品牌策划方案

时间:2020-08-06 20:01:49 品牌策划书 我要投稿

有关品牌策划方案范文6篇

  为了确保工作或事情有序地进行,常常要根据具体情况预先制定方案,方案的内容和形式都要围绕着主题来展开,最终达到预期的效果和意义。那么什么样的方案才是好的呢?以下是小编精心整理的品牌策划方案6篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

有关品牌策划方案范文6篇

品牌策划方案 篇1

  一、前言

  中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃。鲁菜是中国北方第一大菜系,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分,传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时,鲁菜式微,锋芒内敛。值当此时,XXX鱼馆在市场搏杀中脱颖而出,成为新派鲁菜的代表之一。

  当今的餐饮行业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,每天总有一些餐饮店铺倒下去,又有更多的餐饮店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。近年来,作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆一直屹立在餐饮界的潮头,“XXX全鱼宴”成为响当当的招牌。

  二、市场/企业分析

  济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争,自生自产的宾馆、酒店林林总总,外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布,争夺着济南有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。

  一个酒店要获得成功,必须具备以下基本条件:

  1、拥有自己的特色;

  2、全面的(质量)管理;

  3、足够的市场运营资金;四、创新,不断推陈出新。这些条件缺一不可,否则,就如昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。

  近五、六年来,公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手,同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本。而作为鲁西南代表的“XXX全鱼宴”既可以看到传统鲁菜的精当和细腻,又有孔府菜的豪华与高贵,更能感受到微山湖气息的清新与曼妙。

  三、营销策划

  餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。

  在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来,借此时机,我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合,作为本次店庆活动的重点进行。以济南市五个店为例:

  1、本次店庆活动目的:增加公司的品牌影响力,提升公司的知名度和美誉度;提升公司形象,增加企业竞争力;加强公司员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现公司文化底蕴,进一步提升集团公司的企业文化;提升公司销售额,增加利润;为20xx年更好的发展打下良好的基础。

  2、本次店庆活动时间:20xx年12月13日至22日,共计10天。(圣诞节策划可和店庆一起搞,消除日期空档。)

  3、地点:XX市五个店

  4、参与人员:公司所有员工、前来就餐的顾客等

  5、营销主题:顾客满意、员工满意、管理提升、文化创新

  6、具体方案策划

  (一)SP方案

  (1)“微笑服务”。在店庆期间,所有员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来,满意而归,提高顾客的感觉消费价值。

  策划如下:

  12月12前各店召开动员大会;13日至22日服务员之间开展“服务大比武”竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出“当日服务最优之星”,并给予物质奖;

  (2)特价。

  ①每日推出一款特价菜,每日不重样。

  ②随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;

  ③打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。

  (3)礼品、抽奖。有计划发放公司店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面。公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。

  抽奖方案:主题——“品全鱼宴、中大奖、游微山湖”

  凡是于13日至22日店庆期间,当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加。每店设立一等奖2名,奖励“微山湖一日游”,公司统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名,奖店庆红包1个,现金100元;三等奖100名,奖店庆红包1个,现金5元。

  内部营销方案

  内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,在把产品和服务推向外部市场前,先对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。

  1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一位员工将所面对的其它员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。

  2、征文比赛。

  内部员工征文:“我的选择——XXX鱼馆”

  要求:

  (1)题材围绕微山湖鱼馆所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等。

  (2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。

  (3)截止时间为12月20日。

  希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。

  3、成本节约比赛。

  通过系列活动,对内部员工再教育,提高其的积极性。

  四、产品营销方案

  1、在推行传统餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

  2、绿色家宴。随着生活水平的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。

  3、秋冬季节是滋补的好时候,建议引进高档营养滋补菜品。

  五、文化营销方案

  1、借店庆11周年之机,向消费者宣传公司的企业文化,增强公司在目标消费者中的影响力。

  策划如下:13日至22日店庆期间,设立大型宣传板,上面张贴公司的精神口号,微山湖风光图片,鱼宴的制作流程,各分支公司的图片资料,公司员工的寄语等,让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。

  2、店堂现场气氛,包括灯光、音响、海报、POP等。

  六、广告营销方案

  在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。酒店根据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客户的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。

  作为公司本次店庆来说,一般选择媒体有《齐鲁晚报》一栏1500元左右,《济南时报》一栏600元左右,电视可以上5秒、15秒广告,其次还可以在互联网上宣传(费用优惠)。

