品牌策划方案

时间:2020-05-07 00:00:17 品牌策划书 我要投稿

品牌策划方案3篇

品牌策划方案 篇1

  随着人们生活水平的不断提高,人们对居室要求已不仅仅局限于居住,更要求美观舒适,特别是搬入新居之后,往往要对居室加以改造和装饰。一般人由于受各种条件及审美观的限制,对居室的装潢往往缺少独特的眼光。因此,往往求助于专门的装修公司。

品牌策划方案3篇

  我国的家装业是一个利润较大的行业。我国的住宅建设,特别是城镇住宅建设,经历了近xx年的连续增长之后,已颇具规模。随着人们生活水平的提高和住房制度改革的推进,居住消费占总消费的比重迅速提高,人们越来越关注居住环境的改善。我国的家居装饰业应运而生,10年来发展很快。

  家装公司是从1998年发展起来的,发展到今天已有较大的进步,该行业也成为社会上一个较热门的行业。人们都想给自己营造一个安逸舒适的空间,对居室环境的要求也越来越高。近年来房产开发商开发出大量的户型,也为家装行业的发展带来广大的空间和无限的商机。

  建筑装饰行业已经成为建筑业中的三大支柱性产业之一,是一个劳动密集行业。建筑装饰行业是随着房地产热潮的逐步兴起,快速成长起来的朝阳产业。近些年来,伴随中国经济的快速增长以及相关行业的蓬勃发展,建筑装饰行业愈加显示出了其巨大的发展潜力,市场增长空间以平均每年20%左右的速度递增。

  中国建筑装饰材料行业也随着房地产、建筑装饰业的发展得到了快速发展。目前,中国已经成为世界上装饰材料生产大国、消费大国和出口大国。材料主导产品不仅在总量上连续多年位居世界第一,而且人均消费指数已接近和高于世界先进水平。

  1、营销策略:

  (1)根据市场的需要,让装饰公司内部更加专业化。

  (2)抓住市场需要,构建装饰公司营销网络。

  (3)加强对装饰公司职员的培训,提高公司的整体素质以及技术水平。

  (4)跟紧低碳经济时代的潮流,走绿色装饰公司发展之路。

  (5)规范装饰行业市场,加强装饰前、中、后的工程监管力度。

  2、资金需求:

  (1)所需资金:10万元。

  (2)开业成本:7万元。

  (3) 营业面积:50-80平方米。

  (4) 员工工资:6-10人,3000元左右(随着业绩而相应提高)。

  (5) 流动资金:2万元。

  (6) 地址选择 家庭装修公司的理想选址一般在新建成的居民住宅区、建材市场或大型居住区的聚集地.

  3、优势:

  (1)新起点、新机遇:品牌初创,虽然在资源上没有优势,但却可以将其作为一个全新的品牌进行培育,只要定位精准、市场细分明确、推广策略到位、进行规范化市场运作,对将来的持续性发展,大有裨益。

  (2)地利占尽,先机在握;(本着对来宾市场的了解和人际关系)。

  (3)行业经营逐步规范;(公司规章制度及管理) 。

  (4)秉承了世界先进的设计思维;(以人为本为中心, 创造功能合理、舒适优美、满足人们物质和精神生活需要的室内环境)。

  (5)具有高度敬业、技术精湛、经验丰富的管理人才和技术人员。

  我们的做工是最精细的: 装修很重要的环节,就是做工。人们评价装修工程的好与不好,最直观地就是通过做工的细节表现出来。好的队伍之所以受欢迎,与他们的做工有很大关系:在墙壁打孔,线路布置,基础的制作,基板的裁剪和结合,面料的粘结和对缝以及最后刷染都有讲究。面料的对缝准确细小,油柒程序合理,时间准确,成品光滑明亮。

  我们的服务是最好的: 所谓服务,就是装修前的设计、预算,要让消费者心里清晰。装修中的选料,程序安排,工艺制作要多与消费者沟通,将消费者的想法和需要融入制作过程中。装修后,要对存在的问题及时、合理地予以解决。

  使用的所有材料,一定要做到“绿色环保”,绝对不使用假冒伪劣有害材料; 鉴于装修投入的资金较大,既费时又费力,客户一般很少轻易再次更换装修,所以我们装饰装修一定要走在时代的前面,尽可能地为客户提供智能性与未来型的家装。这样也更容易获得客户的认可和好感,让消费者在不知不觉中。

