。因为,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量自己所拥有的资金能够做那些行业,再来做进一步的规划。

  选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动。而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧,呵呵。

  二、店面的选址

  地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店面。经过调查我发现在红星路这快商圈不错,红星路作为成都发展的主要居民居住区之一,又是中心,这里交通发达,人口密集,市场是没问题。而且这里以后还要建一个大型的亚洲商品交易中心,前景广阔。最后我把店面选在了红星路上,仅挨店面就有一个公交车站,前面是个大马路,平时无论白天晚上人来人往。而且一百米开外以后就是地铁站,人流量是可想而知的。周围又都是老居民区,固定人口多,地块成熟,消费力旺盛。另外我发现这条街上还有几家为数不多的衣服店,但大都定位居高,价格昂贵,款式单调稀少。平时也很少有人光顾。因为这里虽然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不适合销售高档消费品。这里虽然人流量大但大都为上班一族,消费能力为中低档。我的定位就是中低挡符合市场需求。同时和其他几家店没有冲突,差异性存在。

  店面的租金也不高4000元/月,付三压一,(成都都这样)。找好店面之后,接下来就是要与房东签约。而且,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与房东签约之后,就开始支付房租,自然就会有时间压力。所以,我在与房东签约之前,一切能做的筹备工作与书面数据(包括营业证照的办理等,这里我就不在熬述了),都先准备好了。在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一年,可能一年后才要开始回收,结果店面却被房东收回去,租期以三至四年为较理想的签约期限。我签的合同是三年,即使将来经营出了问题我也可以转租出去(这里的房租一直在涨)。店面承租下来,需要一段装潢期,所以我向房东情商,租金起算的日期让他扣掉装潢期,以降低租金支出。呵呵,能少烧钱就少烧点,谁让咱只有5万元起步金呢。

  三、店面的装潢

  租好了店面,下面要装修了。店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如,开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商,开儿童美语就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。

  所以,我在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。

  我要求的装潢效果如下:

  1、门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。

  2、灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的!

  店面装潢一共花了5000元,这还是省着点花的,包括我自己做小工,就5万省着点吧。

  四、选货及进货的渠道

  万事具备只欠东风,下面进入正题,我该讲讲怎么买生财的工具:衣服了,怎么进货选货

  一、选货及进货

  1、选货:选样,款式,品牌,数量

  选货要掌握当地市场行情:出现哪些新品种?销售趋势如何?社会存量多少?价格涨势如何?购买力状况如何?大体上能心中有数。

  品牌以杂牌为主,以外贸货为主。

  进货要适销、适量,要编制进货计划,当然在进货过程中也可应变修改。进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货

  少进试销,然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。

  进货安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,三四天就补一次货!

  象“三八”“五一”“国庆”等几个销售高潮,不要等到差不多时间时再准备货品,提前半个月就可以先开始准备了!要给自己有足够的安排时间才行!

  2、进货渠道:

  成都荷花池服装批发市场九龙服装批发市场。新店开张暂时只在九龙批发市场进货。同一城市就近方便.

  五、人力规划

  我计划雇佣三个人,两个小姑娘最好是漂亮MM(不要骂我色,爱美之心人皆有之,漂亮MM容易招揽顾客奥),主要负责接待顾客,两人轮班倒。另外招一个年龄大点的阿姨和我自己轮班倒收银,我基本上一直要在店里看着的(除了进货或者重要的事,自己创业累点是应该的)。两个小姑娘的工资,800/月+提成,提成为月营业额的1%,提高她们的积极性。大一点的阿姨也一样,800/月+提成1%,不收银出了问题它要负责。

  六、投资金额分析,每月费用分析

  1,房租:4000/月,付三压一,20000元

  2,装修费5000

  3,第一次衣服货款20000元

  4,其他费用1000元

  5,员工工资可以在第一月底结,不用算在初期5万内

  6,余下4000做流动资金使用

  七、营销策略

  一、开幕促销

  当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。

  二、衣服的陈列

  做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点,把上衣,裙子,裤子,套装等分开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,如果只想买裙子的,他只需在裙子类挑选,如果买了裙子又想配上衣,直接可以到上衣类去搭配!量多的款可以用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的!橱窗里的出样要经常更换,这不能偷懒!

  三、长期发展营销策略

  1、原则:每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档适量)

  2、方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制

  3、服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。

  4、方法:

  (1)初次来店的惊喜

  ①免费赠送小饰物,小挂件,让其填一份长期顾客表(做客户数据库)

  (2)增加其下次来店的可能性

  ①传达每周都有新货上架的信息

  ②利用顾客数据库,以某种借口施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息,或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等

  ③购适量女士手袋告知顾客一次购物满400元送一只女士手袋(女士手袋要在店内陈列出来,进货以38元标价300+的那种为宜,给顾客物超所值的感觉)或者累积消费600元及以上。(获得奖励之后在从新累积)

  (3)满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买

  ①告知顾客量大或团购可优惠,如:一次购满500元及以上打8折等,或者个人累积消费1000元既获得一张8折的金卡

  ②介绍新顾客,如:每介绍一位新顾客并购满200元及以上送推荐人50元购物卷等。

  (4)不定期打折

  ①人一定程度上都喜欢贪小便宜,女人就更是如此了。"店铺开张大赚送"、"本店商品八折优惠",也可以采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主,过季货为辅)

  这些招牌通常能抓住女人的心。

  (5)一年中做几次短期促销,售价定为10-30元,非常聚人气!再把店内滞销款低价一起处理!如五一,十一,三八等最佳时间。

  八、总结

  综上所述我用5万元开一个服装店,是不是能够成功当然还需实践中去检验了。

创业策划书7

  一、团队介绍

  1、团队名:五棵树

  2、团队成员:(各成员在明确分工的基础上密切合作)

  3、团队成员优劣势:

  优势具有认真负责的态度,吃苦耐劳的精神,公益环保的意识,踏实肯干的决心,不怕失败的斗志,礼貌待人,文明做事。

  劣势经验不足。

  二、创意项目介绍

  “绿色收费亭”创业项目以“环保校园、公益社会”为核心理念,通过创业成员在校园各处收集饮料瓶、废纸箱、废报纸等绿色行动,用‘五棵树’净化校园,实现“搞环保、创收益、谋和谐”的创业目标,进而带动全校学生共同建设我们的绿色校园。

  三、商机与风险

  1、关于我们收废行业市场前景分析:

  搬到新区,随着我们硬件设施和生活条件的改善,寝室里面的废品也逐渐增多,很多东西虽用处不大,但直接扔掉有些可惜,如我们的废书,废旧包装盒,饮料瓶等等。而且我们寝室空间狭小,有用的东西尚且无处可放,更何况这些废品,于是都被扔掉,他们都没有得到很好的二次利用,于我们而言。

  我们团队准备以收废为项目,专门收购寝室和校园周围的废书废报纸以及随着夏季到来越来越多的饮料瓶也包阔废电池,二手手机,二手mp3等等。

  校园里师生众多,物资消耗大,可利用的废物也多,利用我们的宣传策略使广大同学知道有这么一个变废为宝的途径,一定可以得到同学们的支持。

  2、项目优势:

  这对于我们大学校园来讲是一个新兴项目,比起贩卖小饰品,小零食,水果等大众化项目来讲,这避开了激烈的竞争。

  项目操作简单,无需投资大量资金,人力成本也低。

  目前我国的收废行业发展比较成熟,价格明朗,而且有专门的网站给我们提供收废服务如郑州收废网,他们还负责上门回收我们的废品,节省了我们很多麻烦,也免去很多成本。

  3、风险承担:

  基本没有什么风险,我们收多少,卖多少,仅仅需要一杆秤或租用存放废品的地方,而且有人上门回收废品,我们只需一个电话。

  四、市场营销策略

  营销方案

  1、废品采集:

  (1)每天晚上跑一栋寝室楼,一个一个地敲门收饮料瓶、废纸箱、旧书。

  (2)在学校人流密集处,如餐厅、寝室门口,设立“捐赠台”,呼吁同学们把自己不爱用或用不到的物品公益募捐。

  (3)建立一个“流动废品站”,每天出去随身带一个大书包,在学校里看到塑料瓶就捡起来装进书包里。

  2、废品利用:

  (1)发展废品回收业务,办起了一个特别的寝室小卖部。在这个小卖部里,同学们不仅可以现金消费,还能“以物易物”,用塑料瓶和旧书换等价的公益捐赠物品。

  (2)改变经营方向,把收上来的旧书一本一本归类后在学校路旁摆书摊。从旧书中挑出好卖的书,低价卖给渴望读那些书却资金不足的人。

  (3)把每周所收购的饮料瓶、废纸、废箱等可回收利用品卖到学校附近废品收购站。

  3、所得资金利用:

  (1)个人用途把所得部分资金用于个人生活,如文具购买等,以减轻家里负担。

  (2)公益用途把另一部分资金捐给贫苦儿童,为他们送上一份温暖。

  营销策略

  1、宣传策略

  (1)公益引力宣传

  宣传方式制作宣传板,由人员现场展示活动意义与影响。

  宣传平台通过“关爱送儿童”公益行动进行宣传;通过“绿色校园行”美化校园进行宣传。

  (2)宣传时间地点中午晚上的餐厅寝室门口,人流较密集处。

  2、价格策略

  (1)收购价格适中

  书刊:1、5~2、0元/公斤

  报纸:1、00~1、40元/公斤

  纸箱:1、00~1、20元/公斤

  可乐瓶:0、1元/个

  大的可乐瓶:0、2元/个

  啤酒瓶,果瓶:0、2元/个

  总体来说,我们的收购价,将略低于市场收购价。将同学们的废品集中以更高的收购价格出售,可获得利润。

  (2)成本较低

  我们的收购过程只需购买两杆秤,送运废品时只需十几元的中转费。

  3、营销策略

  营销原则

  (1)文明诚恳。每次上门收废品,都要自带一把扫把,收完后,将周围的地上打扫干净。

  (2)热心主动。如果同学们有什么需要搬的重物,我们都会主动帮助他们。

  (3)诚信为本。不缺斤少两,以招得很多固定客户。

  营销理念

  (1)绿色营销项目在实施过程中充分体现环保意识和社会意识,校园废品回收是校园环境更绿色,使同学废品资源不浪费,使贫困儿童更温暖,引导并满足同学有利于环境保护及身心健康的需求。

  (2)个性化营销对人的关注、人的个性释放及人的个性需求的满足推到空前中心的地位,向顾客提供一种个人化的服务,帮助同学搬运废物,保持废品收购过程的环境干净整洁。

  五、财政预算

  1、第一个利润来源:

  市场调查得出最近废品市场的小量废品的收购价,根据实际把我们的收购价降至低于市场收购价。

  尤其指出的是,同学的废课本,课外书,报纸期刊等以废纸或高于废纸的价格回收,而以二手书籍在校园内售出,获利。

  同时,学校附近的饭店,小餐馆也是我们获利的来源。收购他们的废酒瓶,饮料瓶等。

  2、第二个利润来源:

  代售二手品,包括旧手机,旧自行车,旧电脑,旧台灯等。在校园内的固定摊位,摆放二手品,赚取差价。

  3、社会效应。

  同学们的废旧衣服,鞋帽饰品等,可组织大家爱心捐出,捐送给困难山区的孩子们。为同学们提供一个献爱心的平台,号召大家支持公益事业。

  以上,是我们的收购整体计划。

  由于我们主营废品收购,所需的启动资金较少。资金主要用在购买电子称等必需器具,租用废品存放场所,以及代售二手产品时支付给产品出售方的押金等。

创业策划书8

  一、页面设置

  1、页边距:上下左右都设置为2.5cm;

  装订方向:纵向装订;

  2、纸张:页面尺寸设置为29.1×20.7cm(A4纸排版打印)。

  二、装订设置

  1、策划书一律为横开本,左侧装订;

  2、策划书封面一律采用左封塑料本皮。

  三、封面要求

  1、图标:在封面上方设置XX学院图标;

  2、标题:居中排列黑体小初号;

  3、小组名称格式:在标题下方偏左排列宋体三号;

  4、小组成员格式:在小组名称下偏左排列宋体三号;

  5、大学成员学号:在小组成员下偏左排列;

  6、联系方式:必须真实有效;

  7、提交时间:在封面下方排列小四号;

  (如附件1所示)

  四、目录

  1、“目录”二字:居中黑体三号;

  2、目录标题及页码:宋体,四号;

  (注:如有图表,另建图表目录;)

  五、内容

  1、“内容提要”四个字:宋体,三号,字与字间隔一个空格;

  2、内容提要正文:宋体,小四;

  (内容要求参考附件2)

  六、其他部分

  1、字体及字号:除特殊要求外,字体一律采用宋体字,一点五倍行距,字号大小可根据情况选用5号字、小4号字或4号字。各章节和标题的字号可略大于正文一个字号;

  2、正文章节标题序号:章节的序号按层次划分,层次的划分应科学合理,清晰分明。相同级别层次划分使用的序列号要采用同一系列的序号或字符,序号与标题间要空一个汉字字符的位置。

  3、图表等及编号:策划书中的图、表、公式、算式等,均按策划书的章节划分,用阿拉伯数字依序连续编号,章节号和序列号之间用“.”隔开。图的位置应该在相关文字说明之后,随文排。图号和图题名排于图的下方,以图所占位置为限,居中排列。图号和图题名之间空一个汉字的位置。表的位置依次放置在相关文字说明之后,随文排。表号和表名排于表的上方,以表格所占位置为限居中排。表号和表名之间空一个汉字字符的位置。如表格太大需转页时,需在续表左上方与表格左边线对齐位置注明“续表”,表头也应重复排出。

  4、图名和表名均采用黑体字,

  附件1:

  大学生创业策划书

  团队名称:XXXXXX

  团队成员:XXX

  成员学号:XXXXXXXXXX

  联系方式:XXXXXXXXXXX

  20xx年xx月xx日

  附件2:

  内容要求

  一般来说,在创业策划书中应该包括创业的种类、资金规划及基金来源、资金总额的分配比例、阶段目标、财务预估、行销策略、可能风险评估、创业的动机、股东名册、预定员工人数、具体内容一般包括以下十一个方面:

  (一)计划摘要

  它是浓缩了的创业策划书的精华,计划摘要涵盖了计划的要点,以求一目了然,以便读者能在最短的时间内评审计划并作出判断。

  计划摘要一般包括以下内容:公司介绍、管理者及其组织、主要产品和业务范围、市场概貌、营销策略、销售计划、生产管理计划、财务计划、资金需求状况等。摘要要尽量简明、生动、特别要说明自身企业的不同之处以及企业获取成功的市场因素。