  硬广告和软广告相结合,软硬兼施,以取得更好的效果。具体发布可为:店庆前两天发布一次,13日发布一次,18日发布一次。利用媒体整合,实现小投入,大产出。

  七、店庆现场布置

  1、所用媒介:

  氢气球、条幅、公司吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、POP(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等。

  2、店庆时酒店外观:

  氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出“11周年店庆”醒目标和优惠项目的大条幅,以及供应商的祝贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放公司店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围,消费者从门前一过,就会被这种气氛所吸引。

  3、店内景观:

  服务员穿戴整齐,面带微笑,热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;公司各种宣传资料随手览阅;灯光明亮柔和;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起,即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕,还可以参与抽奖,并赠送纪念品。

  让顾客自始至终享受到XXX鱼馆一流的服务,留下美好的记忆。

  八、费用预算

  氢气球1500元、纪念品1000元、条幅200元、宣传资料海报500元、微山湖一日游2200元、内部竞赛1650元、广告费用10000元、合计17050元

  九、效果分析

  1、宣传造势,五店联合店庆,气势宏大,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高公司的知名度和美誉度。

  2、店内外造型富有人情味,服务周到,能提升目标消费者的本企业忠诚度。

  3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强本公司员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。

  4、通过促销,提升公司营业额。

  5、本次活动规模大、而费用相对低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轰动效应。

品牌策划方案 篇2

  一、定位及目标

  网站是面向公众、用户和行业的动态网站,主要是向大众全方位展示企业形象及公司产品。能通过网站形成一个以“产品品牌 ”为中心,以“服务”为钮带的公司网络展示平台。并能通过这个“平台”,最终达到:A 传递公司文化;扩大企业知名度;发布新闻;认知、熟悉品牌;培养品牌忠诚度的宣传功能。 B 将意向客户、潜在客户、老客户甚至非潜在客户的相关信息进行反馈收集做出准确的统计,实现部分管理功能、客户资源管理功能。

  二、网站定位分析

  第一,结合公司的发展战略,通过网上品牌形象策划宣传,进一步提升公司企业形象。在体现公司品牌效应的基础上,对公司全方位进行有效宣传。

  第二,通过电子商务网站平台,结合公司市场战略,给公司的市场开发活动增加了一个廉价的覆盖面更广的宣传平台,济南鼎诚软件有限公司可以通过这个平台将产品更好、更快的推向客户。

  第三,通过建立电子商务网站可提供一个方便的与客户“面对面”的交互平台。通过这个平台,企业可以以最快的速度了解客户对产品和服务的意见、建议,从而更好地满足用户的需要。

  第四,网站平台缩短了企业与用户的洽谈周期,这是因为在洽谈前,双方可以先通过网站有一个深入的了解。

  第五,网站平台的应用使产品及服务多样化、柔性生产、按订单制作成为可能。这样将大大降低企业的预测失误风险,降低企业和流通环节的成品库存和半成品库存,缩短资金回收期。

  第六,网站平台可为企业的新产品及服务开发提供更准确的信息,由于通过电子手段,可以廉价地与大量客户和潜在客户交流,这样将大大提高新产品定位的准确程度,保证新产品更符合客户的需要。

  网站实现目标

  第一, 网站美观大方,体现企业实力,并本着简洁但不简单的原则,线条流畅,导航清晰。在视觉和格式分布上对浏览者一种吸引—能留住浏览网站的潜在客户。

  第二, 网站自身具备营销能力(百度、google、雅虎、soso等搜索引擎排名靠前,使客户容易找到企业网站),并结合外部链接广度实现商贸网站、行业网站、门户网站上的广告链接,从而真正实现网上营销。

  第三, 网站后台管理简单、方便的同时却又功能强大。

  第四, 网站的所有内容及图片可自行修改,方便网站今后的管理。

  三、网站风格

  整体风格:公司网站的整体风格将力求简洁明了、清澈、大气,配合公司一贯的风格和企业文化,体现公司特色。使用户一进入网站即可明确感觉到企业特点和企业文化,增强网站的亲和力。重点突出专业、先进的技术以及优良的产品服务品质。在构思上注重突出实用性,提高页面响应速度,以获得较高的浏览率。在内容上突出产品及服务特点。利用我们强大的软件开发力量,设计功能完善、使用方便的后台管理功能,使网站的更新维护更加方便快捷。