  综上所述,企业的竞争,归根到底是品牌的竞争。品牌战略,是企业的必经之路。只有树立了较强的品牌意识,多从消费者的利益考虑,恪守诚信的原则,重视技术和服务创新,把握消费者的心理和市场动态,才能制定出一系列差异化的营销策略,才能赢得消费者的信赖。那样,企业才能健康、稳固地发展。

  4、综合分析:

  我把“xx装饰”的目标市场定位为:

  (1)走中、高端家装市场(装修费用5万元以上)及公装市场的特色家装公司。

  (2)品牌性情定位:“诚信”、“公正”、“品位”。

  (3)形象诉求定位:“打开某某的窗户,看装饰未来”,与品牌性情定位相一致; □目标消费群定位:白领和金领两个阶层,并以党政官员为辅。

  (4)产品支撑点定位:“品质”、“环保”、“品位”、“个性”、“未来”。

  (5)企业形象定位:专业装饰机构;室内空间魔术师。

  (6)广告诉求点定位:理性与感性诉求并重。表面上看,装饰装修属于房地产行业的下游产业,房地产市场的景气度对装饰行业有直接影响。但事实上,房地产调控对装饰行业整体影响非常有限。

  首先,房地产调控针对的是商品住宅市场,而商品住宅在每年竣工房屋中的占比还不足30%。对于以商品住宅为主要市场的楼盘整体装修子板块来说,行业的成长更多来自于装修房比例的提升。 其次,楼市调控下,更多资金进入“不限购、不限贷”的商业地产,众多住宅开发商开始转战商业地产开发。巨大的商业地产开发量给装饰行业亦带来巨大增量。

  总体上看,房地产调控对装饰行业上市公司订单影响不明显。国信证券装饰行业分析师邱波分析,由于装饰行业的合同周期一般在6-12个月,企业当前的订单情况可以反映未来6-12个月的经营情况。跟随商业品牌扩张不愁订单 竞争分析 根据对来宾装饰市场竞争对手经营策略的分析,我认为,“xx装饰”至少要有意识地去做到以下几点,才能不落后于对手,并逐步做强做大,立于不败之地:

  ①对客户做到“做装修=做朋友”;

  ②让消费者明明白白消费;

  ③细分经营市场;

  ④主题思想先行;

  ⑤注重企业间资源的整合;

  ⑥向连锁经营方向发展。

品牌策划方案 篇2

  一、目标市场分析

  本酒楼的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但是其中也有不少是私款消费,这要求酒楼在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。

  二、定价策略

  1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但是要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。

  2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。

  3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费控制在20-30元。

  4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价(但是要针对酒店的纯利润来制定)。

  三、营销策略

  1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。

  2、如果一家人里有一个人的生日是8月15日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒楼的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。

  3、如果手机和固定电话号码尾号是815(成都地区以内),可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。

  4、由于本酒楼暂时住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群

  ,减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推荐中秋节套餐。

  5、在饭后赠送一些和中秋节相关的`小礼物(上面要印上酒楼的名称、电话、地址、网址)。

  6、活动的时间定于农历8月10日-20日。

  四、推广策略

  1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。

  2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

  3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。

  4、__网站()__上()做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

  5、也可采用传单广告,但是传单的质量必须要高。

  注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。

  五、其它相关的策略

  保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但是要美观大方,表现出中秋节的味道。

  六、效果预测

  如果推广和相关的服务到位,收入最少是平时收入的1.5倍以上。

  七、其它建议

  1、在服务大厅配备电脑,随时保存一些重点顾客的资料。

  2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的名字和手机号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。

  3、尽快做好酒楼的网站,网站必须要由专业的人士制作,域名既要简单有要好记,网页的设计上要体现出酒楼的特色,颜色以暖色调为主,主页最好要一个大的flash动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销(最大的优势是受众范围大,花费少)增强酒楼的知名度。

  农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间,故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月,称谓“仲秋”,所以中秋节又叫“仲秋节”。中秋节将要来临,结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗,为了更好的开展酒店销售服务工作,达到经济效益与社会效益双丰收,特制定此方案。

品牌策划方案 篇3

  一.行业动态与背景分析.