  (二)企业介绍

  这部分的目的不是描述整个计划,也不是提供另外一个概要,而是对你的公司作出介绍,因而重点是公司理念和如何制定公司的战略目标。

  (三)行业分析

  在行业分析中,应该正确评价所选行业的基本特点、竞争状况以及未来的发展趋势等内容。

  (四)产品(服务)介绍

  产品介绍应包括以下内容:产品的概念、性能及特性、主要产品介绍、产品的市场竞争力、产品的研究和开发过程、发展新产品的计划和成本分析、产品的市场前景预测、产品的品牌和专利等。

  在产品(服务)介绍部分企业家要对产品(服务)做出详细的说明,说明要准确,也要通俗易懂,使不是专业人员的投资者也能明白。一般地,产品介绍都要附上产品原型,照片或其他介绍。

  (五)人员及组织结构

  在企业的生产活动中,存在着人力资源管理、技术管理、财务管理、作业管理、产品管理等等。而人力资源管理是其中很重要的一个环节,因为社会发展到今天,人已经成为最宝贵的资源,这是由人的主动性和创造性决定的。企业要管理好这种资源,更是要遵循科学的原则和方法。

  在创业策划书中,必须要对主要管理人员加以阐明,介绍他们所具有的能力,他们在本企业中的职务和责任,他们过去的详细经历及背景。此外,在这部分创业策划书中还应对公司结构做一简要介绍,包括:公司的组织机构图、各部门的功能与责任、各部门的负责人及主要成员、公司的报酬体系、公司的股东名单、认股权、,比例和特权、公司的董事会成员、各位董事的背景资料。

  经验和过去的成功比学位更有说服力,如果你准备把一个特别重要的位置留给一个没有经验的人,你一定要给出充分的理由。

  (六)市场预测

  应包括以下内容:

  1、需求进行预测;

  2、市场预测市场现状综述;

  3、竞争厂商概览;

  4、目标顾客和目标市场;

  5、本企业产品的市场地位等

  (七)营销策略

  对市场错误的认识是企业经营失败的最主要原因之一,在创业策划书中,营销策略应包括以下内容:

  (1)市场机构和营销渠道的选择;

  (2)营销队伍和管理;

  (3)促销计划和广告策略;

  (4)价格决策

  (八)制造计划

  创业策划书中的生产制造计划应包括以下内容:

  1、产品制造和技术设备现状;

  2、新产品投产计划;

  3、技术提升和设备更新的要求;

  4、质量控制和质量改进计划

  (九)财务规划

  财务规划一般要包括以下内容:其中重点是现金流量表、资产负债表以及损益表的制备。

创业策划书9

  ××服务:

  每位顾客进人大厅,我们的店员就要齐声说出(欢迎光临××的家),接着按人数安排就坐,那样可以节省座位。并对顾客提醒,(你好!为了你的身体健康请先洗手),然后用手势指引。随后递上菜单、倒茶水或姜茶及我们提供的卫生袖套,并对顾客说,为了你的袖口不被弄脏,请戴上袖套用餐。当菜品上齐后须对顾客说声(你好!你们的菜品已上齐,请慢用)。对待小朋友因要多加关心,须及时搬出我们专门为小朋友提供的安全坐椅及婴儿坐椅。还可以赠送小气球、小玩具等小礼物给小朋友,这样可以体现我们的服务更贴近温暖。

  为了体现我们的温馨服务,增加真人播音提示,好象在餐厅或酒楼还没时兴吧!往往很多提示标志贴在顾客眼线看不到的地方,我个人觉得在贴提示标志的同时,增加真人播音提示会觉得更温馨,比如:尊敬的顾客中午好!很荣幸在××的家见到您们,××的家温馨提示:请您们在用餐的同时,不要把随身携带的财物放在餐桌上以免丢失,如有本店的服务或其他问题做的不好尽请谅解,您们所关心的是我们必做的。如果是夏天的话,增加一些夏天的生活小常识,或其他的话语。真人播音要找一个声音轻柔甜美的女员工去播,那样也许会更加体现出××的家的品牌服务。这种的场景在百货商场可以看到。零售业可以做我们餐饮业也可以借鉴。

  为了能给我们的店打造品牌为基础,将增加饭后银碎袋。顾客去餐厅就餐,结帐的时候,收银员呈上一个精美的小纸袋,上面印着“银碎”俩字,收银员说这是找您的零钱,我个人还是挺欢喜的。一个小小的银碎袋,对顾客来说并没有多大的实际作用,顶多拿回家当当针线袋,但这体现的是一种服务的态度,顾客欢喜,带来的是经营者的喜悦的心理。同时还可将地址、电话等内容印在银碎袋上,一举两得。

  内在口碑宣传:

  细节做到位的小吃店,不只是对顾客吃饭的地方讲究,洗手间尽管只是小吃店的附属部分,但绝不能马虎。咱们不要洗手间装潢得跟宾馆似的,但干净卫生是一定要注意的。一甁洗手液、一卷卫生纸能花多少钱呢?麦当劳、肯德基受大众欢迎,还真少不了他们洗手间里卫生纸的功劳。还是之前朋友说到的那家餐厅,在洗手间的墙上你能看到一个袋子,其中装有各色的线和缝衣服的针,这是为了客人万一遭遇裤子拉链坏了、衣服和扣子掉了等特殊情况时,可以避免尴尬。其实能用得上这些针线的几率特别小,但这样的服务,的确细致周到得让人感动。

  外送特色:

  购买颜色同样的车辆或拿去喷漆为同样的车辆,每辆车后面挂着同样的箱子,箱子可以设计流动提手的,车子的后面竖立一面广告幅(××的家欢迎您或您知道××的家在哪里吗?)

  外卖单广告与标语:

  在外卖菜单上印着(我们的选址虽然有点远离闹事,是因为我们想省更多的钱来回报更多的顾客,虽然来我们店就餐有点远,是因为我们想给顾客更多优惠、更多欢乐。您只要多走几步路就能体会到我们对您的爱,我们的爱比希望多。)

  顾客您好!为了您的健康,我们不提供一次性餐具,我们只提供可回收的密胺餐具,每套餐具我们都经过高温消毒,请放心使用。每套餐具我们将收取5元押金,如果您不方便把餐具送回我们店里,可拨打×××××××××××,我们将派专人上门回收,并退还你的押金,如有不便尽请谅解。

  有一个充满活力的地方!完全开放的空间,自由随意的时尚。天然鲜活的植物、肆无忌惮的阳光,构成洋溢健康的环境。典雅的音乐、富于人文的海报、蜜蜂般穿梭的员工、发自心底的问候,趣味互动真钱游戏中的顾客,织成了一道靓丽的风景,或否是您我曾经幻想的地方呢?现在这样一个地方就在你身边……

  宣传拉条广告:

  您知道××的家开在哪里吗?

  ××的家会员每天都有优惠您知道吗?

  ××的家的外卖服务很特别您知道吗?

  您知道在××的家可以体会到欢乐吗?

  ××的家每个周末都有会员活动您知道吗?

  ××的家的外卖餐具不是一次性的您知道吗?