  数据库应用方面则尽量以实用为原则来设计开发,并充分考虑信息传递的快速性与安全性等问题。 首页风格:利用首页主视觉区,强化公司形象并加强产品服务的推荐。

  视觉主体:进入网站,最引人注意的区域;在这里,可以利用Flash技术,承载更多的公司品牌形象、产品、服务的内容,而不显得拥挤繁索。

  打开网址,映入浏览者眼帘的首先是公司整体形象的展示。公司最新项目和主打产品的动态变换是首页最主要的内容浏览者首先感兴趣的是公司的产品,其次才会考虑产品提供者的资质。这里就对首页的排版设计提出了严格的要求-――第一印象很重要。

  在客户没有到公司参观或正式洽谈之前,怎样排版规划栏目,使得内容不凌乱,栏目井井有条,对公司主推产品和最新产品能够最大程度的演示,是使浏览者能够继续感兴趣地进一步深究该公司及其产品的关键。

  总体印象:突出企业,整体设计给人印象在简洁、流畅的基础上却又大方、明快不失现代气息,给浏览者视觉上的美感,增强视觉冲击力。在网站设计上使页面的美观度和信息量以及网站功能的多元化三者完美结合起来。每个板块和按钮以及每一个细节都经过精心设计配合网站整体风格,蕴涵企业精神、及企业文化,网站内容丰富,色彩不易过杂颜色过渡流畅。同时每张图片的处理和线条的设计都简洁流畅。

  网站结构:运用统一的通用信息规划,使网站始终保持一种方便快捷、清晰明确的浏览路线。导航栏清晰明了,分类合理,检索方便,符合浏览者的查询习惯,想查询什么内容,输入有关文字点击搜索即刻搜到所需内容。

  网站功能:网站内容从各方面尽量满足访问者各项合理要求;网站的组合更加灵活多变,方便版面经常更新;网站的管理功能更具人性化,使网站的管理工作简单方便,尽量减少网站管理者的工作量。使用的人性化,功能的多元化,管理的方便化,内容的丰富化,页面的美观化,共同构建了一个互动的、立体动感的、国际化的公司子商务平台。

  四、网站栏目功能说明

  一、公司简介

  此栏目是对外展示限公司的一个窗口,让浏览者通过该栏目了解公司的概况、企业文化、公司简介、公司荣誉。此栏目可分为以下几个板块:企业简介、荣誉证书、企业文化等,并配以企业图片和企业人物的照片,图文并貌,丰富生动。

  二、产品展示

  该栏目主要用于各类产品及公司精品产品的详细介绍。

  配以真实的实景图片,图片可点击放大,并有产品搜索窗口,对每个产品做各个角度的展示,并且案例图片可以随时添加、修改、删除。使客户能够更直观的观赏产品的全貌,并配有产品的详细介绍,使登陆者对网站的印象深刻。增加网站的浏览量。在网站的首页产品的摆放要有层次感。本模块可分为产品展示和精品展示。产品展示是展示所有产品。精品展示是把贵公司最精品的的产品信息展示出来。

  特点

  ◆ 广泛的适用群体 —— 让网络上更多的人有机会了解企业的服务及家具的最新动态情况。

  ◆ 多元的目录分类 —— 产品目录可以实现多级分类,以树状组织作为表现形式。客户可以定制多个类别,产品类别数量的设定在理论上没有限制。

  ◆ 方便的后台维护 —— 随时可以通过后台维护系统页面,进行更改、删除类别等产品信息管理,让操作更轻松方便。

  ◆ 快捷的产品查询 —— 可以根据众多字段进行产品查询,到达目标产品方便快捷

  ◆ 丰富的产品图片 —— 每个产品支持的图片展示,让产品展示更随心所欲

  三 、新闻中心

  新闻的分类不仅要按企业的习惯来分类更要照顾到终端客户感受,按照客户的习惯来分类,方便客户查询。在网站的首页新闻的摆放要有层次感,让客户看到的新闻放置在网站首页,其次放置在二级页面。每一新闻分类下面都可自行添加、修改新闻标题及内容说明。新闻按公司新闻、行业新闻、等来分大类,每一类别下可再按类型不同划分小类,每一小类别是最终新闻。还可设置人才招聘专栏. 发布公司的人才战略,介绍公司对人才的重视程度,发布公司的招聘信息。