  21世纪是以知识经济(品牌财富)为特征,随着中国市场经济的日趋成熟和人们生活水平的不断提高,餐饮服务消费也将不断增强,餐饮业发展的社会环境和自身条件更加成熟,我们必须抓住这个新的机遇,全面推进中国新式餐饮向社会化、国际化、多样化和产业化方向稳健发展.

  结合本店目前面临待回温的问题.如何从被动转为主动.需要一套完善的运营策略出台以及实施.要想本土火锅走向市场、走向知名、纵深社会的前沿.必须拥有素质过硬的服务团队以及管理骨干.要本着大胆假设、小心求证和开拓创新的企业精神.不求最大、争求最好的经营理念.重质讲诚的服务宗旨.和完善的硬件设施.以及优秀管理和先进的企业文化.树立良好的企业形象.奠定本店在当地应有的位置.不断的抓机遇与创新来推动本店的整体运营.相信在短时期之内一定会有一个崭新的企业面貌.

  “细节决定成败”,随着餐饮业竞争日趋激烈,市场的竞争秩序和游戏规则也在不断变革,从麦当劳、肯德基等西式快餐在内地漫延后,也就驱动、成就了如奇火锅、刘一手火锅品牌、真功夫等中式快餐品牌!现在的国内餐饮市场中传统的餐饮老店,面临转型和创新;新兴的餐饮企业,面对品牌塑造、规范与量化,一筹莫展;未来餐饮市场,将会出现弱肉强食、品牌竞争的氛围,强者更强,弱者更弱,中间层(没有特色、没有体系、没有管理平台)的餐饮企业则不具备竞争力,加上国家行业协会、食品卫生、员工薪酬福利等法津法规的完善,房租、人工、原材料、燃气等物价的上涨,餐饮企业的经营压力会更大,餐饮企业将会面临“薄利或微利的市场局面.

  总结近年来所有迅速成长的各类餐饮品牌,从奇火锅、刘一手等等,我们发现了其中的共同特征,那就是他们都学习了国际连锁大品牌最重要的一点:QSC即优质(Quality)、服务(Service)、清洁(Clean)。——标准化的品质、服务、清洁。所以“标准化QSC”是所有餐饮业态大转型的主线,而国内餐饮业态大转型的实质是——中为体,西为用,中为主西为辅。随着企业的不断发展,本店也应该对现有的商业模式和战略作出调整,逐步建立技术支持体系、督导运营体系、质量保证体系,这将标志着本店经营工程全面启动,改变薄利经营”或“微利经营”的市场局面.

  结合业态现状,我想只有打造好营运内部控管、原料(供应商)管理、客户管理、内外信息管理、企业CIS体系等五大模块,才能基本形成完善的经营管理平台,而这个平台建成后将处处体现着“标准化QSC”的精神内涵,并由此形成一整套的管理机制进行有效地控制与拓展,那么企业的管理体系就具有可模拟性而使企业得以健康发展。

  二、现阶段餐饮与火锅店经营策略分析

  (一)现代餐饮竞争的核心要素

  火锅新店在我国目前每年是以三位数的速度在快速递增.对于时下而言,靠传统的经营模式赚钱已经是一个搖荡的梦想,那么如何出奇制胜走在竞争对手前面,抢先“一步”或“半步”,成为真正的赢家?我认为:单店餐饮惟有“产品创新”、“营销创新”、“管理创新”与“服务创新”,才能效益倍增。

  当一家餐饮企业的市场定位后它的核心要素就是竞争策略的选择。

  策略一:差异化策略,就是我们通常所说的定位策略,也就是特色化。经营餐饮首先你必须面临的第一个问题就是,你与竞争对手相比,自己的特色在哪里?卖点在哪里?不如对手哪里?哪里比同行业强.当然,你不能样样比人家强,也没有必要样样比别人强,关键是你必须有三五个地方是很特别的,而且这些特别的地方是能给你的餐厅带来实实在在的客源并能取得利润的,这就是所谓餐饮成功的第一法宝。

  策略二:创新之策。任何人任何企业的差异化优势都难以长期保持,因为你的对手迟早都会模仿的,但你又不可能申请专利,所以你要创造持续的竞争力,就必须持续不断的创新。餐饮创新包括菜式创新、服务创新、管理创新、经营手法创新.竞争激烈的市场环境提醒了餐饮业主需要理性投资,也对餐饮经营者与职业经理人提出了更为严峻的考验!