  您知道在××的家可以吃到不一样的馄饨吗

  员工使用:

  请两班员工,一个收款,一个收桌兼洗碗,两个在厨房式窗口内操作,一个派外卖送货。收款人是老板或相任人当的,关系到打折促销问题管理。

  员工要统一服装,员工聘用第一个月需留200元做服装押金,统一服装问题差不多算投资相抵,不算统一服装方面的投资。

  员工基本工资为1000元到1800元,再将每月营业额的5%做员工奖金,按出勤率平均分配。

  收款:2名×1200元=2400元

  服务:2名×1200元=2400元

  外送:2名×1000元=20xx元

  后厨师傅:4名×1800元=7200元

  共计:人数10名=14000元

  毛利润分析:

  这种小店,基本上早中晚和夜宵都能经营,日目标营业额为20xx-3000元。毛利率45%即毛利润为900元到1350元,除去员工工资加费用467元+电费30元+水费10元=507元。每天利润为393元到843元以上。年利润为14万到30万,计算误差后,算20万左右。

创业策划书10

  一、企业概况

  主要经营类型

  □生产制造□零售□批发 □服 务□农业□新型产业□传统产业□其 它

  二、创业者个人情况简介

  1、企业管理、经营经验:

  2、教育背景,学习的相关课程:

  3、资金筹备:

  三、市场评估

  1、目标客户描述:写字楼白领。

  2、市场的容量/本企业预计市场占有率:

  3、市场容量的变化趋势:

  4、竞争对手的主要优势:

  5、竞争对手的主要劣势:

  6、相对于竞争对手的主要优势:

  7、相对于竞争对手的主要劣势:

  四、市场营销计划

  选择地址的主要理由:

  ※分销方式(选择一项):

  产品将卖给: □终端消费者□零售商 □批发商选择该分销方式的理由:

  1、企业将注册成:

  □个人独资企业 □个体工商户□合伙企业□中外合资企业 □股份有限责任公司□有限责任公司 □其它2、拟议的公司名称3、公司员工

  4、公司将获得的经营执照

  5、公司的责任(保险、税)

  六、固定资产

  1、工具和设备:

  2、企业的交通工具:

创业策划书11

  第一部分 市场分析

  这部分应该包括广告策划过程所进行的市场分析的全部结果,以为后续的广告策略部分提供有说服力的依据。

  撰写的思路是:根据企业生存环境分析,判断企业的经营和市场方向;进而通过对企业的产品分析,说明广告产品自身所具备的特点和优点;再根据市场分析的情况,把广告产品与市场中各种同类商品进行比较,并指出消费者的爱好和偏向;据此进一步确定诉求点。如果有可能,也可提出广告产品的改进或开发建议。

  一、营销环境和行业分析

  这一部分列出经济环境、技术环境、产业政策环境、人口环境、文化环境、自然环境中与广告战略有关的最重要的因素,然后说明各个因素的影响和重要

  性。环境因素不可能也不需要全部罗列出来。在撰写计划时,关键不在于详尽或包罗万象,而在于选择哪几个真正能说明形势的重要因素,然后,说明这些因素与目前的广告战略之间的联系。

  (1)企业市场营销环境中的宏观制约或有利因素

  1)企业目标市场所处区域的宏观经济形势

  总体的经济形势

  总体的消费态势

  产业的发展政策??

  2)市场的政治、法律背景

  是否有有利或不利的政治因素可能影响产品的市场

  是否有有利或不利的法律因素可能影响产品销售和广告??

  3)市场的文化背景

  企业的产品与目标市场的文化背景有无冲突之处

  这一市场的消费者是否会因为产品不符何其文化而拒绝产品??

  (2)市场营销环境中的微观制约因素

  企业的供应商与企业的关系

  产品的营销中间商与企业的关系??

  (3)市场概况

  1)市场的规模

  整个市场的销售额

  市场可能容纳的最大销售额

  消费者总量

  消费者总的购买量

  以上几个要素在过去一个时期中的变化

  未来市场规模的趋势??

  2)市场的构成

  构成这一市场的主要产品的品牌

  各品牌所占的市场份额

  市场上居于主要地位的品牌

  与本品牌构成竞争关系的品牌是什么

  未来市场构成的变化趋势如何??

  3)市场构成的特性

  市场有无季节性

  市场有无暂时性

  市场有无其他突出的特点

  4)行业的市场运行模式

  (4)营销环境分析总结

  1)机会与威胁

  2)优势与劣势

  3)重点问题总结

  二、消费者分析

  (1)消费者的总体消费态势

  现有的消费时尚

  各种消费者消费本类产品的特性

  (2)消费者分析与目标市场描述

  1)确认市场细分

  2)主要细分市场

  3)次要细分市场

  4)细分市场特征(地理、人口统计、消费心态、行为等??)

  (3)现有消费者分析

  1)现有消费群体的构成

  现有消费者的总量

  现有消费者的年龄

  现在消费者的职业

  现有消费者的收入

  现有消费者的受教育程度

  现有消费者的分布

  2)现有消费者的消费行为

  购买的动机

  购买的时间

  购买的频率

  购买的数量

  购买的地点

  3)现有消费者的态度

  对本产品的喜爱程度

  对本品牌的偏好程度

  对本品牌的认知程度

  对本品牌的指名购买程度

  使用后的满足程度

  未满足的需求??

  (4)潜在消费分析

  1)潜在消费者的特征

  总量、性别、年龄、收入、职业、受教育程度等

  2)潜在消费者现在的购买行为

  现在购买哪些品牌的产品

  对这些产品的态度如何

  有无新的购买计划

  有无可能改变计划购买的品牌

  3)潜在消费者被本品牌吸引的可能性

  潜在消费者对本品牌的态度如何

  潜在消费者需求的满足度如何

  (5)消费者分析的总结

  1)现有消费者

  机会与威胁

  优势与劣势

  重要问题总结

  2)潜在消费者

  机会与威胁

  优势与劣势

  主要问题点总结

  3)目标消费者

  目标消费群体的特征

  目标消费群体的共同需求

  如何满足他们的需求??

  (6)对企业以往的定位策略的分析与评价

  1)企业以往的产品定位

  2)定位的效果

  3)对以往定位的评价

  (7)新产品的定位策略

  1)从消费者需求的角度

  2)从产品竞争的角度

  3)从营销效果的角度

  (8)对新产品的定位的表述

  新定位的表述

  新定位的依据与优势??

  (9)提出品牌价值主张

  (10)各目标市场的营销组合概述

  1)目标市场选择的依据

  2)目标市场选择的策略

  广告计划应该是企业营销计划的直接延续,对品牌主张的说明可以使营销计划与广告计划直接产生明确的联系;品牌应该在目标细分眼中离有什么地位?广告策划人员要以企业的营销战略为依据对它进行说明,并以此指导所有的广告策划活动。??