  ◆ 支持HTML编辑器:HTML代码编辑器能轻松实现更美观的信息页面,让企业网站信息图文并茂,相得益彰。

  ◆ 详尽的信息分类 —— 信息类别可根据需求最多分为三级(无数量限制)


品牌策划方案 篇3

  环境分析

  果汁产品SWOT分析

  S: 中国水果资源丰富,其中,苹果产量是世界第三,柑桔产量是世界第二,梨桃等产量居世界前列。资源丰富可降低原料成本价格,使得***果汁饮料零售价显得实惠,符合大学生的消费水平。健康优势。果汁饮料富含多种对人体有益的维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等物质。果汁饮料是天然、健康饮料,具有可以助消化、润肠道,补充膳食中营养成分的不足。相对于其他饮料而言,消费者更愿喝健康饮料。而且从口感上果汁饮料比碳酸饮料更温和,比纯净水更有滋味、更好喝。

  W:果汁饮料市场尚未达到较高的品牌忠诚度,各品牌之间同质化严重,定位雷同,各个产品没有加以清晰的区分。校园市场开发力度不够,影响力有限。

  O:近年来,在中国果汁饮料市场呈高速发展态势,果汁市场的迅速崛起与消费者的健康意识增强是密不可分的,果汁饮料,尤其是纯果汁饮料里富含身体必需的维生素和微量元素,也因此,健康美味成为果汁吸引消费者的主因。

  T:生产壁垒不高,门槛较低。

  目标市场分析

  好喝、健康、时尚的果汁饮料是吸引消费者特别是年轻消费者的主要原因。

  价格策略

  采取跟随策略,以市场上其它同类产品的价格为参考,避免价格战。

  饮料市场的核心主力是年龄在17—27岁之间的群体,其中大学生在这一群体中占据很大的比重,在价格方面,大学生对饮料的价格接受程度在3元以内。可适当调低其产品价格或者通过捆绑式销售和多买多送的方式隐性降价从而达到扩大市场分额的目的。

  渠道策略

  一、抢占高校市场的制高点,以点带面巩固局部与区域优势。

  二、提高高校市场客户的服务质量。

  三、加强终端零售点的铺货率,我们将计划在校园300米以内的超市、饮料店铺货率达到70—80%。

  四、完善高校营销渠道建设。

  五、加强在高校运动场,如篮球场、足球场、等周围的饮料零售点的布局与渗透,保证铺货率也能达到50%以上。

  促销策略

  一、广告宣传

  1、 在学校餐厅的播放器上不断地重复播放关于***果汁饮料

  明星代言电视广告,截止学校毕业典礼结束。

  2、 校园广播在播放时间播放其语音广告,截止学校毕业典礼结束。

  3、 制作大海报张贴在同学们都能经过的餐厅门前,介绍活动的主题

  地点、方式、详细事项,宣传“时尚、健康”理念

  4、在学校的各大小超市入口显眼处张贴一张***果汁饮料活动的不干胶海报,介绍活动的主题、地点、方式、详细事项,宣传“时尚、健康”理念。

  5、发关于***果汁饮料具体促销活动的宣传单。制作5000份。

  二、促销内容

  时间:20xx。6正式开始***果汁饮料的促销,到学生都放假离校为止,大概一个半月时间。

  包括:1、促销启动仪式,举办时尚健康只是竞答促销。2、超市专场促销、3、毕业生凭毕业证件买***果汁饮料除其他优惠外,另外赠送一张明星代言海报。4、赞助学校的毕业典礼。

  三、具体实施

  1、简单举办促销启动仪式,接着在学校举办一场关于时尚健康问题的有奖知识竞答。获奖者即送***果汁饮料明星代言海报一张和一瓶500ml***饮料。向学生发关于***果汁饮料具体促销活动的宣传单。时间定为6。12上午半天。

  2、在每个超市留出新产品***果汁饮料的专区,有公司直接派出的专业促销人员进行促销活动包括整个促销活动的传达。准备***果汁饮料具体促销活动的宣传单。如有同学需要,可直接索要。无偿附赠:买一瓶送200ml的小瓶,同时即可参与免费抽奖,奖品有乒乓球,小瓶***200ml饮料,大瓶500ml***饮料。活动时间截止学校毕业典礼结束。