  (二)本店经营之策

  1)、本店在竞争环境实况分析:

  1)、火锅美食在当地的消费市场到底有多大?前景如何?

  2)、在这么激烈的餐饮市场竞争中,本店怎样在同行业当中立足与领先前沿?

  3)、消费者到底具有何种消费习惯?本店要不要兼营其它菜品?对传统的火锅美食本店是继承一贯还是改良参半?

  4)、本店应该建立怎样一个经营体系,才有市场竞争力?如何稳健发展,步步为赢?

  5)、本店该确立何种主题风格,才能更吸引消费者?

  6)、本店如何进行品牌策划?如何进行营销战略规划?如何整合资源进行营销传播

  如何使有限的广告投入产生更大的实效?

  2、我们不妨把“火锅”消费者的需求层级分为以下三层:

  a、基本层

  1)、餐品口味是否对味?

  2)、服务是否规范?服务员的操作是否熟练?卫生是否过硬?

  3)、环境是否舒适?规模档次是否到位?

  4)、价格是否合理?

  以上这些都是一个普通餐饮场所应该做到的基本层面,我看了眼本店前厅的规模概况.本店作为中层餐饮平台更应做到。

  b、特色层

  1)、本店的餐品是否有特色?

  2)、本店是否有主题餐饮环境氛围?

  3)、本店的服务上是否有特色?

  c、品牌层

  1)、本店是否通过长期的推广传播,品牌是否已积淀成某一档次、某一品位、某一氛围、某一特色?

  2)、消费者是否认同某一形象作为餐厅的标志?

  3)、经营者在反观自我的时候,是否感觉良好?

  这三个层次是递进与包涵关系。相信“本店”在基本层上完全有能力做到,做到特色层,也能信心十足!但是要做到品牌层就需要重新进行统一规划系统整合,才能达到第三层。

  三)、消费者心态分析:

  1、顾客来消费有些是为了填饱肚子,有些享受一种格调,而还有一种是面子的消费。

  2、顾客都愿意到有主题的餐饮场所去进行环境消费,享受一下,以缓解平时的压力和疲惫。

  3、顾客商务应酬,请重要朋友吃饭时,一般是以客人的身份来决定去何种餐饮场所。

  4、现在的餐饮场所都提出以人性化服务为亮点,其实在亲情、友情、爱情等方面都有很大的创意延展空间。

  5、美味、品味、人情味,可以在本店阐释:

  (1)、美味——强调“本店”菜品的风味与质量。

  (2)、品味——侧重“本店”餐饮文化”的演绎和升华。

  (3)、人情味——尽显“本店”的品牌内涵和服务特色。

  三、本店营销策划与实施细则

  策划的重要性

  企业的良好运作需要系统科学的管理与创新务实的策划共同支撑,说到底还是在公司制度之下由公司总经理领导下的团队相互协作共同努力的结果。我的看法是:策划是大脑,管理是手足!公司的策划部门为公司的营运智囊,公司的管理部门为公司的执行实体,是手足!“策划”服从“管理”,“管理”又是为“策划”服务,其实他们之间是密不可分的,更是相辅相成的!餐厅或公司在正常营运乃至于开店后期,营销策划皆必不可少,这是业主与经理人具备的基本常识。所以建立自己的企划策略更是不可或缺!企划团队又该如何策划怎样具体执行呢?

  1、综合业内形式,结合当地市场,分析竞争对手,做出个性、做出特色、做出差异、做出文化。

  2、在设计、规划的时侯,必须是市场在先,餐品跟着市场走,且走在前沿。

  3、屹于市场要正确地分析认知与面对现实——是理性决策的立足点,巧妙平衡,落点准确,尽可能实现客我双赢局面,追求企业效益最大化。

  4、很多餐饮企业现在流行拿来主义,但要注意必需符合本单位目标市场的需求,否则光有装饰效果而无投资回报。即反对简单模仿,盲目追随!我们须知“简单地跟别人学永远不会超越”!