  三、产品分析

  (1)、产品特征分析

  1)产品的性能

  产品的性能有哪些

  产品最突出的性能是什么

  产品最适合消费需求的性能是什么

  产品的哪些性能还不能满足消费者需求

  2)产品的质量

  产品是否属于高质量的产品

  消费者对产品质量的满意度如何

  产品的质量能继续保持吗

  产品的质量有无继续提高的可能

  3)产品的价格

  产品的价格在同类产品中属于什么位置

  产品的价格与产品质量的配合程度如何

  消费者对产品价格的认识如何

  4)产品的材质

  产品的主要原料是什么

  产品在材质上有无特别之处

  消费者对产品材质的认识如何

  5)生产工艺

  产品通过什么样的工艺生产

  产品在生产工艺上有无特别之处

  消费者是否喜欢通过这种工艺生产的产品

  6)产品的外观与包装

  产品的外观和包装是否与产品的质量、价格和形象相符 产品在外观和包装上有无欠缺

  产品外观和包装在货架上的同类产品中是否醒目 产品外观和包装对消费者是否具有吸引力

  消费者对产品外观和包装的评价如何

  7)与同类产品的比较

  在性能上有何优势,有何不足

  在质量上有何优势,有何不足

  在价格上有何优势,有何不足

  在材质上有何优势,有何不足

  在工艺上有何优势,有何不足

  在消费者的认知和购买上有何优势、有何不足

  (2)产品生命周期分析

  1)产品生命周期的主要标志

  2)产品处于什么样的生命周期

  3)企业对产品生命周期的认知

  (3)产品的品牌形象分析

  1)企业赋予产品的形象

  企业对产品形象有无考虑

  企业为产品设计的形象如何

  企业为产品设计的形象有无不合理之处

  企业是否将产品形象向消费者传达

  2)消费者对产品形象的认知

  消费者认为产品形象是如何

  消费者认知的形象与企业设定的形象是否相符 消费者对产品形象的预期如何

  产品形象在消费者认知方面有无问题

  (4)产品的诉求点分析

  1)产品的卖点

  2)产品的诉求点

  3)消费者与产品诉求点的契合??

  (5)产品分析的总结

  1)产品特性

创业策划书12

  前言

  创业是创业者通过发现和识别商业机会,成立活动组织,利用各种资源,提供产品和服务,以创新价值的过程。创业具有较高的风险,但也有较高的回报。随着商业经济的高速发展和知识经济的迅猛来临,越来越多的大学生投入到创业的浪潮中,并取得不少成功的经验,大学生创业也因此成为热门的话题。

  本文通过观察市场的潮流趋势,消费观,时尚观,人们追求个性化的心理,结合自己的兴趣爱好所制定的一个DIY手工坊的策划书。追求一个给现代人展现自我,释放心灵的空间,让人们在喧嚣的城市里有一片自己的宁静天空。通过新型的经营模式,让人们体验欧洲慢节奏城市里的下午茶时光,在动手的过程中有所领悟,更加爱生活,爱周围的实物,也是一种情绪的宣泄,身心的放松。

  一、DIY的定义

  DIY是"Do It Yourself" 的英文缩写,又译为自己动手做,DIY是一个在20世纪60年代起源于西方的概念,原本是意指不依赖或聘用专业的工匠,利用适当的工具与材料自己来进行居家住宅的修缮工作。当人们看腻了市场上工业产品的千篇一律,或千篇一律的市场产品无法满足自己家的特殊需要,"Do it yourself"(我自己动手做)的念头就可能油然而生。做你需要的,做你想要的,做市场上绝无仅有、独一无二的你自己的作品,成为DIY更高层次的追求。它在过程中给予人的满足则更重要。工业化生产的确已经日臻完美,越来越多的人已不可能也没必要去掌握旧日能工巧匠的手艺了。毋需自己动手做,却总仿佛缺了些什么,就象缺少了运动,人就是这么怪,需要贴近自然,需要运动劳作,需要在运动劳作中享受生活的乐趣。

  二、DIY手工坊简介及特色

  (一)手工坊名称:爱屋

  名称寓意:爱屋——爱我,一个充满爱的小屋,只有爱自己才能爱生活、爱创意、爱动手

  (二)特色

  区别与市场上泛滥的手工半成品批发,本店更多的是注重做手工作品的过程,注重环保,挖掘生活中发现可DIY的方方面面。不一定非要购买半成品才能DIY,才能做出作品来,平时废弃的物品,不穿的衣服都能用来作为原材料,最重要的是那份创意,把普通常见的事物将它改造成另一种物品,其中的乐趣是巨大的,不是通过购买就能满足的。在空闲时间约上三五好友,在小店里做着喜爱的手工。本店主旨给人以轻松、舒适的感觉,想回到了家里一样,放下平时繁忙的工作学习,享受一个人安静的时光,可以沉浸在自己的世界中,放松一下,也许在回身投入到工作学习中是会有一个新的突破,给自己的身心来一次阳光的沐浴。

  三、DIY手工坊市场分析

  (一)市场定位分析

  以经营中低档手工制作为主,提供原材料、教程等,也出售成品。区别于市场上普通的原材料销售商的经营方式给人耳目一新的感觉,突破传动经营方式,给人以“家”的归属感,以较易接受新型事物的学生和白领为主。以“环保”的理念,将身边废弃物利用起来,用创意将它变废为宝,既不浪费又点缀了生活环境。

  (二)选址条件分析

  小店选址在繁华的市中心步行街附近,平时人流量大,消费者多为中高档消费者,对此类创意作品比较感兴趣,在逛街后来小店休息一下,享受下创意的乐趣。步行街的客流量也给小店带来了顾客,这样也便于跟多人知道小店,为小店打了广告。

  (三)竞争分析

  本店以手工制品为经营范围,旨在提供给顾客一种身在其中并且难以忘怀的体验全过程,这种全方位、全过程的体验事实上是当一个人达到情绪、体力、智力甚至是精神的某一特定水平时,他意识中所产生的巨大的成就感和个性诉求的满足。“礼轻情谊重”,亲手制作的礼物是世界上独一

  无二的,这份心意是可以用来充分的表达亲情、友情、爱情。

  不同于一些拥挤的零售小店,给你压迫不舒服的感觉,本店明亮宽敞的环境给人舒服的感觉,对于进店来制作的客户还提供茶点,无线网,空天开放,就算不做手工也可以在这享受下午时光。

  (四)经营方案分析

  本店不采取销售原材料为主的经营方式,采取会员制的方式不仅提供客户原材料,还全程教客户制作,制作过程中让客户自由发挥想象创意自己的作品。

  四、DIY手工坊运营情况分析

  (一)店面布局及装修

  采取最简洁大方的田园式风格,干净的大窗户,阳光可以直接照进来,采光很好,木质的招牌给人很自然的感觉,店内墙上用清新的小花墙纸代替墙漆,更加环保,店内随意摆放着制作成功的作品。加长的木质桌子周围同样是木质的长椅,顾客在制作的过程也方便交流。小店整体采用明亮欢快的单色系,让人的身心能得到放松。

  (二)营销策略分析

  1.关于产品

  我们并不刻意购买半成品的材料包,更多的是用生活中一些不用的东西作为原材料,做到废物利用,保护环境,例如:可以把不穿的衣服作为材料制作成各种布衣零钱包、环保袋、装饰品等;剩下的酒瓶也已改造成装饰的花瓶;用袜子可以做成布偶娃娃;纽扣、纸杯等不起眼的'小物都是可以利用的工具。我们的作品可以分为实用类和饰品类,实用类包括自制的布袋,零钱包,钥匙扣,家居用的抱枕,收纳盒,坐垫,抽纸盒等等,装饰类包括各种首饰,墙画,装饰瓶,挂件等。只有你想像不到的,没有创新不出的。

  2.对于顾客

  我们采取会员制,一开始可以有1次免费体验的机会来吸引顾客,感觉满意的客户将成为我们的会员,一次性缴纳一定的费用,可以在店内做任意你喜欢的作品,根据作品的不同扣除你的费用。当然,小店也有单独的结算方式,也是根据作品的不同收取不同的费用。这样的方式有利于起初资金流转,节约自己投入的成本。