  3、20xx年毕业生凭毕业证件买***果汁饮料除其他优惠外,另外赠送一张明星代言海报。海报数量为200张。活动时间截止学校毕业典礼结束。

  4、赞助20xx年学校的毕业典礼。在毕业典礼上继续给参加学生发关于***果汁饮料具体促销活动的宣传单。免费为相关部门搭建有关***果汁饮料的宣传帐篷。为主持人赞助带有***果汁饮料小卡片的话筒。领导席上免费赠送一瓶500ml***果汁饮料。

  促销费用预算

  项目数量费用

  宣传单5000份250元

  海报800张240元

  宣传帐篷5顶350元

  赞助及促销果汁饮料 5000元

  促销团队10人43000元

  总计 48840元

  方案调整

  因为促销的产品数量一定,如果市场反应较好的话,及时与总部联系,生产足够的数量以保证活动不会出现缺货,断货而顺利圆满结束。如果市场反应不够好的话,可以适当增加活动时间,而且要及时找出问题在哪里并向总部反应情况,以及时调整策略方案。

  结束语

  面对竞争日益激烈的饮料市场,我们企业依据中国饮料市场发展前景和当今热点问题,将市场不断细分,审时度势,最终推出新产品***果汁饮料作为我们的促对象,选取大学生作为细分市场,开创独特的营销方式,将代表时尚、健康的主题在追求时尚、健康的.大学生中间铺展开来,以自然原味,健康为契机给中国的果汁饮料品牌打下基础。

  我们以“时尚、健康”这些社会热点为宣传和营销的突破点。在整个校园营销活动中配合相应的各种校园渠道的促销,以高效率、高质量、深层次的活动和宣传,既摆脱了大学生反感的商业气氛,又提升了***果汁饮料在高校果汁饮料市场的市场占有率和在大学生心目中的品牌美誉度,提高并巩固其在高校果汁饮料市场的领先地位,以期一点带面,成为果汁饮料行业的领导者。

品牌策划方案 篇4

  1、本开业方案具体实施期:**年**月**日-**年**月**日,共计三天。

  2、本开业方案宣传主题:吃中国名火锅“****火锅”,给您双重惊喜(一重:开业优惠酬宾;二重:好礼送不断)。

  3、实施本方案所需物品及经费预算。

  方案的主要内容

  (一)开业前的筹划准备工作

  1、由公司外筹备指导人员组成开业筹委会,迥然不同人员的招聘与培训工作,物品设施与设备的采购、调试、安装等,并协调好与当地职能部门的关系,了解当地广告业的情况等一系列涉及后期开业的相关事宜,要求在执行本方案前三天完成。

  2、与加盟商共同研究并熟悉本方案,确保本方案能顺利实施与执行。

  3、将正式开业的前三天做为试营业期,且此三天不做任何广告与宣传,主要用于检验内部营运情况。

  4、正式确定开业日期应尽量避免在周末开业。

  (二)开业前期店内气氛营造与烘托。

  1、VI形象礼堂部分中的餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券(代餐券)、DM单、POP吊旗、****专用气球、专用灯笼、老照片、相关写真图片等由公司为各加盟店设计制作并督导落实到位。

  2、店堂布置:视各店实际场地情况在屋顶的梁上悬挂POP吊旗、****专用灯笼、彩带;墙面上悬挂老照片、柱子上悬挂老照片、名人名画、****木雕、专用中国结,注意整齐与数量。

  3、背景音乐:餐厅播放一些喜庆的音乐(民乐、古典音乐、民歌等),忌放现代流行快节奏歌、舞曲(如DISCO音乐等)。

  4、店堂内员工整齐站台、统一着装,开业期内员工按营运要求(早9:00,晚16:00)在店外整齐列队(例行检查、企业口号、掌声、练舞、班前营业安排等)。

  (三)店外气氛营造

  1、如达到公司有关加盟店的分级要求,店外应有****雕像。

  2、门头上悬挂两面****POP旗。

  3、门头下方悬挂****专用灯笼,每个灯笼上印有“****”专用字体。

  4、前放置一气拱门,拱门直径根据当地实际情况而定,拱门上内容:“中国名火锅”“重庆****火锅”全国连锁**店隆重开业,拱门的旁边各放一气柱,每个气球上贴两条竖幅,内容:热烈庆祝****火锅全国连锁**店开业;消费满100元,送**元消费券(一正一反)。