  总的来讲:策划者就是大脑!是公司的策略制定者,他们为公司作出战略规划,设定经营战术,挖掘和丰富企业文化,使公司品牌得以上市推广!对于本店现状而言,有良好的企划方可获得快速发展才能打开被动的局面!公司的管理是公司的营运实体!公司的效益最大化,损耗最低度,成本合理点,顾客满意度,员工高效率都要靠好的管理来达成!所以,惟有合理的岗位分工、科学健全的人事制度,培训高素质的服务人员,才能使公司良好地运作。

  争取顾客的手段

  找到了潜在顾客,那么如何接近他们?如何吸引他们前来用餐?争取顾客的手段具体有两套方法和三大计划可以使用:

  (一)、两套方法

  第一、直效营销:在找准潜在顾客后,通过会员信函、电话等方式有针对性地与他们直接进行沟通交流,鼓励、刺激他们回应。直投广告、商业信函、会员制营销等都是直效营销的一种类型。直效营销最大的特点是能直接得到顾客的反馈、目标准、投入少、效率高,特别适合餐饮业等服务行业使用。通过直效营销能建立起一个顾客数据库,能增强企业对顾客的了解、沟通,提高顾客的忠诚度。

  1)、企业品牌包装与宣传

  (1)户外广告

  A、墙体广告B、大型立柱(牌)C、大型显示屏D、宣传单(海报)

  (2)交通工具广告(出租以及公交)

  (3)利用媒体传播

  A、声讯传播B、书报刊物传播C、短信平台D、企业网站

  (4)组织人员去目标地区进行宣传单片或优惠券卡的邮寄或投放

  (5)组织营销人员去目标单位签约

  (6)电话预约

  (7)与其他事企业单位和娱乐场所合作、互动.

  (2)、餐厅内部营销举措

  (1)产品推销与相关提成方案的建立:酒水、特饮、特餐、餐务预订、金卡销售

  (2)优惠卡

  (3)各种优惠礼券/促销活动

  (4)设立专职的营销人员,与客良好互动,及时建立一套完整的客史档案,档案内容包括姓名、性别、年龄、职务、单位、生活习惯、口味要求、消费情况等信息。

  (5)抓好餐品品质/服务品质、树立企业口碑。

  第二、人性化关系营销:在了解顾客心理和需求的前提下,通过各种各样富有人情味的内容和方式接近潜在顾客,与之建立并保持友好和有利的关系,逐渐培养一大批忠实的顾客。直效营销是形式,是手段;人性化关系营销是内容,是灵魂。将二者有机地结合起来,就形成了争取顾客的最好方法:通过富有人情味的方式与顾客直接进行沟通,目的是之其建立并保持有利的关系,从而使企业长期受益。

  (二)、方法可通过三方面计划来实施。具体之三大计划

  1)、顾客满意计划:选准目标顾客群,充分了解他们的需要,以可接受的成本提供超过顾客期望的服务。此计划的核心是:根据顾客的物质、精神及心理上的需要来打造本店的产品,通过提供各种附加服务来提高顾客的满意度。让顾客满意是做好市场营销工作的前提条件。

  2)、新顾客开发计划:根据不同类型潜在顾客的特征,采取合适的方式同他们进行沟通,让他们对餐厅态度关系产生如下变化:认知→认可→心动→光顾,成为餐厅的新顾客。这是每个餐饮单位必须执行的计划。

  3)、老顾客滚动发展计划:得到满意服务的顾客会将他们用餐的经历及国内感觉告诉给周围的朋友,这就是口碑传播。口碑传播往往是自发的、难以把握的,但其威力无比巨大。要通过各种巧妙的手段,让老顾客不断宣传,不断介绍新顾客。在有了一定数量的顾客后,老顾客滚动计划将发挥巨大的作用。

  三)、营销策划成功的关键

  能否在竞争中获得成功,下面几个因素非常关键:

  1、我们是否能提供给顾客对餐厅的高附加值并让顾客满意的服务?

  2、本店是否有一套高水准、高效率的营销体系,包括方法和人才?

  3、本店财务的支持力度。

  4、主要客源的支持度:具体比如“三高”人士(高收入、高职位、高知名度的客源)对此方案的兴趣程度。

  应充分调动各种资源,扬长避短,制定一套符合本火锅店实际情况的营销战略.

  纸上谈兵不会给企业带来任何效益,只有实际行动才能在企业中生成效率。我会结合本店自身的客观情况,制定符合当地环境的具体营销策略,为企业的下一步发展作铺垫.尽快建立竞争优势!

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