创业策划书13

  一、活动背景

  当前,大学生就业压力大,竞争激烈,如何使大学生更好的就业成为社会持续关注的问题。经过多年的实践探索,并借鉴国外的成功经验,各方逐渐形成“以创业带动就业”的教育思想和就业观念,与此同时,各高校也纷纷推进创业教育的开展实施。这样一方面可以增强大学生实际操作能力、组织协调能力、心理承受能力、团队合作精神和社会适应能力,另一方面也是解决大学生就业问题的现实选择,最终从某种意义上说,创业会成为我国经济发展的直接驱动力之一。

  创业设计大赛是大学生践行创业理念的实践活动之一,自1998 年清华大学举办的首届创业计划竞赛以及后来举行的“挑战杯”中国大学生创业计划竞赛,全国高校掀起了创新、创业的热潮,创业设计大赛也已引起全国大学生、新闻媒介、企业界、风险资本的密切关注,并产生积极而深远的社会影响。

  创业设计大赛不是单纯的、个人的,集中在某个专业的学生竞赛,而是以实际技术为背景,跨学科的优势互补的团队之间的较量。同时,比赛的意义也不仅限于校园,某种程度上,它是高校与现实社会和大学生与企业之间的互动与沟通。创业设计大赛对于引导大学生了解创业知识、培养创业意识、树立创业精神、提高创业能力、积极参与创业实践,具有重要意义。

  第一届安徽大学青春创业设计大赛是共青团安徽大学委员会举办的第七届学术科技节项目之一,由管理学院承办,得到了中国移动合肥分公司的赞助和支持。大赛推动了我校大学生创新创业活动,营造了校园创新创业文化氛围,并很好的锻炼了学生创业团队。

  第二届安徽校园青春创业设计大赛是在第一届圆满成功的基础上举行的,我们这次大赛的目标是争取100 支项目团队参加比赛,同时,鼓励理工类学生积极参与这次大赛,从而培养大学生的创业意识和创业素养,锻炼其创业能力,并从中选拔出优秀项目与企业接洽,争取将成果孵化。

  二、大赛目的

  为了让更多的同学了解创业、参与创业、实现创业,我们本着培养创新意识、增强创业能力、提升我校学生的创业竞争力,准备举办第二届安徽大学校园青春创业设计大赛。力求通过这一平台,使同学们学习到更多的创业知识和技能,提高创业技能,激发创业热情,同时,丰富我校校园文化,展现我校和谐校园、魅力校园。另外,安徽大学特训营将对参加比赛的优秀项目加以扶持和孵化,创造良好创业条件,让更多的同学实现梦想。

  三、活动宗旨

  旨在培养大学生创业意识、提高创业技能、激发创业热情、弘扬创业精神;启发大学生从传统的就业观念相创业观转变,走创业与成才相结合的成长之路。

  四、活动主题

  梦想点燃激情,创业拓展未来

  五、大赛组织

  主办单位:共青团安徽大学委员会

  承办方:管理学院创业特训营

  赞助单位:安徽状元郎科技有限公司

  六、参赛对象

  安徽大学全体学生

  七、活动时间

  ** 年3 月20 日——**年6 月20 日

  八、参赛项目

  具有较强实践性的创业创意、产品开发、服务开发、生产经营计划等(包括工业、商业、加工业、服务业、农业、手工业等领域)。

  九、竞赛方式

  1、参与:以团队形式参与,人数为5 人以下,欢迎跨专业、跨院系组成;报名以网上报名为主,同时参赛队伍须在指定时间之前将书面材料提交到承办方指定的负责人,并将电子档发到指定邮箱。

  2、成果:在市场调查论证的基础上,提出具有市场前景的产品、技术或服务,完成一份商业计划书,特别欢迎和鼓励有社会公益价值的项目;成果要以完整的文字版和电子版创业设计计划书呈现。

  3、赛制:以学生团队志愿报名和院系推荐相结合,分书面初审和答辩决赛确定名次。初赛相关专家和老师将根据创业计划书的质量选出30% 团队参加决赛,决赛时,参赛选手须现场对自己的创业项目进行答辩。

  4、奖项设置:根据参赛项目数量设一二三等奖若干,对所有参赛队均给与纪念奖。

  5、奖励方式:对获奖团队颁发获奖证书,对所有参赛团队颁发荣誉证书;获奖作品优先推荐参加学校“挑战杯”大学生创业计划竞赛。

  6、项目推广:对确实具有市场前景、可行性强的项目,经专家评审认定,提供创业导师指导,向有关企业联系推荐,帮助争取有关创业基金支持。

  十、作品要求

  1、参赛团队应根据市场需求和前景,设计创业方案,欢迎和鼓励已在从事的创业活动项目,总结完善创业方案。

  2、参赛方案核心内容应包括产品或服务的独特详尽的市场分析和竞争分析,现实可行的财务预算,明确的投资方式,管理队伍和公司介绍。

  3、参赛方案项目应符合我国现行法律法规,具有新颖性、科学性、可操作性,具有可预期的良好的社会效益和经济效益。

  4、创业方案文本不少于6000 字,内容应包括项目简介、市场调查分析、运营与管理、投资回报与财务、风险分析和控制等基本要素。特别强调商业模式、运营管理和市场供求分析等。

  5、参赛方案应保证不侵犯他人的知识产权。主办、协办单位有义务为参赛作品保守所涉及的技术秘密和商业秘密。

  十一、活动流程

  宣传计划(3 月20 —4 月10 日)

  (1 )目的:增强同学们对此次比赛的了解和认识,激发同学们的参赛热情和创业意识,提高大赛的知名度和扩大大赛的影响力。

  (2 )对象:全体安徽大学在校本科学生

  (3 )地点:安徽大学磬苑校区

  (4 )形式:横幅、传单、海报、宣传栏、广播台

  (5 )内容:大赛的主题、大赛相关知识介绍、活动流程和参赛团队介绍等。

  方案收集(4 月11 —5 月1 日)

  各团队在规定时间内将计划书的电子档和纸质版提交到比赛负责人手中。

  初赛(5 月2 —5 月20 )

  承办方组织专家评审;公布初赛结果;决赛培训

  具体包括:各参赛团队向大赛筹备委员会递交创业计划大赛作品,由专家评审团选出进入决赛的作品,并向各参赛团队反馈评审意见和建议,并进行决赛的赛前培训。

  决赛(5 月21 日—6 月20 日)

  决赛队伍完善计划文本;承办方组织专家老师参加决赛;组织相关媒体报道宣传

  具体包括:对入围决赛的作品,组委会将组织有关专家进行指导和培训,参赛团队可以完善自己的决赛入围作品规定时间递交给大赛筹备委员会。同时,组委会组织校内外专家老师以及企业代表参加决赛,另外,利用各种途径此次比赛的效果进行宣传报道。

  十二、奖项设置

  奖项 人数奖品

  特等奖 1 证书;专家组推荐与企业接洽;礼品

  一等奖 3 证书;礼品

  二等奖 6 证书;礼品

  三等奖 8 证书;礼品

  优胜奖 12 证书;礼品

  十三、活动预算

  传单:3000 份×0。1=300 元

  证书:30 份×4=120 元

  展板:5 张×4=20 元

  横幅:2 条×40=80 元

  茶水:50 元

  海报:5 张×10=50 元

  红纸:10 张×1=10 元

  奖金:

  十四、评审办法

  1、评委将本着 “ 公平、公正、公开 ” 的原则进行评判;