  (1)外墙悬挂竖幅、尽量布设餐厅所在的那幢大楼(大楼的展示面)。

  1、**单位,恭祝****火锅**店隆重开业。

  2、**单位,恭祝****火锅**店生意兴隆。

  3、**单位,恭祝****火锅**店生意兴隆。

  4、**单位,恭祝****火锅**店财源滚滚。

  5、**单位,恭祝****火锅**店财源广进。

  注:竖幅统一用红底,黄字或白色字体。

  6、找一个显要位置做一幅布幅,内容:全国**家店同庆**店隆重开业!开业大酬宾:吃100元(菜品),送**元(消费券)、吃****火锅,好礼送不断。活动时间:**年**月**日-**年**月**日。

  注:另可采用打折方式、赠送菜品的方式、发放贵宾卡的方式或免费酒水的方式等。不另制作促销细则。活动解释权归店方。

  7、开业花蓝至少不少于20个,且要求为真花。

  8、大门口铺红地毯。

  9、在当地主要路口主要是转盘,进出城口放置空飘,一般一处四个,空飘下竖幅内容为:吃重庆名火锅--****火锅,好礼送不断;开业酬宾吃100(菜品),送**元(消费券),可重复放置。

  10、店附近前后200m插刀旗,刀旗上印“****火锅”、“全国绿色餐饮企业”、“重庆名火锅”、“中国优秀企业”。

  (四)广告宣传

  1、媒体一定要投放资金做宣传(可采取软文+广告)同时并举。如:电视字幕、报纸等形式。

  2、随报夹带,选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告,区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户,时间为开业前第二天和开业当天、开业第二天。

  3、DM单的发放,选择当地人流量较大且人口质量较高的区域,如:大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间、政府部门门口。发放要求:

  (1)发放时段:11:00-12:30;17:00-18:00,这时多是上班族上下班时间,且多为政府、行政部门人员上下班时间。

  (2)发放人群:年龄20-50岁之间的人,且穿着,看起来较有经济实力者。

  (3)发放的姿势及语言,左手托DM单,腰微屈,且面带微笑,并配以礼貌用语“欢迎光临巴将火锅 店”,用右手将DM单送到目标对象的手中。

  (4)统一着装,披授带,可选用店内员工,也可以临时聘用附近的大中学生。

  (5)注意事项:若对方不接DM单不能强行塞到对方手里,且注意将附近散落的DM单捡拾起来,以免造成不好印象,数量每天10000-20000份,三天共计30000-60000份左右。

  (6)广告气球的发放(赠送):选择中、高档茶楼、酒吧、咖啡厅,数量视店周围情形定。

  (7)广告餐巾纸的发放:广告餐巾纸的发放选择踵就餐时段,即11:30到12:30之间,发放的地点为政府、行政机关部门旁的一些高档次的快餐店,因为里面的人多为实行朝九晚五改革后的政府机关人员,现代企业的高级打工人员。同时将广告餐巾纸向临街的门面发放,但应注意不要其它饭馆、面摊上。

  注:随报附送的DM单做大度16K的规格,而街散发的DM单适当配合广告餐巾纸一起发放。

  (8)腰鼓队(或其它有当地民众风格的节目):60人的一个方队,另派两我们的迎宾披授带走在最前面,撑一横幅内容为:“重庆****火锅店开业酬宾,吃100元(菜品),送 元(消费券)”。另一横幅内容:“开业期间好礼不断+地址+订座电话”(可走在队尾),腰鼓队暂定为三支,开业三天各一支,路线选择人口密集区或主街道;时间为早上10:30-13:00(沿途配合发放DM单)。