  2、评委对进入决赛作品预先进行书面评分书面作品50 分占总分的50% ;

  ① 市场机会(20% ):包括市场规模、快速发展潜力、产业生命周期。

  ② 产品商业够想(15% ):包括独创性、技术含量、技术优势及持续性、市场价值、进入壁垒。

  ③ 管理能力(30% ):包括管理团队人员构成及素质、创业信念、实施计划的能力。

  ④ 财务方面(10% ):资金需求、收益预测、退出策略。

  3、评委根据选手在作品展示(占总分的20% )和答辩(占总分的30% )进行评分;

  4、总分(100)= 书面分(50)+ 作品展示(20)+ 答辩(30 )。

  十五、注意事项

  1、请在规定时间内( 见大赛通知) 将初赛作品(电子档和纸质版)交至大赛委员会指定负责人。

  2、报名表请填写清晰联系方式应有效常用 ( 手机和寝室电话等常用联系方式变更请及时通知大赛组委会) ,日后有关文件( 如获奖证书等) 以报名表登记的人员及其姓名为准。

  3、如参赛团队出现违规( 如抄袭等) 行为将被视为作弊,大赛筹备委员会将取消其继续参加比赛和评奖的资格。

  4 此次大赛的一切解释权归安徽大学所有,有任何疑问可向安徽大学特训营负责人咨询。

创业策划书14

  随着人们对于美的追求越来越高,美甲店已经深入到爱美女性的生活当中,无论是参加婚礼还是朋友聚餐,甚至出门逛街,女孩子们都爱把自己打扮的漂漂亮亮的,因此,对于创业者来说开家美甲店是个不错的选择。

  一、美甲行业未来发展的趋势如何?

  面对这样一个巨大的女性消费市场,各行各业的投资者都在摩拳擦掌准备进入或已经跨入,但是单纯依暴利和投机经营的初级模式已不可行。那么,靠什么来吸引顾客呢?专业,诚心,超值,未来的美甲行业经营发展将以品牌化,专业化和规模化为主流方向。

  美甲店铺经营定位将呈现以下的几种形式:实力雄厚的品牌经营、产品公司的美甲服务示范店、整合美甲服务的综合美甲店铺、个人品牌命名的信誉店。

  注意:美甲店铺的定位越准确,越容易被顾客记住。可以提供个人化的超值服务能力是美甲店铺经营的制胜之本!

  二、了解顾客心理,以及他们如何看待美甲店铺?

  消费者在选择美甲店铺的时候一般会注意这样几点:

  (1)看美甲店铺的专业水平;(2)看美甲店铺的服务水平;(3)看美甲店铺的环境;(4)看美甲店铺的美甲师的能力和名气;

  消费者对美甲店铺有这样几个要求:

  (1)普遍的消费者都希望美甲店铺在专业技术方面有所提升;(2)一部分人希望美甲店铺的服务环境有所改善;(3)大多数人希望美甲店铺提升美甲师服务水平;(4)很多的消费者都希望美甲店铺提升美甲师整体素质;(5)也有一部分顾客希望美甲店铺可以改善服务种类

  超过百分之六十的顾客对我们美甲师的服务和整体素质不满,希望得到改善,这也从侧面反秧出我们顾客流失的原因。

  顾客选择美甲店铺的途径;

  (1)通过自己的详细了解和亲身体验而接受的人数占大多数;(2)通过美甲师的介绍而接受的占一部分;(3)通过朋友介绍而接受的又占一部分;

  (4)还有的是通过看杂志,电视,广告慕名而来的。

  绝大数的顾客认为美甲师的服务水平一般,这就给我们行业提出了一个挑战;谁能够让大多数的顾客满意,谁就有机会拥有着巨大的市场。是我们每一位经营者都要深思的问题。

  三、为什么美甲师的流动性很大?

  (1)从业人员的年龄偏小,缺乏社会经验;

  (2)工作技能不高,可又随时想找一个好一些的工作;(3)美甲店铺太小,环境单调,渴望去大的美甲店铺;

  (4)老板经验不足,频繁的变动员工的工资和提成,给员工一不信任感;(5)不断出现新的竞争对手,她们的工资水平高,店铺装修的环境好,材料和设备领先,这些都对年轻的美甲师有着强烈的吸引力。

创业策划书15

  一、企业概况

  水果篮子休闲水吧的经营范围有各种鲜果饮品,甜品,冰品,现调茶饮,属于休闲饮品店行业。饮品店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业。饮品店在市场上已形成完整的规模,想要打开市场,就需要有自己的特色。绿色、健康、时尚,是这个时代人们所需要的,本店主打的鲜果饮品就围绕这一主题。

  店名叫水果篮子,好记顺口,再加上得当的招牌设计和门店装修,让人想到这四个字眼前就会出现满满的缤纷水果,令人心旷神怡,垂涎欲滴。店名具有青春活力,较容易得到顾客认知。店铺将建在山西省大学城附近,目标顾客是附近各大高校和高中生,将吧台与散座结合起来,在饮品品种上加以创新,再取一些新颖独特的名字吸引顾客,合理定价,服务至上,差别化定价,回本快,盈利可观。根据市场问卷调查,饮品带你吸引顾客再次光顾的因素除了饮品的口感,还有优雅的店内环境。顾客光顾饮品店是为了享受休闲时光,追求一种亲近放松的温馨感,作为消费主体的大中学生更是喜欢轻松写意的环境。所以店内的装潢要主打自然舒适的色调,给人一种更放松的感觉,时尚又富有人性化的桌椅摆设,给人以温馨的休闲感,精致独特的小摆设,在小细节上给顾客留下深刻印象。

  二、产品介绍

  作为服务行业,我们不只是单一的提供饮品,周到的服务、特色环境也是吸引顾客的主要因素。

  1、主营产品:水果篮子休闲水吧是以经营鲜果饮品为主的休闲餐饮服务,以新鲜,美味,多样化为产品定位,产品可在店内品尝或打包。水果篮子的饮品分鲜果现做和非鲜果饮品,定价差别化。饮品有鲜果奶茶,水果茶,鲜果汁,咖啡等,甜品有水果布丁,冰淇淋,水果捞,沙拉等,冰品有沙冰,冰粥等。用玻璃器皿盛放,摆出各种美丽诱人的造型,使产品精致化,一点小改动就能吸引顾客,还能卖出好价钱。

  2、优雅舒适的店内环境:

  店内有吧台坐,普通座和雅座之分,若条件允许,还可设露天秋千坐等,为顾客提供舒适的环境,差别定价(如普通座,吧台座免费,雅座,秋千座多加2元)。饮品店的设计符合年轻人要求。情侣需要自己的二人空间,能面对面的交流,给爱情升温;三五亲朋好友小聚一下,喝着合意的饮品,吃着精美的点心,很惬意;心情不好的时候,或者累了,都可以来杯茶,听着音乐,放松心情…

  3、产品创新:在情人节,七夕,端午等重要而有意义的节日,增设创意饮品,不定期增加免费小点心。意外的产品惊喜也会得到意外的财富惊喜。

  三、市场分析

  水果篮子是中段大众化的饮品店,所以我们的直接竞争对手是典型的学校周边的传统奶茶店,如快客,快乐柠檬,避风塘等,这些饮品店经过多年的经营,打造了出了自己的品牌,有了一定的市场份额和知名度,在学生中的认知度也较好。但是正是由于品牌规模,导致他们的加盟店质量良莠不齐,并且产品不够新颖,让顾客有种喝腻了的感觉,这正是我们的机会。并且传统饮品店模式单一,紧靠销售饮品获利,而我们把产品和服务结合到一起,虽然成本略高,但给人眼前一亮的感觉。