  (9)短信发送内容:“吃****火锅,给您双重惊喜:热烈庆祝重庆****火锅 店开业,吃100元(菜品),送 元(消费券);好礼不断,订座电话 。

  (10)电视字幕:可以参照短信广告内容,另加入地址信息,欢迎光临等字样。

  (11)当地交通台。

  (五)开业促销细则

  (1)单桌菜品消费金额位于50-99元、送50元代餐券和****扑克1幅。

  (2)单桌菜品消费金额位于100-149元,送100元代餐券和将军扑克1幅,****伞1把、****杯(普通)1个。

  (3)单桌菜品消费金额位于150-199元,送150元代餐券和将军扑克1幅、****伞1把、****杯(普通)1个。

  (4)单桌菜品金额位于200-249元,送200元代餐券和将军扑克1幅、****伞1把、****杯(普通)2个。

  此此类推,如顾客有扑克数量的要求,可适量加赠,其它类推。注:代餐券的使用说明应明确、不包括酒水消费。

  注:1、凡来就餐每桌均赠送****手提袋1个,****中国结1个。

  2、持代餐券前来消费请见代餐券使用细则。

  3、活动解释权归店方。

  另有以下促销细则可供参阅:

  1、赠送现金券相关于就餐人员来回的交通费。

  2、活动期间的就餐人员免费喝****各种滋补酒。

  3、凡在活动期间内就餐的人员享受××折优惠。

  执行此促销活动的意义:吃100元(菜品),送100元(代餐券)活动其实相当于打约七五折,但给客人的感觉是吃一次可以免费再吃一次,容易让接受且更有吸引力,赠送的礼品还可以在当地起到宣传作用

  (六)开业庆典

  若能请到当地名人或官员可摘一个隆重的开业典礼,找一家礼仪公司负责。

品牌策划方案 篇5

  1、圣诞气氛搞起来

  这还不简单,圣诞节都有些什么?圣诞老人圣诞树那是标配好吗,没有还过什么节!圣诞节作为一个“洋节”,对于国人来没有其本身的仪式感,更多的是娱乐性质,而餐厅作为其载体,那么就应该秉承这种娱乐性,才能对上消费者的口味。

  音乐上面,可以找一支圣诞歌单,循环播放。找一个大的圣诞老人,可以根据预算来定,有的是会动的,小孩子会很喜欢,放置在餐厅进门最显眼的地方,最好在周围布置一些泡沫“雪花”,一颗小的圣诞树,挂上彩灯,放些“小礼物”“小房子”等,最后为上栅栏。餐厅门口可以放一棵圣诞树,上面挂上“礼物”,以吸引过路的人。

  餐厅服务员都带上圣诞帽,别的不说,小孩子特别吃这一套!

  至于其他的窗花、气球、彩灯之类就视个人而定了,总之气氛搞起来就对了!

  2、圣诞优惠搞起来

  这个可以做的就很多了,比如圣诞套餐:针对情侣、闺蜜、儿童、夫妇等,推出不同的套餐以及不同的优惠,像儿童可以推甜食、烤鸡、蛋糕等,情侣夫妇可以推酒水、甜点等。情侣二免一、第二份半价、你吃饭我免单等等。圣诞节要抓的群体就是情侣和小孩!

  当然这种优惠可以从平安夜一直到圣诞节之后,不然成本还是挺高的。

  3、宣传广告发出去

  宣传的重要性这里就不多说了,我们要的就是简单粗暴!可以从几个维度来看。

  微信端:朋友圈转起来!自己员工先转起来。另外找几个本地的生活,广而告之。

  微博端:微博转起来!同上,找几个本地吃喝玩乐账号,发发广告。

  以上两个是现在人们用的比较多的,这两个就够了,当然,成本自己把控。

  线下方面自己店铺广告页、X展架、宣传单页做起来。如果在商场里,可以在商场里打广告,或者在商场的公众号里发广告。

  如果有自己的公众号,那么不用说,直接发!

  4、主题活动做起来

  这个是重头戏了,前面说了,圣诞节对于我们来说更多的是娱乐性,那么活动只要兼顾圣诞节和好玩儿就可以了!

  游戏型:根据自身餐厅的定位不同而做不同的游戏,正常中餐可以让人办成圣诞老人,与小朋友做游戏,至于门槛自行设定;以年轻人为主的,可以玩真心话大冒险等;特色餐饮可以弄化妆舞会等。宗旨就是调动大家的积极性,打开知名度达到宣传作用。

  抽奖型:大转盘、色子、圣诞树礼物等形式;参与形式可以设置门槛,如满多少即可抽奖;礼物方面,可以有折扣券、优惠券、小礼物、以及与其他店铺合作的券,为了有吸引力,最好设置一两个大奖,各类奖项要有阶梯,以促进消费者积极性。为了达到娱乐性,还可以设置惩罚,至于惩罚是什么就看自己了。

  全民参与型:到餐厅消费后,找XX东西,可以是餐厅的吉祥物、餐厅的logo、圣诞老人等,这个可以自行设置。将这些东西藏在餐厅内,让消费者去找,找到多少个可以兑换奖品等。或者可以将来店的消费者集中分为三队(可自行设置),就像综艺节目里面的游戏形式,做一些团体活动。这些都可以在线上宣传,如微博带话题活动。

  或者最简单的,给每个小朋友一个气球或者糖果,或者给小朋友和老人一顶圣诞帽等。

  至于其他的活动,还有很多,就看你敢不敢开脑洞了!