  SWOT分析

  1、Strengths:优势分析

  (1)地价低廉。水果篮子选址在山西省大学城,这里是信息信息年开工的新项目,2两年后完工,位于晋中市,是新开发区,因还没有完全开发,所以地价会比市中心和重点高中附近低很多。并且未来店面升值的空间大。

  (2)品牌自主。水果篮子是自有品牌,产品种类不受限制,经营模式可多样化,可随时随顾客意见对产品及服务做改进。

  (3)技术简单。开奶茶店的技术门槛低,操作简单,培训几天就可以进行操作,而且需要操作人员少,一般四个左右就可以了。(4)盈利空间大。各式饮品的成本并不高,非鲜果饮品成本一般不到一元,鲜果饮品成本一般也不会太多,但卖价是成本的5到10倍,利润可观

  (5)市场大。大学城大学和重点高中集中,并且在建成后几年内,就会发展成小型生活区,随着商业街的进驻,我们的市场将会由学生扩大。

  2、Weaknees:劣势分析

  (1)奶茶店资金技术门槛低,既是一个优势,也是一个劣势。因为资金技术门槛低,能够开奶茶店的人也多,奶茶市场很容易达到饱和状态,竞争的重点集中在价格竞争上。

  (2)店面要求高。水果篮子集产品与服务于一体,所需的店面至少50平米,并且要求精装修,后期的维护费用也较大,给资金回流造成困难。

  (3)前期我们的目标顾客是学生,但面临寒暑假,收入一定会受影响,但费用依然很大,资金如何运转是不可避免的问题。

  3、Opportunities:机会分析

  水果篮子有其独特的创新理念,能够在中端市场中拥有自己的独特之处,使人眼前一亮,前期我们的目标顾客是学生,随着经济水平的提高,学生的消费实力不容小觑,并且他们的猎奇心理和享受心理会强于其他人,他们需要一个环境,口味,服务都很优质的休闲区来供自己享受闲暇时光。后期随着商业街的发展,这里也会是逛街的人们休息的场所。

  4、Threats:威胁分析

  (1)饮品店质量参差不齐,中低档奶茶店的价位比较低,对部分消费者有一定的吸引力。

  (2)目标消费群还不成熟,消费习惯和消费心理还需要引导

  (3)作为新创立的品牌,会受到有较高知名度的品牌的冲击,还会受到一些目标顾客的排斥。

  四、营销策略

  ⑴产品策略:产品方面,质量绝对过关,保证食材和制作环境的卫生,同时要注重口感美味,不可太甜太腻。注重产品创新,根据季节和节日对产品进行调整,增加产品种类。后期可尝试增加小甜点,小零食,来吸引更多顾客。

  ⑵价格策略:采用差额定价法。因为在很长一段时间里,我们的目标顾客是学生,学生的平均消费能力相对较低,但也不乏具有一定消费能力的学生,因此非鲜果类饮品的价格不能定太高,而高端商品如现榨果汁,水果捞,鲜果布丁等产品定价可以偏高,座位的定价也是如此。

  ⑷促销策略:A在进行促销之前,我们先进行宣传。在学校的广播进行宣传,并制成宣传单,进班级发送。在班级,协会之间进行3天的宣传。

  B在学校宣传优惠活动。当场买一杯送一杯,多买多送,上不封顶,仅限1天。然后在营业前一周内,去店面消费,平均一次性消费15元以上送珍珠奶茶系列一杯,20元以上送鲜榨果汁一杯,25元以上特色甜点一份。

  C每位来店内消费的顾客,均可以得到一张积分卡,消费一杯盖一个章。累计消费满10杯的可以赠送一杯红茶或者果汁。这样更能拉住老顾客,回头客也会增多的。

  五、财务分析

  启动资金20万左右,其中房租一年15万,设备1万,装修3万,原材料及周转资金1万。

  1、资本结构:采用股份制合作方式,按股投资,按股分红。

  2、销售预测:开业三个月后基本维持正常营业水平。一年半左右时间收回成本。预测收入毛利率在40%左右。

  3、成本预测:时尚饮品店的利润相对较高,而投资却不大,前期需要3万块钱左右。其中主要的花销是店面租金和首次置货款,月运营成本在xxxx元左右,再加1000元作为周转资金。

  4、花费预测:

  设备及投入物:总计:大约16250元

  冰柜2台6800元,桌子5张450元,椅子20把640元,榨汁机3台690元,封口机1台,音响1台240元,

  送货单车1辆380元,空调1台xxxx元,其它设备及装潢费用5000元

  店铺运作开支:总计4500元

  包括店员工资4x700=2800元,通用费用100元,交通费用200元

  水电费400元

  采购1000元等

  六、人员配置

  为每个岗位找寻最适当的人选,是企业成功的第一步,也是使员工正确做事的最重要的问题。在指派员工之前,自己首先必须要对各项工作内容有充分了解,方法是将工作解剖透视,逐条地分析其职责,建立详细的工作说明书,而后制定一个符合工作人选条件的标准,即工作规格表。同时也不要忽略了一些必备的人格特质,方能达到“人适所用”的境界。

  因本店规模较小,人员配置相对简单,一人身兼数职。本店设店长1名,制作2命,服务员和保洁2名

  店长:店面法人代表。负责店面主要销售业务。有完全独立的决策权。掌握店面所有流动资金和人员调度。掌管人事和财务大权。店长同时要负责采购的职责;

  制作:一名是受过专业培训的专业人员,负责店内高端造型产品,一名学徒,负责打下手和简单饮品冲调,榨汁。

  服务员兼保洁员:为顾客提供各种服务,随时保持店内卫生。

  经营理念侧重于以下几点:

  主要的文化特色:微笑示人、健康关怀、人文关怀

  主要的服务特色:会员制的跟踪服务

  主要的环境特色:具有现代时尚气息的绿色舒适环境

  七、风险分析,

  做任何事都会有风险,开饮品店也不例外,所以大概分析出以下几点风险。

  1、市场风险

  在这个日新月异的时代,每天都会有大批竞争对手进入餐饮业,如何在众多对手中脱颖而出时刻考验着每一个人。同类饮品店盗用创意也是不可忽视的风险。

  2、经营风险

  人力资源成本的上涨,商铺租金上升,经营成本增加。项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上饮品业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。

  3、管理风险

  如果因为管理不善,导致水果无法及时采购,导致无形的损失。饮品业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。

  4、财务风险

  店铺在发展初期,财务风险主要体现在资金短缺,即资金不能满足发展需求。

  八、发展潜力

  茶果汁奶茶的兼营,好像一个企业的多元化经营,是一个具有较大的发展潜力和战略意义的市场,必须深入调查,详细分析消费者的消费心理和消费行为,以消费者的品味价值取向以及需要为依据,结合市场现状和自身条件,塑造良好形象,不断创新服务,制定灵活多样的市场营销策略,从而实现企业持续稳定的发展。本策划书由调查和查阅资料制定,具有较强的可行性和可操作性。

  本店开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生等的年轻人的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。

  因为店面的选择是在大学较密集的地段,所以应考虑到寒暑假客流量的问题。暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。

  市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。

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