  总之怎么好玩怎么来,要记住人是社交类动物,没有第三股力量的推动,我们很难像外国人那样开放。

  而以上这些都要兼顾两个问题,即安全和成本。

品牌策划方案 篇6

  一、品牌概述

  “小蓝鲸”定位于城市大众家庭的儿童服饰品牌,以儿童生活文化为核心,倡导“休闲、时尚、健康、运动”的儿童服饰理念,产品绿色、环保、穿着舒适,设计紧抓时尚资讯,色彩强调流行与搭配,呈现童装品牌新意向。“小蓝鲸”童装在发展过程中,大力实施品牌战略,致力于创立儿童服饰文化,注重产品品位的提升和品牌整体形象的提高。

  二、品牌定位

  小蓝鲸目标顾客定位于0~15岁的儿童,利用情感利益定位,品牌诉求:有爱,就有未来。

  “小蓝鲸”将自信、阳光和富有底蕴的文化哲理,融合到儿童成长的不同阶段,不断为小朋友传递着简雅、活泼、自然的生活方式和文化品位。“小蓝鲸”品牌与孩子们同行,以倾听每个家庭的时尚需求和生活理念为己任,将卓越的品质融入到简雅的艺术情调中,集时尚和潮流于一身,通过系列化的款式与各种趣味性的搭配组合,为孩子们书写多彩的童年故事,为0-15岁不同成长阶段的儿童提供“时尚、健康、舒适”的四季着装方案。

  三、品牌资产提升

  1、品牌认知

  品牌认知是消费者认出、识别和记忆某品牌是某一产品类别的能力,从而在观念中建立起品牌与产品类别间的联系。品牌知名度是品牌认知的初始阶段。所以可以通过广告宣传等方式扩大品牌知名度。

  2、品牌形象

  品牌形象是人们对这一品牌的整体印象,企业可以通过定价策略、广告诉求、选择好的代言人等策略来提升品牌形象。

  3、品牌联想

  品牌联想就是要让顾客的记忆与品牌相联。企业可以通过商标或者是广告代言人来传递这一形象。

  4、品牌忠诚

  有的顾客在购买商品时就是买同一个品牌的商品,这就是对某一个品牌的忠诚,企业应该通过一些方式来提升顾客对该品牌的忠诚度,比如说提升自己品牌的价值。

  5、附着在品牌上的其他资产

  生态纺织品技术是附着在小蓝鲸品牌上的其他资产。

  四、品牌要素设计

  1、品牌名称:

  小蓝鲸

  2、品牌广告语:

  小蓝鲸给您精心呵护

  3、品牌标志设计:

  4、品牌人物:

  采用普通演员代言人

  五、品牌战略组合

  采用单一品牌战略,所有产品统一都是采用“小蓝鲸”这一个品牌。

  六、品牌传播推广策略选择

  品牌传播工具:广告、促销、人员推销。

  广告:在央视少儿频道插播广告,同时也赞助一些少儿节目。 促销:采用赠送赠品的方式,可以把一些儿童玩具作为赠品。 人员推销:专业的推销人员进行推销。

  七、品牌维护和危机处理

  在竞争激烈的市场中,企业要有一套完备的品牌维护策略,在竞争中企业采用的策略有:低成本扩张策略、薄利多销、服务延伸、技术革新、把握消费者心理等策略,我们小蓝鲸童装公司,主要采用把我消费者心理这一策略应对竞争。

  对于品牌危机管理,主要是树立危机管理意识、做出快速反应、转化危机。

  在品牌维护时,企业要有自己独特的品牌设计,不易于被模仿,适度做些宣传,运用法律武器保护自己的品牌;在控制品牌的机密方面,要有时时保密的意识,谢绝技术参观和考察,同时还要申请专利保护。

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